张达麻辣烫，张晓慧麻辣烫

编辑：云舒 2023-11-04 07:26 浏览：204 次举报

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张达张晓慧

感谢您在茫茫网海进入到我们的网站，今天有幸能与您分享关于张达麻辣烫，张晓慧麻辣烫的有关知识，本文内容较多，还望您能耐心阅读，我们的知识点均来自于互联网的收集整理，不一定完全准确，希望您谨慎辨别信息的真实性，我们就开始介绍张达麻辣烫，张晓慧麻辣烫的相关知识点。

张达麻辣烫，张晓慧麻辣烫

麻辣烫，是一道集众多食材于一锅的美味佳肴。麻辣烫的种类繁多，而其中又有两家极具特色的麻辣烫店——张达麻辣烫和张晓慧麻辣烫。

张达麻辣烫是一家历史悠久的麻辣烫店，自1985年开业以来，就以其独特的火锅底料和精选的食材受到了广大食客的喜爱。张达的麻辣烫底料色香味俱佳，由细心研制的辣椒粉、花椒粉、葱姜蒜等多种调料组成，煮的时间越长，味道越浓郁。而张达的食材则精挑细选，牛肉、羊肉、肥肠、豆皮、绿豆芽等各种食材应有尽有，新鲜可口。每一口麻辣烫都能让人感受到张达麻辣烫的独特风味。

而张晓慧麻辣烫则是一家年轻活力的麻辣烫店，由年轻的创业者张晓慧经营。张晓慧麻辣烫坚持选用天然无添加的食材，注重健康饮食。他们的麻辣底料由新鲜的辣椒、花椒磨制而成，麻辣味浓而不腻。张晓慧麻辣烫还推出了多种主题口味，如酸辣口味、鲜香口味等，以满足不同食客的需求。张晓慧麻辣烫还推出了各种创意配料，如鸭血、海鲜丸子等，使得麻辣烫更加丰富多样。

无论是张达麻辣烫还是张晓慧麻辣烫，都以其独特的火锅底料和选材出众的食材吸引了许多食客的关注。无论是追求经典的味觉享受，还是追求新潮的餐饮体验，这两家麻辣烫店都能满足你的口腹之欲。无论你是喜欢张达麻辣烫的传统风味，还是喜欢张晓慧麻辣烫的创意口味，都能在这里找到属于你的一碗麻辣烫。张达麻辣烫和张晓慧麻辣烫，是麻辣烫界的两道亮丽风景，让我们一同品味麻辣的美味吧！

