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龙船码头火锅,一号码头火锅
在南方的一个小渔村中间,有两家火锅店,分别叫做龙船码头火锅和一号码头火锅。这两家火锅店因为位置相邻,经常会引发顾客的疑惑,无法决定到底选择哪一家用餐。但这两家火锅店虽然名字相似,但在味道和风格上却完全不同。
龙船码头火锅以其丰富的海鲜资源而闻名,每天新鲜的鱼虾贝壳类食材源源不断地供应给顾客。龙船码头火锅的汤底十分独特,以海鲜骨熬制而成,鲜美的味道让人食欲大开。火锅店内还有各种各样的配菜,如时令蔬菜、豆腐、海带等,搭配着新鲜的海鲜,让人吃得又开心又满足。龙船码头火锅店的服务态度也非常好,服务员们热情有礼,为顾客提供贴心的服务,使人倍感舒适。
与之相反,一号码头火锅则以其浓郁的川味火锅而著名。一号码头火锅的汤底选用了多种中草药和辣椒,口味麻辣醇厚,是正宗的川菜火锅风味。一号码头火锅的特色菜品丰富多样,有肥牛、羊肉、豆皮等,搭配了特制的调料,辣香四溢,令人垂涎欲滴。在一号码头火锅用餐,聚会的氛围非常浓厚,顾客们可以一边品尝美食,一边享受着独特的川味文化。
两家火锅店各自有着独特的特点和魅力,无论你是喜欢海鲜的鲜美,还是喜欢川菜的麻辣,都能在这里找到合适的口味。这两家火锅店在价格上也非常亲民,无论是普通消费者还是学生党,都能轻松负担得起。不管你选择龙船码头火锅还是一号码头火锅,都能在这里度过美好的用餐时光。
龙船码头火锅和一号码头火锅虽然名字相似,却各有特色。无论你是喜欢海鲜,还是喜欢川菜,都能在这里找到心仪的火锅口味。不妨趁着周末,和亲朋好友一起来这里享受美食,度过一个愉快的时光!
龙船码头火锅,一号码头火锅
1、成都最有名的火锅店?2、成都火锅店排名3、成都火锅排名前十强4、成都土著舍不得分享的火锅店大揭秘5、成都前十强火锅6、给外地游客的推荐——成都好吃的火锅有哪些?成都最有名的火锅店?
问题一:成都比较有名的火锅店推荐几个,谢谢大家啦如果是第一次来成都那建议几个成都比较出名的火锅,老牌火锅【蜀九香】【老码头】【锦城映象】这样的火锅,这两年风声水起的【五斗柴火锅】【大龙火锅】也不错!其他的谢记老火锅其他的就自己发掘吧还是比较多的
问题二:成都的哪些火锅店比较出名?比较出名的有,大龙焱火锅,老革命火锅,川西大坝子火锅,还有大风炊,大宅门火锅,就这些在成都还是出名的。
问题三:成都比较出名的火锅店有哪些价高的:狮子楼、皇城老妈、琴台路粥底火锅。
一般的:秦妈、蜀九香、味道江湖(火锅、德庄、孔亮、刘一手......
问题四:成都最有名的火锅是?我给你推荐西门两家,一家是西安路,青羊区游泳池门口的一家,名字就叫“重庆老灶火锅“,生意爆好,下午5点后就没位子了,主打菜是膳鱼。还有家是马家花园的鸭肠王火锅。去晚了一样没位子哈!主打菜是鸭肠。要给分哦,谢谢
问题五:成都火锅排名前十强成都哪个火锅店最有名成都的火锅感觉没有最有名的,毕竟太多,而且不会有哪一个一直独占鳌头。就说几个常去吃的吧,小龙坎、金五门、TT,都很不错,不过常都要等,六点钟过后去基本上是没得位置的。
问题六:成都比较有名的火锅店是哪家?价高的:狮子楼、皇城老妈、琴台路粥底火锅。一般的:秦妈、蜀九香、味道江湖(火锅、德庄、孔亮、刘一手......
问题七:成都有哪些出名的火锅店?推荐有多少家我就不知道了..大型的小型的加在一起没有一千也有800吧..
至于有名的.最有名的,当属川江号子和皇城老妈这是最上等的
中等偏上的就有什么刘一手(不过是重庆品牌,秦妈,等等
至于稍次的就是街边小店了..川江号子,蜀九香,
我最爱到香天下去吃,味道真的很不错哈。
就是青羊大道,大观园,挨到那个。
问题八:成都最有名的火锅一条街叫什么你好府南新区火锅一条街
紧邻羊西线的府南新区近两年崛起了崭新的特色火锅一条街,有近20家大大小小的火锅在此营业,食圣黄辣丁火锅、曾实记泥鳅王风味庄的土泥鳅火锅、三只耳冷锅鱼、赵老四九尺鹅肠火锅等品牌火锅之外,还有笋子鸡火锅、连锅、盆盆虾、山珍火锅、美蛙火锅等
问题九:成都最好吃的火锅是哪个?成都好吃的火锅还是很多哈,味道也都大同小异。我个人还是比较喜欢的是金五门火锅,味道非常好,锅底和菜品比较有特色,比较喜欢他们的芦荟栀子锅底,辣而不燥。
