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酱骨头火锅自助餐,附近的酱骨头自助火锅
火锅成为了中国餐饮业中最具代表性的美食之一。而在众多的火锅种类中,酱骨头火锅自助餐备受瞩目。其独特的风味和丰富的口感吸引着众多食客的光临。在附近,也可找到许多同样以酱骨头为主题的自助火锅餐厅。
酱骨头火锅自助餐以其鲜香浓郁的味道和独特的食材吸引了许多吃货。在这种火锅中,骨头经过炖煮,将鲜美的骨髓和骨汤融入了火锅底料中,使得味道更为浓郁。酱骨头火锅自助餐还提供多种肉类、海鲜、蔬菜等配料供客人选择。食客们可以根据自己的口味将各种食材放入锅中煮熟,同时还可尝试各种调料和蘸料,增添不同的口感和风味。
在附近的酱骨头自助火锅餐厅里,吃货们也可以找到类似的美食享受。这些餐厅通常采用自助形式,让顾客可以根据自己的喜好选择各种食材。餐厅会提供优质的酱骨头底料和各种配料供客人选择。这些餐厅还会提供不同口味的酱料和蘸料,使得食材更加美味。
酱骨头火锅自助餐和附近的酱骨头自助火锅餐厅不仅提供丰富的食材和多样的配料,还给食客们带来了独特的用餐体验。在这里,不仅可以品尝到正宗的酱骨头火锅,还可以与朋友或家人一同分享美食的快乐。用餐时,大家可以互相交流,品味不同食材的美味,共同营造出愉悦的氛围。
酱骨头火锅自助餐和附近的酱骨头自助火锅餐厅无论是从味道还是用餐体验上都是独一无二的。如果你对美食有着不可抑制的热爱,不妨尝试一下这些火锅,感受其中的魅力。无论是与朋友聚餐,还是与家人共享美食,都能在这里找到满足味蕾的快乐。赶快来一次酱骨头火锅自助餐的美食之旅吧!
酱骨头火锅自助餐,附近的酱骨头自助火锅
拱辰大街2号骨掌柜酱骨头
酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨,酱排骨,和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点,就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯,啃起来也更有乐趣而最受欢迎。菜品特色酱香浓郁、肥而不腻、回味悠长
附近的酱骨头自助火锅
张记腊汁肉夹馍。 地址:海曙公园路117号,鼓楼北大门口。 肉夹馍、凉皮。
森鸭面。 西河街,新美心对面。 烧鸭面,肠血面。
味一早餐。 新芝路过永丰西路口往北。 小笼包中包锅贴,馄饨面,麻油蒸馄饨。
仓桥头面结店。 镇明路仓桥头菜场对面。 面结,宽面。
乐味馄饨面。 百丈路小绵羊正对面,银殿宾馆的斜对面。 虾仁馄饨,干菜馄饨。
关中面铺。 鼓楼尚书街呼童街十字路口。 油泼扯面,麻辣牛肉面,麻什。
奉化牛肉馆。 高塘路上雅戈尔专卖店边。 牛杂面。
温州饭团。 孔浦菜场附近。 内有咸菜,榨菜,肉松,梅干菜,油条等。
忘忧亭。 南镇安街,镇安小学后门。 鸡脖子,鸡翅膀,黑砖块,里脊肉,烧仙草。
伊莎贝拉甜品屋。 孝闻街100-12号。 天鹅泡芙、小喇叭、蓝莓蛋糕。
宁芙面包房。 新兴大酒店后门附近87261321。 泡芙。 富浩饭店。 解放南路久久天桥旁。 牛排、芋艿小排羹、青菜白蟹汤。
