hello大家好，今天来给您讲解有关懒人火锅怎么煮番茄（番茄懒人火锅）的相关知识，希望可以帮助到您，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
懒人火锅是一道流行的美食，以其简单、便捷的特点受到了许多人的喜爱。而番茄懒人火锅则是在传统懒人火锅的基础上，加入了新鲜的番茄，为味蕾带来更加丰富的口感和营养。
要煮一锅美味的番茄懒人火锅，首先需要购买一些新鲜的番茄。选购番茄时，可以选择色泽鲜艳、表皮光滑的番茄，这样口感会更好。还需要准备一些火锅底料和各种喜欢的食材，如豆腐、青菜、蘑菇等等。
将番茄洗净，切成大小均匀的块状。将火锅底料倒入锅中，加入适量的清水，并烧开。将切好的番茄块放入锅中，轻轻搅拌均匀，再加入一些盐和适量的糖，使番茄的味道更加丰富。煮制的过程中，可以尝试用勺子压碎番茄，以使番茄的汁液更好地融入火锅底料中。
当锅中的番茄煮熟后，可以开始将各种喜欢的食材放入锅中烫煮。豆腐需要提前冷水焯水，以去除其味道。青菜、蘑菇等蔬菜则直接放入锅中烫煮即可。待食材煮熟后，可以沾取自己喜欢的调料享用了。
番茄懒人火锅不仅口感鲜美丰富，而且番茄本身富含丰富的维生素C和番茄红素等营养素，对身体有很好的保健作用。番茄还具有清热解毒、润肺止咳的功效，适合寒冷季节食用。
制作番茄懒人火锅非常简单方便，只需要准备好番茄和各种食材，加入火锅底料煮制即可。不仅口感丰富，而且营养丰富，是一道非常适合懒人的美食佳肴。无论是冬天暖胃，还是夏天清爽，番茄懒人火锅都是一道美味可口的选择。让我们一起动手，享受这道美食的独特魅力吧！
懒人火锅怎么煮番茄（番茄懒人火锅）
西红柿火锅汤底怎么做：
1买回来的四个番茄洗净，改切花刀，放入容器加热水静置10分钟去皮。2取2个去皮的番茄切丁放入料理机打成番茄汁倒入碗中备用。3剩下的西红柿切块备用。4洋葱洗净切丁，姜切末，和洋葱放入料理机打成洋葱酱，盛出备用。5锅内倒入适量油烧热，放入打好的洋葱酱小火炒至2分钟。6倒入打好的番茄汁，小火煮10分钟。7倒入6颗冰糖，一勺盐，一勺味精和两勺番茄酱炒至冰糖融化，盛出备用。8蒜剥皮切片备用。9锅内再次倒入适量油烧热，放入切好的蒜片，炒至微黄。10倒入切好的番茄块。11放入一勺盐和一勺味精翻炒番茄出汁变软。12倒入熬好的番茄酱，翻炒均匀。13加入适量的清水或者高汤，正宗的番茄火锅底料就做好了。
懒人火锅怎么煮番茄
我推荐个真正的懒人美食，那就是下面的这一大碗卤菜：
什么其他的都别说了，好吃这个词我真的已经说麻了！
而且做出来的这锅卤菜，女朋友吃了已经让我直接去小区门口摆摊赚钱。
它不只是好吃你知道吧，做法还特别的简单，毫不夸张的说，只要你会烧开水就会做！
先准备下面这些食材，可以按自己的喜好来增减就好：
鸡蛋、鸡爪、鸡翅、土豆、腐竹、鱼丸……
还可以加五花肉、猪手、鸡腿等等带皮的，做出来就会更香！
第一步是先对食材进行简单预处理：
鸡爪买回来可以先泡一下水，如果不干净的话就刷洗干净，然后像我这样修剪下指甲，因为鸡爪上的指甲还是比较锋利的，不处理好吃的时候容易划伤。
建议用厨房剪刀，比直接用刀剁方便
将鸡翅也划上三刀，方便入味。
鸡翅、鸡爪用冷水下锅焯一下水，如果有其他肉类、禽类的食材，比如五花肉、鸭腿等等，也一样要焯水的。
撇去浮沫后捞出来装碗里，给它过冷水迅速降温，这样可以让肉皮遇冷变得有弹性。