问题十:成都有名的火锅店有哪些地方呢?有没有熟悉呢?成都有名的火锅店太多了,除了老码头、德庄、蜀九香等这些老牌子劲旅火锅以外新兴起的皇三爷火锅在成都也有名气,网上信息很多,可搜一下
成都火锅店排名
成都火锅店排名:
1、味蜀吾老火锅
他家火锅,砣砣牛肉必须点,一块块实在的精选黄牛后腿肉,经味蜀吾特别腌制后,放入翻滚的红油锅里煮上7、8分钟,配上辣椒干碟,细嫩绵滑又有嚼劲,牛肉香味裹着汤汁一层层涌向口腔,真心好吃。
2、大龙_火锅
大龙_,以其地道的四川老火锅口味,重口味麻辣锅底和绿色安全的食材迅速俘获无数好吃嘴,一跃成为行业翘楚。对于现在追求实惠与时尚的年轻人更是有了来吃大龙_的100个理由,就是时不时还会在店里看到明星哦。
3、吴铭火锅
吴铭火锅菜品新鲜,价格合理,各种汤底都非常的鲜香浓厚。每晚七点还有川剧变脸。吴铭这个火锅面是煮的越久越好吃。前期像干脆面,中期像方便面,后期像Q弹米粉。而且清汤红汤别有滋味,一举成为火锅里的交际花。
4、老码头火锅
一张照片让人想起了10年前的老码头,老码头火锅创新性的集合传统码头火锅、民间火锅以及现代火锅元素。形成了独具特色的老码头牛油火锅,既保留了传统火锅的味觉精髓,又符合现代人的饮食习惯。牛肝,按惯例上面有枚生鸡蛋,开涮前,把鸡蛋均匀涂抹在牛肝上,烫出来的牛肝才嫩而且没腥味,毛肚,大片厚实,烫不到10秒,保证口感脆爽。
5、小龙坎火锅
店内的装饰走的是复古中国风,八仙桌,长条木头板凳,店内还有临街的座位。这里的锅底体现了川味火锅的特性,麻辣的过瘾,菜品也都很新鲜。服务态度也不错,价格也不算贵。
成都火锅排名前十强
成都老火锅排名前十强:
一、天府坝子火锅
四川古称天府之国,其首府成都所在地又称川西坝子,天府坝子由此而生。天府坝子创始人以古蜀传人自居,以古蜀文化为傲,以传承光大古蜀文化为己任,以餐饮为媒介,在为世人奉献炙食的传播博大精深的中华文化,沐浴灿烂文明之光。
二、十七门老火锅
三年前突然来到成都的重庆火锅黑马,三年后已经是成都火锅界的老油条了。明星来成都吃过最多的火锅店、下飞机去吃可以打折已经不是啥子新闻了。没想到还是要排队。味道确实霸道。
三、赵二老火锅
这家火锅店,住在城里的人估计是听都没听说过。但是排上3个小时都是很常见的事。
四、乱劈柴老火锅
火了十年屹立不倒的一家店,到现在还是四点半就要去占位置。
五、青年火锅
走的是苍蝇馆子的路线,在一个老小区里面,有种酒香不怕巷子深的感觉。店面比较小,锅底是重庆式的牛油锅底。菜品分量较少但很新鲜。
六、巴蜀大宅门
以三个小时的血泪史告诉大家,新华公园店排队排得你饿哭。其实不管是科华路、清江东路、高升桥还是新华公园,每一家分店都在排队。不过锅底是真的香,酥肉也炸得好吃,还有红糖冰粉儿。性价比很高的一家店,值得排。
七、大龙火锅
重庆大龙火锅一进成都,就摆出了想吃就排起的架势。每天都在大门口现场炒料,味道好,性价比高,菜品朴实,赞一个。
八、电台巷火锅
传说是重庆大龙火锅的徒弟开的。排队大军中的一员,据说晚上9点以后去吃比较有希望。
九、巴人媳妇火锅
又是一匹排队界的黑马,门口随时都是人山人海的造型。锅底浓郁,菜品摆盘新颖,还是值得小排下的。
十、园里火锅
这家火锅店环境真心不错,锅底也不错,菜品也不错,服务也不错。
成都土著舍不得分享的火锅店大揭秘
上周和瓜瓜、九元小姐姐去了趟成都,作为一个离乡多年的假成都人,我自然担起了导游的任务,火锅肯定也是要安排上的。
传统火锅的选择上,我更偏爱开在居民区里的小店。然而为了彰显我本地人的优势,我决定额外再安排一些外地朋友很少涉猎的成都火锅,暂且称之为花式火锅。
其实在成都,鸡、鱼、兔、蛙,甚至是豆花都可以变成火锅中的主角。所以去成都除了传统的火锅,各种花式火锅才是更有当地特色的选择。
结合我在成都生活二十年的经验,以及对成都朋友们的死缠烂打、苦苦哀求、威逼利诱,我终于获得了这份成都土著舍不得拿出来的火锅店清单(在文末。这些店好吃又不贵,人均消费最低的甚至只要三十。带着瓜瓜和九元这两位外地朋友实测几家之后,赶紧来和大家分享这些成都人民也在苦苦排队的火锅店。
开在社区里的才够味!