锅巨海鲜饭店1。 繁景花园的大雅久对面,福利院旁边。 海鲜、青菜芋艿。
郭巨海鲜饭店2。 孝闻街口靠近包玉刚图书馆。 炒叽蛄、米鱼骨酱。
云宾饭店。 范江岸路翠柏路的交叉口。 萝卜排骨汤、蟹糊、鸡爪豆瓣酱。
春鹤饭店。 孝闻街与西河街岔口。 炒苏蟹,旁元蟹,白蟹土豆羹,小梅鱼。
良友饭店。 兴宁桥下,外经贸大厦对面。 梅子肉,油爆虾,宁式鳝蝴。
好兄弟海鲜。 中山西路老西苑花鸟市场。 大肠煲,虎头鱼。
老宁波饭店。 江东王隘路228号。 盐烤蟹脚,铁板鱿鱼,烤杂鱼,旁元蟹。
老太婆饭店。 朱雀小区,最大的十字路口左拐。 饼子蒸蛋、芋艿排骨。
梅山渔村。 朱雀小区。 干菜烤蟹脚,油煎米馒头,杂鱼,蒸排骨,烤鲫鱼。
东钱湖水上餐厅。 原东钱湖宾馆下去。 本地鸡、臭冬瓜、鲫鱼干、红烧鱼头。
东苑食府。 市府后门。 葱烤河鲫鱼、甜红薯、蒸鳗筒、猪油蒸块。 岱山码头饭店。 白沙路海运大厦旁。 椒盐虾蛄、红烧网潮、踏扁土豆。
四海香川菜馆。 久久天桥下。 手抓羊排、水煮牛蛙、桑拿牛肉、萝卜干腊肉。
水乐园。 甬港南路李惠利中学边。 番茄排骨锅仔,水煮鱼,蜂窝玉米,凉粉。
新派川菜馆。 中山西路原花鸟市场前。 酸菜鱼,凉拌青瓜,桑拿牛蛙。
刘家香辣馆。 百丈路,灵桥下一、二百米处。 金牌鸭脖子,醋椒牛肉托水饺。
巴渝小栈。 江东新钱柜隔壁。 香辣小龙虾、水煮鱼、豆花鱼。
麻辣印象。 城隍庙KFC旁。 香辣兔头、麻婆豆腐、水煮泥鳅。
湾仔手抓卤龙虾。 鄞奉路417号海曙交警大队站。 手抓卤龙虾、孜然牛肉。
汉德居盱眙龙虾。 鼓楼步行街到底左转。 龙虾60/80/110,桑拿牛肉,酱骨头。
水先生食馆。 世纪广场石头屋边87301757。 辣酒肥柳煲,茄汁牛腩煲
近聚里自助火锅。 翠柏一里站附近。 羊肉串,卤鸭掌。38/位(包括酒水)
大馅水饺。 百丈路,灵桥东路站下。 伊面飘香鸡,大拉皮儿,玉米酸菜水饺。
清汤鹅, 惊驾路,游泳馆附近。 卤鹅爪,鹅肉,鹅肝。
斑竹溪味馆。 石锲雅戈尔小学对面。 溪鱼,角麂,鸡,荠菜炒年糕。
江西人家。 镇明路镇明小学那里。 江西炒粉丝、干锅群菌煲、腊肉、豆腐乳。
楚云天鄂菜馆。 灵桥西。 藕汤、武昌鱼、三鲜鱼糕、炒大肠、杜婆鸡。
千一米线。 镇明路和柳汀路交叉口。 过桥米线。
乐口福粤菜馆。 百丈路东,华严街斜对面。 鲜式蛤子、百丝蒸虾、卤水拼盘。
一茶一坐。 乐购麦当劳旁。 芒果雪酪、红豆冰、叉烧酥、抹茶奶茶。
激旨面馆。 天一广场天主教堂边。 日本拉面、石锅拌饭。
小红牛烧烤。 镇明路金撙咖啡旁边。 五花肉、红薯、石锅拌饭。
乡村牛仔烧烤屋。 曙光路曙光影院对面。 粥,牛肉,鸡翅。
丽湾韩国料理。 东海菜场靠民安路对面。 石锅拌饭,牛尾汤,土豆饼。
金鱼国际餐厅。 天一银太二楼。 鸭舌,蟹饼,火焰蛋糕、春卷、印度洋葱圈。
琴桥浪漫咖啡。 拉芳舍旁边。 咖啡,铁板套餐。
韩国料理。 广济街老晶都好时光婚纱摄影隔壁。 石锅拌饭,烤五花肉。
迪莱咖啡。 宁波日报社5楼。 咖啡西点。
豪尚豪牛排馆。 鼓楼呼童街66号,正对中心农贸市场。 牛排,套餐。
百世德咖啡。 槐树路,潮涌轩附近。 荷叶田鸡饭,珍珠奶茶。
莱点水果吧。 曙光电影院对面。 推荐那里的西米系列和黑雨系列。
