hello大家好,今天来给您讲解有关高兴一锅鲜牛肉火锅(高兴壹锅鲜牛肉火锅)的相关知识,希望可以帮助到您,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
高兴一锅鲜牛肉火锅(高兴壹锅鲜牛肉火锅)是一家以鲜牛肉火锅为主打的餐厅,深受消费者喜爱。这家餐厅以其独特的味道和优质的食材,在饕客中享有良好的声誉。
高兴一锅鲜牛肉火锅专门选用新鲜的牛肉作为主要食材,确保食客们能够品尝到最好的口感和味道。他们从全国各地采购优质的牛肉,追求的是鲜嫩多汁的口感。配料也是经过精心挑选,只采用新鲜的蔬菜和调料,以保持原汁原味。
除了新鲜的牛肉和优质的配料,高兴一锅鲜牛肉火锅还注重独特的调味技巧。他们采用传统的熬煮方式,搭配独特的调料,使每一口汤底都富有浓郁的味道。这种独特的煮汤方式使得牛肉更加鲜嫩可口,汤底更加醇香。食客们对这种特殊的味道都赞不绝口。
高兴一锅鲜牛肉火锅的环境也是一大亮点。餐厅采用简约时尚的装修风格,创造出舒适宜人的就餐氛围。宽敞明亮的用餐区域使人感到宽心与愉悦。服务员们热情友好,始终保持微笑,并提供专业的点菜建议和服务。无论是家庭聚会还是朋友聚餐,高兴一锅鲜牛肉火锅都是一个理想的选择。
高兴一锅鲜牛肉火锅以其独特的口味和优质的食材在市场上独树一帜。它不仅提供美味可口的牛肉火锅,同时也为顾客创造出舒适宜人的用餐环境。如果你是一个喜欢品尝美食的人,不妨去高兴一锅鲜牛肉火锅试一试,相信会给你不一样的味觉体验。
高兴一锅鲜牛肉火锅(高兴壹锅鲜牛肉火锅)
武汉潮汕火锅店还是非常多的,这个主要是以牛肉火锅为主,配菜其实也非常丰富,这个就需要根据食客的口味来具体的调味,满足大家的食欲,下面给大家罗列出武汉所有的火锅店的地址和名称信息。
武汉最受欢迎潮汕锅地图
武昌区
以下排名不分先后鼎鼎潮牛潮汕牛肉火锅
个人感觉是武汉最好吃的潮汕牛肉之一,店面面积位置不算小。
每盘肉都特别贴心滴用一个黄牌牌标示了品种以及最佳涮的时长,如果想体验一下可以自己动手没问题,手残也可以要求服务员帮忙。
必点是竹荪、吊龙、嫩肉、牛肉丸、炸腐皮。清汤汤底特别鲜,加上菌类越发清甜。
吊龙嫩肉都是很薄的肉片,肉质很好,很快涮一涮十秒左右就很好吃,千万千万千万别手滑涮久了!
牛肉丸QQ的很弹牙,一口咬下去顾不上担心被包裹住的汁水烫到炸过的油豆皮涮一下清汤口感也不错。
人均:98元
地址:洪山广场体育馆路5号
沿江大道166号牛很鲜潮汕牛肉火锅
这家店的食材可以说是武汉潮汕牛肉火锅中比较好的了,可惜在酱料这方面,沙茶酱吃起来和广东地区相比还是要差那么一点点
不过秘制辣椒酱超赞,还有小米椒,黄豆酱,香菜,海鲜酱,浇一勺香油,配出来的味碟hin棒。
所有肉的口感会在菜单上有备注,新鲜没有注水的牛肉放在盘子上倒扣都不会滑落!
大块的牛肉就是平常我们吃火锅那种嫩牛肉,不用鸡蛋牛奶什么泡也依然滑嫩。
还有潮汕炸腐皮也很棒,炸过的腐竹下在汤里,饱吸牛骨汤水,再加上秘制酱油和沙茶酱!!大满足!!
