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祁串串火锅 醉串串串串火锅怎么样
串串火锅在中国餐饮市场迅速崛起,成为了人们餐桌上备受瞩目的美食。而在这波串串火锅热潮中,祁串串火锅和醉串串串串火锅的名气更是如日中天。作为两家知名的串串火锅连锁品牌,它们在市场中的竞争激烈,各自有着独特的特色和魅力。
祁串串火锅以其新颖独特的创意吸引了不少消费者的目光。不同于传统的涮串串,祁串串采用了串串冰淇淋的概念,将冷热相间带给食客不一样的味觉享受。其精选的食材和独家配方的酱料更是让人回味无穷。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,祁串串都是一个不错的选择。
而醉串串串串火锅则以其独特的烹饪方式和丰富多样的菜品口味受到了广大消费者的喜爱。醉串串串串火锅在烹饪过程中采用了一种特殊的调料,放入火锅中能够慢慢融化,给菜品带来独特的香味和口感。从麻辣、香辣到酸辣,从川菜到粤菜,醉串串串串火锅满足了人们对不同口味的追求,让人这里可以品尝到来自各地的美味佳肴。
不仅在菜品上有着独特的创意,祁串串火锅和醉串串串串火锅在服务上也都非常用心。无论是祁串串的优雅用餐环境还是醉串串串串火锅的热情服务,都让人们在享受美食的同时感受到了无微不至的关怀。员工们用自己的热情和真诚赢得了许多回头客,也为餐饮行业树立了榜样。
祁串串火锅和醉串串串串火锅都秉承着诚实守信的经营理念,以良好的信誉和品质赢得了消费者的广泛认可。无论是祁串串还是醉串串串串火锅,它们都以其独特的魅力和优质的服务,赢得了消费者的口碑和喜爱。
祁串串火锅和醉串串串串火锅都是串串火锅行业当中的佼佼者。无论是祁串串的创意新颖还是醉串串串串火锅的丰富菜品口味,它们都给消费者带来了全新的味觉享受。它们用心的服务和优质的品质也赢得了广大消费者的认可。无论是在何地,祁串串和醉串串串串火锅都是一个不容错过的美食选择。
祁串串火锅 醉串串串串火锅怎么样
北京,一直以来都是不缺乏美食的,这里的文化多元,也就影响着这里的美食也偏向于多元化,美食不断的创新,在保持历史流传的味道之下,不断的加入现代的感觉和韵味,令人喜欢。小编就来给大家推荐一下北京有哪些好吃的餐馆吧!看看有没有大家喜欢的,下次去北京可以去一下。
1.你不知道的地方
这间甜品店真的就叫做“你不知道的地方”。小店坐落在南锣鼓巷旁的蓑衣胡同里,路边没有明显标识,一扇普普通通的四合院大红门,就像是现实里的九又四分之三站台,不知道的人就会错过。
除了深藏不露之外,这间甜品店还有一个有趣特点:店里没有菜单,每天提供的甜品都是不一样的,建议提前打电话过去预约确认下。老板娘温柔贴心却又随性之至,采用这种方式,是希望客人每一次到店都能收获惊喜。
地址:东城区南锣鼓巷蓑衣胡同7号院内绿门
人均:67元2.DeliDeLuxe
这间家庭厨房式的餐厅提供西式简餐,食物新鲜美味,环境也舒服。可是它位于景园大厦住宅区内,藏得实在太太太深,只有附近的人才知道。
店虽然小小的,内里却大有乾坤,餐单上提供的食物种类丰富,有汤有饭,有三明治、沙拉、蛋糕和咖啡,啤酒和饮料也是选择多样;厨房是完全开放式的,食物制作过程尽收眼底,让人感觉安心。
地址:朝阳区朝阳公园西路景园小街1号景园大厦
人均:69元3.82号小院(八婆小院)
82号院的地址相当偏僻,在一条又窄又旧的小胡同里,车是绝对开不进去的,旁边也没有什么其他的店铺,独独这一家,生意火爆得不要不要的,排队等候的男女心甘情愿挤在窄窄的小院和巷子里,让人叹为观止。