香草恋人馆。 鼓楼红蜻蜓专卖店正楼上87242643。 手工巧克力。
E见如故海鲜吧。 鼓楼皇子和米线的弄堂进后左拐。 姜葱螃蟹,椒盐带鱼。
小粥仙。 四眼契街新河明珠大门口。 韭菜鲜肉饼、扁豆鲜肉饼、粟米饺、粥。
海味世家。 民安路曙光中学对面。 蟹糊、蟹脚、咸蟹蒸叉鱼、乌贼蛋蒸白蟹。
外婆桥赣菜馆。 镇明路殷记旁87170217。 蜜制小龙虾、酸菜鱼、水煮肉片。
嵊泗小海鲜。 江东南路周宿渡水产市场。 和尚蟹钳、琵琶虾、刀鱼、鹦鹉鱼。
高丽苑。 惊驾路美食一条街上87791677。 铁板章鱼、石锅拌饭、烤肉。
黄胖饭店。 江东南路周宿渡水产市场。 各类海鲜
乐陶陶湖南风味馆。 迎凤街21号87317730。 干锅。
星巴克咖啡外滩店。 外滩江边。 法式苏芙蕾,利口提拉米苏,冰焦糖玛其朵。
元泰居海鲜砂锅粥。 旁兴宁桥左转,江东新世纪旁。 铁板牛柳,海鲜沙锅粥。 龙凤山庄。 月湖马衙街边,石浦边上。 宁波菜,猪油杂豆腐。
江南春饭店。 德龙一直下去,近华茂。 海鲜,“五谷杂粮”。
海味世家。 江东曙光中学对面。 小海鲜。
锦官驿。 天一广场。 锦官沸腾鱼,菜根老坛子,江石滚肥牛,龙井桑拿虾。
绿柳居素菜馆。 鼓楼一和汤包楼上。 罗汉观斋、素腰花、佛跳墙、烤红肠。
皆大欢喜。 中山东路东方商业大厦。 米汤海鲜杂,迷宗椒盐鸭头.
颐和茶馆。 外滩。 蛋炒饭、烤鹌鹑蛋、醉鸡爪、甜点水果。58/位起。
醉美。 箕艚街曙光路中山东路口。 鲍汁虾仁炒饭、糯米凤鹅、木瓜雪蛤。
斗牛士。 外滩。 牛排、甜点。星期1-5下午1-4点特价牛排套餐 39、 49/份。 胜雅客。 世纪广场2楼。 西湖牛肉羹 茶树菇牛柳,铁板海鲜豆腐
新倍司。 甬港南路。 酸菜螺片 青龙过江
玉蝴蝶。 老实巷36号。 竹香鸭 冰冻苦瓜
红树林会所。 日月星城楼下。 顶翅捞饭,八宝鱼头,蟹粉珍珠羹,小牛柳排。
拉芳舍茶餐厅。 琴桥边锦地水岸下。 田鸡煲,烤鳗,烤鲫鱼,鲍鱼饭,玉米烙。
檀宫。 琴桥边,锦地水岸下面。 碳烧台塑牛排,美极鸡翅。
水玲珑。 镇明路光大银行附近。 金牌龙蝉、雪铪水果羹、手拨笋、咖喱青蟹煲。
狮城兄弟新加坡餐馆。 萁漕街上,凯利大酒店对面。 海南鸡饭、奶茶
牛骨头火锅的做法
牛骨头火锅的家常做法步骤如下:1、把牛骨头和牛肉切大块下锅煮,直到煮出血末,等水开后把牛肉、牛骨捞出控干。白萝卜也切大块,后面要跟牛骨、牛肉一起放高压锅压,大块才不容易碎掉。2、煮肉的时候把配料备好:洋葱,花椒大料桂皮香叶、葱姜,红辣椒。3、冷锅放油和适量白糖,炒出糖色发焦,糖色发红时,将控干水分的牛肉到锅里翻炒,然后在依次把切好的配料放进去炒,炒出香味为止。4、把牛骨和白萝卜先放在高压锅底部。 5、炒出香味的牛肉加入白开水煮到沸腾为止,再把炒锅里面的牛肉全部倒入高压锅,焖30分钟。6、出锅放在电磁炉上温火,喜欢吃辣的可以放火锅底料,等到汤煮开了加入火锅丸子、豆制品和蔬菜。
牛骨头火锅边煮边炖很容易产生明胶,在明胶里面是有许多的脂肪物质的,是具有美白美容功效的。适量的吃牛骨头是可以补钙的,是来自于牛骨头里面的磷酸钙以及磷酸镁这些营养物质。
39元自助酱骨头怎么样
饭店餐厅类
1,季诺意式休闲餐厅(京华城餐厅) 比较贵,但环境不错,适合情侣约会!