张达麻辣烫，张晓慧麻辣烫

偷来的时光读后感篇1 桐华的《被时光掩埋的秘密》这本小说，最近被拍成了电视剧，非常地火热。很久以前就看过这部小说了，看完整本书以后，对于非常不合理的结局，我完全无语了。在闲暇的时候，看过很多的小说，这部小说的结局估计是最让我郁闷的了。像《沉香如屑》这本小说中，余墨说他是一个旁观者，到最后却也入了戏。感觉陆励成一开始也是可是最后余墨可是跟颜淡在一起了啊!怎么陆励成的默默守候，却是换来苏蔓的不知情。最后两个人还没有开始就结束了，非常感伤…… 网上很多人都在为支持宋翊还是陆励成而在热烈地争论中。个人觉得宋翊要是放到生活中，这种男人简直就渣到不行了。就是一个为了自己，谁都可以接受的男人。其实从宋翊相亲这一点，就可以看出他是一个非常自私没有责任感的人，明明还困在过去，却为了姐姐的嘱咐还是去相亲了。如果不是苏蔓，只要有人这么对他好，他也能接受。如果不是麻辣烫，只要有他前女友的肾也行。我的天，他爱苏蔓吗?他爱麻辣烫吗?反正我看不出来，我觉得他只爱他自己还有他那死去的前女友…… 很多人都骂麻辣烫，却都没有怪责宋翊，我想不明白这是什么样的是非观念。书中的麻辣烫，其实也是个受害者，甚至比苏蔓还要可怜!童年被姐姐欺负，长大后遇到了苏蔓好不容易摆脱阴影。结果比亲姐妹还要深刻的友谊差点被宋翊毁了，知道真相后的她也差点被他害死! 不管是不知情的麻辣烫还是知道一切真相的苏蔓，她们都一直在尽力地维持她们的友谊，甚至比亲姐妹还要深情!只有宋翊才是最可恶的始作俑者，为了所谓对前女友的赎罪与爱恋，瞒着苏蔓，再瞒着麻辣烫，给了她们致命的伤害。如果生活中，有那么一个男人，不爱你也不爱你朋友，却为了前女友的肾劈腿跟你的朋友在一起。伤害了你，最后还让你最好的朋友差点死掉。这能原谅吗?但最后苏蔓竟然也能原谅!这也太没有原则了吧! 宋翊表面温暖仁慈，其实内心却冷酷残忍，我只能说可怜人必有可恨之处吧!或许他自以为美好的前女友，其实是坏女人，这确实很可怜!但他的的确确伤害了苏蔓和麻辣烫，这就很可恨了。而陆励成虽然外表冷酷无情，但内心却热情善良。小说从头到尾，我只支持陆励成，只可惜苏蔓最后还是选择了宋翊。苏蔓!正如陆励成的助理所说的，多么幸运的女子，丝毫不知道你错过了一个那么爱你的人;多么不幸的女子，永远不会知道这世上曾有一个人那么爱过你…… 偷来的时光读后感篇2 今天我们来讲一讲仙女蜜儿有一把美丽的伞，这把伞只要往左转，就能看见过去，只要往右转，就能看见未来。笑猫经过蜜儿的宠物小白的同意下，借走了这把神奇的伞，这把伞不仅能看见未来和过去，还可以在天空飞，在陆地上跳，在水里游…… 他们看见了马小跳的让笑猫惊奇的是，马小跳长大以后，竞然当了市长。马小跳的表妹，杜真子她未来学习的是儿童营养学；安琪儿以后当了一位小学老师；唐飞，马小跳的铁哥们，小时候他总是把自己吃得胖乎乎的，长大后管住了自己的嘴巴，大学毕业后他成了一位著名的经济学家；毛超，小时候爱跟汽车赛跑，长大后他做的是专门教小朋友体育；夏林果，长大后她非常漂亮，成为了舞蹈家。我看到他们长大后的样子，心里很奇怪，我之前看马小跳和他三个铁哥们，不听话得要命；而且安琪儿之前傻乎乎的，她不会把学生越教越笨吧；丁文涛以前非常的聪明，长大后他也成了经济学家，但是唐飞进入了一家顶级的金融机构，而丁文涛被拒绝了。过了一段时间，笑猫回家去看他的妻子虎皮猫了，他打开伞，向右转动起来，他发现自己的儿子们都非常地有出息：大儿子胖头一直陪伴一个有孤独症的孩子，这个孩子已经长大了，经常乘着飞机去世界各地演出，胖头也成了空中飞猫；三宝还在给那位盲人调琴师当导盲猫，那位盲人调琴师也老了，可是他的技艺更加高超，请他调琴的人越来越多，他全靠三宝给他带路，所以三宝总是忙得不亦乐乎；二丫还在给养老院里的老人唱歌，给老人们带去快乐，那些老人都离不开她。可是，虎皮猫越来越老，她老得走不动了。笑猫看见他推着虎皮猫坐在推车里，开始了浪漫之旅。不知经过多少个日夜，也不知走了多长的路，他们终于来到海边，一起吹着海风，听着涛声，看着太阳从海平线冉冉升起。通过这本书，我发现了小时候笨乎乎的、不听话的小朋友，长大后就不一定会成个没用的人。下一次，我要给大家讲第四本笑猫日记，名字叫做《那个黑色的下午》。当一天一场7。1级的大地震袭击了笑猫所在的地方，三宝、二丫、胖头、虎皮猫、笑猫他们找不到对方。这个时候笑猫会怎么决定呢？让我们期待下一次吧。偷来的时光读后感篇3 这个故事主要写了作者在小的时候，特别希望能得到一把雨伞。于是，他的母亲就熬夜织布，要用卖出去的钱，来给孩子买一把伞。作者得到了自己梦寐以求的一把雨伞，而他的母亲却辛苦了几个夜晚。看完了这个母爱的故事，我又想起了另一个故事。在一个风雨交加的夜晚，一个年轻人在汽车站等车，不远处，他看见了一个年过半百的老人，带着一副眼镜，还柱着一根拐杖在艰难地行走。于是，年轻人快步上前，仔细观察了老人一番，发现他竟是一个盲人，年轻人主动扶者他：“大叔，你家住得远嘛？