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鑫龙福麻辣烫总部(福客麻辣烫总部)位于中国美食之都——四川成都。作为一家专注于麻辣烫的连锁品牌,鑫龙福麻辣烫总部以其独特的口味和丰富的选择受到了广大消费者的喜爱。

鑫龙福麻辣烫总部

作为福客麻辣烫总部,鑫龙福麻辣烫总部始终坚持以“诚信、质量、服务”为核心价值观,致力于为消费者提供高品质的麻辣烫产品。鑫龙福麻辣烫总部的麻辣烫底料选用优质原材料,经过精心研制而成,使其口感鲜美,回味无穷。除了传统的麻辣烫底料外,鑫龙福麻辣烫总部还推出了多种创新口味,如酸辣、酸菜、豆腐等,满足不同消费者的口味需求。

鑫龙福麻辣烫总部的特色在于其丰富的配料选择。消费者可以根据自己的喜好,在店内的配料区自由选择各种食材,如肉类、海鲜、蔬菜等,再配以自己喜欢的底料,调配出独一无二的麻辣烫口味。这种“自由搭配”的模式不仅增加了消费者的参与感,也使他们能够根据个人偏好来调整口感和辣度,享受到个性化的服务。

除了产品的特点,鑫龙福麻辣烫总部还十分注重服务质量。无论是店内的就餐环境还是服务员的服务水平,都力求给消费者带来良好的用餐体验。店内的装修风格简约时尚,环境整洁舒适;服务员热情有礼,耐心解答消费者的疑问,为他们提供周到的服务。

鑫龙福麻辣烫总部是一家将诚信、质量、服务作为核心价值观的连锁餐饮品牌。凭借其独特的麻辣烫口味、丰富的配料选择以及优质的服务质量,鑫龙福麻辣烫总部在市场上赢得了良好的声誉。无论是麻辣烫爱好者还是喜欢尝试新口味的消费者,都可以在鑫龙福麻辣烫总部找到满意的选择。

鑫龙福麻辣烫总部(福客麻辣烫总部)

近10年来,全国麻辣烫市场如雨后春笋一般飞速发展,各大城市麻辣烫市场严重饱和,竞争异常激烈。而有一家麻辣烫店,抗住了重重打击和激烈竞争,至今已经经营了11年,通过首创卤汤麻辣烫和水果骨汤麻辣烫让复购率最高达70%;用大数据点餐智能推荐,让顾客点餐时间从5分钟缩短至30秒;又通过卖零售产品让营收增长8%!这家店就是在广东地区拥有40家门店的福客麻辣烫,职业餐饮网就专访了其创始人郭亮,他到底为什么能屹立11年还经久不衰?又是靠什么能成功突围杨国福张亮做品类创新,辐射整个华南地区的呢?郭亮在进入餐饮前一直做通讯工作,2008年转行做餐饮,在深圳开了第一家福客麻辣烫。因为当时竞品比较少,口味又很独特,所以开店即爆红!10几平米的麻辣烫店人满为患,顾客完全没有地方坐。基本上都是端着碗吃麻辣烫,一些客人嫌烫手就借用人行道上的石柱当桌子,当时成为一道独特的街景。就这样一路走来11年,福客逐渐品牌化,在麻辣烫品类一片红海的情况下强势抢占市场的还能开出40多家门店,到现在依然是广东地区麻辣烫第一品牌,他是如何做到的呢?首创水果麻辣烫,现熬6小时在传统麻辣烫品牌的市场影响下,顾客对于很多麻辣烫“底汤重口味”形成主要的认知。广东省一年四季天气炎热,重口味汤汁口味单一,不能高频选择,福客麻辣烫店里近80%都是女性客群,所以减少油腻口感,丰富产品口味势在必行。2010年福客首创卤汤麻辣烫,所有汤底全部用鲜筒骨和20几种天然草本香料现熬4小时,使麻辣烫汤底鲜香浓郁征服了众多顾客的胃。直到目前为止,卤汤依然是福客的王牌汤底。汤底也一直是福客的核心,去年福客再次升级麻辣烫汤底,福客的产品团队根据南方人煲靓汤加水果的口味习惯,研制出新的水果骨汤汤底,新的汤底很好的解决了传统麻辣烫餐后口干的问题。