2,重庆天赐诸葛烤鱼,扬州维扬区四望亭路154号 ,诸葛烤鱼的味道怎么样得看你运气了,有的时候运气好味道就好。前几天我和同学去那吃诸葛烤鱼,味道不行,怎么办?又不好退,可能是因为晚上人多,厨师马虎了吧,呵呵。人均消费: 40元
3,桂林米粉,淮海路82号 ,绿豆汤不错,夏天特适合!!
4,来鹤桥酸菜鱼,美食街对面桥下。虽然地理位置有些偏,但为数不少的人都知道其所在。味道感觉可以入嘴,还凑和,价钱相对重庆天赐便宜许多。如果晚些就餐,可以打到7折左右。周末最好早些订位,否则座无虚席。 5,一品火锅及西餐,美食街。一人一锅,干净味美,环境优雅,价钱便宜,25左右。西餐没什么吃头,顶多面包挺好吃。
6,老土灶火锅,美食街。这是我吃的味道最好吃的火锅,推荐鸳鸯锅底和乌鸡锅底,其味辣而不上火,鲜而不涩。就是菜价比起其他店的菜价稍贵一些。两人大概吃70元左右。龙虾更要尝尝,因为它得过奖,现在味道一般。
7,傣妹,老土灶斜对面。便宜麻辣涮,偶尔去吃吃,味道一般,可以作为夜宵首选。但还是少去,他家名声确实不咋的!
8,老妈米线及火锅,美食街十叉路口。米线和火锅的味道没的话说,无论是经济米线小吃,还是朋友会客火锅都不矢为小聚场所。推荐香菇炖鸡米线,现在涨到10元一碗了,此乃老妈之物色米线,酸菜鱼米线也超好吃的。不过价格是不断的涨,几乎是去一次涨一次。小吃推荐油煸龙虾,辣的过瘾。推荐老妈全鸭褒火锅,此火锅是新上市锅底,味道棒就一个字我只说一次。火锅价格偏高。他家的粉丝也还不错,饮料什么的就偏贵,实在渴的不行可以叫服务员给你倒杯水,省钱还是要省的!对了,他家的水煮系列也超赞的,辣是辣了点,不过很过瘾的!
9,大胡子骨头汤,老妈对面。味道鲜美,吃时一定要点贡丸,那是此家店自己研制的。来点醋,辣酱,边吃边喝,感觉口水又要流出来了。
10,好又多餐厅,夜猫酒吧上面。吃过两次,价格普遍可以接受,那里的毛血旺做的很正宗,只是不知道厨傅有没有换人,如果没有建议下次去的时候可以考虑一下,还有川味活水鱼,18元一份,好吃的一踏。餐厅环境更显人性化。
11,必胜客,金鹰。吃过N次,两三人左右只点一份比萨,铁版或者煎制披萨都有各位,千万不要吃它的鸡翅,其是就是和KFC的奥尔良差不多,价格太贵了,19元两对。也别吃它的甜点,贵的离谱之外味道实在甜的发腻,还有意大利面,太过清淡,不适合扬州人的重口味。还好,有一张贵宾卡,85折(貌似现在没了),消费还可以接受,环境太棒。 学生证拿过去也可以打折的!