我扶你回家吧！老人听了很兴奋不已，急忙回答：“不远，谢谢你，年轻人！”他们便在雨中艰难地行走。“谁这么缺德，连井盖都没有盖好，我们绕道行走吧。”年轻人说道。可老人并没有答应，而是说了一声：“你等等。”他将雨伞递给年轻人，柱着拐杖走到井盖旁，轻轻地将井盖抬起，盖在井口上，说了一声“盖上之后，行人路过就没有危险了！”这个过程年轻人都看在了眼里，他不禁暗然泪下。这个盲人拥有着一颗爱心，怕行人路过有危险，就在风雨交加的夜晚冒着大雨将井盖盖在井口上，过么值得我们学习啊！只要人人都献出自己的一份爱，这个世界将会变得多么美好，这个世界将会充满着爱的气息！让爱成为我们共同的心声，让爱变成永恒的旋律，让爱“随风潜入夜，润物细无声。” 偷来的时光读后感篇4 寒假的时候，我读了一本名叫《时光收藏人》的书，这本书是位名叫汤素兰的作家写的。书中讲述了许多生动有趣、又充满神奇色彩的童话。我带着好奇和疑问决定一探究竟。书中包含了《一本书书店》、《时光收藏人》、《桥姥爷》等一些小故事。神秘莫测的“一本书书店”的店主、个性十足的“时光收藏人”、温暖治愈的小魔术师珊诺……每个人物都有着他们自己独特的性格特点。《桥姥爷》这则小故事写到：因为那座桥立在村前已经很长时间，经历了很多的风雨而不倒。时间一长村民就把桥的精气神凝聚起来，并在每个人的心里变化成一个人或是神——桥姥爷。村民希望自己的孩子能健康成长，拥有桥姥爷的体魄，家里都够风调雨顺，都会去拜桥姥爷，希望桥姥爷能保佑他们，老百姓能过上舒心的日子。在每个村民心中都有个美好的愿望，希望孩子平安。大人希望和自己喜欢的人永不分离。怀着这种信仰，人们快乐坚强的生活着。说到书店，大概可以用书的海洋来形容，可你看到过《一本书书店》吗?你是不是和我一样奇怪呢?其实这个书店并不是真的只有一本书，而是每一本书都记录了某一种植物，或是某一种动物，或是某一种习俗，这些植物、动物和习俗有的都快要消失了，所以每一本又都写着《最后的……》。很多年以后，当以后的人们要了解这些文化时只能到书里去寻找，那是多么可怕。所以我们要从小做起，意识到保护环境的重要性，现在或不久的将来一些物种即将灭绝。 ?时光收藏人》这本书虽然都是虚构的童话故事，但是我们能从这些故事中明白一些深刻的道理。读了这本书后，我明白了友情的意义，以及对生命、爱有了更深的认识。我们要珍惜和保护好我们的世界。偷来的时光读后感篇5 我爱看书，看过很多有趣的书，其中令我印象最深刻的是笑猫日记中的《转动时光的伞》。这本书仿如我的“心情宝典”，让我一会儿感动，一会儿气愤，一会儿哈哈大笑，一会儿暗暗神伤。它讲述了：笑猫偶然看见小白的女主人——仙女蜜儿有把神奇的油纸伞，它可以带着蜜儿在天上自由地飘来飘去。笑猫好奇地试了试，竟意外地发现只要拿着这把神奇的伞，来到某个人的面前，再将伞向左转或向右转，就能看到那个人的过去或未来! 通过这把能让时光流转的伞，笑猫看到了球球老老鼠多年前丑恶的嘴脸，这让笑猫气愤不已;看到小可怜死去时，虎皮猫伤心欲绝的样子，笑猫难过不已;看到马小跳、唐飞、张达、毛超、杜真子、夏林果和安琪儿这些孩子们长大后有出息的样子，让笑猫欣慰无比...... 这本书有一些让我感到不解的地方：为什么那几个小时候“歪瓜裂枣”的淘气包，还有那个不想做人上人，只想做快乐的人的杜真子，长大后能获得那么高的成就呢?又为什么小时候学习成绩优异的丁文涛，长大后却一无所成呢?在马小跳和丁文涛的谈话中，我找到了答案：哦，原来不管是做人还是做事，光有高智商是不够的，还需要有高情商，长大后才更有可能取得成功!而丁文涛只会死记硬背，没有想象力，也没有创造力，他没有一颗感恩的心，长大后怎么会有出色的成就呢?! 小时候结巴的张达，在夏林果的帮助和鼓励下，通过特殊的说话方式，长大后一点也不结巴了;马小跳因为仁义、善良、有情有义加上有着天马行空的想象力，长大后成了一位世界的建筑设计师还当上了受市民信任的市长;安琪儿小时候虽然让人家觉得“傻乎乎”的，可她非常善良和有爱心，长大后她当上了一名优秀的小学教师，把爱和知识传播给自己的学生们;小时候一直水火不容、吵吵闹闹的马小跳和杜真子，长大后理解了对方，最后也变得亲密了起来...... 在书的当笑猫和球球老老鼠探讨“马小跳他们为什么会有那么好的未来”时，球球老老鼠的一句话让我受益匪浅，它说“性格决定命运”! 是的，我要像他们一样，做一个善良、有情有义、懂得感恩的人! 读完这本书后，我好希望自己能拥有这样一把神奇的伞，我想用它看看自己长大后是否像爸爸妈妈那样优秀;想看看我亲爱的父母是不是像笑猫和虎皮猫过得那样的幸福;我还想看看我的同学们长大后会不会像书中那几个孩子那么地有出息...... 偷来的时光读后感篇6 成长是什么？是心理的变化？是情感的丰富…… 今年寒假里我读了《杨等等的成长时光》这本书，这本书是著名的女作家章红写的。讲述了一位小朋友的成长经历。主人公杨等等是一位充满奇妙想象力的小学生。