人均:94元
地址:中北路88号凯德广场.1818B1层
古田二路凯德西城5楼
中山大道238号凯德广场B1层牛罗锅潮汕特色养生牛肉火锅店
也是武昌这边开的比较久了的一家店,味道不错,服务也还可以。重点是难得它下午也一直营业。
店里的食材都比较新鲜,牛肉丸尤其不错,手工打的很Q弹,嚼起来韧性十足。配的酱料相当不错,沙茶酱芹菜再加一点辣椒酱的感觉特别棒。
人均:110元
地址:珞狮南路296号文秀街路口九牛十锅
这家可以点鸳鸯锅,除了潮汕传统的牛肉汤锅以外番茄锅也非常好味,泡菜锅就比较淡。
嫩肉吊龙脚趾肉牛腩这些肉类都是38一份。
牛肉服务员都会来帮忙煮,牛腩真的特别好吃了,看着一坨肉,吃起来一点不塞牙,久煮不老,带着一点筋很好吃,分量特别足!他家的米酒也特别好喝,一扎根本不够喝。
人均:90元
地址:复兴路陆羽茶都1楼B128号
欢乐大道东湖景园B区21栋1楼
银松路79号
汉口区
以下排名不分先后掂档潮汕牛肉火锅
店里装修很明亮,就餐面积很大,金黄色的装修显得大气。牛杂锅配玉米、萝卜打底,吃前来一碗汤特别棒。
潮汕牛肉烫法讲究三进三出,一进2秒去血水,捞出抖匀,二进2秒去腥气,三进3秒烫熟,7秒钟恰到好处,肉质鲜嫩。
“乱棍打死牛魔王”就是牛肉丸子,名字滑稽但是很好吃,口感弹性十足。
酱料是沙茶酱、剁椒酱、黄豆酱,沙茶酱和牛肉是绝配,黄豆酱是丸子专供。服务员全程在线,服务可以打满分不怕他们骄傲~
人均:85元
地址:江汉路187号M+购物中心四楼4022
中山大道1515号壹方购物中心4层范爷潮汕牛肉火锅
乍一听就觉得是范爷开的店,在国广B1层,店铺很有点大。
门口就是透明开放式厨房,厨师现切牛肉,可以清楚的看到各种部位的肉~汤底很清淡,随锅一起有几个肉丸和牛腩。
汤是淡淡的咸味,非常好喝。感觉肉类的品质都很新鲜,厨师刀工很好都切的很薄!牛肉丸和雪花牛肉都是强烈推荐。
人均:86元
地址:解放大道690号(武汉国际广场B1层)阿宝牛气冲天潮汕牛肉火锅
这家店的食材和汤底都中规中矩比较正宗,性价比相对来说比较高,服务态度非常热情,在拥挤的江汉路也是难能可贵了。
有意思的是店内自种各种有机蔬菜,提供的活体菌菇感觉就非常新鲜。酸奶也很有特色,吃饱了肉来那么一杯清爽解腻。
人均:80元
地址:江汉1路57号璇宫饭店3楼牛老三潮汕牛肉火锅
他家手打牛肉丸很经典,特别弹,特别Q,汁水多,有点撒尿牛丸的感觉,每天还限量,去晚了可能就吃不到了。
牛肉很新鲜,都是现切的,涮一下就可以吃了,不能煮久了,不然老了就咬不动了,由于现切的所以吃不完是不能退的,千万不要点多了哦,汤看起来没什么颜色,其实鲜得很。
人均:80元
地址:振兴路农家小院旁高兴壹锅潮汕鲜牛肉火锅
不喜欢完全没有辣味的话,就点这样的鸳鸯锅或者三七分最合适。
汤很鲜,牛腩锅的牛腩酥烂,牛骨汤的味道挺正,芹菜是选用的小香芹。
调料品种很多,随心搭配都可以~装修餐具什么的都不错,在江汉路万达电影院对街,很明显的招牌。据说聘请的师父是专业的~
人均:90元
地址:江汉路花楼街宝利金国际中央荣御二号楼二层四美包子楼上(锦汇休闲美食广场)
怡和路银泰御华园2期13栋7-8号斗牛潮汕牛肉火锅