12,百姓人家,时代广场。总的来说是比较满意的,除了口味还有价钱,会觉得物有所值。去的话一定要吃老鸭煲,如果是两个人劝你要不要点了,实在太多了。辣椒闷羊腿值得考虑,大概45元一份,肉辣而酥软。还有百姓人家的三楼是无烟烧烤,味道一般,吃法挺有新意的。鸡翅和牛舌一定要点,另外凉面味道特别,我挺喜欢吃的,如果你吃不习惯最好不要点。提醒你,吃烧烤时最好有服务员亲自指导,否则糊了可就口味受损,不过最好给服务员小费。
13,大禾回转寿司,时代广场。吃过一次,现在想起来都有吐的感觉,实在吃不惯生的东东,好难受。不过那里的面条挺好吃的,两人大概吃要花费80左右。去时不要每样都点,可以挑着吃。第一次去吃剌身,第二次吃面点,第三次吃……,估计你吃完第一次后也不会有第二次了。
14,富春酒店,时代广场。早餐可以考虑带朋友和家人,面条就不用点了,挂面质量太差了,干丝和小笼包还是味道不错的,翡翠烧卖也是绿油油的,还有还有……自己吃就知道了。不过那里的点菜还是不要去了,一是没特色,二是口味一般,三是空调冷气不足,四是价格偏高。但是如果有外地朋友来,带他们去一去哈是值得的,本地人还是算了吧15,川王府酸菜鱼,淮海路。吃到现在觉得这家酸菜鱼味道极好,而且又是黑鱼,两斤才39元。其他底锅没吃过。因为每次去只吃酸菜鱼的。
16,山路久,淮海路。吃腻了,早就放弃了。因为吃多了,再加上觉得口味偏淡。
17,日日红,淮海路。无论哪个锅底都可以考虑,味道正宗,每到晚上的时候也是宾朋友满座。如果选择天热时去吃一定要带把扇,因为冷气供不应求。
18,苏大姐,淮海路。同日日红,价格有些略高。
19,西部牛扒城,美食街。是家黑店,虽然如此,可还是去的次蛮多,每一样东西都不好吃。
20,豪客来,夜猫酒吧旁。吃过有8次之多,觉得价格便宜,味道不咋地。 现在还是觉得沙朗的比较好吃,不过价格也是越来越贵了,吃套餐里的水果沙拉还是有技巧的,要怎么摆怎么越摆越多就要动动脑筋了,不过满好玩的啦!
21,京华西餐。还是蛮正宗的,因为认识人的原因,买一赠一外,还送咖啡和冷饮。总体来说做工细致,味道很好。虽然听朋友说老外吃牛扒都是全熟的,我一般吃牛扒会吃六成熟的,看见血丝才好。如果吃不惯有血的,还是推荐全熟,毕竟放心,其实味道也不错!
22,怪味楼火锅,世纪联华对面。虽然谈不上怪字,味道很好,无论哪个锅底我都爱吃,还有最喜欢的就是龙虾了,肉嫩油多。啧啧啧,价格偏高。(现在已经没了)
23,酱骨头炖菜馆,商业大厦对面。到现在都不知道那酱骨头是什么怎么弄出来的,肉多细嫩,两人吃35元一份就足矣。其他菜可以选些东北特色菜吃吃。味道挺好的。
24,滋奇火锅,淮海路。环境挺好,宽敞明亮,价格较高。
25,金聚德,淮海路。特色菜就是北京烤鸭,其他的菜一般喽,反正我不太喜欢吃点菜。
26,百里鲜火锅,时代广场南走。推荐酸菜鱼和牛肚锅底。
27,百姓火锅,广陵路。一开始差点成为扬州火锅史上的一个奇迹,天天爆满,自助型的,但是现在衰败下去,环境不好,脏乱差。
28,弯弯鸡,甘泉路。一碗鸡汤里有十多种药材,味道鲜美无比。
29,乐乐水饺,甘泉路,日式对面。唯一一家是扬州人自己的水饺店,全是手工制造,不比大娘水饺差
30,大娘水饺,万家福旁。喜欢乐乐水饺更多点。 分店开了也不少,但生意却成反比了!
