铁皮石斛煲汤锅推荐

编辑：耘慧 2023-11-24 06:59 浏览：224 次举报

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1、铁皮石斛煲汤锅推荐 2、铁皮石斛煲汤做法大全 3、铁皮石斛和什么一起煲汤最好 4、铁皮石斛跟什么煲汤比较好 5、铁皮石斛怎么煲汤最好

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感谢您在茫茫网海进入到我们的网站，今天有幸能与您分享关于铁皮石斛煲汤锅推荐的有关知识，本文内容较多，还望您能耐心阅读，我们的知识点均来自于互联网的收集整理，不一定完全准确，希望您谨慎辨别信息的真实性，我们就开始介绍铁皮石斛煲汤锅推荐的相关知识点。

铁皮石斛煲汤锅推荐

煲汤是中华民族的传统美食，在中国人的餐桌上占据着重要的位置。而在煲汤的过程中，选择合适的锅具也是至关重要的。越来越多的人开始关注健康养生，铁皮石斛煲汤成为许多人的首选。在选择铁皮石斛煲汤锅时，我们应该注意哪些因素呢？

我们要选择具有优良导热性能的锅具。因为在煲汤的过程中，温度的均匀分布是非常重要的，只有这样才能使汤料中的营养物质充分释放。铁皮石斛是一种珍贵的中草药材，所以在煲汤时需要用高温煮煮熬，而具有良好导热性能的锅具能够更好地保持汤的温度稳定，使其熬制出的石斛汤更加浓郁醇厚。

我们还需要选择具有养生功效的锅具。现在市场上有许多铁皮石斛煲汤锅，但其中很多锅具都含有铅等有害物质，不利于健康。所以在选择锅具时，我们要选择那些通过国家相关部门认证的绿色环保产品，以保证我们在煲汤过程中的健康安全。

我们还需要考虑锅具的使用寿命和保养问题。铁皮石斛煲汤锅需要经常清洗和保养，所以我们要选择那些耐用且易于清洗的锅具，以便更好地延长使用寿命。我们还可以选择那些附带有专业保养方法的锅具，以便更好地保养我们的锅具。

选择合适的铁皮石斛煲汤锅是煲制美味石斛汤的重要环节。我们应该选择具有良好导热性能、养生功效以及易于保养的锅具。通过合理选择锅具，我们可以更好地享受到煲汤的美味，也能够更好地保护我们的健康。