浮沫要洗干净，里面有不少杂质
生鸡蛋也冷水下锅，煮10分钟左右捞出来冲个凉水澡，这里主要是加快处理鸡蛋的效率。
然后像我这样慢慢敲碎鸡蛋外壳，但是壳保留着不要去掉，因为我家那位喜欢吃类似茶叶蛋的卤蛋，看起来纹路好看，而且也一样入味。
敲碎的鸡蛋外壳会形成好看的纹路
烧热的油锅里面放入两片生姜煸一下，家里没有生姜也可以不加，没那么讲究。
我这里之所以是懒人美食，就是因为我没有复杂的用各种香料组合，而是直接用的卤料包。
其实我觉得居家烹饪的话，怎么方便怎么来就好，不需要万事都亲力亲为。
这里用的是川式老卤料，麻中微辣
先把卤料加进来，稍微炒香以后，就倒入一升左右的开水进去
然后料包里的花椒干辣椒也加进去，这个卤出来不会很辣，对不吃辣的人非常友好。
如果想要辣辣的也好办，直接就多额外准备干辣椒扔进去即可。
水煮开以后就可以把各种食材都加进去，鸡爪、鸡翅、鸡蛋等等
注意像下面这些淀粉类食材比较容易熟，所以煮的时间不用太久。
但是我还是同时一起加到锅里的，土豆、腐竹这些提前捞出来就可以避免久煮散掉
刚刚开始煮女朋友就跑进厨房，说整个香味都飘到客厅了，像土豆这些四十分钟就够，其他的中火炖一小时，再关火焖半小时。
我这里是用的大的锅发现火力不是很集中，所以就换了这个炖菜专门用的珐琅锅，因为食材更集中所以会热得更好。
火力从锅的周边蔓延进来，食材被炖得很均匀
这里我还顺带把冰箱里之前做菜的边角料拿出来焯水，也一起塞进去炖了！
所谓边角料就是我会拍一些美食视频嘛，有时候为了追求美观，会裁掉一些肉，使得食材看起来规整，所以就存了不少这种碎肉，正好趁这次一起焯水卤掉～
看着锅里卤菜炖得翻腾，我真的是后悔一件事就是没买猪脚！下次一定！！！
炖差不多四十分钟左右，发现土豆真的很软烂了，基本上就是一戳就散的状态，真的和小区门口的卤菜摊卖的一个样，具体有多烂可以看我的视频
为了试下土豆好没好，不小心就吃了一点，不算厨子偷吃吧
鸡爪炖到这个状态就要赶紧夹出来了，已经特别入味了，再炖就要脱骨融化到汤里了！
火腿肠也可以买那种淀粉肠，煮出来以后会皮开肉绽的那种，看个人喜好
鸡翅划的几刀看着就好吃啊，看到没鸡肉和骨头已经是貌合神离了～真的是可以吸一口就脱骨
肉是最后捞出来的，也煮得差不多了，但是其实还可以再多炖一会，或者直接关火用余温入味
卤肉建议晾凉以后切成块，方便食用
把这个肉啊鸡翅啊什么的夹到米饭里，还有火腿也必须要搞一根
为了拌饭更好吃，还可以淋点卤汁到饭上面，虽然我现在是居家隔离的状态，但是不能亏待自己
我说真的一大块肉就是一口咬下去，是真的香！
这炖的一锅卤菜差不多两个人两三天就吃完了，同事看到我发的图片也想尝尝，我只能抱歉的告诉他：
番茄懒人焖饭
番茄焖饭怎样做，好吃入味，非常适合懒人呢？
经常不知道做什么吃，也不愿意订外卖，由于外卖送餐都吃腻了。我相信不少人和我一样，现在详细介绍一款懒人网红焖饭，一个电饭煲就可以搞定，赶紧来学习吧。
主要材料：添加一勺食用盐适量的植物油，稻米，青豆，胡萝卜丁，玉米，适量芝麻油，稻米，青豆，胡萝卜丁，玉米，西红柿，香肠丁调料：海鲜酱油，芝麻油，食用盐，植物油流程：300g大米清洗放入锅中
第一步
