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铜香来美蛙鱼自助火锅，美蛙鱼自助火锅
火锅在中国已经成为一种非常受欢迎的美食。无论是冬天取暖，还是夏天夜晚聚餐，火锅都是人们喜欢的选择。当谈到火锅时，铜香来美蛙鱼自助火锅无疑是一个不可忽视的名字。
铜香来美蛙鱼自助火锅是一家坐落在中国的火锅连锁餐厅。它以其新鲜的食材和独特的熟料闻名于世。当顾客进入铜香来，首先会被它独特的氛围所吸引。每个座位都装饰得温馨舒适，为顾客提供了一个舒适的用餐环境。
铜香来的自助火锅有一个独特的特点，那就是所有的食材都是新鲜的。无论是牛肉、羊肉还是海鲜，铜香来都会确保每一份食材都是新鲜的。他们与当地农场和渔船建立了稳定的合作关系，以确保顾客享受到最好的食材。这种关注食材质量的精神使得铜香来成为顾客心目中的首选。
除了食材的新鲜，铜香来还以其独特的熟料而闻名。他们的熟料是根据顾客的喜好和口味调制而成的。无论是喜欢辣的还是喜欢清淡的，顾客都能够找到适合自己口味的熟料。这种个性化的服务使得铜香来能够满足每一位顾客的需求。
铜香来美蛙鱼自助火锅已经成为当地人和游客的热门去处。每天晚上，人们都会排队等候他们的机会进入这个火锅连锁餐厅，享受新鲜、美味的火锅。这个火锅连锁餐厅的成功可以归功于它对食材质量和个性化服务的关注。
铜香来美蛙鱼自助火锅以其新鲜的食材和独特的熟料而闻名。它的成功来自于对食材质量和顾客需求的关注。无论是顾客还是工作人员，每个人都能够在铜香来找到属于自己的美味火锅。铜香来的火锅体验不仅仅是一顿美食的享受，更是一种文化和社交体验。让我们一起去铜香来美蛙鱼自助火锅，享受一次独特而美味的火锅之旅吧！
铜香来美蛙鱼自助火锅，美蛙鱼自助火锅
叙知香美蛙鱼头火锅加盟好重庆市叙知香餐饮文化有限公司位于重庆市铜梁区，是一家集餐饮管理、品牌运营、加盟推广、特许经营、食品生产、技术研发、原料配送、餐饮文化研究、人才培训等于一体的专业型、智慧型连锁企业。现公司运营品牌有，叙知香美蛙鱼头火锅，铜香来美蛙鱼自助火锅，六盘盘火锅。公司旗下现有自主的中央厨房基地生产体系，投资1500多万元，占地7000多平方米，年产量达2000余吨，在区政府各级部门的支持下，以优质原材料供应地为基础。以生态、环保为生产特色;以先进生产工序和流程、标准化的生产技术为依托，促进生产经营管理。拥有专业特色调料配方，并配备一流的物流中心，为各加盟店配送必要产品，无偿提供优良的供货渠道，360度全方位服务。叙知香美蛙鱼头火锅加盟怎么样?商机无限优势众多。下面是关于叙知香美蛙鱼头火锅加盟优势的具体介绍。叙知香美蛙鱼头火锅加盟优势：1、特许专卖优势：总部有着严格的区域保护制度，保证加盟商的利益。2、价格规范优势：在保证加盟商利润的情况下，叙知香美蛙鱼头火锅总部实现统一价格避免恶性竞争。3、开店服务优势：叙知香美蛙鱼头火锅总部有着专业的团队可以就店铺选址、店铺装修、运营推广等方面协助加盟商。4、开业策划优势：总部为加盟店定制开业策划方案，帮助加盟店快速打开市场提高知名度。5、管理输出优势：提供加盟店操作管理模式及督导驻店服务。6、专业培训优势：公司每年都会为加盟商提供免费的技术培训服务。
美蛙鱼自助火锅
原材料成本，人工成本，租金成本。
1、原材料成本：美蛙鱼火锅的原材料包括牛肉、鱼片、蛙肉、蔬菜。市场价格不同，每斤原材料的成本约为50到80元
2、人工成本：人工成本包括服务员、厨师员工的工资、社保费用。
3、租金成本：租金成本不同地区的商业用地价格而定的。
25元自助火锅一人一锅
789新概念火锅 人均80
工业园区湖滨大道湖滨楼西南区1楼102号 67671789 战锅策火锅 人均70
沧浪区十全街781号 65167117 丰滑火锅 人均80