我最喜欢是其中两篇文章《小兔皮进家门》和《怪盗球球之死》。有一次杨等等和艾菲尔看见一只小兔宝宝，她俩都想要养这只可爱的小兔，可是她妈妈因为没有时间养没有同意，于是闷闷不乐的杨等等给爸爸妈妈声情并茂的朗诵了一首诗，这首诗描述的是一位小姑娘因为想买一匹小马，可爸妈没买，最终导致小姑娘郁郁寡欢的死去，爸妈后悔的故事。这首诗最终打败了杨等等的爸妈，同意了杨等等买小兔宝宝，兴奋的杨等等和艾菲尔终于如愿以偿的买到了可爱的兔宝宝。从此杨等等过上了照顾小兔宝宝的生活，每天都要像艾菲尔汇报小兔的生存情况，听得艾菲尔心驰神往，也想养养小兔宝宝。杨等等看着艾菲尔心痒难熬的模样，同意给她养一个星期。可一个星期后艾菲尔的弟弟告诉杨等等小兔宝宝在他家的第三天就冻死了。杨等等听完后伤心极了，很久都没有理艾菲尔。读到这里，我不由自主的想起了去年的一件往事:去年夏天我妈妈买回来一只很可爱的白色泰迪犬。它的毛发是白色的，软软的，就像地里的棉花。圆圆的小眼睛乌黑发亮，跑起来就像一只小小的绵羊。它总是傻乎乎的，一不小心就会自己撞到墙上，于是爸爸就给他取名“憨包”。我们吃饭的时候，它总是用它可怜兮兮的眼睛盯着我，每到这时候我都会情不自禁的给它喂食。那时候，我每天放学最大的乐趣就是带着它去广场跑一圈，看着它蹦蹦跳跳开心的样子，我心里也说不出的高兴。就这样小“憨包”一天天的长大，三个月后一天，我放学回家，爸爸告诉我说，“憨包”因为横穿马路被路过的汽车撞死了。我当时伤心极了，陪伴了我几个月的小“憨包”死了，可它还在我的心里，脑子里，像活着一样，可我永远也见不到它了。成长是一个过程，总有倾述不完的伤痛和苦涩。成长的道路上会跌倒，会难过，更会遇到一些风雨和坎坷，但我们只要吸取成长中的教训，只要我们珍爱生命，珍惜时光，总会迎来彩虹的！偷来的时光读后感篇7 放暑假的第一天，妈妈就把杨红樱写的最新的《笑猫日记》之《转动时光的伞》送给了我。杨红樱是我最喜欢的作家之一，她写的书，基本每一本我都有，尤其喜欢她的《笑猫日记》系列。拿到书，我立马就看了起来。故事非常吸引我，一天我就看完了。故事讲述了笑猫用一把可以看到过去和未来的油纸伞，看到了虎皮猫、球球老老鼠、马小跳、杜真子等人的过去和未来。晚上，我躺在床上，脑袋里还是不由自主地想着书中的故事。我想我要是也有一把可以看见过去和未来的油纸伞，那该有多好呀。我要去看看爸爸妈妈的过去，这样我就可以知道所有爸爸妈妈小时候的故事了，说不定还能看到爸爸妈妈出糗的事儿呢？想想都觉得一定十分可乐。再看看爸爸妈妈的想知道他们老了会不会生病？再然后我要看看我自己的看看我的理想是不是能实现？未来的我是什么样子的？第二天，我跟妈妈说：“真可惜，现实里没有一把这样的油纸伞。故事都是骗人的。”“假如你真的有一把可以看见未来的伞，你发现你的未来真的成为了一名伟大的科学家。那么现在的你会怎么做呢？”妈妈微笑着问我。“未来的我一定会成为一名伟大的科学家，那我现在就不用这么努力的学习，我就可以每天玩自己喜欢的东西呀。”我脱口而出道。“是吧？如果每天玩耍，不努力学习，那么你确定真的可以成为一个伟大的科学家吗？”妈妈淡淡地问道。妈妈的问题，让我一时不知道怎样回答。我沉默了，如果看到了未来的自己，那么我就不会这么努力了。如果我不努力了，那我的未来会跟看到的一样吗？“宝贝，你还需要一把看到未来的油纸伞吗？”妈妈追问道。我摇了摇头。“未来永远都掌握在我们自己的手里，只有通过努力学习，认真生活，快乐地工作，我们才能拥有了各自幸福的未来。笑猫看到了马小跳他们各自幸福的你要知道他们的幸福并不是因为这把油纸伞，而且因为他们从小到大的努力。”我有些懂妈妈的话，也懂故事的意思了。我再也不想要有一把能看到未来的伞了。偷来的时光读后感篇8 “一个人的美好时光最好可以自己收藏。但如果你把它们丢失了，遗忘了，也没有关系，我会帮你把它们找回来。”这是汤素兰著的《时光收藏人》中的一句话，这也是我最喜欢的一句话，这句话也是整本书的引导。本书依靠“我”发现了山中一本书店，并知道了许多美好的时光、记忆，由此展开的故事情节。朱自清也说时光“像针尖的一滴水滴在大海里，我的日子滴在时间的长流里，没有声音，也没有影子。”我较喜欢作者的一句是“一个人的时光有些是美好的，有些是痛苦的。痛苦的时光特别难熬，美好的时光却容易逝去……我真正的职业是‘时光收藏人’，我收藏美好的旧时光”。这些故事就是我生命的痕迹，是我对过往时光的收藏。我把它们剪贴成册，愿与所有的小朋友一起分享。“因为我喜欢做梦，尤其喜欢做白日梦。当我把白日梦写下来，就变成了童话。”这是汤素兰老师写童话的理由，她虽已成年，但却仍然保存着幼时的天真。这是十分难能可贵的。古代哲人庄子云：“人生天地之间，若白驹之过隙，忽然而”。确实，时光一去不复返。有的人明白时光的宝贵，努力学习知识;有的人为了不虚度光阴，拼命工作、建功立业。我也常想，在这飞逝的时光里，我又能留下一点儿什么痕迹来作为证明呢? 时光飞逝，但却永存，即使丢失，也将寻回。