近两年,成都又刮起了一股老火锅的风潮,通常是以社区店的形式出现,店面不大,环境普通,味道却“巴适得板”。和本地人挤在小小的堂子里,吃的是独具市井烟火气息的火锅。
青年火锅
营业时间:10:00-23:00
地址:白云街、较场坝各一家
青年火锅算是玉林社区老火锅中的后起之秀,总店在玉林,市中心这家是分店,离春熙路不远,藏在老居民区里。原本以为新开的分店肯定要气派一些,没想到还是一家小小的门面,桌子加起来一共不过七八张。
锅底要的微辣,刚端上来的时候锅里是满满的牛油和辣椒,瓜瓜和九元同学看到之后一度怀疑店家是不是搞错了。作为一个在外漂泊的成都游子,看到这厚厚的牛油就忍不住泪流满面,这才是火锅嘛,外地那些面上飘着薄薄一层红油的算是什么东西。
加水开火,其实青年火锅锅底的味型是比较温和的,正如店家自己所说,是“辣中带甜”的。
锅底煮开之后下菜,干贡菜一定要点,下锅稍微煮一下就可以吃了,吃起来是脆脆的口感,煮久了就“耙”了,不好吃,在外地的火锅店基本是吃不到的。干花菜也非常好吃的,可惜我们去的时候已经没有了。
鲜鸭血也是必点,红彤彤的鸭血在不锈钢碗中摇晃,像是刚刚凝固上的。一股脑儿倒入锅中,不要搅拌,开大火煮开,待到鸭血飘在面上就能捞起来吃了。那个鲜,那个嫩,那个入味,回想起来都忍不住吞口水。
麻辣牛肉片看着十分重口,但实际上下到锅里辣椒面就会掉落,厚厚的码料只是让肉片更加入味,煮到变色就要捞起来吃了,否则就老了。
他家的蟹肉棒、午餐肉、耙鸡脚都很不错,唯一不推荐的是滑嫩猪肉片,面粉裹得太厚,吃起来过于爽滑不像是在吃肉。其他的爱吃啥点啥吧,火锅的快乐就是如此简单呀。
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鸿社、正源、五里关、徐记君味都是这几年出现的社区火锅佼佼者,广受好评。渣女、黄潇洒知名度不如前面几家高,却是我朋友私藏的心头好。
成都的火锅店更新迭代得很快,有一些开店之初味道不错,广受追捧后开始搞加盟走上资本的道路,急速扩张却忽略了品质。这几家目前还都在专心做火锅,有分店也是自营的,处于“最佳赏味期”,过几年就不好说了。
当然了,如果你对环境有要求的话,那成都人爱吃的大型连锁火锅店我也顺便推荐几家:蜀九香、巴蜀大宅门、川西坝子。这几家是出品稳定的成都火锅代表,分店多但品质一直在线。
兔兔这么可爱,肯定要拿来涮火锅
成都人爱吃兔兔是举国皆知的不争事实,麻辣兔头、红油兔丁、手撕烤兔在众多的吃兔兔方式中,最为合家欢的方式一定是兔火锅了,也是我觉得最成都特色的一种火锅。如果你不抵触吃兔肉,那成都之行请务必把火锅兔排上日程。
杨记雄起中和兔
营业时间:10:00-22:00
地址:双流区公济桥路300号
兔肉是一种比较容易腥的肉,越新鲜越好吃。成都三环以内是不允许杀活禽的,所有的活禽都是杀好之后再运进去。想吃现点现杀的火锅兔就得出城,而这家位于成都双流的店在兔肉的新鲜程度上可以说是领先了成都绝大数的兔火锅。
因为此行我们住在环球中心的洲际,离这家店非常近,打车十几分钟就到了,于是到酒店放下行李就去了。工作日的下午五点,店里入座率已经达到了七八成,不一会儿就开始排队了。
在__们的引导下落座点餐,市区里的兔火锅大多是按照份量售卖,这家由于是现点现杀,所以是按只售卖,三个女生点一只就完全够了。
现杀现做,等待时间会比一般的兔火锅要长一些,期间可以去隔壁来碗冰粉,是有很多小气泡的手搓冰粉,好吃,解辣。
默默吞了许多口水之后,我们的兔兔终于端上来了。红彤彤的一大锅,看着就喜人,正要伸筷子之时,旁边的__提醒说,要煮开了才能吃哈。
他家锅底味道很足,建议吃两口再决定要不要加盐和蚝油,怕辣的点个油碟,不怕辣的直接打锅里原汤吃起来才够味。店里的勺子看上去造型独特,就是专门用来打原汤的,非常方便。
大火煮开后,赶紧捞一筷子兔肉上来,兔肉是过了一遍油再进行炒制的,所以肉质非常紧实,不容易煮散,浓烈的麻辣味道驱散了兔肉的腥,吃起来非常过瘾。
吃完肉肉,就可以下菜了,锅里本身有不少豆芽,店家还会送十二块钱的自选素菜,按照自己的喜好点就行了。瓜瓜同学着重推荐青笋条,在辣锅里煮过的青笋更显鲜甜。
等到我们吃完,店门口已经排起了队。由于店内比较热闹嘈杂,机智的老板在门口安了个话筒,有什么事情不用来回跑,坐在吧台上对着麦克风吼一嗓子就行了,成都人民懒都懒得这么有风格,爱了。
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金麒麟兔火锅(猛追湾东路5号
冯记香辣兔(营门口花照壁中横街55号
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成都还流行过一段时间的芭夯(hang兔,是不辣版本的兔肉火锅,用的是无骨的兔里脊肉下到汤锅里,吃的是兔肉的鲜美。目前成都还有近十家芭夯兔的连锁店,不能吃辣又想尝试兔肉火锅的可以去尝尝。
人均五十不到就能吃撑
花式吃法的火锅里,我记得最开始在成都风靡的是冷锅鱼自助,最开始只要十五块钱一位,鱼和蔬菜都是无限量供应的。冷锅鱼不是说鱼是冷的,而是说鱼肉是做熟了连锅一起端上来的。鱼肉久煮易散,所以刚上来的时候不开火,先吃锅里已经煮好的鱼,然后再开火烫菜。