可能是唯一一家辣锅里还有带皮牛骨头的店,不管是辣锅还是清汤锅都炖煮得很入味,牛三鲜、吊龙、嫩肉,吊龙入锅大火涮15秒就可以吃啦,肉质还不错,入口鲜嫩有弹性~这里的蟹柳是日本蟹柳,下锅高温煮以后呈一丝丝一条条的,很香甜。
雪花肉看起来很好看,有大理石花纹,稍微涮烫一下几乎入口即化。
人均:80元
地址:后湖大道111号汉口城市广场D区1层
汉阳区
以下排名不分先后潮牛壹号潮汕牛肉火锅
潮牛壹号算是武汉比较老牌的潮汕火锅店了,桌子上会放一张纸,根据牛的部位划分出不同部位的肉的名字,涮着吃的时候时间也各不一样。
推荐吊龙雪花,超级鲜嫩,很好吃。锅底比别家更清淡,不过这样才不会夺走牛的鲜味。
人均:90元
地址:虎泉街卓刀泉虎泉购物广场4楼
民生路176号悦荟广场4层
后湖大道111号汉口城市广场B1层
龙阳大道特6号摩尔城C区4楼蜜悦士潮汕鲜牛肉时尚火锅
这家店有意思的地方在于它别具特色地用了单独的小锅,既方便兼容各人的口味,也更加干净卫生。
环境很好,墙壁上有精美的墙绘。牛肉肉质很鲜美细嫩,有有嚼劲的也有嫩的,建议看个人口味选择,服务员可以帮忙推荐。
手打牛肉丸很经典,建议多煮一会,味道贼好。据说他们家是味道很纯正的牛骨汤,一直可以续加实打实的汤,吃前喝一口很暖胃。
人均:80元
地址:龙阳大道人信汇C座5楼
高兴壹锅潮汕鲜牛肉火锅
武汉潮汕还有很多火锅店。这家以牛肉火锅为主,配菜其实很丰富。这个需要根据食客的口味专门调味,满足大家的胃口。这是武汉所有火锅店的地址和名称信息。武汉最受欢迎的潮汕锅地图武昌区以下排名不分先后鼎鼎潮牛潮汕牛肉火锅人感觉是武汉最好吃的潮汕牛肉之一,店面面积也不小。每一道菜的肉都特别甜,黄色的卡片标明了品种和最佳涮洗时间。想体验的话可以自己动手,手有残疾可以找服务员帮忙。必须是竹荪,吊龙,嫩肉,牛肉丸,炸烂皮。清汤底特别鲜,木耳更甜。龙嫩肉是很薄的一块肉,肉质很好。快速冲洗10秒左右就好吃了。不要长时间用手冲洗!牛肉丸QQ很有弹性。一口咬下去,就不会担心裹好的汁会烫到炒好的豆皮了。清汤涮一下也不错。人均:98元地址:洪山广场体育馆路5号姜妍路166号牛很鲜潮汕牛肉火锅这家店的食材可以说比武汉的潮汕牛肉火锅好。可惜酱料方面,沙茶酱的味道比广东的差一点。不过秘制辣椒酱超赞,还有小米椒,酱油,香菜,海鲜酱,一勺香油,还有一道很好吃的菜hin棒。所有肉的味道都会在菜单上注明,没有注水的新鲜牛肉倒扣在盘子里也不会滑落!一大块牛肉就是我们平时吃火锅的嫩牛肉,没有鸡蛋和牛奶还是嫩的。潮汕炸豆腐也很棒。炸豆腐在汤里,满满的牛骨汤,加上秘制酱油和沙茶酱!极大的满足!人均:94元地址:中北路88号凯德广场1818B1层。古田二路凯德西城五楼中山大道238号凯德广场B1层牛罗锅潮汕特色养生牛肉火锅店也是武昌的老店。味道不错,服务也还可以。重点是,很少见,而且总是下午开。店里的食材比较新鲜,牛肉丸特别好。用手捏成Q型,有嚼劲,有韧性。酱料挺好的,沙茶酱,芹菜,一点辣椒酱感觉很棒。人均:110元地址:珞狮南路296号文秀街路口九牛十锅这家可以点一个涮涮锅。除了潮汕传统的牛肉汤锅,番茄锅也很好吃,酸菜锅比较清淡。