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《小小郡肝串串香,小郡肝串串香火锅》
小小郡肝串串香,小郡肝串串香火锅,是我最喜欢的一家餐馆。这家餐馆位于繁华的市中心,门面不大,却总是客人络绎不绝。它的特色就是独特的串串香火锅。
进入小小郡肝串串香,迎面就扑来了香辣的味道,让人垂涎欲滴。餐馆内装修简洁又温馨,每个桌子上都有一个火锅和一个炉子,旁边还有一盘盘新鲜的食材和各种调料。坐下后,我们可以自己挑选食材,再将它们放入火锅中煮熟,那种期待和亲近自然的感觉让人难以忘怀。
小小郡肝串串香的串串香有许多种类,有牛肉串、鸡肉串、海鲜串等等,每一种都有其独特的风味。我最喜欢的是他们的特色小郡肝串,流传已久的小郡肝独有的嫩滑口感和鲜美的味道,让我每次都忍不住多点几串。将小郡肝串放入滚烫的火锅中,不一会儿,就可以品尝到它那独特的香味和鲜嫩的口感。一口咬下去,鲜美的汁液迸发在口中,令人陶醉。
除了串串香,小小郡肝串串香还有一系列美味的火锅食材。新鲜的海鲜、嫩滑的豆腐、多汁的肉类,应有尽有。火锅的调料也很丰富,有辣椒、花椒、蒜蓉等多种选择,可以根据个人口味进行调配,使每一口火锅都能满足自己的需求。
小小郡肝串串香不仅有美味的食物,还有热情周到的服务。店员们总是笑脸相迎,耐心解答我们的问题,并及时补充食材和调料。他们的用心和热情让我们感受到家的温暖。
在小小郡肝串串香的用餐过程中,我不仅享受了美味的火锅,还感受到了人与食物的亲近和家的温暖。小小郡肝串串香,小小却美味,它给我带来了许多美好的回忆,成为了我生活中的一部分。我相信,只要品尝过一次,就会和我一样爱上这家餐馆。
小小郡肝串串香,小郡肝串串香火锅
小郡肝串串香是四川的特色美食之一。
小郡肝串串香主打火锅,锅底可红油可清汤可鸳鸯,涮料不是直接放在锅里,而是用竹签串上各种食材放进火锅涮(特别要说明的是,一根竹签只串一样食材,或一小块郡肝,一小块牛肉、或一大块青笋、一大卷豆干、一大片莲藕、一大片魔芋等),然后将涮熟的食材撸下蘸着佐料吃。
蘸碟也很四川,葱花、蒜泥、香菜末、芹菜末、炸黄豆、花生碎、榨菜末、酱油、香醋、蚝油、香油、花椒油、各种辣酱等。最后还要在装有各种佐料的碟子中倒上一小袋“清油”(精炼菜籽油)。扩展资料
价格计算方式-称竹签
小郡肝串串香价格计算方式,不是“计件制”,也不论一道菜一份菜,而是最后将全部竹签回收过称,按重量计费。例如一根竹签10克5角钱,那么100根竹签就是1000克50元,服务员无需逐一数签子,称出竹签的总重,价格也就算出来了。
如果串一小块郡肝的一根竹签重量的价格是5角,那么贵的食材就用两根竹签甚至三根竹签串起来。全国各地的烤串撸串都是一根竹签串多块食材,只有小郡肝串串香只串一块(或一坨一根一片一条一卷),甚至还有三根竹签串一个兔腰子的画面。
参考资料来源:中国经济网-冬日出门溜溜哒(3):四川美食之小郡肝串串香
小郡肝串串香火锅
该品牌产品美味独特,备受消费者们喜爱,是个不错的加盟好选择。
小郡肝串串香在餐饮行业成立的时间比较早,成了人人都比较喜欢光顾的餐饮店,公司各方面发展的都很完善,使得自己的品牌已经在行业中成了人人都称赞的餐厅品牌。一直以来公司对串串香的原料自有工艺和锅底都在不停地改善研究,希望给顾客带来更加营养健康,而且符合消费者口味的锅底,配上这些使得串串的口感更正宗。
串串香,起源于四川成都,不仅是四川地区的特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,串串香实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。
小郡肝串串香小
鸡、鸭的胃脏。
小郡肝,学名即为胗,胗就是鸡、鸭的胃脏,也有其他地方的人称呼为鸡肫、鸡菌、鸡内金,即为禽类帮助进行消化的场所和部位,所以小郡肝并不只是单单指鸡胗,而小郡肝则是巴蜀方言的说法。郡肝并非一种新生的菜品,而是随着各种小郡肝串串香店的兴起,才渐渐被热传。
鸡郡肝也就是鸡胗,还是鸡的胃脏部位,也被成为鸡菌干和鸡肫。其他动物不一样,禽类的胃分为腺胃和肌胃。由于腺胃分泌的胃液不够消化食物,肌胃就需要储存和研磨食物了。因此鸡胗就是帮助鸡消化食物的胃了。
小郡肝串串香总店
成华区双林路双园巷。根据查询百度地图可得,钢管五厂小郡肝串串香加盟总店位于成都市成华区双林路双园巷。成都位于四川省中部,是四川省省会、副省级城市,中国首批国家历史文化名城之一,是西南地区重要的中心城市。
附近的串串香小郡肝最近
4家。
钢管厂小郡肝串串香(铜山区郑集西街)、钢管厂五区小郡肝串串香火锅(文亭街店)、钢管厂五区小郡肝串串香火锅(万达店)、钢管厂小郡肝串串香火锅(沛县静安镇)。
钢管厂五区小郡肝是中国商务部特许经营备案品牌,成都钢五区顾大姐餐饮管理有限公司旗下品牌,并于2016年07月08日申请注册商标。
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