串串的食材都是干净新鲜的,6毛钱一串,价格公道;牛肉串、毛肚、翅尖这些菜品都好吃,老客人一来就会抓上一大把;
特色油碟是秘制的,越吃越香,干碟小料则是嗜辣星人最钟爱的吃法,从红汤里捞出来的食物,再裹上一层厚厚的辣椒碎,又辣又爽根本停不下来。热火朝天中,仿佛重现了成都街头吃串串的畅爽范儿。
地址:朝阳区六里屯南街82号
人均:101元4.susu
这家开在胡同里的越南餐厅是北京最隐秘的餐厅之一,真正靠的是口口相传。大门口没有招牌,新食客就算走到门口也会迟疑,只有老饕才会爽快地走进10号院的院门。
餐厅是四合院改造而成的,有室内餐区,也有露天位。天气好的时候坐在外面很舒服,配合上清爽不腻的越南菜,整个人都变得神清气爽。
地址:东城区钱粮胡同西巷10号(隆福医院北侧)
人均:153元5.滇客滇来
这家云南菜餐厅颇有大隐隐于市的感觉,很隐秘的一个小门,没有招牌,只有数字8的门牌,像是某种神秘的暗号。
然而你一旦走进去,眼前境界便豁然开朗:朴质自然的木桌木椅、洒下天光的玻璃屋顶、歪在楼梯边的大枣树,让人感觉来到了桃花源。
餐厅没有菜单,只提供128、198、288三个档位的套餐,按位收费,你完全不知道自己会吃到什么。作为一个点菜困难症患者,我简直要起立欢呼,只要往桌边一坐,安安心心地吃吃吃就好了!
地址:东城区朝阳门大方家胡同8号
人均:184元6.单太太绿牛咖啡
Green
Cow位于酒仙桥三街坊农贸市场内,一扇斑驳古旧的绿色铁门里。大门紧闭,门口还散乱地停着很多摩托车和三轮,然而一旦推开门走进去,你就会发现里面别有洞天。
小小的餐厅里阳光正好,室内外加起来也就十几张桌,氛围十分轻松。这里的蔬菜肉类全部来自老板自家的有机农场,格外新鲜,一餐吃下来非常舒服熨帖。
地址:朝阳区酒仙桥三街坊农贸市场绿门内
人均:107元7.无名餐厅
北京后海的银锭桥附近总是游人如织,但这家闹中取静、别有洞天的餐厅恐怕很少人知道。在迷宫般的小胡同里七拐八拐,钻进餐厅的古朴小楼里,仿佛时空穿越,从皇城一下子走入了彩云之南。
包烧豆腐、香茅草烤鱼、牛肉拌薄荷都很好吃;米酒里有淡淡的桂花味,冰凉爽口很好喝。晒晒太阳,吃着美食,心灵也沉浸于古镇般的恬静与安详。
地址:西城区后海银锭桥南大金丝胡同1号
人均:96元8.胡同串子
这家小店藏在胡同深处,从方家胡同东口走进去,大概30米第一个口右转,顺着往里走就能看到招牌。
店里主营四川的串串,但味道改良了很多,胡同串串可以自选食材,味道又香又辣,蹄花上上签则是把搭配好的串串放在蹄花汤里,吃起来别有一番风味。
地址:东城区雍和宫大街方家胡同东口30米右手第一个胡同青炭局22号
人均:83元9.定海神针冷锅串
簋街可不只有街面上那几家排长队的大店,从胡大饭馆旁边的小巷深处去,一路又黑又寂静,与簋街的热闹有着天壤之别。再拐一个弯,远远地就能看到“定海神针”的招牌。
品种丰富的串串全部摆在冷柜里,干净又新鲜,让人心生好感;端上来就是在辣锅里煮好了的串儿,在盘子里摆得整整齐齐,香中带辣很是过瘾,配着冰冻的维怡豆奶,简直是停不下来的节奏。
地址:东城区北新桥头条7号
人均:84元10.丽江庭院之柔软时光
餐厅没有任何招牌,只能按照门牌号找过来,走到门口,大红色漆门紧闭,需要按门铃才能进去。
这里吃的是云南自助小火锅,分135和200元的两种,热情的阿姨会先端上一大盘菜,各种肉、丸子和海鲜摆得很漂亮,鲜美滑嫩的斑鱼片、口感Q弹的芝士丸都是高人气菜品,尝过之后喜欢哪种可以继续加。
地址:东城区国旺胡同18号
人均:160元11.小洋楼私房菜馆
估计很少人不知道这家店了吧!犄角旮旯的一个地儿,真心是不好找的!比较有特色的私房小菜馆,宫保鸡丁中放的荔枝,老板胆可真大,可是味道超赞!