兄弟梭边鱼
营业时间:11:00-15:00,17:00-23:00
地址:水碾河路6号钢管厂一区内
现在成都市内的冷锅鱼自助已经不多了,大多都在学校和老小区附近。这家冷锅鱼是论斤称的,开在成都社区美食聚集地钢管厂一区(风靡全国的小郡肝串串香就是从这里发源的。
虽然叫兄弟梭边鱼,但店里的标志性人物却是老板娘。衣着时尚的美丽老板娘非常热情,问清几人就餐之后动作麻利地从池中捞起一条大鱼,称好之后送到后厨。等待的过程中帮我们打好调料,等鱼锅上来之后又帮忙舀起原汤,简直闲不住。
一般这种火锅,成都人默认都是打锅中的原汤来当蘸碟,这家店还没有新式的原汤勺,用的是汤勺和漏勺配合的方式,吃的辣就多打一些红油,不能吃辣就多打一些汤底。
我们是中午去吃的,人少,不用等位,鱼也上的快。锅端上来别被这密密麻麻的花椒吓着了,实际上吃起来比较温和,麻味和辣味都比较淡,对外地朋友很友好。
梭边鱼学名钳鱼,是一种刺少肉嫩价格便宜的懂事鱼。要说缺点的话,这种鱼皮下脂肪比较多,吃多了会腻,按人头来算的话一人一斤就够够的了。
吃完了鱼,再开火烫菜。十几种火锅常见的素菜全都无限量免费供应,着重推荐米凉粉和井水豆腐。菜品都很新鲜,不会因为是免费提供的而丧失品质,大概是邻里们追捧这家店的另一个原因吧。
不过这家店由于最近被抖音上的美食博主推荐了,很多人慕名而去,到了晚上排队非常严重。其实成都目前幸存下来开了五年以上的冷锅鱼味道都不会差,可以就近找一家(除非你想见见美丽的老板娘。
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配菜比鸡肉还好吃
有鱼有兔,成都人怎么可能放过最常见的家禽呢,无论是前些年流行的芋儿鸡,还是肥肠鸡,成都人吃鸡也是非常有一套的。
黑竹香鸡
营业时间:11:00-21:00
地址:营和巷40号
成都的老网红火锅了,上了点评的必吃榜,所以不少会吃的外地游客也都会寻过来。开在成都西门扶琴社区的老巷子里,沿街都是各种美食。虽然店面一直在扩大,但味道一直在线,排队的盛况也是一直保持,让人又爱又恨。
老旧低矮的桌凳,油腻的地面,环境嘛就是典型的苍蝇馆子,但成都人民从不在意这些,每桌都坐得满满当当,大快朵颐好不快活。
小锅88元,里面除了鸡肉还有很多配菜,够3个女孩子吃了。锅端上来满满一盆,__会第一时间为你打上原汤,不用开火就可以直接吃了。和冷锅鱼一个道理,你也可以叫它冷锅鸡。
鸡肉选用的是乌骨鸡,经过高压锅压制之后入口即化,不过鸡肉并不是主角,里面的配菜才是主角,魔芋、竹笋、芋儿、雪豆、香菇......在红油的浸润下全都那么可口。
成都人管芋头叫芋儿,非常可爱。这家的芋儿也经过高压锅的历练,超级软糯,夹烂后混合着原汤蘸碟特别入味,入口即化。
笋片脆爽,魔芋Q弹,吃不够还能单独再加,连店家自己都在墙上贴着,告诉大家配菜才是特色。一些常规的火锅配菜也是有的,不过建议大家吃完锅里的再加菜。
在这里给大家透露一个不用排队的技巧,点外卖。想吃的配菜都一并点好,店家会一锅烧好之后打包。
勤俭持家的附近居民直接拿自家锅来盛,吃完还能在家就着锅烫菜,太会过日子了。
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绝城芋儿鸡(龙王庙正街7号
不吃辣星人友好
在成都“胡吃海喝”几天,肠胃有点告急,但奈何嘴巴还是馋的,这时豆花火锅的存在就很有必要了,它是红油火锅主场里的温柔乡,是来蓉外地人的避风港。身边有不太能吃辣的朋友来成都的话,我也会推荐豆花火锅给他们的肠胃来个缓冲。
泸州酸菜豆花
营业时间:11:00-23:00
地址:共和路共和村8号附4号
这家店开在川大旁边,离九眼桥也很近,十几年的老店重新装修过,环境在今天推荐的火锅店里来说已经算得上是不错了。
豆花火锅的锅底只有“豆花系”的,什么荤豆花、三鲜豆花、极品豆花,名字听上去可能有点不明就里,其实可以理解成豆花+各种食材的组合,几个人就点几份锅底,所有食材是混杂在一个锅里端上来。豆花、豆浆都是不限量免费提供的。
和前面盖着厚厚一层红油,望不见汤水的锅底不同,豆花火锅的锅底端上来时,就看起来很健康,是那种爸妈看了都要夸营养均衡的程度。
清淡的豆花火锅保留了食材本身的鲜,而成都火锅的传统技能:香辣,则是由蘸碟来负责。想要刺激点口感的话,就让食材多在蘸碟里滚上几圈,而吃不得辣的话,就轻轻地让食材拂过下蘸料,意思一下就好,嗜辣星人和清淡星人能在豆花火锅前达成世纪和解。
锅里的豆花入口后不需要用力就会化在嘴里,带着点卤水味,是那种古早的味道,吃起来亲切。豆腐煮得越久,各种食材的鲜也都钻进它的孔隙里,整个豆腐变得更加可口。
锅里的菜捞完,我个人极力建议一定要点一份豌豆尖,这是豌豆苗最嫩的部分,是所有成都人的白月光,为了它甚至可以主动要求吃鸳鸯锅。倒入锅里后,烫个几十秒就可以捞出了,单吃的话能尝到豆香和蔬菜的清甜,蘸上蘸料的话,则会更凸显出它的甜味,鲜嫩得不得了。