31,古旗亭,世纪联华对面小巷内。无论是粉丝还是炒面都是好吃的踏。
32,共和春,甘泉路中间段。锅贴和虾仔馄饨最出名的。味道太棒了。 现在改名六必居,味道还是和以前一样,连锁店开了确实不少,真的算是扬州小吃的第一品牌了,除了最有名的馄饨之外,米线,粉丝,干丝,炒面,锅贴之类都是非常不错的,每次放假都要去上好多次,2个人的话10块钱就能吃到撑了。
33,名典,四望亭。咖啡其实并不怎么样,而且觉得环境虽然装潢的不错,但是人多时还显吵杂。
34,上岛咖啡,咖啡味道正宗,现磨。价格实在有些让人吃不消,好在都是别人请客,我家伙也可以顺水推舟小坐一会。环境很好,适合带着情人来幽会,带老婆就有些浪费了。
35,西部牛扒城,就不说了!
36,老树咖啡,扬师院对面。服务生态度挺好,只是灯光太过明亮,不够暧昧。去过一次,价格没有上岛贵,但是味道挺好。
37,名茗,美食街。扬州人都知道。人多啊多啊多啊多啊!!!!!
38,朝阳春,名茗旁。朝阳春的客源几乎都是在名茗等不到位置才无奈的选择。环境不喜欢,茶味不喜欢,反正什么也不喜欢。
39,日月明茶楼,文化广场内。消费较高,但是环境挺好,可以听听小曲听听评话,38一人可以吃自助
40,新感觉咖啡屋,新华中学旁。广告词是我不在办公室就在咖啡屋。现在重新装潢过,环境适合小聚。
41,阿里郎韩国料理,何园旁,地段很好,里面的东西也很多,总有一些时候会特别想到他家,五花肉、辣白菜炒饭、海鲜豆腐汤是我必点,再点一个牛里脊或外脊什么的,这样点性价比超高,饼也不错。服务一般.味道很不错,五花肉最好吃了!
42,阿妈妮烧烤,还是在何园那条路上,各适烧烤还有东北大凉皮,螺丝,小龙虾什么的,价格很合理,环境也还不错,满干净的。
43,西部牛扒城的自助餐,时代广场三楼(原来的美洲豹),中午49,晚上69,东西满多的,有铁板烧,日本料理,点心,扬州名菜,饮料水果的就不用说了,随便你吃随便你喝,饮料有碳酸的,还有咖啡,花茶,鲜榨的果汁,冰淇淋也是一桶桶的,同学聚会可以去那,有大桌的,但对于那些本身胃就小的人来说去就真的亏了,但记住千万不能猛吃,要不然真的就是竖着进去,横着出来了。
44,现在扬州开了不少精致火锅,小火锅,一人一锅之类的,比如育才和美食街的食尚煮义,还有西区大润发和跃进桥附近的精致火锅,环境都很好,档次很高,就是价格有点小贵,去和朋友了聊聊天享受哈子还是不错的!
45,说到扬州小吃不得不提几乎全世界人都知道的扬州炒饭了,在美食街上有一家扬州炒饭的专卖店,那的炒饭应该是除了大饭店最最正宗的了,扬州的蛋炒饭,风味各异,品种繁多,有“清蛋炒饭”、“金裹银蛋炒饭”、“月牙蛋炒饭”、“虾仁蛋炒饭”、“火腿蛋炒饭”、“三鲜蛋炒饭”、“什锦蛋炒饭”等等。价格虽说和小饭店,小摊子相比贵了不少,但为了这一口正宗还是值的!
46,秦帝瓦罐面,望月路,不知道原始店在哪,以前经常去姐姐的书店,中午几乎都在那解决的,瓦罐面,瓦罐粉丝,瓦罐米线,瓦罐馄饨都很不错,价格也合理,如果还嫌不够,店里还开了个台47,说到望月路,这条路上还有超多的火锅店,最值得一提的就是路口的一家“韩国馆”了,这家应该是扬州最正宗的韩国料理店了,据说韩国外宾来扬州,扬州市领导都是带他们到那用餐呢,环境很好,装修也很上档次,就是价格贵了点!
48,金鹰巷子里的小草屋韩国料理店也不错,名字就满吸引人的了!
49,还是望月路,有一家小餐馆,叫做千岛湖餐厅,菜单上打五角星的全是特色菜.可以去看看.
