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养生火锅,连锁火锅店品牌有哪些
火锅作为中国人餐桌上的传统美食,一直备受大家的喜爱。而养生概念逐渐兴起,养生火锅成为了市场上的一股新势力。许多连锁火锅店也纷纷推出了养生火锅系列,满足了人们对健康饮食的需求。
老字号的“大龙燚”。作为中国火锅行业的开创者之一,大龙燚以其独特的调料和独家秘方而闻名。其养生火锅选材严谨,不添加味精和色素,注重吃货的健康需求。除了传统的火锅食材,大龙燚还推出了一系列健康养生食材,如黑豆芽、五谷蔬菜等,让消费者在品味美食的同时也能获得满满的营养。
“谭蓉蓉养生火锅”。作为国内火锅行业的新秀,谭蓉蓉养生火锅以其独特的风味和健康理念迅速赢得了消费者的青睐。谭蓉蓉养生火锅采用的是独特的养生火锅底料,融入了多种中草药和天然成分,使得火锅更加健康和美味。店内还有一系列精心研发的养生小吃和养生饮品,让消费者在享受火锅的同时也能满足身体健康的需求。
还有“雄风养生火锅”、“爽口养生火锅”等连锁火锅品牌。这些品牌在养生火锅的制作和调料上都有自己的独特之处,旨在为消费者提供一种健康、营养的火锅享受。
随着人们对健康饮食的追求和消费观念的改变,养生火锅的市场前景愈发广阔。越来越多的连锁火锅店品牌也加入到了养生火锅的行列中,为消费者提供更多的选择。无论是老字号还是新秀品牌,它们都在不断创新和改进,致力于为消费者提供更加健康、美味的养生火锅体验。
养生火锅的连锁店品牌多种多样,每个品牌都有其独特的特色和优势。消费者可以根据自己的口味和需求,选择适合自己的养生火锅店品牌。无论选择哪一家,都能享受到美味和健康完美融合的火锅盛宴。
养生火锅,连锁火锅店品牌有哪些
首先就是锅底,锅底必然是火锅的灵魂与精髓。养生火锅注重的养生,所以都是以清汤为主。我们常见的就有牛骨清汤锅底,羊杂清汤锅底,菌菇汤锅底,海鲜锅底。吃惯了辣火锅,偶尔尝一尝这种清淡的火锅也具有别样的风味。食材,除去复杂的烹调手法,都采用新鲜的蔬菜,完全绿色健康。肉质全都严格把控,保证新鲜度,精选优质土黄牛,从宰杀到上桌,严格控制在16小时之内,保证每一份牛肉到达餐桌依然本味,资深刀功师傅根据各种牛料的特性,现点现切,保证每一份牛肉的独特口感。单单是这牛肉的处理就叫你垂涎三尺了吧。更别提还有羊肉、毛肚、杏鲍菇、香菇等等。当然养生火锅还有不可或缺的——酱料。
养生火锅商业计划书
开火锅店创业计划书大全 篇一:开火锅店创业计划书 开火锅店创业计划书 一、火锅店餐饮公司概述 XXXXXX羊肉火锅店位于新乡人民路XXXXXX号,在内可乘XXXXX路公交车,城里十字站下即到。草原鲜羔楼,这名字对普通食客来说可能还比较陌生,在像新乡这样的内地城,这样的正宗的内蒙古涮羊肉更是少之又少。 鲜羔楼于2001年12月创立于内蒙古大草原上的火锅之都包头。以其新颖的三味火锅,独特的五种汤汁口味,八种锅底组合方式,品质优异的内蒙古特制鲜羔楼肉,加之浓厚的中国传统饮食文化气息同深邃的现代场营销管理而一举成功。在竞争激烈的火锅业异军突起,从而成为一颗璀璨的餐饮之星。 总部设在内蒙古包头的内蒙古鲜羔楼餐饮有限责任公司,已经国家工商总局商标注册,三味火锅和羊肉加工新工艺已获国家两项专利。2003年12月又被中国烹饪协会评为绿色餐饮企业称号。鲜羔楼人凭着高度的责任心和敬业精神,以质量树品牌、以诚信求发展,同时逐步形成一整套加盟、策划、培训、配送、管理、营销的专业化管理模式。现已在全国发展加盟店300多家,90家地区总代理。并正以势不可挡的速度向全国迅速扩展。 公司目标是:打造中国火锅业第一品牌。服务宗旨是:顾客至上,在各方面实现顾客满意率百分百。鲜羔楼在20xx年创建以来,生产理念不断推陈出新,在全国创以300余家加盟连锁店。公司在迅速发展的过程中,保持踏实、稳重的一贯风格,以求实、创新的作风带动企业整体面貌的提高,推动着鲜羔楼连锁事业迈进了新的台阶。 二、火锅店场环境分析 1、宏观/微观 环境分析 要了解涮羊肉,就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉传说起源于元代。当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。在一次行军中,他猛想起家乡的菜肴清炖羊肉,于是吩咐部下杀羊烧火。