想小小提醒下,这家店在单点锅底的情况下,锅里食材的份量就已经给得很足了(重点表扬成都的亲民物价,不要一开始就冲动地一通盲点,很容易造成浪费。
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陈记泸州酸菜豆花火锅(建设路第五大道1层
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照例奉上清单:
-成都土著私藏火锅店-
传统火锅
青年火锅店
星鸿社重庆老火锅
天星正源火锅
五里关火锅
徐记君味老火锅
蜀九香
巴蜀大宅门
川西坝子
兔火锅
杨厨雄起中和兔
冯记香辣兔
晶晶火锅兔
彭记兔火锅
金麒麟兔火锅
冷锅鱼
兄弟梭边鱼
重庆肖肖酸萝卜鱼火锅
小饕荟雅安贡椒鱼鲜馆
蛙蛙鸡冷锅鱼
鸡火锅
黑竹香鸡
绝城芋儿鸡
豆花火锅
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陈记泸州酸菜豆花火锅
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成都前十强火锅
成都前十强火锅分别是:
1、楠火锅(成都总店
楠火锅(成都总店,位于四川省成都市青羊区吉祥苑39号附一号,这是成都最火爆的一家火锅店,也被称为是成都最辣的火锅店,但是这对于能吃辣的成都人来说并不可怕,只能是越吃越得劲。
2、王婆乔老火锅
王婆乔老火锅,位于四川省成都市青羊区西大街84号附170号,这家店在成都开了几十年,据说这里的老板是成都最懒的火锅老板,但是这里的火锅味道太诱人,所以生意依旧火爆。
3、蛙蛙鸡冷锅鱼
蛙蛙鸡冷锅鱼,位于四川省成都市青羊区清溪南街十六号,附九号。这是一家开了20十多年的苍蝇馆子,来这里消费的性价比十分高,人均消费61元,既能吃好,也能吃饱。
4、大院河鲜(建设路卓越店
大院河鲜(建设路卓越店,位于四川省成都市成华区建设北路三段168号附39号,27号。这是成都首家可以坐在船上吃的鱼火锅店,所以吸引了很多人前去打卡。
5、渔知道啃大骨酱骨火锅(新园路店
渔知道啃大骨酱骨火锅(新园路店,位于四川省成都市新都区新园路一巷80-84号,这里的大骨头火锅的味道绝妙,因此有很多的回头客,生意红火。
6、园里火锅(东郊记忆店
园里火锅(东郊记忆店,位于四川省成都市成华区杉板桥路369号天兹万科城市广场1栋6单元3层,这家火锅店装修的非常好看,被誉为成都最好看的火锅店。
7、红九江湖美蛙兔火锅
红九江湖美蛙兔火锅,位于四川省成都市金牛区泰宏路42号,这家火锅店的名气很大,老板不用做过多的宣传,生意依旧会很火爆,这里人均消费67元,并且食材的分量十足。
8、高新区半米屋台火锅店
高新区半米屋台火锅店,位于四川省成都市高新区悦和二街49-51号,这家火锅店适合一个人来吃,它是属于单人单做,一人一锅的设置,喜欢吃小火锅的一定要来打卡。
9、沸腾都火公园火锅
沸腾都火公园火锅,位于四川省成都市新都区天府沸腾小镇三木路与五龙山路交叉口北,这是一家开办在公园中的火锅店,给食客一种在大自然中吃火锅的新奇体验。
10、曹公公串串研究所
曹公公串串研究所,位于四川省成都市金牛区银河路1号附33号,这是一家自助串串火锅店,被大家成为最便宜的自助串串,这里为吃货们打造了一个串串天堂。
给外地游客的推荐——成都好吃的火锅有哪些?
成都,是真资格的美食之都,有人说,成都的滋味,一半在茶馆,一半在火锅店。摸着良心保证这话不假。上世纪80年代,火锅这个词就占据了成都人的心,那时从新南门往九眼桥去,整条街挨满了火锅店,每到饭点这些火锅店就如同公园,挤满了人,大家在里面划拳喝酒,大声摆着家长里短。
今天我就为大家推荐几家比较好吃的成都火锅店。
(1小龙坎火锅
是谁在成都建筑了一个热辣星球?是谁成为了春熙路一带必吃的火锅?没错,是它就是它!2014年小龙坎诞生于麻辣之城成都,一跃成为川味火锅界黑马。作为首家入驻春熙商圈带动风潮的火锅品牌,它屡次创新火锅新玩法,跨界出圈。现在小龙坎在全球拥有近千家门店,也是年轻人最喜爱的火锅品牌之一。
地址:成都市锦江区春熙路
交通:地铁2号线/3号线(春熙路E1口
小龙坎火锅
(2川西坝子
川西坝子的招牌,大家都不陌生。以前来成都,随便问个出租车司机在成都去哪儿吃火锅?他们都会说川西坝子。精选好料烹饪火锅,让食客落座就能坠入火锅的世界。严选上等菜品,份份垂涎欲滴。高品质服务,轻喊一声就有人来为你解决麻烦。不得不说,它的服务、品质、味道都深入人心!
地址:成都市金牛区黄苑街
交通:地铁2号线(羊犀立交B2口
川西坝子
(3吼堂老火锅
你在民国风火锅店涮过火锅吗?若是没有,那请来吼堂老火锅。它环境还原上世纪30年代老成都的街巷和集市风貌,进店来自小二的一声“吼堂”。“贵客到,里面请”!“内堂上客一位,一表人才;摆起,小二幺妹安排伙食”!“上座”!连绵起伏的吆喝声,在这个“老成都”充斥回荡,蹿进人心。四川濒临失传的非物质文化遗产“吼堂”,却在吼堂老火锅重现。入门的集市让你一眼看清四川现在在吃什么,还有精心淘回的非物质文化遗产,这店一生推!