麻辣烫张亮

张亮麻辣烫创始人是张亮。

张亮麻辣烫，是黑龙江盛世千秋餐饮管理有限公司旗下品牌。自2008年成立之初，始终坚持“营养搭配健康饮食”的餐饮理念，把麻辣的精髓和传统牛骨汤进行搭配，通过不断的调试，以地道口感融合南北心意，创造出全国知名的麻辣烫美食。

张亮麻辣烫截止2021年在全国已经拥有下辖27家分公司，在全球拥有直营店100余家，全球连锁店面数量超过5800家，覆盖各大中小城市。张亮麻辣烫也积极拓展海外业务，弘扬中华美食文化，并先后在纽约、西雅图、温哥华、东京、大阪、悉尼等国外城市开设了加盟店。

张麻辣烫

张亮麻辣烫什么梗

含义解释：

出自商业侵权案。张亮麻辣烫未经明星张亮的授权，使用其肖像进行宣传，店内挂他和天天的合照来做宣传。让消费者误以为此张亮就是彼张亮，从而谋利。在明星张亮得知此事之后便将张亮麻辣烫告上法庭，赔偿了180万。

来源出处：

因参加综艺节目《爸爸去哪儿》张亮父子而走红。张亮（SEAN），原名张振锁。男模、男演员，签约张亮工作室。是首位登上米兰时装周的中国模特，请点击输入图片描述用法场景：专属事件