嫩龙的脚趾和胸肉。这些肉是38份。服务员会来帮忙煮牛肉。牛腩真的很好吃。看着一坨肉,不堵牙,煮久了也不老。有点面筋很好吃,而且很重!他的米酒也很好喝,一堆都不够喝。人均:90元地址:复兴路陆羽茶都一楼B128欢乐大道东湖景园B区21号楼一楼宋寅路79号汉口区以下排名不分先后掂档潮汕牛肉火锅店内装修很亮眼,用餐面积很大,金色的装修看起来很大气。以玉米、萝卜为底的牛杂锅,吃前一碗汤特别好。潮汕牛肉烫法讲究三进三出,一进2秒去血,捞出摇匀,二进2秒去腥,三进3秒熟,7秒刚刚好,肉质鲜嫩。“乱棍打死牛王默”是一种牛肉丸,名字很搞笑,但味道鲜美,富有弹性。酱料是沙茶酱、剁椒酱、酱油。沙茶酱和牛肉绝配,酱油留给肉丸。服务员一直在线,服务能给满分,不怕他们骄傲~人均:85元地址:江汉路187号M购物中心4楼4022室中山大道1515号方毅购物中心四楼字体乍一看,我想这是叶凡的商店。在国光B1层,店铺有点大。门口是透明的开放式厨房。厨师现在切牛肉,你可以清楚的看到各个部位的肉~汤底是地址:解放大道690号(武汉国际广场B1层)范爷潮汕牛肉火锅这家店的食材和汤底都挺正规正宗的,性价比比较高,服务态度也很热情,在人流密集的江汉路也是难能可贵的。有意思的是,店里种的都是有机蔬菜,店里提供的活菌感觉很新鲜。酸奶也很有特色。当你吃饱了肉,你会得到一杯清爽的肉。人均:80元地址:江汉路1号57号弓玄酒店3楼阿宝牛气冲天潮汕牛肉火锅他家的手工牛肉丸很经典,特别有弹性,特别Q,很多汁,感觉像撒尿牛肉丸。每天还是限量的,去晚了可能就吃不到了。牛肉很新鲜。都是刚切的。涮一下就可以吃了。不能久煮,不然老了就咬不动了。因为是刚切的,吃不完就不能退。不要点太多。这汤看起来无色,但实际上很新鲜。人均:80元地址:振兴路农家乐旁。牛老三潮汕牛肉火锅如果你根本不喜欢没有辣味,点这种鸳鸯锅还是37%最合适。汤很鲜,牛腩锅里的牛腩又脆又烂,牛骨汤的味道还挺正。芹菜是精选的小芹菜。香料种类很多,可以随心搭配~装饰餐具之类的都不错。江汉路万达影院对面就是一个很明显的标志。据说聘请的师傅是专业人士~人均:90元地址:江汉路花楼街金宝利国际中央荣域2号楼2层,四美包子(金辉休闲美食广场)楼上陆毅银泰御花园二期13号楼7-8号高兴壹锅潮汕鲜牛肉火锅可能是唯一一家香锅牛骨的店。香锅和清汤锅都炖的很入味。三鲜牛肉,吊龙,肉嫩,吊龙入锅15秒即可食用。肉质还不错,入口鲜嫩有弹性~这里的蟹柳是日本的蟹柳,高温煮熟后很甜。雪花看起来很美,有大理石花纹,稍微烫一下就差点融化在嘴里。人均:80元地址:后湖大道111号汉口城市广场D区一楼汉阳区以下排名不分先后斗牛潮汕牛肉火锅牛超第一家是武汉最古老的潮汕火锅店之一。桌子上会有一张纸,根据牛的部位来划分肉的不同部位的名称。吃的时候时间会不一样。我推荐吊龙雪花,超级新鲜好吃。锅底比别人轻,但不会抢牛的鲜。人均:90元地址:胡荃街卓刀泉胡荃购物广场4楼民生路176号月辉广场4楼后湖大道111号汉口城市广场B1层龙阳大道6号摩尔城C区4楼潮牛壹号潮汕牛肉火锅这家店有意思的地方在于,它独特地使用了单独的小锅,不仅方便,兼容每个人的口味,而且更干净卫生。环境很好,墙上有精美的墙画。牛肉的肉质鲜美嫩滑,有些有嚼劲,有些嫩滑。建议看个人口味选择,服务员可以帮忙推荐。手工牛肉丸很经典。建议把它们煮一会儿。它们尝起来很美味。据说他们家是纯牛骨汤,随时可以加固体汤。吃饭前喝一小口暖胃。人均:80元地址:龙阳大道人信汇C座5楼