50,京华城的地下一层搞了一个美食广场,名曰大乐食。顾名思义,无可厚非。可惜那要先办卡才能享受美食。先交5元卡费再充值最后你把卡退了然后再把5元以及余额返还给你,实在太烦了。实在嫌烦又饿的不行,建议去老妈或者KFC。说到京华城,外面有家面包店(老妈米线旁边)里的泡芙实在很好吃,8元一盒,具体几个没数,里面的奶油很赞!
51,星际餐厅,原美食街扬州院对面。一个字:贵!两人浪漫一下简单的也要200多元,西餐是主食,无特色。所以开业一年未到关门大吉。
52,印石意式餐厅 来自意大利的灵感源泉,先锋、时尚的比萨文化运动先驱,缓冲繁忙都市生活节奏!从容生活,印石味道,流行餐厅风尚!人均消费: 50元
53,德克士,地址:广陵区 国庆路290号(世纪联华国庆路店旁边) ,德克士的特色汉堡,首创以优质大米制成的米饼来制作汉堡,口味健康,还更适合中国人。鲜嫩的鸡腿肉和新鲜的蔬菜,加上鲜香的酱汁,既营养丰富又清新爽口,吃起来新鲜、好吃、更健康!鸡排大亨不错 ,每次去几乎都点 分量够大,肉够多,在店里吃湾手抓饼,再加上这个,你的午饭真的是。。。。美味哈!,还可以请人把整块鸡排切一下.一份绝对能吃饱哦。但貌似扬州人对它还不怎么感冒,相反KFC,麦当劳更受欢迎些!刷城市一卡通可以打7折!
54,绿色吴家粥铺瘦西湖店(绿色吴家粥铺望月路店),地址:广陵区 扬州市大虹桥路26#-4;扬州市望月西路14号101 ,绿色吴家粥铺是由扬州吴家三姐妹自主创建的一家餐饮连锁店,创始于2000年,在扬州地区可谓家喻户晓,其经营项目主要有:皮蛋瘦肉粥、香菇鸡丝粥、生滚花蟹粥、鲜笋咸肉粥、香菜牛肉粥、银鱼粥等上百种特色煲粥,特色粥火锅及几十道精美的扬州小吃。人均消费: 15元
55,Yummy经典美味, 时代广场南门对面(扬州金店旁边) ,价格向高档靠齐,但面包和蛋糕做得没什么卖相。。。味道也一般。
56,钜沣拉面, 淮海路99号(时代广场114铺) ,在日本料理中有一项名为“中华料理”,光看名称,就知道它和中国大大的有关。而中华料理中,又以“拉面”最广为人知,可见日本拉面源自中国,早已是不争的事实。现在在扬州,很难品尝到正宗的日式风味的拉面,但是现在博客扬州带你走进钜沣拉面,去品尝那正宗的日式拉面,去享受异国风味中的 “中华料理”——日式拉面。味道不错,汤鲜鲜,面细细的有嚼劲。学生凭学生证可以打8折呢。人均消费: 20元
57,老天津卫炸酱面,瘦西湖新天地 ,炸酱面以其悠久的历史成为了天津卫久负盛名的风味小吃,聚源祥在天津卫炸酱面馆以其100多年的传统工艺在风味小吃上更是独领风骚。位于念四路上的老天津卫炸酱面馆以经营炸酱面还有各色津味特色小吃为主,放着郭得刚的相声,店堂陈列着天津的泥人张,杨柳青的画,一切充满了津味,让客人有了“到家的感觉”。分量足,家人朋友想吃炸酱面了来这没错。人均消费: 15
58,疯狂烤翅,扬师院站台等 ,推荐:BT烤翅,又称超级变态辣,因辣的疯狂、辣的变态而闻名,闻着香香辣辣,吃时就一个感觉:辣!可体验辣至极致的疯狂感,是挑战人生、挑战自我的最好方式。越挫越勇,越挑战越喜欢!(不能吃辣者请勿轻易尝试!)
