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超韩麻辣烫,金烫烫麻辣烫加盟:开启美味经营新篇章
想要开一家风靡一时的小吃店,麻辣烫无疑是不错的选择。而加盟超韩麻辣烫和金烫烫麻辣烫则是您成功的保证。麻辣烫以其独特的风味和营养价值受到了广大消费者的喜爱,成为了中国餐饮业中的佼佼者。超韩麻辣烫和金烫烫麻辣烫作为该领域的领军品牌,代表了高品质、创新和卓越服务,为加盟者提供了实现梦想的机会。
超韩麻辣烫和金烫烫麻辣烫均拥有丰富的经营成功经验和广泛的顾客群体,他们的加盟程序简单明了,投资风险较小。他们总部提供全方位的培训,包括经营管理、技术操作和店面管理等方面的指导,帮助加盟者快速掌握经营的窍门。
作为加盟者,您还能享受到超韩麻辣烫和金烫烫麻辣烫强大的品牌效应和市场推广。他们拥有专业的市场营销团队,会根据不同地区的市场需求,为您制定精准的推广方案,确保您的店铺充分利用品牌影响力和市场优势,吸引更多的顾客。
超韩麻辣烫和金烫烫麻辣烫不仅提供独特的麻辣烫风味,还注重健康和营养的搭配。他们的菜单丰富多样,包括各种蔬菜、豆制品和肉类,满足不同消费者的口味需求。他们严格控制原材料的质量,确保每一份麻辣烫都是健康、美味的。
超韩麻辣烫和金烫烫麻辣烫还不断推陈出新,推出各种新口味和新菜品,以满足消费者对美食的追求。他们将传统的麻辣烫与现代的烹饪技艺相结合,给人们带来新奇的味觉体验。
选择加盟超韩麻辣烫和金烫烫麻辣烫,不仅可以享受到成功的商业模式和优质的产品,还能获得强大的支持和指导,为您的创业之路保驾护航。加入他们的大家庭,开启美味经营新篇章!
超韩麻辣烫,金烫烫麻辣烫加盟
「麻辣烫」这个词来自于四川,「连锁快餐麻辣烫」则属于东北。
现在两者已经完全分野,「乐山麻辣烫」和我们在平时吃的「快餐麻辣烫」完全不是一个东西了。
①「麻辣烫」最初的样子
先说麻辣烫的词源,麻辣烫三字来自于正宗四川火锅的6个讲究。
麻。辣。烫。脆。鲜。香。
麻辣烫是一个正宗的四川产品,也是火锅的衍生产品。目前普遍来说,「麻辣烫」被认为来起源于四川乐山牛华镇。乐山距离成都200公里,城内有名吃跷脚牛肉、乐山烧烤、西坝豆腐、钵钵鸡、甜皮鸭等亲民美食,一直也是美食重镇。
而火锅一直本来就是四川省的名吃。改革开放以后,四川省内的低价的火锅代表是三拖一,意思就是荤菜3块素菜1块。
火锅本来就是亲民的食物。
80年代民营经济开花,乐山也诞生了麻辣烫这一产品。舌尖3里的「乐山牛华八婆麻辣烫」的老板是在1988年开业的,而且他也是看别人开才学着开。最早的街边麻辣烫非常简陋,其实就是个摊子。要找钱,先摆摊。
麻辣烫最初的样子,就是上图。把火锅的食材用签子穿起来,吃多少拿多少。老板直接帮你煮好拿出来。当时吃麻辣烫的歌谣是这样的:「八十年代街边站,电杆脚下烫串串,一口砂锅几样菜,一盘干碟大家蘸。」
②麻辣烫,从乐山到成都
因为吃起来非常的灵活,消费又不高,串起来的麻辣烫确实好吃。乐山离开成都不远,也有很多乐山人直接去成都做麻辣烫,于是麻辣烫一火火到了成都。(我问了很多乐山人也问了不少成都人,大部分答是先开乐山后来成都,欢迎指正)
手提串串大概是这个样,也是摊头的。
但是在成都,麻辣烫是个新词汇,「麻、辣、烫」三个字是形容火锅的,太缺乏识别。于是到了成都,麻辣烫就改名叫了「串串」, 串串这个名字非常具有成都风味,因为成都人讲话和爱讲叠字,这个词的发音是「喘窜儿」。
不过那时候的串串,叫做「手提串串」,手提的意思还是老板要提着锅子出门,其实也是摆摊,模式和乐山一样。
这个业态确实非常生命力,大家也不满足在街头吃串串了,开始有部分老板开了串串店。串串不再手提,这种串串店,老板起名为「串串香」。1995年,武侯区的玉林路上开了第一家玉林串串香,到了96年袁记串串香也开了它的一家店。