高兴一锅鲜牛肉火锅
您好,很高兴为你服务。
牛乎潮汕牛肉火锅(长隆店)的牛尾汤锅底还是很好吃的,潮汕牛肉火锅的汤底虽然看起来没有颜色,但是味道很棒!倒出汤,撒上一点芹菜。在吃火锅之前,先喝一碗汤,胃里充满了美味的味道,顿时整个人都变得豁然开朗起来!潮汕牛肉是这两个字最重要的特征!新鲜!正宗的潮正和潮汕火锅店会选择3-4岁的牛作为原料,因为这个年龄的牛肉是最嫩、最可口的,所有牛肉必须在同一天屠宰,屠宰后立即加工。最短时间为屠宰后约2~3小时。此时,牛肉还是新鲜的,是牛肉风味的最佳时机,而且口感最好。科普:匙仁、龙、嫩肉和胸脯油这些都是指牛肉不同部位的肉分布,作为一个吃货,最适合吃肉的地方是颈部和背部,肩胛骨和腹部,然后是臀部。
也可以自己做:配料:牛肉800克、姜8片、老抽4勺、花椒30粒、干辣椒8个、丁香1粒、八角1个、桂皮1块、萝卜一个、火锅底料80克。
做法:1、牛肉洗净切块、姜洗净去皮切片、萝卜洗净去皮切块备用。2、起锅倒油烧热,然后放入切好的牛肉,先小火再大火翻炒五分钟,直至牛肉变色。3、依次加入花椒 辣椒 八角 桂皮 五香 丁香继续翻炒六分钟。4、加老抽四勺约50毫升炒均匀,放姜片。5、加热水1.5升开始小火炖一小时。6、炖25分钟后,加入萝卜,加一勺半盐。7、最后放火锅底料,这样牛肉火锅底汤就做好了。
高兴壹锅潮汕牛肉火锅
武汉潮汕火锅店地址大全武汉潮汕牛肉火锅店地址武汉潮汕火锅店还是非常多的,这个主要是以牛肉火锅为主,配菜其实也非常丰富,这个就需要根据食客的口味来具体的调味,满足大家的食欲,下面给大家罗列出武汉所有的火锅店的地址和名称信息。
武汉最受欢迎潮汕锅地图
武昌区
以下排名不分先后
鼎鼎潮牛潮汕牛肉火锅
个人感觉是武汉最好吃的潮汕牛肉之一,店面面积位置不算小。
每盘肉都特别贴心滴用一个黄牌牌标示了品种以及最佳涮的时长,如果想体验一下可以自己动手没问题,手残也可以要求服务员帮忙。
必点是竹荪、吊龙、嫩肉、牛肉丸、炸腐皮。清汤汤底特别鲜,加上菌类越发清甜。
吊龙嫩肉都是很薄的肉片,肉质很好,很快涮一涮十秒左右就很好吃,千万千万千万别手滑涮久了!
牛肉丸QQ的很弹牙,一口咬下去顾不上担心被包裹住的汁水烫到炸过的油豆皮涮一下清汤口感也不错。
人均:98元
地址:洪山广场体育馆路5号
沿江大道166号
牛很鲜潮汕牛肉火锅
这家店的食材可以说是武汉潮汕牛肉火锅中比较好的了,可惜在酱料这方面,沙茶酱吃起来和广东地区相比还是要差那么一点点
不过秘制辣椒酱超赞,还有小米椒,黄豆酱,香菜,海鲜酱,浇一勺香油,配出来的味碟hin棒。
所有肉的口感会在菜单上有备注,新鲜没有注水的牛肉放在盘子上倒扣都不会滑落!
大块的牛肉就是平常我们吃火锅那种嫩牛肉,不用鸡蛋牛奶什么泡也依然滑嫩。
还有潮汕炸腐皮也很棒,炸过的腐竹下在汤里,饱吸牛骨汤水,再加上秘制酱油和沙茶酱!!大满足!!