厨师知道他性情暴躁,于是急中生智,飞刀切下十多片薄肉,放在沸水里搅拌几下,待肉色一变,马上捞入碗中,撒下细盐。忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌,结果旗开得胜。在筹办庆功酒宴时,忽必烈特别点了那道羊肉片。厨师忙中有较强的影响力,当年金庸在口福居的北京总店品尝了口福居的羊肉后,对此赞不绝口,并在店里题词。正式口福居的良好的饭菜质量换来了大众的口碑。此外在新乡还有老北京涮肉坊,草原兴发火锅店,常来顺红焖羊肉,竹园火锅城等火锅店在新乡区的不同地区都有一定的影响力和不错的口碑及影响力。 在这样激烈的场竞争下,若鲜羔楼没有一定独特的优势,很难在这样的竞争下生存下去,鲜羔楼也已经充分认识到了这一点,逐渐发展了自己的涮羊肉独特的制 作方法,也是自己的内蒙古的羊肉在这样的烹制下有了育种不同的纯正的口感。 鲜羔楼拥有万亩羔羊生产基地,您所品尝的每份羊肉,都是精心挑选的现屠宰、现加工和削片的纯鲜羔楼肉。鲜羔楼全部挑选一岁以内羔羊通过去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特点为肉质鲜嫩、久涮不老。常食之具有补气益肾、滋阴壮阳、暖胃健体之功效,对病后初愈者效果尤佳。首家独创的三味火锅已在全国连锁,占领了一定的场,赢得了口碑。而店里附带推出的山珍汤,只喝不涮,具有养颜保健、养目、润肺理气、排除体内毒素之功效,十分适合上班族食用。推出的孜然红汤色泽红亮、麻辣爽口、回味香醇幽长、有开胃健脾、除湿祛风、 消除疲乏之功效,为在周末休闲事的商家食品。此品油而不腻、辣而不燥、久吃不厌。人们在鲜羔楼店里感受到的不仅是可口的食品,还有无微不至、面面俱到的服务,让人们有了在家吃饭一样的惬意。正是这样的好产品和好服务,是现在和以后鲜羔楼立足的根本。 坚持以顾客为上帝的原则,全心全意以顾客为中心开展服务和业务,是每个商家都必须坚持的准则。鲜羔楼在这样做的相邻的竞争对手们也都在推出自己新的菜系,新的食品和新的吃法。鲜羔楼必须意识到这一点,长期坚持下去,永远走在场竞争的前列。 三、火锅店场营销分析 在企业的营销过程中,4p此过程中具有重大的影响。在场营销组合观念中的4p 分别是产品( product) , 价格( price) , 地点( place) , 促销( promotion) 。此4p ( 产品、价格、地点、促销) 是场营销过程中可以控制的因素, 也是企业进行场营销活动的主要手段, 对它们的具体运用, 形成了企业的场营销战略;对它们运用的好坏,也深刻影响着企业未来的命运。 1、产品( product) 鲜羔楼作为一个火锅店,主营产品无疑是与火锅有关的产品。鲜羔楼的特色是涮羊肉,这是鲜羔楼的优势,也是鲜羔楼应该主营的招牌食品。此外鲜羔楼的一切食品都应该以涮羊肉为中心开展,这是现在和以后时期鲜羔楼应该坚持的方向,其它毫无疑问都应该以此为中心。 2、价格( price) 鲜羔楼的店面面积为230平方米,客容量为150平方米,由于此店的规模和新乡人的消费习惯,鲜羔楼的人均消费仅为25元每人。这个价格对于一般的消费者来说,是完全可以接受的。相对于其它的大规模店铺来说,鲜羔楼明显具有一定的价格优势。鲜羔楼应该抓住此优势,在不降低饭菜质量和服务质量的情况下,吸引更多的中低层消费者。 3、地点( place) 鲜羔楼位于新乡人民路120号,人民路是新乡新建的较为繁华的街道,客流量十分大,尤其是在周末和夜晚,在此路上有众多的消费者。一些较为高档的住宅小区距鲜羔楼很近,加上人民路在新乡的重要的地理位置和周围发达的交通环境,都为鲜羔楼的经营带来了一定优势,十分有利于宣传企业的文化和在广大人民群众中竖立良好的口碑。 4、促销( promotion) 要想在短期内树立企业良好的形象和坚实的基础,采取一定的促销手段是必不可少的,这样有利于人们对鲜羔楼的了解;在开业之初的促销手段,对企业的宣传是必不可少的。宣传是企业必不可少的扩大企业知名度的手段,尤其在开 业之初,企业必须把此当作营销方案制定的重点,其它活动应以此为中心来开展。 四、火锅店开店策划 纸上谈兵不会给企业带来任何效益,只有实际的行动才能给企业带来利益。鲜羔楼应根据自己本身的客观情况,制定符合当地环境的营销策略,为企业的下一步发展作铺垫。具体来说,可以采用以下的几种策略: (1)开业之初,在集贸场、商场、小区设起临时或固定摊点。