福客麻辣烫总部在哪里

一时间,街头巷尾的小吃们被资本竞相追逐。就连最平民的麻辣烫,也被热钱盯上。 文 | 曾诗雅 编辑 | 楚明 运营 | 月弥 胡小雨是一名麻辣烫爱好者。她至今记得,自己小学五年级时,学校门口开出了第一家杨国福麻辣烫,让她对麻辣烫的印象从“一锅煮的路边摊”转向了门店,“当时还不知道是连锁的”。后来,她上大学,以每周两次的频率光顾食堂里的杨国福,宽粉、牛肉、娃娃菜……“20多元就买下了快乐”。 如今胡小雨大学毕业3年,她不曾意识到,从厨房的小窗口递出的麻辣烫碗里,可能正翻滚着热钱。 6月7日,麻辣烫品牌“小蛮椒”宣布完成了由启赋资本投资的千万元级的A轮融资。同一个月内,福客麻辣烫创始人郭亮接触的投资人也已达两位数。 郭亮所创立的福客麻辣烫是这一行里最早接受资本的一家。2017年10月8日,国庆长假后的第一天,在深圳的一家福客麻辣烫店里,百富控股CEO王小龙坐在了郭亮的对面。两个人一边吃着麻辣烫,一边聊起投资话题。 彼时,正值福客麻辣烫进行新一轮的战略调整。福客麻辣烫从创立开始就选择了直营模式,涉及到食材的生产、输送、加工。到2017年6月,一千多平米的场地已经承载不了这家麻辣烫所要求的生产、仓储功能,公司租下了一栋新楼的1-7层,场地扩大至四五千平米。 在市区,一家家繁华明净的购物中心拔地而起。福客以年轻白领为目标客群,郭亮觉得是时候把麻辣烫店铺从超市、百货迁往更高端的购物中心。 这两项调整都需要大笔的资金,百福的出现正合时宜。一周之后,郭亮在去广州的高速路上接到了王小龙的电话,被告知项目已经过会了,10月底会入场尽调。当时,福客麻辣烫的整个公司管理团队一共才8人。 1年后,2018年,3岁的小蛮椒在上海以外卖为突破口,占据销量全国前10的麻辣烫门店中的5家,门店平均订单量达到了5100单左右。这份数据得以吸引到番茄资本的天使轮投资。2019年,绝了基金也加入小蛮椒完成了Pre-A轮融资。 在麻辣烫之外,烤串、卤味等过去街头巷尾的小吃开始迎来资本的青睐,面是近期最典型的代表。 近3个月来,资本轮番上场:5月马记永获得天使轮融资,红杉资本递出了10亿元以上估值的投资意向书;觅姐麻辣烫创始人张晓慧成立的张拉拉面食,获得了来自顺为资本、金沙江创投的投资,估值达到了6000万美元;五爷拌面在6月披露的A轮融资则达到了3亿人民币,3周之后又进入A+轮,来自高瓴创投…… “资本疯狂地涌入餐饮领域,主要聚焦在小吃快餐。”贡英龙说。贡英龙扎根餐饮业20多年,曾是加州牛肉面联合创始人、微餐汇创始人。他是中国新餐饮产业联盟发起人,一年会见到200多位餐饮创业者,深聊200多个餐饮项目。 据他讲述,几家头部的投资机构都曾接触过杨国福、张亮这两家行业领先的麻辣烫,但它们都表示目前还没有接受资本的打算,“所以才转到面,哪知道一夜之间把面给炒得如此高”。这也从侧面说明,麻辣烫吻合资本的想象。 在贡英龙看来,资本选中麻辣烫,是因为它像炸鸡、汉堡一样,是最可能成为万店连锁的一种品类。“首先它的产品基因、品类认知足够强大;第二,小门店夫妻档具备足够强的门店复制力;第三,它整个供应链容易标准化;第四,它在下沉市场拥有足够多的受众。” 当一条赛道得到认可,跑在最前方的往往最受瞩目。 麻辣烫赛道上,2003年成立的杨国福麻辣烫和2008年成立的张亮麻辣烫遥遥领先。杨国福在全球拥有6000多家门店,张亮紧随其后,拥有5800多家门店,而后起之秀中,很多还在以千店为目标。在红餐网发布的“2020中国餐饮(细分品类)三甲品牌”麻辣烫榜单中,张亮麻辣烫为和杨国福麻辣烫以绝对的优势成为榜单的一、二名,两者的评分只相差1.1分。 不过一直以来,这两家品牌似乎都“默默做加盟,闷声发大财”。他们很少接受采访。每日人物联系杨国福麻辣烫总部,对方表示,没有设置媒体对接部门,张亮麻辣烫的联合创始人也称“不方便”,拒绝了采访。 他们也拒绝资本。在过往Tech星球的报道中,张亮麻辣烫联合创始人姜佰东曾说:“我们认为还没这个必要,还没想好要不要让资本进来。” “没有必要”的一部分源自杨国福和张亮的“不差钱”。作为加盟制的麻辣烫品牌,加盟费是一笔不菲的收入。眼下,在北上广深开一家杨国福麻辣烫需要每年支付27900元的加盟费,其他地级市、直辖市为23900元/年。而张亮麻辣烫的加盟费在一线及省会城市、直辖市为19800元/年。按如今的门店数计算,每一年,这两家品牌光收取加盟费就能过亿。在《 财经 》过去的报道中,杨国福麻辣烫创始人杨国福表示,2019年公司营收预计将达到13亿元,而加盟费只占其中两成。 另一部原因来自小吃的“改造成本”。从“路边摊”到“小门脸”再到“连锁店”,扎根街头巷尾的小吃要上资本的席位,就要“着装得体”,要“合规”。 