等位方面,做好一小时的准备!小洋楼的创意北京菜,排队了也觉得值得的感觉~
地址:西城区西牛角胡同1号(近明珠)
人均:63元12.炒豆合作社
一家80后开的烤串店,光听名字就觉得十分有趣。门脸不是太大,第一眼没找到招牌,进屋是个大厅,里边大概有十几张桌子,旁边还有两个小套间每个套间里大概有个5-6张桌。
去时一定要早早的,这样选择才能更多!它家东西种类很多,重点推荐各种烤翅。
地址:东城区东四北大街东四九条63号(近地铁张自忠路站D口)
人均:78元13.芝麻花餐厅
这家藏在居民区的馆子,听说过许久时间了。一直想来尝试下,为什么这样一家,既不是环境优雅,也不是特征明显,特色卓著的某个菜系代表,可能这就是所谓的家常菜吧。
店里面四处张贴着上市的新菜,和一些点单率很高的招牌推荐菜。选自北方的食材,和本地人比较喜欢的口味做法。
地址:朝阳区健德桥北祁家豁子小区百安居南侧胡同内(近家乐福)
人均:56元14.菊儿人家
在南锣开了好久的一家店,老板是一对热情好客的夫妇,最拿手的是“卤肉饭”,也是小店开业至今唯一经营的主食。
卤肉的汤汁很香,有一点点粘稠,伴着饭吃味道很赞。
地址:东城区南锣鼓巷小菊儿胡同63号(近南锣鼓巷北口)
人均:36元15.珍巷福地四合院菜馆
胡同里开得小餐馆,偏京味的混搭家常菜,风格、味道都很家常。
四合院改造而来的,装修比较简单,家庭式的经营模式,服务态度很亲切的那种,就好像90年代那种开在胡同口的小馆子,店家不经意地让人有点怀旧!
地址:西城区文华胡同51号(闹市口中街路东侧)
人均:64元16.芝士蜜瑞士芝士火锅餐厅
这家店位于南锣鼓巷的东棉花胡同里,店面不大但是布置的很文艺。他家主打芝士火锅,作为一个资深的芝士控我不得不说他家的芝士火锅真的是太好吃了。
满满的一锅芝士,还有各种各样的肉和蔬菜可以挑选,用芝士裹着肉和蔬菜,味道真的是太美味了。
地址:东城区南锣鼓巷东棉花胡同30号
人均:107元17.皇家冰窖小院
由皇家冰窖改造成的餐馆,院子安静,很有老北京特色。
宅门私房菜是主打,很多菜都没有菜谱,完全是根据当年吃过这道菜的人口耳相传再研究出来的,可以说是绝无仅有。
地址:西城区恭俭胡同5巷5号(北海北门东)
人均:116元18.起司家
一进门,就会被绿意盎然的植物所吸引,所以去他家吃饭,不会担心空气不好~上下两层楼,坐位离得不太近,比较适合闺蜜和情侣约会。
比较有特色的简餐店,脸盆沙拉人气很高!还有榴莲与芝士的妙搭一定不能错过!榴莲味道浓厚,搭配到浓厚香滑的芝士蛋糕中,会征服大多数女孩子的心。
地址:东城区东四北大街257号(近张自忠路地铁站D口)
人均:51元19.9号食库
在报房胡同,其实二环以里的北京城就是巴掌大点儿地儿,基本上走着从东四到西四也没多远。
店主很热情,店里的摆设也不错,餐桌椅真的用心啊,实木的,那叫一个沉。菜品很不错,厚五花超级好吃,瓦罐牛肉也很入味。
地址:东城区东四南大街报房胡同9号
人均:79元20.悦宾饭馆
名头很大,京城第一家个体饭馆;店铺倒是十分低调,隐在翠花胡同里,地方不大,桌椅几张。
菜肴据说都是自创的,蒜泥肘子倍儿惊艳,皮肉肥而不腻,盘底还暗藏乾坤;糖醋排骨肉嫩汁香,很顺口儿。
地址:东城区翠花胡同43号(中国美术馆正门对面)
人均:65元
串串香火锅
串串和火锅的区别有以下几点:
1、从锅底来讲,火锅的味道更厚重,串串的锅底更清爽一些。比如一般的牛油火锅,锅底需要5/6斤牛油才够味,串串的话差不多3斤左右就行了。