人均:94元
地址:中北路88号凯德广场.1818B1层
古田二路凯德西城5楼
中山大道238号凯德广场B1层
牛罗锅潮汕特色养生牛肉火锅店
也是武昌这边开的比较久了的一家店,味道不错,服务也还可以。重点是难得它下午也一直营业。
店里的食材都比较新鲜,牛肉丸尤其不错,手工打的很Q弹,嚼起来韧性十足。配的酱料相当不错,沙茶酱芹菜再加一点辣椒酱的感觉特别棒。
人均:110元
地址:珞狮南路296号文秀街路口
九牛十锅
这家可以点鸳鸯锅,除了潮汕传统的牛肉汤锅以外番茄锅也非常好味,泡菜锅就比较淡。
嫩肉吊龙脚趾肉牛腩这些肉类都是38一份。
牛肉服务员都会来帮忙煮,牛腩真的特别好吃了,看着一坨肉,吃起来一点不塞牙,久煮不老,带着一点筋很好吃,分量特别足!他家的米酒也特别好喝,一扎根本不够喝。
人均:90元
地址:复兴路陆羽茶都1楼B128号
欢乐大道东湖景园B区21栋1楼
银松路79号
汉口区
以下排名不分先后
掂档潮汕牛肉火锅
店里装修很明亮,就餐面积很大,金黄色的装修显得大气。牛杂锅配玉米、萝卜打底,吃前来一碗汤特别棒。
潮汕牛肉烫法讲究三进三出,一进2秒去血水,捞出抖匀,二进2秒去腥气,三进3秒烫熟,7秒钟恰到好处,肉质鲜嫩。
“乱棍打死牛魔王”就是牛肉丸子,名字滑稽但是很好吃,口感弹性十足。
酱料是沙茶酱、剁椒酱、黄豆酱,沙茶酱和牛肉是绝配,黄豆酱是丸子专供。服务员全程在线,服务可以打满分不怕他们骄傲~
人均:85元
地址:江汉路187号M+购物中心四楼4022
中山大道1515号壹方购物中心4层
范爷潮汕牛肉火锅
乍一听就觉得是范爷开的店,在国广B1层,店铺很有点大。
门口就是透明开放式厨房,厨师现切牛肉,可以清楚的看到各种部位的肉~汤底很清淡,随锅一起有几个肉丸和牛腩。
汤是淡淡的咸味,非常好喝。感觉肉类的品质都很新鲜,厨师刀工很好都切的很薄!牛肉丸和雪花牛肉都是强烈推荐。
人均:86元
地址:解放大道690号(武汉国际广场B1层)
阿宝牛气冲天潮汕牛肉火锅
这家店的食材和汤底都中规中矩比较正宗,性价比相对来说比较高,服务态度非常热情,在拥挤的江汉路也是难能可贵了。
有意思的是店内自种各种有机蔬菜,提供的活体菌菇感觉就非常新鲜。酸奶也很有特色,吃饱了肉来那么一杯清爽解腻。
人均:80元
地址:江汉1路57号璇宫饭店3楼
牛老三潮汕牛肉火锅
他家手打牛肉丸很经典,特别弹,特别Q,汁水多,有点撒尿牛丸的感觉,每天还限量,去晚了可能就吃不到了。
牛肉很新鲜,都是现切的,涮一下就可以吃了,不能煮久了,不然老了就咬不动了,由于现切的所以吃不完是不能退的,千万不要点多了哦,汤看起来没什么颜色,其实鲜得很。
人均:80元
地址:振兴路农家小院旁
高兴壹锅潮汕鲜牛肉火锅
不喜欢完全没有辣味的话,就点这样的鸳鸯锅或者三七分最合适。
汤很鲜,牛腩锅的牛腩酥烂,牛骨汤的味道挺正,芹菜是选用的小香芹。
调料品种很多,随心搭配都可以~装修餐具什么的都不错,在江汉路万达电影院对街,很明显的招牌。据说聘请的师父是专业的~
人均:90元
地址:江汉路花楼街宝利金国际中央荣御二号楼二层四美包子楼上(锦汇休闲美食广场)
怡和路银泰御华园2期13栋7-8号
斗牛潮汕牛肉火锅
可能是唯一一家辣锅里还有带皮牛骨头的店,不管是辣锅还是清汤锅都炖煮得很入味,牛三鲜、吊龙、嫩肉,吊龙入锅大火涮15秒就可以吃啦,肉质还不错,入口鲜嫩有弹性~这里的蟹柳是日本蟹柳,下锅高温煮以后呈一丝丝一条条的,很香甜。
雪花肉看起来很好看,有大理石花纹,稍微涮烫一下几乎入口即化。
人均:80元
地址:后湖大道111号汉口城市广场D区1层
汉阳区
以下排名不分先后
潮牛壹号潮汕牛肉火锅
潮牛壹号算是武汉比较老牌的潮汕火锅店了,桌子上会放一张纸,根据牛的部位划分出不同部位的肉的名字,涮着吃的时候时间也各不一样。