开到了店里,成都串串基本是这样的。
到了2000年以后,麻辣烫三字已经传遍全国,唯独在成都市里没看到过麻辣烫三字。所以成都散打笑星李伯清也曾经表示过「成都没的啥子麻辣烫」。
那时候成都街头大多只能看到玉林和袁记两家串串香,红锅锅底不要钱,吃完串串按签数钱,长签几毛短签几毛。吃一顿经济实惠。
乐山麻辣烫
但是「乐山麻辣烫」也在自行生长,从街头也开到了店里。这张是典型的乐山麻辣烫。说实话,和成都串串香没有什么太大差别。都是火锅味,都使用「清油」为主,干碟子油碟子也没什么区别。
实际能感知到的差异就是成都用的是“火锅锅子”,而乐山用的是一个“火锅坛子”。乐山坛子的设计其实更合理一点,比较好烫,签签头不会浸在汤里。
③走出四川的麻辣烫
麻辣烫之名,我觉得和1998年上映的电影《爱情麻辣烫》分不开(里面有学生时代的高圆圆)。当时的电影场景里,麻辣烫还是以三拖一的小火锅为代表。但是麻辣烫三个字,已经跟着电影作为一个名号出去了,四川麻辣烫也开遍了大江南北。
回到最开始。麻辣烫这个词来自于四川乐山,而连锁快餐麻辣烫属于东北。两者已经完全分野,乐山麻辣烫和我们在沿海城市吃的快餐麻辣烫完全不是一个东西了。乐山麻辣烫是正餐,现在一般是多个人吃;东北快餐麻辣烫是一种快餐,一个人吃为主。
不过四川自己也诞生了属于自己的火锅类快餐,也就是冒菜。
韩国人爱吃麻辣烫
许多人都知道麻辣烫是非常爆火的,在韩国这个国家十分受欢迎。因为韩国人通常上班都非常的累,并且也没有时间去做饭,他们平时工作的地方离自己家也特别远,并且对于韩国人来说,自己大部分的事情都要待在公司。那么自己回家做饭也是一件不切实际的事,所以他们就会特别的喜欢吃麻辣烫,麻辣烫也特别的简单容易做。麻辣烫的味道也十分不错,自己在家里面做麻辣烫也会觉得是十分方便的。
他们只需要去附近的超市买一些食材就可以煮熟了,并且整个过程也用不到十分钟的时间。大家都表示如果自己在忙碌的时候,用麻辣烫来代替一些吃饭是非常方便的。大多数的韩国人都特别的热衷于自己的工作,在家里面的时候,也会去完成自己在职场上没完成的工作。这就造成自己根本没有太多的时间,去为自己做一顿饭,并且他们都非常的习惯在外面吃饭。已经熟悉了这样的一种方式,所以自己就不会再去轻易的改变。
用麻辣烫来自己的三餐。对于他们而言,麻辣烫能够解决掉自己的一日三餐,不仅非常方便,而且还给自己节省了时间。不仅仅是韩国人,其实对于很多国家的人来说在工作忙碌的时候,都会特别的喜欢吃麻辣烫。吃麻辣烫会给自己节省很多时间,可以有时间处理别的事情。
麻辣烫的口味也非常的多,所以自己在做麻辣烫的时候,可以根据自己的口味来选择,要比平时吃的饭更加的有味道一些。尤其是对于一些青少年来说,觉得麻辣烫就是非常好吃的一种食物,并且也让自己在索然无味的生活当中感受到了一些不一样的味道。
麻辣烫成韩人气餐饮
麻辣烫起源于四川,但是现在可以说全国各地都有麻辣烫,每个小街小巷都有麻辣烫的身影,所以麻辣烫可以问鼎“国民小吃”真的是理所当然。麻辣烫符合我们中国人的荤素搭配。麻辣烫的品种很多,可供选择有很多,满足了大部分人对食材的要求,麻辣烫里面不仅可以有肉也可以有青菜面条,这里面的营养就比较全面了,不像其他小吃,只能满足单一的一面,麻辣烫的营养更全面,所以能被更多的人接受。以前各地区的饮食习惯划分的还是比较明确的,但是因为现在经济发展了,所以我们可以选择的口味更多了,各地的饮食习惯其实在慢慢地融合,比如以前只能在山西才能吃到的肉夹馍,现在很多地方也可以吃的到了。而麻辣烫也流入了各个地区,因为其制作比较简单,口味也比较好,还可以根据当地的口味来进行一定的调整,这就更加受大家的欢迎了。麻辣烫其实并不复杂,平时我们在家也可以做,但是每一家的麻辣烫都是不同的,所以麻辣烫不想其他菜品一样容易吃的腻。因为只要我们换一家麻辣烫就是新的感觉了,在广东现在的麻辣烫有辣的也有不辣甚至还有番茄口味的。这个就更符合大众的口味了。麻辣烫还经济便宜,点了一大锅菜也只是几十块,而且还可以根据自己的实际情况来点菜,不想其他菜量是固定的,而且上菜的速度也很快,麻辣烫的优点真的太多了,所以它能问鼎“国民小吃”是理所当然的。