2、从菜品呈现来讲,火锅基本是盘子装的,而且盘子都比较大,大菜还会有摆盘,比如冰山毛肚、冰镇一米鸭肠等,一般大菜在30-100不等的价位;串串基本是签签,品类更多样,也会有火锅小盘菜,有些有特色的门店也会有类似于霸王签的大签签(比如我们家),一般签签是0.5-0.9元/串不等,小盘菜在几元到30元左右不等。
3、从消费场景和受众/消费习惯来讲,火锅更适合聚餐或人多的接待,因为每份菜都比较大,人少的话最多就5个菜,吃的就会比较单一,而且火锅店一般装修都比较有档次,也更适合接待。串串更适合小年轻聚会或者家庭聚餐,因为可选择的菜品就很多,吃的种类也可以选择自己爱吃的,如果遇到环境特别好的、有特色的,也会很适合接待朋友,或者团建(比如洪七公吃串串总府店就经常接待外地游客和白领团建、汉服同袍联谊等等)。
4、从门店的规模体量来讲,一般火锅店没有300/500㎡,那基本上不了榜,串串店的话一般100/200㎡比较合适。现在有那种市井火锅,差不多也100.200㎡就可以做,是近几年比较火的小盘菜火锅,有点介于火锅鱼串串之间。
5、从投资创业上面来讲,火锅的投资一般都在100万以上,串串店的投资一般在40万左右及以上。火锅是重投资项目,而串串是轻投资项目,也更适合现在的市场大环境。
齐串串
每一家店铺在开业之前肯定已经确定好了行业,也确定好了自己所对应的顾客人群,那么在取名的时候就可以借鉴。以公司的主营产品作为名字,那么这样的店铺名字令人记忆深刻,好听,易懂。虽然无形之中就会拉来更多的顾客消费。
独一无二的串串店名字大全(111个)
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1、风豫串串香
2、协尼串串香
3、曜齐串串香
4、斯霄串串香
5、玮栎串串香
6、冰坤串串香
7、琒道串串香
8、炅炎串串香
9、旲宙串串香
10、正莱串串香
11、钦承串串香13、清佳串串香
14、国醒串串香
15、川善串串香
16、申有串串香
17、忆捷串串香
18、钢定串串香
19、廷晖串串香
20、剑绪串串香
21、濮司串串香
22、斯冬串串香
23、勰暠串串香
24、铄俊串串香
25、苏达串串香
26、斯宇串串香
27、盛昌串串香
28、钢艺串串香
29、灵峻串串香
30、则武串串香
31、宇佐串串香
32、儋凯串串香
33、沈君串串香
34、奕雪串串香
35、纬烽串串香
36、大宣串串香
37、雄亦串串香
38、莱言串串香
39、喜乐串串香
40、铄虎串串香
41、峰白串串香
42、诗子串串香
43、玉澈串串香
44、亚萌串串香
45、劲键串串香
46、笑华串串香
47、佳凡串串香
48、赫乐串串香
49、钦航串串香
50、达暠串串香
51、丞滕串串香
52、烽皓串串香
53、翎盛串串香
54、晨翎串串香
55、曙柳串串香
56、斯申串串香
57、唱弘串串香
58、云绪串串香
59、敏睿串串香
60、聪莱串串香
61、飚乔串串香
62、璥昆串串香
63、琪溢串串香
64、宥巴串串香
65、韩廷串串香
66、迅晸串串香
67、怡申串串香
68、杉澔串串香
69、钧宥串串香
70、晖菲串串香
71、崴劭串串香
72、有飙串串香
73、恒朋串串香
74、圆澜串串香
75、丞明串串香
76、耀濯串串香
77、宙大串串香
78、珹韬串串香
79、艾滕串串香
80、敏程串串香
81、亘威串串香
82、山琮串串香
83、翼新串串香
84、佳巍串串香
85、罡信串串香
86、秀彦串串香
87、滕利串串香
88、唱才串串香
89、飞敬串串香
90、玉乔串串香
91、秋祖串串香
92、震骞串串香
93、浚灵串串香
94、全栎串串香
95、煜宏串串香
96、柳威串串香