地址:成都市锦江区太古里
交通:地铁2号线/3号线(春熙路E2口
吼堂老火锅
(4大龙_火锅
开了八年多的大龙_火锅,是成都火锅的一张名片。也是最早一家提出凭机票打折的火锅店,现在依然持有3日内机票或登机牌可享受菜品8.8折。他们坚持做一口好锅底,将爱吃辣的成都人妥妥征服。如果你是重口味,那可以点红锅,4斤油+大量的花椒辣椒让你得到视觉嗅觉味觉的三重刺激!但这次我要给外地宝宝们推荐“奔吃锅底”,新上线的它,拥有菌汤、牛油、番茄三种口味。
地址:成都市锦江区太古里
交通:地铁2号线/3号线(春熙路E2口<
泸州一号码头老火锅
泸州火锅哪里好吃?这是火锅爱好者们最关心的问题。如果你正在寻找一家好吃的泸州火锅店,不妨来看看以下三家。
第一家:胖运鲜火锅店。
作为泸州本土的火锅店,胖运鲜火锅店一直以来都备受食客们的喜爱。这里的锅底很有特色,采用传统的泸州老坛酸菜底料,鲜香四溢,口感十分鲜美。蔬菜、肉类、海鲜等食材也都新鲜优质,深受食客喜爱。
第二家:韩府老妈火锅。
韩府老妈火锅位于泸县古城内,这里有着非常浓厚的青木关文化底蕴。店内装修也十分具有古韵,古朴别致。火锅的味道更是一流,选择的食材和调料都很有特色,让人食欲大开。店家的服务态度也非常好,时刻热情周到。
第三家:力昌酒店火锅店。
力昌酒店火锅店的锅底偏重麻辣,味道不错。这里还有一些非常有特色的小菜,比如口感特别好的兔肉、青笋、火腿等等,可以让人大饱口福。店家的店面宽敞明亮,环境十分舒适,非常适合家庭聚餐、朋友聚会等场合。
码头故事火锅怎么样
能。码头故事火锅底料隶属于成都市码头故事餐饮管理有限公司的品牌,其位于四川省成都市锦江区东大路。因此码头故事火锅底料能买到,码头故事火锅底料成分都是经过食品监督局检测合格的,十分安全。
七号码头火锅
火锅是由南宋美食家林洪发明的。典故如下:林洪曾经在冬季的武夷山内,捕获一只肥美的野兔,但山中没有厨师,林洪不知以什么烹饪方式来处理大自然的这份馈赠。
一位老食客告诉他:“山间只用薄批,酒酱椒料沃之,以风炉安座上,用水少半铫。侯汤响一杯后,各分一筋,令自筴入汤、摆熟、啖之,及随意各以汁供。”。
林洪用筷子夹着切成薄片的野兔肉,在热气蒸腾的汤水中一撩拨,马上变出云霞一般的色泽,再蘸上“酒酱椒料”制成的调味汁水,入口一咬,一种更鲜美泼辣的味道立即便激活了味蕾。
林洪将这种烹饪方式命名为“拨霞供”,也就是我们现在说的火锅。在东北,人们招待客人时,火锅里的菜摆放颇有规矩:前飞后走,左鱼右虾,四周轻撒菜花,即飞禽类肉放在火锅对炉口的前方,走兽类肉放于火锅后边,左边是鱼类,右边是虾类。
各种菜丝稍许放一些,宛若"众星捧月"以示尊敬。若对待不速之客,则把两个特大肉丸子放在火锅前边,后边是走兽类肉,示意你离去。
在重庆,吃火锅也有讲究,调料一般选用最基本的葱姜蒜和香油,这样才能吃出火锅的原汁原味。烫菜有有规矩,先吃毛肚鸭肠一类的食材。
烫法是:七上八下,这样烫出来的菜才最嫩。招待客人或是和朋友聚餐,一顿火锅再加上几瓶重庆人最爱的江小白,才最能符合重庆人火辣热情的性格。
参考资料:百度百科-火锅,人民网-火锅诞生于宋朝 古称“拨霞供”发源于山间
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1.去成都美食攻略一碗红油肥肠粉,解决相思病!从小到大,我都喜欢吃肥肠。小时候喜欢在家做红烧肥肠。那时候人虽然小,但总能吃一大碗饭。我不遗余力地推荐任何一家好吃的香肠餐厅,可能是出于自己的喜好。他们的红油肠粉也是最受欢迎的米粉之一!大多数食客来这里都是为了这碗肥肠粉。据说《锋味》这个综艺节目录制的时候,和张靓颖在家吃过肥肠粉。这家餐厅绝对是成都的老字号面馆。他们的米线都是手工红薯粉,红油辣椒天天煮。相比其他肥肠面馆,他们家就是一个字甜蜜!肥肠和烦恼在他们家处理的相当干净,没有一丝异味。个人建议一定要先吃肥肠和米粉,然后吃节,吃一口。它太好吃了!你会迷恋辣椒的辣味!嫩滑可口的手工米粉,配上肥美可口的肥肠和毛茸茸的关节,真的让人无法自拔。那种好吃又略带兴奋的心情真的是难以忘怀!成都肥肠粉国王店家,绝对的老字号!我面前,一大锅煮得发白的汤底,拿粉的小哥动作熟练迅速,水上下渗透了好几遍。他赶紧把米粉扔到碗里,然后舀起一大勺浓浓的白汤,热气腾腾的肥肠香味随风飘上来。它真是太贪心了!作为一家几十年的肥肠米线店,线上线下都很有名气。关键是他们的汤底醇厚,让你觉得整碗汤味道浓郁。成都一家典型的苍蝇馆子完全靠味道吸引顾客。临街有三排门面。两个大铁锅里,白色浓郁的汤汁一直冒着热气。一个小竹篮里装着手工粉,一勺汤已经冲走了碗底的红油辣椒。热香气来了!今天s成都又是一个艳阳天,沐浴着阳光,吃着麻辣鲜香的肥肠,吃着香脆肥美的锅盔。多好啊!你吃过这种老式肠粉吗?2.成都美食路线成都有这么多美食街,让让我们从标志性建筑开始吧。让走吧~1.金利成都是一个有着古老气息的地方,但也是最热闹最繁华的地方。作为成都的名片,金立也是大家耳熟能详的。2014年,锦里被评为中国十大菜系之一。虽然锦里、武侯祠宽窄巷子之类的景点总是以套餐的形式提供,但是这里真的很值得一去,在灯火通明的街道上一边逛一边吃美食。