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两三事小郡肝串串,五区后门小郡肝串串香

两三事小郡肝串串,五区后门小郡肝串串香

小郡肝串串是我们城市的一道特色美食,受到了广大市民的喜爱。它的起源可以追溯到几十年前,由一个名叫小郡的摊主创造出来。起初,小郡只是在一个小摊位上卖烧烤,后来他发现市场上没有肝串,于是便将自己独创的肝串串加入到了烧烤摊位的菜单中。

小郡肝串串的制作非常考究,肝选用新鲜的牛羊肝,经过多道工序处理后切成小块,然后用特制的调料腌制,最后用火烤制。烤好的肝串串外焦内嫩,鲜嫩多汁,肝的特殊香味混合着烧烤的炭火味,让人回味无穷。

五区后门小郡肝串串香是小郡的第二家分店,位于市中心一个地段繁华的街道上。它以便宜的价格和美味的肝串串吸引了无数食客。每天晚上,来自各个领域的人们都会来这里品尝小郡的招牌美食。无论是学生、白领还是商务人士,都成为了小郡的忠实顾客。

五区后门的小郡肝串串香的独特之处不仅仅是它的美味,还有它的服务。无论是忙碌的排队还是拥挤的座位,小郡和他的员工总是保持着微笑,用热情的态度对待每一位顾客。他们不仅会烤好肝串串,还会为顾客提供各种调料,确保每一位顾客都能吃到最满意的美味。

小郡肝串串已经成为了我们城市的一道标志性美食,它通过独特的烤制工艺和细致的服务,征服了无数食客的味蕾。它不仅代表了小郡的创业精神,也代表了我们城市的美食文化。无论是两三事的小郡肝串串,还是五区后门的小郡肝串串香,它们都将成为我们城市不可缺少的一部分。

两三事小郡肝串串,五区后门小郡肝串串香

成华区双林路双园巷。根据查询百度地图可得,钢管五厂小郡肝串串香加盟总店位于成都市成华区双林路双园巷。成都位于四川省中部,是四川省省会、副省级城市,中国首批国家历史文化名城之一,是西南地区重要的中心城市。

小郡肝串串香火锅

小郡肝串串香是四川的特色美食之一。

小郡肝串串香主打火锅,锅底可红油可清汤可鸳鸯,涮料不是直接放在锅里,而是用竹签串上各种食材放进火锅涮(特别要说明的是,一根竹签只串一样食材,或一小块郡肝,一小块牛肉、或一大块青笋、一大卷豆干、一大片莲藕、一大片魔芋等),然后将涮熟的食材撸下蘸着佐料吃。

蘸碟也很四川,葱花、蒜泥、香菜末、芹菜末、炸黄豆、花生碎、榨菜末、酱油、香醋、蚝油、香油、花椒油、各种辣酱等。最后还要在装有各种佐料的碟子中倒上一小袋“清油”(精炼菜籽油)。扩展资料

价格计算方式-称竹签

小郡肝串串香价格计算方式,不是“计件制”,也不论一道菜一份菜,而是最后将全部竹签回收过称,按重量计费。例如一根竹签10克5角钱,那么100根竹签就是1000克50元,服务员无需逐一数签子,称出竹签的总重,价格也就算出来了。

如果串一小块郡肝的一根竹签重量的价格是5角,那么贵的食材就用两根竹签甚至三根竹签串起来。全国各地的烤串撸串都是一根竹签串多块食材,只有小郡肝串串香只串一块(或一坨一根一片一条一卷),甚至还有三根竹签串一个兔腰子的画面。