97、彤益串串香
98、弛和串串香
99、栎羽串串香
100、元永串串香
101、骁平串串香
102、风仲串串香
103、琛颖串串香
104、刚狄串串香
105、克罡串串香
106、曜坤串串香
107、俊畅串串香
108、郴豪串串香
109、航品串串香
110、恒泉串串香
111、安秦串串香
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店铺的名字会影响其未来的发展,因此在给店铺取名字的时候,要择选寓意吉利的字眼,来助力企业的发展。
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大斌家串串火锅
9-12万元之间。
串串火锅又叫做小火锅,是目前市场比较流行的火锅形式,说到加盟费一般包括保证金、管理费以及品牌使用费,大概在5-10万实际要看怎么做了,可以提前预算好需要的费用,根据实际情况来合理选择。
火锅选择以加盟的形式切入火锅行业是比较好的,而加盟则需要一定品牌加盟费用,但你去观察,调研一段时间,调研多个品牌之后你会发现,有些品牌收费很高,而有些品牌收费很低,甚至不要加盟费用的都有,这是怎么回事。其实这就是一个品牌力的原因,创建品牌其实很简单,但难的是让一个品牌形成产业口碑以及产业知名度,比如你一个不知名的小品牌,你凭什么收更高的加盟合作费用。一些网红品牌也需要通过炒作等蒙混有意向开店的人,更有快招类品牌设极深的套路。收取加盟费的意义在于,投资老板可以在品牌方以品牌加盟合作的方式参与到火锅行业之中来,这样自己就可以使用品牌方的门头,VI,底料等,此外还可以学习到品牌方成熟的运营技术和方案,这同样是一笔无形的财富。以重庆老字号朝天门火锅为例,在朝天门火锅800余家连锁店(包括西班牙,韩国等海外店)之中,大部分都是伙伴都是冲着朝天门火锅的知名度,口味,以及非遗底料技术来合作的。有些人说加盟不推荐,这是外行人的说法,加盟合作的意义在于,不仅能直接借助品牌方的口味,同时品牌方的店通过长年累月的,积累了丰富成熟的管理运营指南,大品牌还会对合作店一对一的指导运营,让店老板少走弯路,少采坑,这才是加盟的另一个重要意义。所以关键有两点,一点是你选择的品牌是否有强力的运营能力,能给自己带来什么帮助,如果自己遇到了经营,管理困难,品牌方连解决方案都不能帮你制定,这也是加盟小品牌存在的弊端,这样的品牌你去合作还有什么意义呢。还有一个就是建议避开网红,快招类品牌(切记)。
醉串串串串火锅怎么样
一、要定位自己的顾客群体,一般串串香消费者都是中低收入者,在城市最常见的为年轻人或学生。大多数年轻人都比较喜欢串串香这类的食物,而学生则最喜欢低廉实惠的餐饮,三五元的消费对于打工族和学生族来说都能接受。这个定位的准确与否将决定以后店面生意的发展!
二、店面地址的抉择,把店开在什么位置最为合适。学校门口还是商场附近?例如超市,热闹社区附近,商业街区。反正是人越多的地方越好。店址的好坏将决定你以后生意的70%!!!为什么有的人开一个店就火再开还是火?仔细想想为什么大商场和品牌专卖店都选在流量大的街区?看着房租高点,但是要省掉多少宣传费用啊!三、装修问题,你的店面装修无需太豪华也不要随大流,要作出自己的个性和特色,这样更容易被别人尤其是店名,不要太别口,庸俗但要有新意,让人能过目不忘!经济实惠又随意放松。在这些地方消费非常热闹,很亲近,想开店成功一定要让你的客人有种回家的感觉!
可以参考加盟六步法
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