(也可寻求合伙或零售商) (2)在店面附近拉横幅,发宣传单。 (3)成立一些群众组织,发优惠卡,凭卡消费可优惠打折。 (4)建立密切的客户关系,在客户生日、结婚纪念日或生病时,我们赠送一份小礼品。 原文出处tjxumu.cn/ (5)新品推出时,配合小袋免费赠品。 (6)请当地名人或政府官员参观、题词、留影。 (7)在当地举办素食文化活动,如重阳节举办百岁老人聚会等,扩大素食及店面影响。 (8)在节假日开展献爱心、孝心活动,让子女为父母送健康。 (9)参与有关健康、养生、美容、健身的公益活动。 (10)节假日跟当地媒体合作,推出火锅讲座,火锅专栏,火锅菜谱。 五、火锅店经营目标 公司在发展事业的应是中遵循 品质为本、诚信至尚、伟业恒绩、决胜千年 的企业精神,把 精、诚 二字做为公司的经营理念,以顾客为关注焦点,奉行 产品质量是生命,优质服务是基础,现代化管理是手段,顾客满意是目标 的经营宗旨。 鲜羔楼 在推行国家质量管理体系的基础上,为了保持良好的声誉和形象,总部设在内蒙古包头的鲜羔楼总公司,对全国的连锁店原材料统一配送,对各酒店实行统一的、强有力的技术指导和监督以及服务。 坚持顾客至上,在各方面实现顾客满意率百分百的服务宗旨,不断提高产品质量,最终达到打造中国火锅业第一品牌的企业目标,是鲜羔楼奋斗的方向,也是对消费者的承诺。 篇二:最新火锅店创业计划书 最新火锅店创业计划书 摘要:着炎热的退去,寒冬的来临,火锅店无疑又将成为大家的宠儿,热气腾腾的火锅,总是能让人们忘却暂时的寒冷,在冬天开一家火锅店是很好的选择,开店创业的第一步就是要有创业计划书,本文就为大家提供一份火锅店的创业计划书,使想柚子火锅店的朋友带来好的福音。 世界创业实验室-讯】随着炎热的退去,寒冬的来临,火锅店无疑又将成为大家的宠儿,热气腾腾的火锅,总是能让人们忘却暂时的寒冷,在冬天开一家火锅店是很好的选择,开店创业的第一步就是要有创业计划书,本文就为大家提供一份火锅店的创业计划书,使想柚子火锅店的朋友带来好的福音。 一、火锅店概况 1.本店属于餐饮服务行业,名称为自助火锅店,是合伙合资企业。主要经营:狗,羊,鸡,鸭,鱼等等火锅;副营的食品有:海鲜,卤肉,卤菜等等。 2.自助火锅店位于华宁路商业步行街,开创期是一家中档火锅店,未来将逐步发展成为品牌连锁店。 3.都市快餐店的所有者是合股者三人,厨师一名,服务员一名,二人均有3年的餐饮工作经验,以我们的.智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。 4.本店需创业资金8万元左右,其中2万多元已筹集到位,剩下6万元向银行贷款。 二、经营目标 1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在华宁路商业步行街站稳脚跟,1年内收回成本。 2.本店将在2年内增设2家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的火锅连锁店,在众多火锅品牌中闯出一片天地,并将成为餐饮行业的知名品牌。 三、市场分析 1.客源:自助火锅店的目标顾客有到华宁路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近的酒店,宾馆;娱乐场所;商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。 2.竞争对手: 自助火锅店附近共有4家主要竞争对手,其中有门面的2家,其它2家为地摊式的大排挡。这4家店经营期均在1年左右的时间。前面2家餐店,价格较贵,客源泉稀疏。另外2家大排挡卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家餐店现有的弊端,推出“物美价廉;服务至上”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。 四、经营计划 1.火锅店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。 2.考虑到时间及人员方面不够;本店暂时的经营时间以晚上为主。 3.开业期间本店实行优惠活动;送出优惠卡,凡再次光顾本店的顾客;本店将实施打折优惠。 4.