用法场景：专属事件名称

示例：绕口令【张亮告了张亮麻辣烫。结果是张亮麻辣烫不认识张亮】

张晓慧麻辣烫

一时间，街头巷尾的小吃们被资本竞相追逐。就连最平民的麻辣烫，也被热钱盯上。文 | 曾诗雅编辑 | 楚明运营 | 月弥胡小雨是一名麻辣烫爱好者。她至今记得，自己小学五年级时，学校门口开出了第一家杨国福麻辣烫，让她对麻辣烫的印象从“一锅煮的路边摊”转向了门店，“当时还不知道是连锁的”。后来，她上大学，以每周两次的频率光顾食堂里的杨国福，宽粉、牛肉、娃娃菜……“20多元就买下了快乐”。如今胡小雨大学毕业3年，她不曾意识到，从厨房的小窗口递出的麻辣烫碗里，可能正翻滚着热钱。 6月7日，麻辣烫品牌“小蛮椒”宣布完成了由启赋资本投资的千万元级的A轮融资。同一个月内，福客麻辣烫创始人郭亮接触的投资人也已达两位数。郭亮所创立的福客麻辣烫是这一行里最早接受资本的一家。2017年10月8日，国庆长假后的第一天，在深圳的一家福客麻辣烫店里，百富控股CEO王小龙坐在了郭亮的对面。两个人一边吃着麻辣烫，一边聊起投资话题。彼时，正值福客麻辣烫进行新一轮的战略调整。福客麻辣烫从创立开始就选择了直营模式，涉及到食材的生产、输送、加工。到2017年6月，一千多平米的场地已经承载不了这家麻辣烫所要求的生产、仓储功能，公司租下了一栋新楼的1-7层，场地扩大至四五千平米。在市区，一家家繁华明净的购物中心拔地而起。福客以年轻白领为目标客群，郭亮觉得是时候把麻辣烫店铺从超市、百货迁往更高端的购物中心。这两项调整都需要大笔的资金，百福的出现正合时宜。一周之后，郭亮在去广州的高速路上接到了王小龙的电话，被告知项目已经过会了，10月底会入场尽调。当时，福客麻辣烫的整个公司管理团队一共才8人。 1年后，2018年，3岁的小蛮椒在上海以外卖为突破口，占据销量全国前10的麻辣烫门店中的5家，门店平均订单量达到了5100单左右。这份数据得以吸引到番茄资本的天使轮投资。2019年，绝了基金也加入小蛮椒完成了Pre-A轮融资。在麻辣烫之外，烤串、卤味等过去街头巷尾的小吃开始迎来资本的青睐，面是近期最典型的代表。近3个月来，资本轮番上场：5月马记永获得天使轮融资，红杉资本递出了10亿元以上估值的投资意向书；觅姐麻辣烫创始人张晓慧成立的张拉拉面食，获得了来自顺为资本、金沙江创投的投资，估值达到了6000万美元；五爷拌面在6月披露的A轮融资则达到了3亿人民币，3周之后又进入A+轮，来自高瓴创投…… “资本疯狂地涌入餐饮领域，主要聚焦在小吃快餐。”贡英龙说。贡英龙扎根餐饮业20多年，曾是加州牛肉面联合创始人、微餐汇创始人。他是中国新餐饮产业联盟发起人，一年会见到200多位餐饮创业者，深聊200多个餐饮项目。据他讲述，几家头部的投资机构都曾接触过杨国福、张亮这两家行业领先的麻辣烫，但它们都表示目前还没有接受资本的打算，“所以才转到面，哪知道一夜之间把面给炒得如此高”。这也从侧面说明，麻辣烫吻合资本的想象。在贡英龙看来，资本选中麻辣烫，是因为它像炸鸡、汉堡一样，是最可能成为万店连锁的一种品类。“首先它的产品基因、品类认知足够强大；第二，小门店夫妻档具备足够强的门店复制力；第三，它整个供应链容易标准化；第四，它在下沉市场拥有足够多的受众。” 当一条赛道得到认可，跑在最前方的往往最受瞩目。麻辣烫赛道上，2003年成立的杨国福麻辣烫和2008年成立的张亮麻辣烫遥遥领先。杨国福在全球拥有6000多家门店，张亮紧随其后，拥有5800多家门店，而后起之秀中，很多还在以千店为目标。在红餐网发布的“2020中国餐饮（细分品类）三甲品牌”麻辣烫榜单中，张亮麻辣烫为和杨国福麻辣烫以绝对的优势成为榜单的一、二名，两者的评分只相差1.1分。不过一直以来，这两家品牌似乎都“默默做加盟，闷声发大财”。他们很少接受采访。每日人物联系杨国福麻辣烫总部，对方表示，没有设置媒体对接部门，张亮麻辣烫的联合创始人也称“不方便”，拒绝了采访。他们也拒绝资本。在过往Tech星球的报道中，张亮麻辣烫联合创始人姜佰东曾说：“我们认为还没这个必要，还没想好要不要让资本进来。” “没有必要”的一部分源自杨国福和张亮的“不差钱”。作为加盟制的麻辣烫品牌，加盟费是一笔不菲的收入。眼下，在北上广深开一家杨国福麻辣烫需要每年支付27900元的加盟费，其他地级市、直辖市为23900元/年。而张亮麻辣烫的加盟费在一线及省会城市、直辖市为19800元/年。按如今的门店数计算，每一年，这两家品牌光收取加盟费就能过亿。在《财经》过去的报道中，杨国福麻辣烫创始人杨国福表示，2019年公司营收预计将达到13亿元，而加盟费只占其中两成。另一部原因来自小吃的“改造成本”。