贡英龙举了一家粥品牌的例子来解释。他曾辅导一家粥品牌计划2023年IPO,但创始人则有不同的想法。对方希望再往后延几年,再赚几年钱。这家粥品牌曾从去年下半年开始往资本要求的“合规”靠拢。但创始人发现,一旦“合规”就意味着一笔又一笔的营业税、增值税、员工保险等支出。“这个行业的净利润就10个点左右,你一合规净利润就少了很多。”贡英龙说。 福客创始人郭亮坦言,在接受百福控股的投资时,唯一的担忧也是财税。福客麻辣烫早期的店铺都是以个体户名义经营,在财税支出上享有一定的政策补贴。“但当资本进入,福客就要走公司化管理,这意味着要承担更多的财税压力。” 杨国福、张亮拒绝资本,继续建造自己的加盟帝国,而福客、小蛮椒拥抱资本,投入一场全新的 游戏 。 当巨头堵在前,滚烫的钱该流向哪里? 拥抱资本的麻辣烫各有打算。觅姐麻辣烫把“可以喝的麻辣烫”当成标签宣扬 健康 ,浅蓝绿的门店和招牌,文艺、清新;小蛮椒的门店是火红的国潮风,口味上是又麻又辣的川渝味;而福客走中高端路线的“类火锅”,自助台上十余款调味料,每季度都推新的锅底和菜品。 福客麻辣烫创始人郭亮对每日人物表示,并没有要对标两家传统品牌,“我们没有说想着要跟他们竞争,定位就不一样”。 新秀们则偏爱在数字化上较量。小蛮椒创始人郭博楠在接受“消费界”采访时表示,要走数字化创新。曾经在互联网公司就职过的郭博楠专门设置了数据研究的相关岗位,去了解自己的客群是谁、办公地点在哪里、消费频率是多少、最喜欢吃什么、消费水平什么样。 另一边,福客麻辣烫的创始人郭亮也说:“我们曾推出过智慧餐厅,点单平台记录下顾客的消费习惯,再次点单时算法会根据记录推荐合适的菜单,让点单流程更高效化,解决高峰期排队问题。”福客麻辣烫在私域寻找新的流量增长,创建微信号,搭建社群,推出自身的小程序、会员系统等。 竞争还发生在巨头和新秀之间,甚至不只关于麻辣烫。杨国福在线上售卖自热麻辣烫、火锅底料。在一些线下门店内,也设有专门的货架,陈列着这些零售商品。而福客也推出了一款可以冲泡的麻辣烫。它们的对手已经不只是麻辣烫品牌,是已经一片红海的自热食品、方便食品。供应链方面,贡英龙透露,杨国福已经投了5亿元建设供应链;而福客麻辣烫也与海底捞的蜀海供应链合作,自创锅底后,由蜀海负责生产、仓储。 只品牌间激烈的浪花,未必能荡起消费者的波澜。在小红书上,搜索“麻辣烫”,出现的大多是“自制麻辣烫”,有些笔记还标榜“比杨国福都好吃”。 郭亮在疫情到来时,感受到了资本的力量。 疫情袭来,整个中国餐饮业都承受着巨大压力。百福为福客提供了资金链上的帮助。“它会帮我们对接一些银行做授信,提供一些借款或是其他一些款项的支持,给了我们强大的信心。”郭亮回忆说。 因为福客一直走重资产的直营模式,资金投入多。疫情情况之下,百福还提议走“特许加盟”联营模式。今年,北京开出了两家由百福控股直营的福客麻辣烫门店。 热钱滚动之下,人才也随之流动。小蛮椒的团队里有来自饿了么、美团的人员。福客如今50多人的团队也不乏一些互联网人。整个小吃餐饮行业在新人涌入下,也一点点褪去“土气”,高端起来。贡英龙想起10多年前,选址时,3个人为一组站在路口数人流,如今完全可以靠大数据来测算。 资本带来繁荣,背面也写满“死亡”案例。上一轮“互联网+餐饮”的小吃品牌,红极一时,扩张一路,也破碎一地。 把煎饼卖到20多元的“黄太吉”,曾靠“开奔驰送煎饼”“美女老板娘开跑车送煎饼”等营销事件成为网红。鼎盛时,它拿过1.8亿元的B轮融资,撑起了近2.5亿美元的估值。北京建外、三里屯等寸土寸金之地都有它的门店。但好景不长,“黄太吉”最终在2018年因拖欠供应商40多元万贷款,其主体公司被列入失信执行人名单。 另一款小吃“西少爷”肉夹馍,从创始人《我为什么辞职去卖肉夹馍》博文开始收获流量,吸引来经纬中国、今日资本、百福控股的几轮融资,风光无两。可它的下文逃不开创始人分道扬镳的剧情,品牌之后也陷入沉寂,并没有遍地开花。类似的故事还有雕爷牛腩、泡面小食堂、答案奶茶……速生和速死在餐饮帝国反复上演。 贡英龙回忆说:“第一批死掉的互联网餐饮品牌多数都是因为盲目扩张和餐饮基因不够。什么叫餐饮基因不够?就是不好吃、没有长期主义。我们那时候老拿黄太吉创始人赫畅开玩笑,兄弟你卖个煎饼果子,你得把它给整好吃了呀。” 资本带来野蛮生长,也带来产品洗牌、行业迭代。热钱翻滚,贡英龙预测:“没有最高还有更高,小吃快餐还会出现大额高估值投资。” 很难判断,麻辣烫里,谁会是下一个黄太吉,谁会是下一个杨国福、张亮。资本正在往麻辣烫里加更多的佐料,这款小吃的“味道”将变得更复杂。 (应受访者要求,文中胡小雨为化名)