金烫烫麻辣烫加盟
麻辣烫品牌加盟店的费用主要包括以下几个方面:
加盟费:这是加盟品牌需要支付的一次性费用,不同的品牌收取的加盟费不同,一般在几千元到几万元之间。加盟费用越高,品牌知名度和支持力度也越高。
保证金:这是加盟商为了保证加盟合同的履行而缴纳的一笔资金,一般在几万元左右。保证金在合同期满后可以退还,但如果加盟商违反合同规定,可能会被扣除部分或全部。
店面租金:这是开店的主要成本之一,根据店面的位置、面积、装修等因素,租金会有很大的差异。开一家麻辣烫店需要租一个30平米左右的店面,租金在2000元/月左右。
店面装修:这是开店的另一个主要成本,根据品牌的统一要求和个人的喜好,装修费用也会有很大的差异。开一家麻辣烫店需要花费1万元左右的装修费用。
设备采购:这是开店必不可少的成本,包括冰柜、菜架、灶头、桌椅、餐具等。根据设备的新旧、质量、数量等因素,设备费用也会有很大的差异。开一家麻辣烫店需要花费4万元左右的设备费用。
原料采购:这是开店运营的主要成本之一,包括各种食材、调料、酱料等。根据原料的种类、数量、质量等因素,原料费用也会有很大的差异。开一家麻辣烫店需要花费3万元左右的前期原料费用。
人工成本:这是开店运营的另一个主要成本之一,包括员工的工资、社保、福利等。根据员工的数量、岗位、能力等因素,人工成本也会有很大的差异。开一家麻辣烫店需要雇佣2-3名员工,人工成本在3000元/月左右。
开一家麻辣烫品牌加盟店大概需要11.59万元左右1。这只是一个参考值,具体的投资预算还需要根据您选择的品牌、地区、市场等实际情况来制定。
麻辣烫在韩国叫什么
突然麻辣烫就在韩国爆火,很多人觉得韩国人就会认为麻辣烫的创始人是她们的。但是我觉得大家并不用有这样的考虑,因为麻辣烫是真真正正的从中国引进到韩国的,其实我们能够发现,在韩国做麻辣烫的小店大部分老板都是中国人,也是因为中国的麻辣烫很受大家喜欢,而一些外国友人来到中国,也喜欢上了麻辣烫的味道,才会把麻辣烫端上韩国的餐桌上。一、麻辣烫是属于中国的美食。
在中国对于麻辣烫这种小吃非常的受欢迎,几乎没有人不喜欢麻辣烫,所以全国不同地区的人就会把自己的民族特色加入到麻辣烫中,创出属于自己的麻辣烫,但是都非常的受欢迎。而很多外国友人来到中国之后,听到大家对麻辣烫的好评不断,也要想尝试一下中国的麻辣烫是怎样的味道,当他们尝到麻辣烫之后会非常的喜欢。外国友人对麻辣烫的好评不断,所以很多人看到了这一个好的商机,才会把麻辣烫引进韩国,在韩国也卖得非常好。二、在韩国做麻辣烫的大部分是中国人。
但是我们能够发现,在韩国做麻辣烫的老板大部分都是中国人,虽然说麻辣烫是一道非常简单的小吃,但是能够做出大家喜欢的地道的麻辣烫,还是中国人最为拿手。所以韩国人并不会认为麻辣烫是自己国家的,而他们也知道麻辣烫是从中国引进的,在韩国也非常的受大家的喜欢。三、中国美食非常丰富。
麻辣烫这种小吃在韩国非常的流行,其实有很多中国的小吃在国外都非常的流行,很多中国人把中国的小吃带到了世界各地,深受外国友人的好评,大家都觉得中国的美食非常的丰富,而且也非常的好吃。我认为这就是中国美食的魅力,虽然有很多小吃被国外友人模仿,但是味道是永远没有办法模仿得来的。
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