从“路边摊”到“小门脸”再到“连锁店”，扎根街头巷尾的小吃要上资本的席位，就要“着装得体”，要“合规”。贡英龙举了一家粥品牌的例子来解释。他曾辅导一家粥品牌计划2023年IPO，但创始人则有不同的想法。对方希望再往后延几年，再赚几年钱。这家粥品牌曾从去年下半年开始往资本要求的“合规”靠拢。但创始人发现，一旦“合规”就意味着一笔又一笔的营业税、增值税、员工保险等支出。“这个行业的净利润就10个点左右，你一合规净利润就少了很多。”贡英龙说。福客创始人郭亮坦言，在接受百福控股的投资时，唯一的担忧也是财税。福客麻辣烫早期的店铺都是以个体户名义经营，在财税支出上享有一定的政策补贴。“但当资本进入，福客就要走公司化管理，这意味着要承担更多的财税压力。” 杨国福、张亮拒绝资本，继续建造自己的加盟帝国，而福客、小蛮椒拥抱资本，投入一场全新的游戏。当巨头堵在前，滚烫的钱该流向哪里？拥抱资本的麻辣烫各有打算。觅姐麻辣烫把“可以喝的麻辣烫”当成标签宣扬健康，浅蓝绿的门店和招牌，文艺、清新；小蛮椒的门店是火红的国潮风，口味上是又麻又辣的川渝味；而福客走中高端路线的“类火锅”，自助台上十余款调味料，每季度都推新的锅底和菜品。福客麻辣烫创始人郭亮对每日人物表示，并没有要对标两家传统品牌，“我们没有说想着要跟他们竞争，定位就不一样”。新秀们则偏爱在数字化上较量。小蛮椒创始人郭博楠在接受“消费界”采访时表示，要走数字化创新。曾经在互联网公司就职过的郭博楠专门设置了数据研究的相关岗位，去了解自己的客群是谁、办公地点在哪里、消费频率是多少、最喜欢吃什么、消费水平什么样。另一边，福客麻辣烫的创始人郭亮也说：“我们曾推出过智慧餐厅，点单平台记录下顾客的消费习惯，再次点单时算法会根据记录推荐合适的菜单，让点单流程更高效化，解决高峰期排队问题。”福客麻辣烫在私域寻找新的流量增长，创建微信号，搭建社群，推出自身的小程序、会员系统等。竞争还发生在巨头和新秀之间，甚至不只关于麻辣烫。杨国福在线上售卖自热麻辣烫、火锅底料。在一些线下门店内，也设有专门的货架，陈列着这些零售商品。而福客也推出了一款可以冲泡的麻辣烫。它们的对手已经不只是麻辣烫品牌，是已经一片红海的自热食品、方便食品。供应链方面，贡英龙透露，杨国福已经投了5亿元建设供应链；而福客麻辣烫也与海底捞的蜀海供应链合作，自创锅底后，由蜀海负责生产、仓储。只品牌间激烈的浪花，未必能荡起消费者的波澜。在小红书上，搜索“麻辣烫”，出现的大多是“自制麻辣烫”，有些笔记还标榜“比杨国福都好吃”。郭亮在疫情到来时，感受到了资本的力量。疫情袭来，整个中国餐饮业都承受着巨大压力。百福为福客提供了资金链上的帮助。“它会帮我们对接一些银行做授信，提供一些借款或是其他一些款项的支持，给了我们强大的信心。”郭亮回忆说。因为福客一直走重资产的直营模式，资金投入多。疫情情况之下，百福还提议走“特许加盟”联营模式。今年，北京开出了两家由百福控股直营的福客麻辣烫门店。热钱滚动之下，人才也随之流动。小蛮椒的团队里有来自饿了么、美团的人员。福客如今50多人的团队也不乏一些互联网人。整个小吃餐饮行业在新人涌入下，也一点点褪去“土气”，高端起来。贡英龙想起10多年前，选址时，3个人为一组站在路口数人流，如今完全可以靠大数据来测算。资本带来繁荣，背面也写满“死亡”案例。上一轮“互联网+餐饮”的小吃品牌，红极一时，扩张一路，也破碎一地。把煎饼卖到20多元的“黄太吉”，曾靠“开奔驰送煎饼”“美女老板娘开跑车送煎饼”等营销事件成为网红。鼎盛时，它拿过1.8亿元的B轮融资，撑起了近2.5亿美元的估值。北京建外、三里屯等寸土寸金之地都有它的门店。但好景不长，“黄太吉”最终在2018年因拖欠供应商40多元万贷款，其主体公司被列入失信执行人名单。另一款小吃“西少爷”肉夹馍，从创始人《我为什么辞职去卖肉夹馍》博文开始收获流量，吸引来经纬中国、今日资本、百福控股的几轮融资，风光无两。可它的下文逃不开创始人分道扬镳的剧情，品牌之后也陷入沉寂，并没有遍地开花。类似的故事还有雕爷牛腩、泡面小食堂、答案奶茶……速生和速死在餐饮帝国反复上演。贡英龙回忆说：“第一批死掉的互联网餐饮品牌多数都是因为盲目扩张和餐饮基因不够。什么叫餐饮基因不够？就是不好吃、没有长期主义。我们那时候老拿黄太吉创始人赫畅开玩笑，兄弟你卖个煎饼果子，你得把它给整好吃了呀。” 资本带来野蛮生长，也带来产品洗牌、行业迭代。热钱翻滚，贡英龙预测：“没有最高还有更高，小吃快餐还会出现大额高估值投资。” 很难判断，麻辣烫里，谁会是下一个黄太吉，谁会是下一个杨国福、张亮。资本正在往麻辣烫里加更多的佐料，这款小吃的“味道”将变得更复杂。（应受访者要求，文中胡小雨为化名）

