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逗牛君骨汤麻辣烫，麻辣烫骨汤熬制及配方
麻辣烫是中国传统的美食之一，而逗牛君骨汤麻辣烫则是在传统麻辣烫的基础上进行了创新和发展。它将骨汤与麻辣烫完美地结合在一起，既保留了传统麻辣烫的辣味和鲜美，又给人们带来了更加丰富的口感和味觉享受。
逗牛君骨汤麻辣烫的骨汤熬制过程非常讲究。首先需要选用新鲜的牛骨，经过反复洗净去腥，然后放入大锅中加水煮沸，撇去浮沫，再加入料酒和姜片焯水，去腥味。将锅中的水倒掉，再次放入清水，再次煮沸。此时，加入适量的料酒、姜片、葱段、八角、香叶等调料，用小火炖煮3-4小时，直至骨头炖烂，骨汤鲜美浓郁。
而逗牛君骨汤麻辣烫的配方则采用了多种食材的组合，使得口感更加丰富多样。除了传统的豆腐、豆皮、粉丝、蘑菇等，还加入了牛肉片、鸡蛋、鱼丸、虾滑等食材。这些食材经过煮熟后，放入浓郁的骨汤中，使得骨汤的味道更加浓厚，食材的口感也更加丰富。
逗牛君骨汤麻辣烫的辣味是它最吸引人的地方之一。辣椒、花椒、姜蒜等调料的加入，使得这道麻辣烫具有了独特的味道。辣味的刺激配合骨汤的鲜美，使得每一口都带来了难以忘怀的味觉享受。
逗牛君骨汤麻辣烫的出现，不仅丰富了传统麻辣烫的口感，也给人们带来了更多的选择。无论是冬天的寒冷还是夏天的酷热，这道美味的麻辣烫都能给人们带来满足和享受。无论是外出小吃还是家庭聚餐，逗牛君骨汤麻辣烫都能够成为人们最爱的美食之一。
逗牛君骨汤麻辣烫，麻辣烫骨汤熬制及配方
制作过程：1、将牛油，菜籽油混合均匀烧至八成热时端离火口降温一会（锅里刚冒青烟）。2、等到油的温度降到四成热时放入泡好的紫草侵炸出色然后把紫草捞出丢掉
（注：紫草是为了颜色好看，待到锅里的油变了颜色，就可以把紫草捞出丢了。）。3，加入葱姜块炸香并且发干时把葱姜捞出丢掉可。加入冰糖熬化出糖色，加香辣酱用小火加热 20 分钟左右，加香料继续加热 10 分钟，下香辣酱加热 10 分钟，加入花椒和青花椒中粗末加热 15 分钟，等麻辣味出来加醪糟推匀，水分将尽时端离火口，降至常温时既得底料。
麻辣烫骨汤熬制及配方
主料：猪大骨头适量。
调料：姜丝适量、白萝卜适量、香葱适量、料酒适量、盐适量、鸡粉适量、耗油适量。
做法步骤：
1、首先准备好猪大骨头适量、姜丝适量、白萝卜适量、香葱适量、料酒适量、盐适量、鸡粉适量、耗油适量。2、接着将姜和葱进行切丝处理。3、往加了热水的锅中加香葱。4、倒入猪大骨头5、加入剩下的食物材料6、大火炖1.5个小时即可。
200个麻辣烫店名
麻辣烫店名有：小辣椒、三味珍火、真蜀味、一品烫族、巴山蜀水、金晟麻辣烫、艳艳麻辣烫、天兴麻辣烫、金龙麻辣烫、田园麻辣烫。
1、小辣椒：名字给人俏皮可爱的感觉，名字体现了饮食的主要特点，顾客可以轻易地知道是麻辣食物，简单的名字更容易吸引现在年轻人的目光。2、三味珍火：三味形容包容广博，珍火暗含麻辣中之珍品意。3、真蜀味：真正蜀中的味道，既点明了麻辣烫的品质，又勾起食客对麻辣烫品尝的欲望，简单明了，寓意丰富。4、一品烫族：一品意为食中美味，烫族就是喜爱麻辣烫的一族，用族自代表年轻的群体，是比较时尚的用语，此名字整体寓意是希望小店生意兴隆，成为年轻一族的喜爱佳品。5、巴山蜀水：麻辣烫起源于川渝一带，麻辣中既有巴山的雄浑壮阔，也有蜀水的温婉柔美，巴山蜀水，那份割舍不掉的麻辣情怀。吸引人的麻辣烫店取名方法
1、简单明快
顾客并不会花很长的时间来浏览店名，要求店名简单明快，不轻易改动，注意独创性，在潜意识里，人们通常会通过名字对事物做一个初步判断，店名也正是起着这样微妙的作用。
2、响亮有气势
店名是要长期反复宣传的，所以麻辣烫店的名字一定要响亮，让人读来感觉琅琅上口，很有气势，并且没有不良谐音以免造成误会。
3、独创性
店名要经过工商注册登记，是麻辣烫店长期使用的一个正式名称，因此在一定的区域范围内，要保持店名的不重复，同音或者同字的情况最好也要避免。
牛骨汤麻辣烫
做麻辣烫用牛骨，那是由于在营养方面，牛骨要比猪骨要有营养，而且就口感上来讲，用牛骨熬制的汤底味道会更好一些，因此熬制麻辣烫汤底的话，还是用牛骨比较好。
和猪骨比起来，牛骨中的营养物质更容易被吸收，牛肉中的营养96％都能被人体吸收，是各种肉质中最高的。牛骨汤比猪骨汤对骨骼的发育更为有益。
牛骨中含有较高的磷酸钙、碳酸钙，能补充钙质。牛骨中丰富的骨胶原，使皮肤更加靓丽有弹性。牛骨头汤具有壮阳强精，助人取暖，使人胃口大开的作用，是冬季的最佳滋补品。
牛骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体属骨胳中最重要的是骨髓，血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的，随着年龄的增大和机体的老化，骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退。
骨髓功能降低，直接影响到人体新陈代谢的能力。而骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。
参考资料来源：人民网-骨碎补杜仲牛骨汤能壮骨
一碗能喝汤的麻辣烫广告
大约500大卡，不喝汤是应该的，但这顿饭没有主食，不利于减肥，如果你想减肥早餐非常重要米面肉蛋菜都要有，午餐同样丰盛，掌握七分饱，另外每天要有3000cc白水和一个小时运动（以出汗为准）麻辣烫这类简餐作为晚餐，餐后吃四两一个大小的水果，10点之前入睡，油炸食品不吃，实在想吃安排在中餐，晚餐禁忌。早上空腹500cc 白水，白天不吃零食，如此照做一个月可减10斤，请坚持三个月，如果要减体重超过30斤，请坚持6个月。我是体重控制师，请相信我。谢谢。
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