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小食材串串,串串食材供应厂家

小食材串串,串串食材供应厂家

串串火锅愈发受到人们的喜爱。作为一种源于四川的美食,其独特的调味和创意的食材搭配,让人们无法抵挡。而在这个不断涌现出新口味的市场上,小食材串串成为了备受关注的焦点,其独特的创意和健康的食材选择,让人们对它爱不释手。

小食材串串以其独特的创意受到了广大消费者的热爱。相比于传统的串串,小食材串串采用了更多种类的食材,如蔬菜、水果、海鲜等等,将火锅的概念进行了颠覆。无论是色彩斑斓的蔬菜串,还是鲜美多汁的果串,都让人们目不暇接。小食材串串的创意不仅体现在食材的选择上,还有调味的独特性。经过串串供应厂家精心研发后,小食材串串的调味汁更加醇香,让人回味无穷。

除了独特的创意外,小食材串串的食材选择也更加健康。现代人注重健康饮食,而小食材串串则是一个完美的选择。蔬菜、水果等食材富含各种营养物质,且热量较低,不仅能保证身体的健康,还能满足人们对美食的追求。小食材串串的供应厂家也更加注重食材的质量和安全,保证消费者的健康。

在快节奏的生活中,小食材串串给人们带来的不仅仅是一种美食,更是一种放松身心的方式。聚会、宴请、夜市等各种场合,小食材串串都是人们的首选。不仅可以满足人们对美食的渴望,还能为大家带来愉悦的享受。

小食材串串作为一种独特的美食,正成为越来越多人们的选择。其独特的创意和健康的食材选择,让人们对它爱不释手。通过串串供应厂家的努力,小食材串串正风靡全国,成为一个新的美食品牌。让我们一起品味小食材串串的独特魅力吧!

小食材串串,串串食材供应厂家

1.串串香的种类很多,从海里的海鲜,鱼,虾,蟹,贝类,到家禽,猪肉,牛肉,羊肉,鸭肉,鹅肉等,还有绿色蔬菜等很多种,

我们常见的菜品就有牛肉、鸡肉、黄腊丁、鲫鱼、鱿鱼、鹌鹑蛋、毛肚、黄喉、肉丸、火腿肠、肫肝、鸭肠、鸡心、蟹柳、豆腐干、豆腐皮、豆筋、土豆、芋儿、青笋尖、大白菜、藕片、木耳、香菇、豌豆尖等

2.底汤以红汤(麻辣)、白汤(骨汤)、清汤(鲜香)、海鲜汤4种底汤为特色。底汤以鸡骨、猪骨吊鲜,同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药。并采用现代食品生物技术,以鸡骨、猪骨以及蘑菇、干贝等为原料,经低温粉碎后提取有效成分。

制作而成的高纯度、高品质调味底料,充分保留原料特有的高蛋白质、钙、肽等的营养元素。不仅涮烫出来的菜品口感好,而且底汤鲜美,且中解辣解燥,不用担心上火。串串香,起源于四川成都,不仅是四川地区的特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,串串香实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。

“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,“麻辣烫”亦是其变体,可以说只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成为四川味道的代表之一。

参考资料:百度百科——串串香

串串食材有哪些

需要提前准备好的材料包括:鱼丸 30g、豆腐果 适量、炸肉皮 适量、豆腐皮 适量、花干 适量、迷你烤肠 适量、西兰花 适量、黑木耳 适量、排骨 适量。

辅料:花椒 适量、香叶 适量、八角 2只、食用盐 适量、生抽 适量、食用油 适量、香醋 适量、干椒 适量、糖 适量、姜 适量。

1、食材图,豆制品:花干,千张,豆腐。2、鱼丸,炸肉皮、鹌鹑蛋。3、西兰花,小番茄,平菇,还有黑木耳。4、排骨适量,清水冲洗干净。5、锅中冷水,加入姜,花椒少许,排骨。6、大火烧开,去浮沫,转中小火煮半小时。7、蔬菜串起来,用的短竹签,不用串太长。8、其他食材也串起来。9、排骨汤转入砂锅胆中,加入干椒,花椒,盐,香叶,八角,生抽,香醋,糖,胡椒粉,烧开。10、加入部分串串烧开。11、酒精托放上点燃。12、这样就可以涮串串了。