徐腾腾麻辣烫

小成本大卖座，创下3000万人民币票房收入，滚石歌手热情客串，电影版的爱情音乐故事。

五个单纯的故事，串联成一部好看的电影，从15岁到50岁，我们每个人都在里找到自己的感情。

滚石国际集团首次跨海投资，北京30岁新锐导演张扬第一部回响热烈作品，新台币1千万成本拍摄，缔造1亿2千万票房奇迹。

内地连映12个月口碑沸腾票房始终不缀，唯一与‘铁达尼号’并列卖座电影，长春电影节最佳影片、百花奖最佳影片提名、金鸡奖提名……

关于导演

《爱情麻辣烫》是张扬执导演镜的首部作品，继《爱情麻辣烫》之后拍摄的第二部作品《洗澡》，在国际间各大影展获得等多项奖座（例多伦多影展的评审会大奖，西班牙影展最佳导演奖），并卖出48国版权。为何当初会选择以展现人生各个不同阶段的爱情经历为故事框架，刻画不同世代的爱情故事为背景，作为自己的处女作？导演张扬表示，“有一天自己经过街边花园，看著成双成对的老人在跳交谊舞，突然被他们沉浸在幸福和快乐的神态触动了，想到他们一定也曾饱尝爱情的酸甜苦辣，曾经真诚地初恋过，也许曾尝过失败的婚姻，亦或失去老伴带来的苦，虽然年纪不停地变大，相信他们依旧渴望爱情，依旧渴望开始一种新的生活，看著这些老人，我突然触到了故事脉搏”。这个想法和制片人罗异不谋而合，《爱情麻辣烫》的蓝图就此产生。制作公司：Imar Film西安电影制片厂 Xian Film Studio [中国]

上映日期：

国家/地区上映/发行日期(细节)

中国 China 1997年

美国 USA 1999年11月8日......(Hawaii Film Festival)

意大利 Italy 2004年1月9日......(TV premiere) 电影的开始是热气腾腾的火锅，视觉效果是绝对的麻、辣、烫，这时响起的音乐是莫文蔚的《想一个男生》。　王学兵和刘婕是从始至终穿插连接这几个故事的小两口，象大多数青年一样恋爱、与家长见面、准备结婚用品、登记、结婚。在他们去买床时出现的音乐是刘若英的《到处乱走》。

第二个故事是一个退休护士上了电视征婚，结识了一些老朋友，最终找到老伴儿。这些老前辈们将各自角色的性格表现得很是淋漓尽致，令得本来沉闷的室内戏也极有看头儿。大家分手的时候电梯坏了，只好相互提醒着、搀扶着下楼梯，这时背景音乐渐渐响起了陈升的《不再让你孤单》。

徐静蕾出现的时候伴随着她自己的画外音，平静的语气，却讲述了两个人的偶遇中发生的感情，一道说不清的风景。一首首动听的歌曲串起着这个模糊不清的故事，杜德伟的《无心伤害》。

那对穿插在几个故事中的小两口，买了钻戒、去街道登记领证、举办婚礼，也许是大多数人的命运了。难怪在这里出现的歌曲是任贤齐的和张楚的《结婚》。故事的结尾令人不由自主的微笑着，随着那些几乎一模一样的高楼旋转着的是李宗盛和的合作《我明白》。

其他插曲：

《鸭子》苏慧伦；

《不再让你孤单》陈升；

《星星堆满天》杨乃文；

《亲亲我的宝贝》周华健；

《把悲伤留给自己》陈升；

《我的心好乱》赵传；

《我明白》林忆莲李宗盛；

《无心伤害》杜德伟;