59,宝宝熊 文昌中路366号 宝宝熊是扬州地区最大的中式快餐连锁店。主营扬州地方风味小吃:鱼汤面和炒饭等系列。宝宝熊于2000年6月28日在扬州市创建第一家宝宝熊餐厅。此后,我们相继拥有了8家宝宝熊餐厅。宝宝熊的面条确实还可以,但是偏咸。米饭类的南国炒饭比较好吃,当总体上放质偏硬,适合年轻的消化能力强的人吃。价格也不是很贵!
60,大明寺素食坊 文汇东路1802号 大明寺素食坊具有三大特色:1、原料多样,四季有别,素食原料达千种之多,菜肴品种丰富;2、以维扬菜系为依托,厨艺精湛,制作独特,方法多样,讲究色、香、味俱全;3、“以素托荤”,扬州仿荤素菜历来有“荤菜有一样,素菜也有一样”的传统。普通素菜原料经过大明寺素食坊素馔大师烹调后,化平凡为神奇,做出的纯素仿荤菜肴形象逼真、口味绝不亚于荤菜,令人赞叹。每次去买外卖都要排队,去迟了还没了,早了还得等。最喜欢的是豆腐皮包和素三丁包子,里面包子都挺 不错的现在出了很多小的套餐 炒饭 炒面之类的,有机会去尝尝。
61,永和豆浆 淮海路118号 ,永和豆浆以豆浆为主打食品,它不仅做工精细,而且营养丰富,豆浆的熬制需掌握一定的火候才能熬出豆香味,凡是喝过永和豆浆的人都赞不绝口。豆浆中富含蛋白质、维生素,长期饮用不仅保养皮肤,而且还可以降低胆固醇、减少血管内壁脂肪,是养生的良品。就是有点贵,
62,重庆天赐酸菜鱼,美食街。几乎扬州人都知道重庆天赐,黑鱼片薄而滑软,入口即融,回味无穷,重辣可以吃的满脸汗流。只可惜就餐环境相比较差,几年的营业,酸菜鱼口味已远没有当初来的正宗。 63,沙县小吃,沙县小吃实在是太多了,到处都能看见,福建特色,据说某位领导在福建吃过后赞不绝口。算起来我已经吃过5、6次了,分别在市内3个不同的地方吃的,红泥旁边、大五酒店斜对面、人民商场旁边....飘香拌面说白了就是干拌面加了大概是花生酱吧,但是味道就是8错;蒸饺味道我觉得可以,但就是小了点,我一次要吃2笼;鸡汤种类有10多种,里面有枸杞、参片等,记住汤一定要喝烫的。
64,酸菜鱼王,重庆天赐对面。还是别去了,不好吃65,杨氏汤包,淮海路86号
街头小吃类
怎么做酱骨头
家庭版酱骨头做法如下:
第一步:将买回来的骨头放到冷水当中浸泡一阵儿,等到冷水中血水很多的时候要记得换水,大约浸泡两个小时左右会发现血水越来越淡了,骨头里面的脏东西也越来越少了,这说明骨头泡好了。
浸泡主要让骨头里面的血水泡出来,这样才更好吃、更鲜嫩。
第二步:泡好的骨头放入冷水锅当中开大火煮,等到水开了之后用勺子将上面的浮沫撇干净,再继续煮十分钟左右捞出来。
第三步:炖大骨头。这一步锅中加入适量的开水,让开水没过骨头就可以了,再将山楂、桂皮、陈皮、花椒、八角、香叶、丁香、料酒、老抽、生抽、葱段、姜片、蒜瓣等调料依次下入锅中,开中小火焖煮。
第四步:大约焖煮2个小时左右,这个时候汤汁的味道都会渗透到酱骨头当中了,再用大火收一下汁就可以吃了。捞出来吃一口会发现它的味道鲜香美味,口味浓郁厚重,吃起来也不会感觉到很腻。做家庭版酱骨头注意事项:
做酱骨头最好选择排骨、脊梁骨或者是骨棒,当然也可以三种骨头都有,不用切的太小块,大块吃起来更美味。
做酱骨头的调料可以适当的加碱,如果有的人不喜欢丁香的味道也可以少放或者不放,但是葱姜蒜是必须放的,因为他们可以尽可能的去掉骨头重的腥味儿,保留住它的鲜美味道。
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