随时准备开发新产品,以适应市场的变化与需求,如本年度设立目标是:“打造自己的品牌;推出主打火锅”。 5.经营时间:下午4点到晚上2左右。 6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。 五、人事计划 1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下: 1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。 应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。 2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。 2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下: 1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。 2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。 3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。 六、销售计划 1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉,服务至上”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。 2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客 七、财务计划 本店内 所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或 带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。 1)本店固定资产()万元 桌椅()套 营业面积()平方米 冷冻柜()台 灶件若干 2)每日流动资金为多少万元 (主要用于突发事件以及临时进货) 3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。 篇三:火锅店创业计划书 火锅店创业计划书 一、项目背景 四川的火锅发展到从火锅的品种、档次、规模、制作、调 配、风味等方面已经呈现出了多元化的特点,使各种从事火锅制作并提供火锅消费的企业迅速发展,也引起了从事和即将投资火锅产生的企业和经营者的极大热情和兴趣。如何开一家正宗的四川火锅店,却是门不小的学问。 做为火锅店,其基本特征与其他餐饮企业有共通之处,即生产、 销售、服务、消费为一体。投资者想要从事从事火锅行业,必须认真做好市场调查研究,这样可以了解到人们需要什么类型的火锅,掌握风味、特点、方式、地点、人群等信息,在特定的市场区域,开办具有特色的火锅店,以获得稳定而可靠的市场分额。所以说做好前期的市场调查,是开火锅店决策或投资的前提。 由于火锅店时常客人满座,因此快速且良好的服务是必须的。从 客人一进门的带位、点菜、送菜、教导吃法、整理、结账到送客等等,一点都不可马虎。其中的教导吃法是最特别的地方,由于每一家火锅店最吸引人的美味都是不一样的,因此吃的方法也会不同,这时由服务员亲自教导,除了帮助客人外,更加深他们对这间火锅店的印象。 二、火锅市场调查 (一)对火锅市场影响因素 1、经济发展对火锅的影响。其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各种档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家 政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定等几大方面的因素。 2、传统因素对火锅的影响。其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。 3、周遍环境对火锅的影响。包括政策环境,如开办地的治安状况、职能部门的效率等,基础设施,如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施,措施优惠,如:税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。 (二)客源的调查分析 1、服务对象分析: 消费者的职业特点:一般学生、民工、普通工薪阶层,与高级白 领、公务人员,他们的消费习惯和消费档次是不同的。 消费者的年龄特征;如老年人喜爱清淡型,年轻人偏好重味型等。 消费者的性别特征:女性和男性往王对于火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别。 消费者的地区和民族特征不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万别,应当加以区别。 由于火锅的相互渗透性、交杂性,很多火锅已经被改良、创新,适合大多数人的口味,具有共性了,但是对于消费者的分析必不可少。 2、顾客消费行为分析: 消费是一个综合概念,消费行为包括消费水平、消费结构、消费 方式和消费习惯。 消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系,体现了顾客的支 付力和这种支付力相适宜的需求满足,直接表现为顾客选择火锅店的 档次和类型。 消费结构是顾客各种消费支出的比例,其开支与职业、年龄、性别、地域民族等因素有密切联系 消费方式有个人、家庭、商务、团体等,不同的消费方式在选择档次与品种方面各有不同 消费习惯体现在对就餐环境、氛围、品派、风味、经济等方面形成的习惯。 3、顾客消费特征分析: 不确定性:大部门顾客是流动的,小部分是确定的,因此选址 要合理。 随机性:顾客数量多、差别大,对火锅的消费具有选择性,因 此要把握火锅发展动态,及时调整口味,改进创新。 灵活性:之是由成功的品派所决定,以顾客就餐的频率和回头 率为标志。 引导性:调整经营策略、成功的广告运做等,都会对顾客的消 费产生一定引导。 三、火锅市场的划分: (一)划分要求: 1、对经营品种、酒水饮料、服务水平、营业时间、交通状况等具体的方面要准确掌握,用于对比自己的品牌能否进入市场。 2、具有可操作性。如果得出市场结果与自己的人力财力物力等不配套,难以实现经营目标,必须放弃,重新划分失常,找准位置。 3、具有稳定性。市场划分后,只要符合实际就大胆开拓,制定长期计划,占领失常。 (二)划分种类 1、地理位置;火锅店的地域性对其经营有较大的影响,要充分了解火锅地理因素。同一个区域,不同的店和锅品服务于不同的消费群体,而同一店和锅品到了不同地域3也会有变化。 2、人口分类:受人们的居住、文化、宗教、民族等因素的影响,对火锅的消费有差异,对品种、档次、目的均有不同。不同层次的消费群,对档次、品种要求也不同。 3、顾客区分:除了考虑顾客的职业、收入外,还要分析其动机,是传统节俭形、经济实惠行、新朝冲动形,还是豪华张扬形,才能取得实效。 4、行为分析:将顾客分为常客、一般客人、流动散客、新客等等,这与火锅店质量服务水平、顾客的信赖等有关。 四、火锅市场的定位 (一)火锅市场定位的分析,有着不同的标准: 按档次分高中低档或豪华店风味店大众店自助店等 按功能分特色火锅快餐火锅小火锅滋补火锅。 按来源分川味火锅蒙古火锅宫廷火锅老火锅等。 按经营分品牌火锅餐厅火锅自助火锅火锅吧。 开店前要根据这些标准,结合自身特点,选择自己经营的品种。 (二)价格的定位,影响经营的重要因素之一,在其它条件成熟后,价格是决定因素: 1、高低结合法:在开业初期,以高质量火锅高水平服务、较低廉的价格迎接顾客,可以很快赢得顾客树立形象打开局面实现正常经营。 2、高高结合法;起点高效益也高以高质量火锅高档次的环境高品位的装修高水平的服务吸引高层次的顾客。风险大利润也大进入良性循环后收益也大。 3、品派垄断法:独特的锅品、独特的配方、专利火锅产品,可用较高的价格经营火锅,但品种的风味特色要保持不变。 4、大众化法:以大众火锅品种、大众化价格低价供应,以薄利多销为主。 五、火锅店类型: 本店决定采用大众型: 大众型火锅店是火锅店中的主力军,其数量最大。经营品种比较单一,原材料以中低档为主,风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的区别,在顾客中各有自己的地位形象,有自身的独有特点,价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切,座位率与周转率较高。 ;