参考资料来源:中国经济网-冬日出门溜溜哒(3):四川美食之小郡肝串串香

五区后门小郡肝串串香

钢管厂五区小郡肝串串香非常地道好吃。砂锅小郡肝串串香最早注册的品牌就是钢管厂五区,早在1987年,在钢管厂工作的顾大姐把串串的摊子摆在厂子门口,好味道吸引了不少客人,当时摊子没有名字,客人们就随口的叫作钢管厂串串。三十个年头的沉淀,如今提到成都小郡肝串串香,不少朋友都为它打call。串串香的锅底相当有讲究,不吃辣的或许认为辣锅无非就是油、辣、咸等厚重味道。其实跟火锅一下,串串香的锅底除了多种辣椒的配合,还少不了中药材和香料的搭配,才能让食物入味。老四川有讲究老油香,但是随着时代变迁和健康卫生的考虑,特别的品牌的串串香基本都用一次性新油,钢管厂五区就是坚持一次性新油。除了红油辣锅,还有适合当地口味的鸳鸯锅。其中郡肝其实就是鸡胗,去掉边缘只留嫩的部分,虽然少了一点脆,但是仍然韧道非常,而且去除了边缘即使久煮也不会老的咬不动。

小郡肝串串香好吃吗

成都好吃的串串香有成都瓜串串,签王之王,袁记串串香,康二姐,钢管厂五区小郡肝串串香,不仅在成都知名度高,味道也是很正宗的。

成都瓜串串(总店)

成都瓜串串做的就是老成都的味道,常常都是还没开店就开始排队,这家的特色就是油气比较重,味道厚重。来这家一定要点一碗蛋炒饭,冒一份脑花。这是一家开了很多年的老店,菜品新鲜,味道麻辣鲜香,余味悠长,传统火锅的味道!推荐牛肉,各种牛肉俱好!特色菜,推荐兔腰。

人均:61元

地址:金房苑东路29号(建设银行斜对面)

签王之王·牛肉串串(总府路店)

签王之王在著名的春熙路附近,生意非常好。春熙路游客多,所以常常要排队。和其他的成都串串香店一样的是,都是自助的,最后根据你的竹签来算钱。辣椒很多,越烧越辣,非常够味,这里的糍粑做的很不错。竹签串串火锅虽然多,但是这一家没有用煤气罐,直接用管路,相对比较安全。

人均:73元

地址:福兴街30号附101-102

袁记串串香(新南门总店)

袁记串串香是生意很火爆的一家串串香店,环境干净整洁,店内气氛非常热闹。菜品丰富,看起来都挺新鲜干净,主打的是牛肉,牛肉肉质很嫩,新鲜、量足,干净且价格实惠。袁记串串香在成都有多家分店,而位于新南门的这家是创始店,已经开了21年了,不断有食客前来吃饭。小锅锅底19元,鸳鸯锅就至少是中锅28元。串串很便宜,荤素每串都是6毛。

人均:55元

地址:新南门南台路8号(国美电器右侧)

康二姐(全国总店)

要问成都哪家串串香好吃?这家成都网红店一定要去,那就是康二姐,专门的吃特色的成都串串香冷锅串串的地方。冷锅串串在成都很受欢迎,经典的成都美食一定要点,比如兔头,牛肉,还有鸭舌等等,都是最具有代表性的额美味。地道的成都串串香店。

人均:54元

地址:马鞍北路17号

钢管厂五区小郡肝串串香(新华公园总店)

如果你问成都人成都哪家串串香好吃,很多人都会推荐这家,那就是钢管厂五区小郡肝串串香,这是很火爆的一家成都串串香店,人气高,经常需要排队等待。店内的装修风格简单,吃的就是这里的传统风味,锅底很赞,辣,但是不燥。涮品种类很多,小郡肝、鲜毛肚、午餐肉等等都挺新鲜。

人均:49元

地址:双林北支路335号新华公园对面

成都哪家串串香好吃大家都知道了吗?这些都是公认的成都好吃的串串香,不仅人气颇高,在味道上也是一绝,值得推荐。

小郡肝串串香菜单

按照成都消费来讲,每个人平均消费应该在30到50元,因为现在的串串店大部分都有折扣,所以相对来说是比较便宜的,毕竟串串香是属于大众消费的嘛!价格太高也就不会有那么多人热爱串串香这种美食了。一串的价格平均都在3-7毛(包括荤素)素签比较便宜,肉类也比较便宜,都比较划算,就是盘装菜稍微嫌贵,一份十几元一盘,不过量还是比较足。

今天的关于两三事小郡肝串串,五区后门小郡肝串串香的知识介绍就讲到这里,如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。