推荐吊龙雪花,超级鲜嫩,很好吃。锅底比别家更清淡,不过这样才不会夺走牛的鲜味。
人均:90元
地址:虎泉街卓刀泉虎泉购物广场4楼
民生路176号悦荟广场4层
后湖大道111号汉口城市广场B1层
龙阳大道特6号摩尔城C区4楼
蜜悦士潮汕鲜牛肉时尚火锅
这家店有意思的地方在于它别具特色地用了单独的小锅,既方便兼容各人的口味,也更加干净卫生。
环境很好,墙壁上有精美的墙绘。牛肉肉质很鲜美细嫩,有有嚼劲的也有嫩的,建议看个人口味选择,服务员可以帮忙推荐。
手打牛肉丸很经典,建议多煮一会,味道贼好。据说他们家是味道很纯正的牛骨汤,一直可以续加实打实的汤,吃前喝一口很暖胃。
人均:80元
地址:龙阳大道人信汇C座5楼墙绘价格怎么算?绘按照绘画的构图面积计费,即用矩形框取图案的最外缘,长宽之积即为构图面积。从美学上讲,以落笔边缘取方形面积计算是属于构图需要,也是图绘内容决定的。从艺术上讲,绘画本身没办法去具体计算劳动创作的价格,图形边缘取方形是对劳动成果的肯定和对绘画的形式量化。室外抽象图案(楼体美化、幼儿园)............................................................................40-160元/平米复杂图案(古建、寺庙)...............................................................................200-360元/平米写实风景及人物(游乐场、景区、动物园、学校)............................................80-300元/平米精品绘画风格(国画、工笔画、绘画风格外墙楼体).......................................160-450元/平米室内抽象花纹(家装彩绘、办公室等)..................................................................60-120元/平米抽象复杂花纹(家庭彩绘、商场、寺庙、古建楼阁等)...........................120-360元/平米写实花卉图案(家庭彩绘、酒吧等).............................................................160-360元/平米卡通风格(儿童房、幼儿园、娱乐场、网吧等)...........................................60-200元/平米波普漫画(酒吧、咖啡馆、网吧、娱乐场所等)........................................100-260元/平米时尚插画(家庭、店面、KTV酒吧、网吧、餐馆等时尚休闲类场所).....100-360元/平米写意国画(中式装修、茶馆、酒店、办公环境、各种场合大厅).............120-360元/平米工笔国画(中式装修、茶馆、酒店、屏风、各种场合大厅正堂)............200-800元/平米抽象装饰(家庭配画、别墅、酒店、宾馆、KTV酒吧、咖啡厅等).........120-360元/平米抽象油画风格(家庭、别墅、酒店、宾馆等)...............................................260-800元/平米写实油画风格(家庭、别墅、酒店KTV酒吧、网吧、餐馆等)................320-1200元/平米照片级写实(家庭、别墅、酒店、宾馆、等)...........................................600-2000元/平米我非常喜欢墙绘,不知道这种手绘师的职业前景如何?有证吗?在哪里学比较好?(一)墙绘的市场前景非常广阔,因其个性而富有艺术感的表现形式以及健康环保、无毒无甲醛等特点,墙绘被越来越多的应用到居家、餐厅、幼儿园、游乐园、办公室、美丽乡村建设等等室内外场景中;目前专注于手绘方面的品牌并不多,更多是以打游击形式出现的零散团伙,可见手绘的发展潜力是很大的。