鑫龙福麻辣烫总部

麻辣烫已经成为现代人生活中司空见惯的食物,尤其受到年轻人的喜爱。无论是杨国福还是张亮等全国范围内的麻辣烫品牌都备受推崇,值得引起大家的关注。而与传统麻辣烫相比,小编给大家推荐鑫龙福麻辣烫,鑫龙福麻辣烫加盟连锁品牌凭借其独特的秘方,在市场上成功引起了关注并获得了认可。它是一个备受关注的热门麻辣烫创业品牌,在众多同类品牌中脱颖而出,吸引了许多加盟商的目光。那么鑫龙福麻辣烫加盟需要多少费用呢?321创业加盟网小编为您介绍鑫龙福麻辣烫加盟项目。鑫龙福麻辣烫加盟费是多少鑫龙福麻辣烫加盟费5万元起,根据不同地区加盟费有所差异。鑫龙福麻辣烫隶属于哈尔滨玖泽餐饮管理有限公司旗下品牌。鑫龙福麻辣烫以其独家的制作工艺和理念在市场上脱颖而出,成为受人们喜爱的美食。他们的目标是让人们享受美味、健康、营养和快乐的饮食体验。鑫龙福麻辣烫加盟条件1、具有较强的管理能力和组织能力2、经营场所产权合法,经过总部审核评估合格后方可开店3、经营场所能够在人流密集、交通便利的商业街区或临街铺面4、加盟商符合国家规定年龄,具有理性的加盟心态5、维护品牌形象,接受品牌的培训指导,遵守总部的各项规定鑫龙福麻辣烫加盟优势1、经过多年的发展,知名度相对较高。2、该品牌拥有强大的设计和生产能力,能够快速推出新产品,并保证供货及时。3、具有成熟的技术和优先的地位,总部设有强大的技术研发中心,根据市场变化及时开发新产品,并提供技术培训,使加盟店始终处于技术前沿,保持竞争力。4、具有独立的培训室和专业的培训师,为加盟商提供全面系统的培训与考核,确保开店前掌握所需知识。5、定期推出新的培训内容供加盟商继续学习。6、所有加盟店都被纳入标准化管理体系,公司派出运营管理人员对服务、价格、产品、环境、质量等进行指导,提升经营管理水平,增强奶香脆皮麻花的品牌形象。7、成本低,经营前景广阔,开店轻松。

