hello大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,不辣麻辣烫家庭版做法大全(不辣麻辣烫),很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

不辣麻辣烫家庭版做法大全(不辣麻辣烫)

不辣麻辣烫家庭版做法大全(不辣麻辣烫)

麻辣烫是一道非常受欢迎的川菜,但是有些人对于辣椒的辣味无法接受。如果你也是一个对辣椒不太敏感的人,那么不辣麻辣烫将是你的首选。下面是一份家庭版的不辣麻辣烫做法,让我们一起来看看吧!

材料:

1. 500克火锅底料

2. 200克豆腐

3. 150克粉丝

4. 100克黑木耳

5. 2个鸡蛋

6. 适量的青菜(如菠菜、小白菜等)

7. 适量的调味料(盐、生抽、鸡精、蒜末、姜末等)

步骤:

1. 准备好所有的食材,将豆腐切成块状,黑木耳洗净泡发后切丝,青菜洗净备用。

2. 烧一锅水,放入豆腐块,焯水至熟后捞出备用。

3. 在另一锅中,将火锅底料加入足够的水,大火煮沸。

4. 加入豆腐块、黑木耳丝、粉丝,继续煮熟。

5. 打入鸡蛋,搅拌均匀。

6. 加入洗净的青菜,焯水至熟后熄火。

7. 在另一锅中,加入适量的油,烧热后加入蒜末、姜末,炒香出香味。

8. 将蒜末、姜末倒入煮好的火锅中,用调味料调味,根据个人口味可适量加入盐、生抽、鸡精等。

9. 拌匀后即可盛出,趁热享用。

不辣麻辣烫家庭版做法简单易行,不需要太多的烹饪技巧。不辣的口味可以让更多的人尝试这道美味的川菜。如果你是一个辣椒爱好者,也可以根据自己的口味加入适量的辣椒调料。无论是在家中与家人一起享用,还是在聚会中与朋友分享,这道不辣麻辣烫都能为你带来满足的味蕾享受。

不辣麻辣烫家庭版做法大全(不辣麻辣烫),无论是对于不喜欢辣椒的人还是辣椒爱好者来说,都是一道非常美味的家常菜。它不仅简单易做,而且口味独特。不妨在闲暇之余,尝试一下这道不辣麻辣烫,给自己和家人带来一份美味的享受!

不辣麻辣烫家庭版做法大全(不辣麻辣烫)

清汤麻辣烫是特别适合一些少年儿童,或是不是可以吃辣椒的大家服用,不容易觉得到有那麼辛辣食物刺激性的觉得,但是在做的情况下便是需要准备好高汤,这类清汤麻辣烫的高汤全是需要应用大骨汤,那麼就需要选用到骨头汤和猪排骨等,这种食物熬料出去的大骨汤味儿是十分美味,让串串香的口味越来越更为深厚。食物

主要材料

腊肠2袋、虾丸150克、千页豆腐100克、蟹棒棒100克、香菇100克、牛肝100克、鸡蛋100克、红萝卜50克

辅材

食用盐适当、麻辣烫底料100克、花生酱2勺、涮羊肉调料1勺、姜20克、葱20克、油辣子1勺、浓汤宝1盒

流程

1.依照主要材料和辅材提前准备各种各样食物,香菇、红萝卜清理干净,各种各样食物用签子穿好。

2.大多数锅水添加盐、葱、生姜片,浓汤宝和串串香的火锅底料,烧开。

3.先放进生的和冷藏的食物,低火煮5分钟上下。

4.再放进熟的食物再次煮2-3分钟,让食物进味。5.把麻汁、涮羊肉调料、油辣子添加小量温开水调成料汁预留。

6.串串香串熟后,刷上涨好的调味品,根据自身的口感添加孜然粉和辣椒粉。

小提示

根据自身的口感可适度添加一些蔬菜、海带丝和菌类。

实际上还可以制成烫锅,省掉了穿串的不便,在添加蔬菜叶和粉丝,温暖的合适冬季服用。

大量作法

用材:麻辣烫底料、大骨汤、各种菜、各种各样肉类食品、各种丸子

麻辣烫底料和大骨汤一起煮对外开放土豆块儿藕片儿等根茎类菜,随后肉丸子们,最终叶儿菜们。。。

花生酱自来水调稀加酱豆腐盐和糖,小香葱香莱,开吃吧。烫制的制成品不太熟。串串香应用的主要材料应是较为非常容易完善的。不可以选用像鸡腿、凤爪、鸭翅、牛羊肉等不易烫熟的原材料。泥鳅、目鱼一类的菜式,烫制的时间也应长一些,烫制这种原材料时不必晃动过多、过快,把握好熟度,就不容易出现不太熟的问题了。