小零食的做法

小吃的做法如下:

一、【奶味香蕉蛋羹】

原料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。

做法:

1、香蕉去皮用勺子压成泥。

2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。

3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。

4、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。

二、【自己做香蕉饼】

准备材料:香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量、糖少许、盐一点点、 油一小勺(可省)。将香蕉压成泥,和所有材料混合。

做法:

1、将材料调成饼糊。

2、平底锅放一点油,将香蕉糊倒进锅里,小火煎。

3、煎香一面后,翻一面继续煎。

三、【芹菜叶鸡蛋饼】

1、芹菜叶摘好洗净切碎。

2、放入大碗中加入面粉,放入鸡蛋、白糖,调成糊状。

3、平底锅烧热,放少许油。

4、放入面糊,扒平煎至微黄。

5、反面煎至微黄。

6、放在砧板上切开装盘。四、【火腿番茄奶酪鸡蛋卷】

1、鸡蛋打成蛋液,入盐拌匀,火腿肠切丝,奶酪片切丝,番茄洗净去皮切小丁。

2、油热入火腿丝,番茄丁翻炒,炒软后盛出。

3、平底锅烧热转中小火入蛋液,旋转锅子摊成蛋饼。

4、蛋饼底部刚凝固表面未凝固时,铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝,马上用铲子卷成卷即可。

五、【苹果蛋饼】

原料:苹果2个,鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量。

做法:

1、将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌。

2、将苹果去核,切成花片。

3、烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎。

4、将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。

串串锅食材

串串香菜品的种类包括以下几种:

* 干货产品:海白菜、海带、素食、玉兰笋、火锅粉、土豆粉、蟹肉棒、淡水鱼丸、包心鱼卷、广味香肠、虾丸、王中王豆筋皮、火腿肠、午餐肉、脆皮肠、鹤鹑蛋、鸡蛋、干笋、干黄花、鸡油、干木耳、火。

* 荤菜:牛肉、牛肉丸、猪五花肉、猪里脊肉、牛心、牛舌、牛板筋、腊肉、排骨(中排为佳)、子骨、鸭心或鸡心(切片为佳)、掌中宝、君干、君巴子、鸡皮、鸡爪、鸡尖、鸡肉、鲜鱼、猪肚、猪皮、肉、鱼头、毛肚梗、牛蜂窝毛肚、去骨鸭脚皮、鸭胸脯肉、猪腰。

* 素菜:王中王豆筋、豆筋皮、卤豆腐干、熏豆腐干、豆腐皮、米豆腐、黑豆腐、芋头、油炸豆腐干、土豆、莴笋尖、水果番茄、黄花、黄瓜、菠菜、空心菜、(素食产品)、萝卜、莲花白、大白菜、茄叶、洋葱、鲜黄花、扁豆、豌豆尖、泡菜。

* 点菜:红虾、带鱼、肥牛、君巴子、鸭肠、绿色毛肚、鲜毛肚、千层肚、黄喉、鳝鱼、泥瞅、香豆腐、鱼丸虾丸、包心鱼丸、虾饺、鱼皮脆、耗儿鱼、火锅皮蛋、天堂去骨鸭掌、蟹肉棒、牛肉、火锅粉、土豆粉、金针菇、鲜猪血、豆腐、脑花、脆皮肠、开花火腿、午餐肉、豆芽、豌豆叶。

以上是串串香菜品的大致分类,具体菜品也会因地区和店家的不同而有所差异。

串串食材供应厂家

西安串串食材批发市场包括以下这些:

* 瑞丰·丰庆路食品批发商城,地址:丰庆路东口瑞丰小食品批发商行3排5号。

* 胡家庙蔬菜副食品批发市场,地址:公园北路220。

* 祥云食品批发市场,地址:陕西省西安市未央区石化大道与商航路十字东南角。

* 金康路小食品批发市场,地址:金康路168-4号附近。

* 兴盛食品批发市场,地址:丰庆路5-25号附近。

* 西部食品批发城,地址:万寿中路59号。

* 西安国亨食品批发城(邓六路),地址:陕西省西安市未央区。

以上信息仅供参考,具体信息请查询官方网站或者询问相关人士。

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