麻辣烫总部

辽宁沈阳市于洪区东湖市场。查询百度地图显示李海龙麻辣烫加盟总部在辽宁沈阳市于洪区东湖市场西侧小九路。李海龙麻辣烫隶属于李海龙麻辣烫加盟总部,品牌成立于2015年。

福嘴嘴麻辣烫总部在哪里

你非要问这个问题,我想跟你说我觉得路边的麻辣烫最好吃!但如果想吃得干净一点的话,吉阿婆的麻辣烫也是不错的!我在读大学之前,我其实都是不认识麻辣烫,也不知道世界上有麻辣烫这个玩意的。在长沙读大学的之前,我都是一个完全不吃辣的正宗广东妹子,对于辣我是一直处于一个拒绝状态的。可自从到了长沙之后,饭堂的阿姨恶狠狠的对我说:我这里不会炒没有辣椒的菜,你不吃辣椒就别吃了!

我只好默默的开始学吃辣,但一吃我就觉得我吃上瘾了,我从今以后就成了一个无辣不欢的人,我也开始迷上了湘菜的香辣,至今为止,我只要到外面吃饭,我都会不自觉的不再去寻找粤菜馆而是去寻找湘菜馆。

言归正传,我第一次吃麻辣烫,就是在我们学校后面的那个小吃街吃的,就是在路上摆摊的那种,觉得那种吃法实在是过瘾,一边煮一边吃,冬天吃起来就是马上整个人都暖暖的感觉,比吃火锅更为直接的是你爱吃哪种吃哪种,分量都不会多,让你尽可能的多元化的吃饱肚子。这个摊子的麻辣烫还是用一种祖传的汤底来来煮的,反正就算烫完不蘸料也是可以吃得很有滋味的。而且那个蘸料,我觉得是每个麻辣烫店都自主研发的!我吃过很多店,就总觉得那个辣椒酱是独有的味道,都不尽相同。我大学四年间,真的在那个摊档不知道吃了多少回麻辣烫,只是毕业后再回去的时候,是几年后的事了,却再也找不到那个摊子了。

这个路边的麻辣烫也成为了我最美好的回忆。直到我在孕期的时候,那个时候想吃麻辣烫,但我不敢随便在外面路边吃,总怕吃坏了肚子就麻烦大了,到时候不知道到底是什么类型的肚子痛,会吓死自己的。

我就挖掘了一家不错的吉阿婆麻辣烫,这个店好像是全国都有连锁加盟的。或许不同的加盟店可能会有不一样的风味,但大体应该是一样的。我觉得不错的话,它没有那么的变态辣,比较适合我这个孕妇。他们的口味相对比较偏清淡一点,吃的蔬菜肉类都是直接用开水先烫熟,再加一个浓郁的不辣的高汤。当然你要多加辣椒变成重口味也是可以的,因为调料你都是可以随意去增加的。反正我总觉得麻辣烫的精华不是在于烫熟的环节,而是在于那个蘸料,反正你想要吃到好吃的麻辣烫,进店先点一点点吃,试一下他家的蘸料,你就能知道是否好吃了。

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