地址:成都市武侯区武侯祠街231号1号推荐小吃:张飞牛肉、伤心凉粉、撒尿牛肉丸、三炮、菠萝饭、肥肠粉。3.去成都美食攻略路线方法/步骤一:伊藤洋华堂是日本美食的聚集地,但也有川菜在里面。刀切羊肉串和香肠冻很好吃。方法/第二步:龙船手的店很大,但是给游客的比给本地人的多很多。春熙路旁边的总府路的赖汤圆和夫妻肺片是比较好的选择。方法/第三步:小龙坎火锅是春熙路上很有名的火锅。吃饭要排队,旁边有一家汪峰龙翔(好像是这个名字)。据说是成都唯一能吃到河豚的店。方法/第四步:如果想喝下午茶,附近有很多太古里的咖啡馆。方法/步骤五:银石广场有一家芝士肋排,还不错。我去美团又看了一眼。它这叫斯塔克奶酪排骨,奶酪非常正宗。方法/步骤六:也有肯德基、麦当劳春熙路的s和香村集,方便赶时间的人。而且人在用餐高峰期也不会吃饱,很方便。方法/第七步:成都的美食除了春熙路,还有串串香、冒菜等等。唐不要局限于春熙路,要放眼整个成都。4.去成都美食攻略图片大家好。我我是一个美食视频收藏。今天推荐成都美食指南。公共汽车可以在过去的一年里,第一期《锋味》在谢霆锋拍到了这个154号美食巴士和成都妹子简章开始了奇妙的味蕾之旅。其中他们甘记肥肠粉,王记特锅隗和边肖赢了这里就不介绍了。味道当然很正宗,值得一试。附加地址:还记得甜肥肠粉吗(曹家巷站154路9号站)吉特色锅盔(曹家巷站)打开百度App查看更多图片。边肖先带大家去除草的第一站:华兴街站。拔草的第一个和第二个家:盘年城华兴街煎蛋面[潘翔市]潘交城美国的食物也很有名,但是边肖想推荐盘椒城s传统老字号卤味,据说是百年老卤味,不加任何添加剂。在潘翔的明摊,每天都有很长的队伍。最畅销的是五香红烧排骨。每次边肖和他的家人从外地回来,他们必须买两排来满足他们的渴望。适合搭配葡萄酒和小吃,咸淡适中,温和而不燥。温馨提示:三o后所剩无几每天下午打卡。早点去。【华兴街煎蛋面】它从潘翔市不远的巷子里到华兴炒鸡蛋面。要点必须是番茄煎蛋面,因为他们的煎蛋都是它它很软,挂面很好吃。用素菜凉菜,大写的字是满意。温馨提示:这家店24小时营业,你可以选择随时光顾。第二个拉草站:福德街站拔草第三家、第四家:张娘烧烤、三哥田螺。[张娘烧烤]娘意味着阿姨用成都话。这位张娘脾气不太好,但是烧烤菜新鲜,合格。肉和牛肉卖得最好。这些天,它在外面的餐馆里很难找到几个有责任心的商人。感觉每次我们出去吃饭我我赌上我的胃和我的生命。【三哥田螺】它看商店真的是按时间顺序的。网上的消息是成都飞餐厅全是战斗机。这些都不重要,而且边肖的推荐都是关于口味的。和商业良知。圣罗天最好吃的就是:小龙虾。哈哈,你惊讶吗?不惊讶?其实成都很多餐厅都在一起卖螺蛳和小龙虾。这不商店的名字是什么并不重要。小龙虾已经去了头,它它不大。它可以不能和外面那些价格贵,专门卖小龙虾的比。重点是:三哥的小龙虾s蜗牛家很入味,麻辣鲜香,码字的小口水已经滴到键盘上了。公共汽车上的食物字符串比边肖提到的要多,但是有些食物已经变化很大,这已经不是当年的味道了,所以边肖不再做推荐。如果你有兴趣并且有时间,你当然可以乘坐154路公共汽车去领略这一切。千变万化的火锅世界,成都推荐值得品尝的新出炉的火锅。没有火锅gt;最精彩的部分?成都的火锅成千上万,一家换一家,各种戏码轮番上演。成都的营销合作伙伴,尤其是新媒体营销合作伙伴,能做的都做了。必须有没有什么我们可以不要想或做。说到底,营销只是宣传手段,最重要的还是回归质量。边肖s推荐火锅是基于食品质量、口味和环境服务,这为来自其他地方的朋友节省了时间,而不是做实验用一的胃和生活。推荐TOP1。鲜宴炭火锅定位:鲜火锅的开创者,第一家非冷冻火锅。食品质量:味道:环境:服务:人均:96元左右。店铺地址:成都市成华区王萍街116号(天翔大厦)推荐菜品:活菜,金冻鸡,水牛鲜毛肚,极品。蟹棒,潮汕鲜鹅肠,波士顿龙虾,鲜猪黄喉。这家店去年也是相当火爆,开业不到半年就吸引了来自全国各地的众多加盟商。据说第二家店最近在成都开了,第二家店还是在总店旁边。是真的!为了缓解顾客排队时间长的问题,老板决定在总店旁边开第二家店,让食客不用等太久就能品尝到他的鲜火锅。不得不说这个老板很用心。店内特色之一:一进门就能看清楚食客最关心的是什么,比如煎锅,上油。这种操作放在门窗里,现场就能看到炒锅和食材的一切。妈妈不会你不必担心我们吃饭唾液油或者地沟油再也不会了。亮!适当让食客安心!他们的菜之所以质量很好,也是因为门口明亮的小摊。海鲜、鲜肉和蔬菜都直接来自明朝。当季的活菜在菜架上,带着泥土的清香。我们选择它们让服务员打扫,这才真正实现直接从菜地端上餐桌。这家店推荐的菜很多,还有一大特色:还可以吃香港s花胶鸡在这家店,用的是一岁的地鸡加鱼胶,对孕妇老人小孩都很好。边肖每次去,必点一锅胶鸡和一锅红锅火锅,几乎是标准当地人去这家店。吃了就知道了,没有添加剂,没有提神的乱七八糟。它天冷了,就去喝汤,涮火锅TOP2。里外外,沸腾的房子口号:Itit’只是高端商务宴请的一壶烟火/火锅。食品质量:味道:环境:服务:人均参考:147元左右。店铺地址:成都市武侯区栖霞路46号41-42号推荐菜品:鲜毛肚、水煮腰片、火锅底饼(点心)、冰球鹅肠、大平面(鸭舌)这家火锅店,新年前几天刚开业在2008年的国庆节,边肖因其环境而被种草。