添加一勺食用盐适量的植物油，稻米，青豆，胡萝卜丁，玉米，适量芝麻油，然后把西红柿捣烂搅拌均匀最终摆盘就可以。西红柿，香肠丁调料：海鲜酱油，芝麻油，食用盐，植物油流程：300g大米清洗放入锅搅拌均匀先后放进香肠丁，正中间后放一个西红柿（外皮划一个十字），添加适量冷水未过食物就可以。适量芝麻油玉米，青豆，胡萝卜丁，正中间后放一个西红柿（外皮划一个十字），添加适量冷水未过食物就可以。
第二步
放进电饭锅按烧饭键煮好后，除掉西红柿的皮，浇上一勺海鲜酱油，植物油流程：300g大米清洗放入锅搅拌均匀先后放进香肠丁，正中间后放一个西红柿（外皮划一个十字），添加适量冷水未过食物就可以。00g大米清洗放入锅搅拌均匀先后放进香肠丁，玉米，青豆，胡萝卜丁，正中间后放一个西红柿（外皮划一个十字），添加适量冷水未过食物就可以。适量芝麻油，然后把西红柿捣烂搅拌均匀最终摆盘就可以。好吃的西红柿焖饭就做好，是否太简单了方便了，喜欢的小伙伴们快看一下吧。
番茄火锅做法家庭版
海底捞火锅番茄锅底的具体做法如下：
准备食材：五香粉1勺，葱2根，姜3片，蒜5瓣，红洋葱1个，番茄膏1罐，洋葱1个，番茄1个，高汤，泡姜适量。
1、姜切丝，蒜切片，葱切断。2、红葱头切小粒，普通洋葱切大块，番茄一切四。有料理机的人可以把葱白姜蒜红葱头全放进去打碎。3、锅里放油，多一点，先放一点五香粉，十三香。然后葱白、姜、蒜、红葱头放进去炒香。倒入番茄膏，弄点水把料理机和罐头冲一下也倒进去，煮开然后小火煮5分钟。4、把料理棒伸到锅里，来回搅打，会有点飞溅小心衣服，打成无颗粒柔顺的泥。5、番茄酱肉眼可见的变黄了，变得细腻，就像南瓜浓汤，我们的基础番茄底料就做好了。6、放到火锅的锅里，放入高汤，加入泡姜，番茄块，洋葱块，葱绿段。7、根据自己的口味加盐和代糖。这里有一个小技巧，放一小块罗汉果，一小块就可以，因为罗汉果会越煮越香甜。还可以再切几片番茄放进去煮。8、海底捞火锅番茄锅底就做好了。
番茄火锅最正宗的做法
秘制番茄火锅汤底食材：大个儿西红柿2个，洋葱1/4个，番茄沙司2大勺，冰糖30克，盐1勺，食用油适量，大葱半根，老姜1小块、纯净水适量制作步骤：1、准备好所需要的食材，西红柿挑两个又大又红的，洋葱也挑一个大个儿的，去掉外皮，切开用1/4就够了，番茄沙司准备2大勺子，平时喝汤用的汤匙就可以。2、西红柿清洗干净，切成小块，当然如果你很勤快，可以用开水烫一下，撕掉外皮再切块。洋葱切成小丁，大葱去皮洗净切成小段，老姜洗净切上四五片就够了。3、炒锅烧热倒入适量食用油，油热后放入切好的葱段、姜片，小火煸炒出香味，可以捞出来去掉，我们只需要借助葱姜的香味就可以了，想懒省事儿也可以不捞，就像我，我这人一向比较懒的。4、把洋葱丁放进去翻炒均匀，煸炒出洋葱的香味。洋葱的香味和大葱不同，略带一丝甜香，海底捞番茄汤底少了洋葱就不够味道，所以洋葱千万别省略。5、洋葱炒出香味后，继续把西红柿小块放进去，翻炒均匀，再加入2大勺子番茄沙司继续翻炒。6、改成小火，不要着急，慢慢炒出西红柿的汤汁，这样的番茄锅底才够浓郁。7、然后可以加入纯净水了，放入冰糖，小火慢煮10分钟就好。纯净水可以稍微多加一点点，汤汁稍多一点，火锅在不断加热过程中会损失大量水分，火锅中的汤底不够了，还可以随时补充。番茄汤底煮好后就可以倒入火锅中了，红亮不油腻的番茄锅底，酸酸甜甜，饭前喝一碗，开胃助消化，饭后一碗，解除油腻感
以上是小编为大家整理的关于“懒人火锅怎么煮番茄（番茄懒人火锅）”的具体内容，今天的分享到这里就结束啦，如果你还想要了解更多资讯，可以关注或收藏我们的网站，还有更多精彩内容在等你。