(二)学习墙绘,记住一个标准:绘画基础+墙绘实践=掌握墙绘。
不管是自学还是选择培训机构学习,需注意的问题:一是,是否注重绘画基础的训练;二是,是否给你提供实践墙绘的机会。
1、墙绘的基础是素描、色彩这些绘画基础,绘画基础就好比内功心法,墙绘就好比招式,如果只学招式,不学内功心法,只是花架子罢了。所以学墙绘要先把绘画基础打牢。
2、墙绘是在墙上绘画,跟基础绘画在纸上画肯定不同。墙绘的尺幅大,所需要的绘画工具不拘一格,抹布、海绵、棍棒、架子、梯子等等都会成为墙绘的工具,需要的绘画技法也多种多样。所以需要有人教你或带你,给你在墙上多画的实践机会。
高兴一锅潮汕鲜牛肉火锅
寒露过后天气越来越凉,说起最适合寒冷天气享用的美食,我觉得很多人应该会异口同声地说是火锅吧。火锅,一听就有烟火气,非得吃个热火朝天才痛快。火锅如同茶一样,自古就有,但它又不同于茶,茶有粗雅之分,有时候你会听人说我不会喝茶,但是你很少听人说我不会吃火锅。火锅一直深受人们喜爱
虽说寒冷天气吃火锅比较多,但是夏天火锅依然受欢迎,可谓一年四季都不会被人冷落,高兴时吃热气腾腾的火锅助兴;难过时一顿暖暖的火锅往往能治愈心灵。
火锅为什么如此受欢迎呢?我认为首先做火锅门槛极低,会烧水,能洗菜,这就具备了火锅的核心技能,然后选一个自己喜欢的火锅底料就可以涮起来了,简简单单就能享受美味;其次不管是独自一人食补充元气还是三五好友围坐一起畅谈人生,火锅都是最佳选择。
俗话说千里不同风,百里不同俗,我国幅员辽阔,火锅更是花色纷呈,千锅百味,如潮汕有牛肉火锅,北京有铜火锅,苏杭有菊花火锅,云南有滇味火锅,川渝有麻辣火锅等,其中我最喜欢的就是潮汕的牛肉火锅。和川渝地区麻辣鲜红的汤底形成鲜明对比,潮汕的牛肉火锅则以牛骨和白萝卜炊煮汤底,据说这是因为潮汕的先民们在沿海湿热的气候中,悟出了重油盐不利于健康的道理,所以汤底比较清淡。
“清淡”一直都是古今美食家追求的最高境界,清代美食家袁枚曾说过味者宁淡毋咸,而潮汕火锅则是很好地诠释了这一原则。潮汕火锅很讲究
潮汕火锅为什么有名呢?因为潮汕火锅很讲究。
一、锅的讲究。
因为现在潮汕火锅大多在电磁炉上涮,所以用的锅是复合底的导磁不锈钢平底锅。
二、牛肉的讲究。
潮汕牛肉火锅用的是云贵川地区3-4岁自然放养的土黄母牛或者阉牛,而且为了保证新鲜,一般有潮汕牛肉火锅的地区都有一个屠宰场,每天将新鲜宰杀的牛肉分好部位送到各店供店里的客人们食用,从宰杀到上桌不超过4个小时。三、切肉的讲究。
潮汕火锅店的切肉师傅一般都有至少5-7年的经验,牛肉剔得筋是筋,肉是肉,筋中看不到肉,肉中看不到筋,不同部位切法用刀都不一样,但每片肉大小薄厚都差不多。四、牛肉丸的讲究。
众所周知潮汕火锅的牛肉丸很好吃,它一般选用整块牛后腿肉,完全是靠有经验的师傅手工捶打40多分钟,捶打出来的筋手动摘除,然后加入沙茶、鱼虾粉等调料制作而成。五、涮烫牛肉的讲究。
潮汕火锅下锅的顺序要从瘦到肥,从嫩滑到筋道。吃过潮汕火锅的都知道,漏勺在潮汕火锅中必不可少,一般涮肉的时候放半盘肉在漏勺中,用筷子将肉打散,三吊水(就是涮三下,一涮血水,二涮纤维,三涮酸性)后将漏勺架在锅边缘供大家分食。
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