除草那天,我意外地尝到了滋味。还有美味的菜肴。让让我们先谈谈环境。这个店准备了一年多,花了700多万。乍一看,从入口看还以为是五星级酒店,不曾想里面有个洞。墙上挂着古色古香的水墨画,显示了中国文化的高雅和博大。地板下是微缩景观苏州园林,步步精致。一桌一椅,砖瓦全是定制的,老板美国的特殊意图随处可见。对整个环境最好的描述是低调奢华有内涵。而且味道是典型的四川火锅,没有重庆火锅那么浓、干、辣。温和而不干燥,油而不腻。推荐红锅哟,外地的朋友来成都一定要尝尝红锅。你在这家商店点一点辛辣的食物是可以接受的。一直在说摆盘子。边肖也吃了很多火锅。它这是我第一次看到有新鲜水果的火锅店。你会觉得这道菜一点都不浪费,每个元素都恰到好处。它在吃火锅的间隙吃点新鲜水果很舒服。每盘水果都不太一样。它这对儿童和妇女来说是一件好事。最后温馨提醒一下,这家店的包间挺大的,桌面比一般火锅店都大。安静,宽敞,精致,有内涵,商务宴会氛围特别好。他们的甜点也很有特色,他们推荐火锅底料蛋糕。TOP3。大庙火锅(宽窄巷店)口号:一盆红花,妙不可言。特色:景区正宗美食,火锅四川文化。食品质量:味道:环境:服务:参考人均:132元左右。店铺地址:成都市青羊区宽窄巷11号内外院对面(地铁2号线人民公园站D1出口470米)推荐菜品:澳洲S级肥牛,大庙自制老豆腐,极品毛肚。许多优秀的分支机构都位于成都的黄金旅游胜地,宽窄巷子更是不可或缺。很多老成都人都不我不喜欢在景点吃火锅。他们觉得这这不对,而且人太多了。其实这么多年来,食材和底料都很让人放心。他们还有一个特点就是考虑到外地朋友的口味,因为他们家锅底的选择比较多。不管你来自哪里,总有一款锅底适合你。另一个最大的特点是本地演出每晚都有大庙的影子。它没有时间不长,但是变脸和川剧很精彩,连当地人都很喜欢。大庙属于成都s老火锅品牌,菜品和口味都中规中矩。主要是比特别精彩的表演和黄金旅游度假区的繁华便利。在这里,外地的朋友可以真正感受到四川的味道,那就是火锅川剧。吃完火锅后,逛逛宽展胡同或其他旅游景点,听听萦绕在景点上空的动人音乐,看看铜人在路边,或者停下来听听街头艺人优美的歌声.唐别忘了感受四川人民的特点拔耳朵再次服务.哇,它it’清脆爽口!每个人都说成都是美食之都推荐的食物还不止这些。现代人已经开始特别注意健康与养生。在追求健康养生的道路上,他们不得不近乎苛刻地追求品味。他们能做到吗?当然啦!但是!不是所有人都能!这绝对会考验食材本身的品质和商家的匠心。商家有可能不追求利润吗?这这是不可能的,但是可以平衡。平衡信念和追求。这就是边肖推荐的商家和普通商家的区别。本期美食推荐到这里,下期将游览成都太古里和边肖一起。我们太古里,萍水相逢。谢谢你:5.成都美食去哪1.广州,美食之都吃在广州绝不是一句空话。广州人爱吃,能吃,敢吃,做饭炒菜,什么食材都在广州的手可以很好吃。广州人爱喝早茶,早茶是广东特有的饮食文化。这个早茶虽然看起来简单,但其实包罗万象,人们可以不要把它放下。珠三角物产丰饶,广州商业化早,人们舍得在美食上花钱,让粤菜博大精深。2.香港,美食之都。香港的中餐以粤菜为主,由于国际自由港的便利,汇聚全球美食,吸引世界顶级美食家和餐饮大师。所以香港也是中国米其林餐厅最多的城市之一。3.成都,美食之都。成都作为川菜的大本营,有着得天独厚的优势。成都平原一直是天府之国,物产丰富。蜀人自古安享安逸,却辛辛苦苦创造了这么多美食。当你去成都的时候,无论你只是吃街边小吃还是走进一家特色餐厅,你都可以吃到你不我不想去。4.美食之都-上海长江三角洲盛产米鱼,江南更是山珍海味。你可以don’不要厌倦油炸食物。随便一块红烧肉就能烧出各种味道。上海也是中国大陆汇集世界上最美味食物的地方。即使是欧美人,到了上海也要找正宗的西餐厅大吃一顿。5.北京,美食之都虽然清炖烧、炒肝、豆汁等独特的美味不被外人普遍认可,但一两百年的传承不是虚的,尤其对于底层市民来说,这些都是难忘的人生记忆。全国最正宗最地道的美食都集中在这里。6.美食之都——西安一;一个在古都西安安,许多菜系都有悠久的历史。菜肴包罗万象,在许多方面与北京相似。换句话说,北京是西安的过去安。当你去西安为了找到食物,你必须穿过街道重庆作为长江上的重要码头,一直有着重要的地理位置,从东到西的各种美食都在这里安家落户,把民族风味吸引到了重庆。虽然这几年重庆美食一直以一家重庆火锅为主,但其实重庆美食不仅仅是火锅,酸辣粉,毛血旺,小面,辣子鸡,馄饨。哪个不是不要让食客流口水?8.美食之都-天津天津有许多美味的食物。像狗不理包子、麻花、炸糕这样的知名品牌也不过如此。这不你吃不吃都没关系。煎饼果子这种普通市民的街头小吃,只有到了天津才能正宗。天津在海河和渤海湾的沿岸,所以有大量的水产和海鲜,所以你可以不要走。9.美食之都-武汉湖北菜虽然是全国十大菜系之一,但是水路菜系种类繁多,武汉虽然没有什么特别的景点,但是和成都一样好吃。到了武汉,一定要吃正宗的热干面,麻辣鸭脖,三鲜豆皮,四季汤包牛肉米粉,糊汤粉,面汤等等。
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