串串香的制做实际上并不繁杂,最重要的便是一个流程熬料,料炒好啦底锅才可以变香,品相更强,另配以上好的中药材出香味,能做到事倍功半的成果,红彤彤汤底令人见到后唾液欲滴,勾发明显的胃口!

而真实提高口感的关键环节则在油碟的配置上,串串香的特点就取决于此,仅是油碟就需要十多种原材料配制,口味以咸香主导。许多大城市做火锅式的串串香都改变了串串香原先的相貌,更别说口感怎样了,川香菜口感一般都太重,很蛮横霸道,因此 令人吃后意犹未尽,会出现下一次再吃的念头!

不辣麻辣烫的做法家常简单

不辣的麻辣烫的做法如下:

用料

红薯粉 ,黄豆芽,绿豆芽,豆腐皮,香菇(我用的是干香菇,自己泡的这样会很有味道),海鲜菇,木耳,豆油皮,土豆,海带,油菜,圆白菜,姜,蒜,西红柿,尖椒,味精,盐,老抽,酱油

1、把红薯粉提前泡一下,再放在开水里稍稍煮一下2、把菜洗干净,切成想要的大小,切记香菇水千万不要倒掉哦!3、把西红柿切成块,尖椒切丝,姜切丝,蒜拍成末,泡在水碗里,这样会让蒜出味4、按照成熟的先后顺序,依次放入准备好的菜,最后调味就OK了,我这个做的是不辣的,要是想吃辣的,提前呛一下锅,放点辣的豆瓣酱就可以麻辣烫简介

麻辣烫是起源于四川乐山牛华镇的传统特色小吃,麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最能代表川味的一种饮食。

麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身,也可说是火锅的简化版。不同的是,把肉和菜都穿在竹签上,吃的时候,将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中,正宗的吃法是一串一串的吃。麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二,麻辣烫与火锅最大的不同就是简便快捷。

不辣麻辣烫上火吗

当然会上火的,要是你特喜欢,那我把中医推荐我朋友的做法供你参考:1、尽量选择蔬菜类2、吃完后吃个柑橘消火,这样对皮肤好,脸上也不会长豆豆。不过从楼主健康考虑还是建议你稍微克制下

不辣麻辣烫家庭版做法大全

用料

红薯粉 ,黄豆芽,绿豆芽,豆腐皮,香菇(我用的是干香菇,自己泡的这样会很有味道),海鲜菇,木耳,豆油皮,土豆,海带,油菜,圆白菜

姜,蒜,西红柿,尖椒

味精,盐,老抽,酱油

不辣的家常麻辣烫的做法

把红薯粉提前泡一下,再放在开水里稍稍煮一下把菜洗干净,切成想要的大小,切记香菇水千万不要倒掉哦!把西红柿切成块,尖椒切丝,姜切丝,蒜拍成末,泡在水碗里,这样会让蒜出味按照成熟的先后顺序,依次放入准备好的菜,最后调味就OK了,我这个做的是不辣的,要是想吃辣的,提前呛一下锅,放点辣的豆瓣酱就可以了

不辣麻辣烫怎么做

主要材料:葱姜蒜适量,食用油50g,白开水500g,生抽,老抽,料酒少量,胡椒粉,五香粉,椒盐适量,郫县豆瓣1勺,方便面的粉包或拌面粉适量,各种丸子,蔬菜适量。

1、锅烧热,下油50,葱姜蒜爆香。2、加水500,放调料,生抽老抽料酒,胡椒粉,五香粉,椒盐,郫县豆瓣,方便面粉。3、放入各种丸子,蔬菜煮熟即可完成。4、起锅,完成。

文章到此结束,如果本次分享的不辣麻辣烫家庭版做法大全(不辣麻辣烫)的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!