连锁火锅店品牌有哪些
中国十大火锅品牌排行榜如下:海底捞、小天鹅、呷哺呷哺、小龙坎、东来顺、朝天门、黄记煌、小肥羊、蜀大侠、澳门豆捞。
1、海底捞:海底捞大家都不陌生,一家来自于四川简阳的火锅店,如今成为了国内最大的火锅店,也是目前国内营收最高的餐饮店。2、小天鹅:小天鹅火锅除了坚守传统的大锅共享式重庆火锅外,还与时俱进,率先使用小锅分餐的时尚火锅形式,适应国内及海外部分城市的消费者需求。3、呷哺呷哺:呷哺呷哺快捷,高效,经济实惠。它凭借着优雅舒适的用餐环境、营养新鲜的食材和别具特色的用餐形式目前已经在国内开设有上千家直营餐厅。4、小龙坎:小龙坎专注于经营餐饮和研究饮食文化的国内知名连锁火锅品牌,凭借着正宗纯正的川味锅底、新鲜健康食材备受消费者的青睐与欢迎,曾经连续9个月霸占大众点评最佳餐厅榜首。5、东来顺:中华老字号“东来顺”,始建于1903年。东来顺主打涮汤火锅,在口味方面偏清淡,菜品主要以羊肉为主,选取的新鲜羊肉吃起来十分原汁原味,适合中老年人或者口味清淡的人群。6、朝天门:朝天门火锅,正如那句经典“进了朝天门,就到重庆城。”作为重庆的非物质文化遗产,朝天门火锅历史悠久,在全球门店已突破1000家,广受消费者青睐。7、黄记煌:黄记煌独特的焖制工艺,全程不加一滴水一锅焖出食材原汁原味好吃更健康香浓味美,口口销魂。新鲜食材,超多时蔬无水焖制,完美锁鲜让食材每一丝纤维都浸透汤汁带来不一样的全新口感。8、小肥羊:小肥羊锅底料采用几十种上乘滋补调味品,羊肉肉品鲜嫩、香辣适口、回味悠长,久涮汤不淡、肉不老,具有浓厚的蒙古民族餐饮文化特色的小肥羊火锅品牌。9、蜀大侠:一部完整的武侠小说里,人物、场景、武功、门派缺一不可,这些元素都集中在了蜀大侠的门店中,从门店形象到产品呈现无一不还原着武侠。在门店形象上,武侠是从面到点的细致呈现。10、澳门豆捞:澳门豆捞就跟火锅一样,种类繁多,包含牛肉丸、蟹粉蟹仔丸、海胆丸、鲜虾滑、鲜肉贡丸等等。只要钱包够鼓,胃口够大,吃到扶墙出不是问题。
中国最有名的药膳店加盟
药膳火锅加盟店哪家好,首先药膳火锅店市场需求并不大,相比较药膳可能更多人选择清油火锅,或者单纯的药膳堂之类的,选择火锅品牌加盟一定要看有没有以下要求
1. 品牌形象
老品牌的品牌效应加持,公司统一的形象识别系统,节省加盟商在营销宣传方面的投入,共享品牌效应带来的利益。2. 口味传承
锅底选用优质牛油搭配多种天然原料精选熬制而成,每一道工序都是遵循百年制作工序进行,制作出来的锅底色泽红润、香味四溢、麻辣适中、回味醇厚。3.特色装修
符合当下年轻人的潮流需求,颠覆传统门店单一、刻板的装修风格,把传统火锅核心文化与现代流行元素相结合,总给人一种耳目一新,眼前一亮的感觉,让消费者置身于轻松舒适的就餐环境中,拥有更好的用餐体验。
4.选址装修
专业团队到当地进行综合考察,协助门店选址,并量身制定装修方案,统一装修形象,提供终端形象,节省装修设计时间以及投资金额。5. 培训支持
多年餐饮经验的厨师长和管理经理的专业团队,开店前期就将会对每一位经营者进行系统培训,通过手把手的指导让每一位经营者都能顺利掌握并落地实施,同时总部也会不断更新口味与菜品,让门店保持市场活力。
6. 宣传营销
与时代共同进步的全新营销思维方式,结合线上线下,全国数十家知名媒体平台投放广告,以便提升品牌知名度、影响力与号召力,抓住主要消费人群,进行更好、更有效的营销方式,使消费者广而告之,实现经营口碑裂变。7. 整店输出
完整复制成功门店的运营模式,提供经营流程支持,协助加盟商的成功开业和运营,即使是没有经营经验的加盟商也无须担心,相当于把一家成功盈利的门店输送到你手上。
沈阳比较有名的火锅店
1、国府肥牛。地址:沈阳宁山中路42号。2、鑫川天下大四川鱼火锅。地址:沈阳路210号。3、京福华肥牛。地址:沈阳黑龙江街25号。4、老诚一锅。地址:沈阳文萃路37号。5、陈火锅。地址:沈阳天津北街11号。6、广乐宫碳火锅。地址:沈阳南三好街19号甲沈阳电台东侧。7、小窝头炭火铜锅。地址:沈阳北六马路51号。8、刘一锅。地址:沈阳南五马路39号。9、海底捞火锅。沈阳中华路18号潮汇购物中心六层。10、大龙燚火锅店。地址:沈阳朝阳街89甲6门。
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