高新区狮山路35号金河国际大厦1楼 68789360 新干线回转刷刷锅 人均60
高新区高新区滨河路1388号(金山路口)68021707风尚火锅 人均70
吴中区东吴北路223号惠康商务大厦（好又多对面）65771878这些比较有名气点！
美蛙鱼火锅底料制作方法
美蛙火锅是今年最受欢迎的火锅品种之一，它采用了四川特有的干辣椒、七星泡椒、小米辣尖椒、泡姜片、魔芋片共同制作而成，所以口味辣、香，再配上肉质细腻的美蛙，吃起来特别的鲜嫩。而且这种火锅上桌时，满眼全是火红色，特别容易吊起客人的食欲。
食用方法：服务员将装有美蛙、魔芋片的锅不点火上桌，客人吃完美蛙后再点火，放入鸭血、火腿片和其他蔬菜涮制。特点：口味醇香，并带有一种强烈的辣香味。底料：四川特产的干辣椒2斤，七星泡椒1斤，葱、姜、蒜各100克，火锅老油100克，八角5粒，山奈、丁香、小茴香、香茅、桂皮各5克。汤料：底料1斤，姜片、蒜片、葱段各80克，色拉油20克，泡姜片、小米辣尖椒（四川特产的一种小辣椒）各50克，鲜汤2斤，明油10克，美蛙（美蛙）500克，四川特产魔芋片50克，香菜末30克，盐、味精各2克。蘸料配方：酥花生粒3克，酥黄豆末3克，芽菜末、香菜末各3克，加入锅中汤汁10克调入味精1克即成（一份量）。底料制作：①将干辣椒打碎成末，加入30℃水中浸泡2小时后捞出，控水后放入三成热的色拉油中小火炒制20分钟（炒时要不停地翻动炒勺，以免辣椒发糊），炒出辣椒的香味即可。干辣椒、水、色拉油的用量配比为1：2：1。②再放入整个的七星泡椒小火炒5分钟后，放入葱、姜、蒜再翻炒2分钟。③再在锅内放入提前熬好的老油、八角、山奈、丁香、小茴香、香茅、桂皮一起小火翻炒30分钟即可出锅。汤料制作：①将蛙宰杀后去皮、去头、去爪、去内脏，然后洗净，用盐、味精腌渍20分钟。②锅内放入色拉油，烧至七成热后，煸炒美蛙，待美蛙至熟，淋上明油出锅。③锅内再放入色拉油，烧至七成热时，放入泡姜片、小米辣尖椒、葱段、姜片、蒜片一起大火煸炒，待泡姜片、小米辣尖椒出香后，放入鲜汤和底料小火熬制沸腾，放入炒好的美蛙、魔芋片和香菜末不点火一起上桌即可。
68元海鲜自助餐
01、自助餐厅会把饱腹产品”摆放在显眼的位置。
先说，吃过自助餐的小伙伴都知道，自助餐价格便宜东西还多，可是你们想过为什么吗？老板是来做慈善吗？肯定不是的。因为老板早早就算过成本，他们会提供小蛋糕，炒饭，寿司，烧烤，免费的饮料等等，让你看起来好多东西可以吃。可是你忘了，这些东西吃下去，你其他东西就不用吃，关键是这些东西价格又不高，你吃多少，他们都有利润。简单说，你吃几个小蛋糕，几个寿司，是不是要喝饮料，一下子就把自己肚子填饱了，等大餐到来，你压根就吃不下。
02、自助餐厅有专门的进货渠道，成本低。
除了食品摆放之外，他们还有专门的进货渠道，价格不是我们想象那么高，而是真心实惠。但低价格背后也代表食品质量差，一位68元可能还有好东西吃，可是一位38元自己想一下，这些东西都是白送吗？还有牛肉，羊肉，海鲜等东西吃，你就应该明白了，食物本身价格不高，甚至会便宜到你怀疑人生。简单说，就是自助餐厅分析了食物的价格，合理的搭配，科学地对食物进行摆放，提供给人们不同的选择。这样可以分散人们的眼球，客人的专注力也会受到指引，对各种食物会做出不同的挑选，根据成本均摊的计算，餐厅一定会有盈利的。03、自助餐厅不需要大厨，只要服务员。
还有自助餐厅老板也非常聪明，知道大家来吃自助餐都是想自己动手，故而压根就没有必要请专业厨师，只要会炒饭，做点小蛋糕之类，甚至只要请多几个服务员，就可以完美搞定这件事。你们要知道服务员一个月顶天就5000元工资，可是大厨动不动就是上万工资。
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