铁皮石斛煲汤锅推荐

问题一：新鲜铁皮石斛怎么煲汤煮水可以吧条子拿来洗干净，然后切成小片，可以斜切，切完后放入锅底，然后加入水，水和石斛的用量都是取决于个人口味的轻重而定，水烧开后煮10分钟左右即可，，还可以榨汁，榨汁的话吧石斛条洗干净，然后切成小段，加适量开水用榨汁机打来喝，，但是有点苦，可以根据个人口味适当增加石斛用量鲜石斛我们这里最常用的就是炖汤，乌鸡汤和老鸭汤放二三两进去炖出来打大清热的，，其次夏天来了就是用来榨汁喝，每次大概5根-8根，然后冲开水喝还有就是泡茶，泡茶要吧石斛洗净，然后切小块；也可以用来煮，把水烧涨后放石斛小块进去煮几分钟，即可食用煮粥也可以，和大米一起煮粥服用，提气养肝值得注意的是一次尽量少煮些，问题二：新鲜的铁皮石斛怎么吃有什么好处吃法可以按照以下几种： 1、鲜吃：可以每天吃两三条。 2、煲汤：可以和猪肉，鸡，鸭肉等一些常见肉类一起煲汤。最佳是一个星期一次。需要调理的可以一个星期两次。 3、煲粥：五人份，一般放5~7条就可以了。 4、泡酒：可以搭配枸杞一起泡，五百克石斛泡一千克白酒，泡两个月以上最佳。早晚各一小杯。 5、打汁：兑水比例是1：10 最好用温水。 6、泡茶：适量即可一般是15克左右。石斛是可以做药材用的，是中国九大仙草之首，中国九大仙草分别是，铁皮石斛，天山雪莲，三两重人参，百年首乌，花甲之茯苓，深山灵芝，海底珍珠，苁蓉，冬虫夏草。而铁皮石斛有滋阴养颜，强筋降脂，延年益寿，增强体质，补益脾胃，护肝利胆，三高人群，抑制肿瘤，明目和清肺的功效。问题三：新鲜石斛可以炖汤吗？可以的，推荐一道鲜石斛煲榴莲壳，好喝又滋补：石斛怎么煲汤？石斛怎么煲汤最科学？石斛为多年生草本。石斛的功效有滋阴清热,生津止渴。那么石斛怎么煲汤最好呢？下面为您介绍石斛煲榴莲壳的做法：此炖汤营养降火解滞，不用担心夏天炎热天气上火哦。工具/原料石斛5克，榴莲壳1/3只，瘦肉半斤，红枣十粒，枸杞适量，盐适量方法/步骤 1榴莲取肉，掰下壳，用刀把外壳金黄色皮去掉，滞留中间白色酿部分。 2将新鲜铁皮石斛的叶子揪掉，茎洗净后，切成小段。 3 把瘦肉切块洗净，切下来的榴莲壳红枣洗净待用。 4把瘦肉，切下来的榴莲壳红枣一起放入砂锅中，煮开。 5捞起表妹浮沫，转中小火煲2个小时左右调入盐和枸杞子即可食用！此炖汤可降火解滞，不用担心夏天天气炎热上火哦。小贴士：石斛的食用量石斛食用量取决于各人的身体状况，不同人身体情况不同，每日的石斛食用量也不同，健康与亚健康人的每天先石斛的服用量一般在10-20克即可，干品石斛正常剂量是每天3-5克病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定，一般每天服用量要在3-5克之间，每天的用量可分2到3次吃完。由于消费者很多人家里没有很精确的电子秤，就算有电子秤也不太可能每次吃时都称一下重量，只能凭感觉抓上若干个，感觉量不合适会适当增减，感觉量合适再拿来服用，既然是估计就会有误差，为了让误差尽可能小，我们有必要知晓每次该吃几克铁皮石斛，那么服用石斛一次该用多少克合适呢？要根据自身情况确定自己每天合适的铁皮石斛用量（以克计，参考第一段所述），接着确定自己每天服用几次，然后用日服用量÷日服用次数计算出每次的服用量问题四：铁皮石斛怎么煲汤好石斛煲汤大全如果是干品，如铁皮枫斗，可以早点扔锅里一起炖，炖到后来枫斗充分泡开。比如排骨，老鸭，之类。如果是鲜条，可以少炖些时间。最重要的，铁皮石斛不论怎么炖煮泡水都是一定要嚼着吃下去才行，不论是汤、茶、酒都不能充分泡出营养的哦。问题五：铁皮石斛能炖汤吃吗铁皮石斛是可以炖汤的。一、山竹石斛生鱼汤 [主料]：猪肉(瘦)160克,黑鱼400克 [辅料]：玉竹40克，山药(干)20克，石斛12克 [调料]：盐4克 [具体做法]： 1、生鱼去鱼鳞、鳃，用水冲洗，抹干。 2、用姜下油锅煎至微黄。 3、山竹和铁皮石斛用水洗净，山竹切片。 4、瘦猪肉和陈皮用水洗净。 5、加水于瓦煲内，煲至水滚。放入全部材料，用中火煲3小时，入细盐调味，即可饮用。 [功效]： 1.此汤健脾开胃，生津解渴，利于糖尿病、肝硬化的治疗康复。 2.此汤补而不燥，润而不腻，适合一家大小饮用。对糖尿病有食疗作用。 3.如患上肝硬化病，肝部有轻度的胀痛和不适，日渐消瘦，精神疲乏，食欲不振，齿龈出血，可用此汤佐膳。 4.感冒初起的人，不宜饮用。二、石斛洋参乌鸡汤 [原料]：乌鸡一只，铁皮枫斗15克，西洋参30克，山楂15克;姜片、葱段、料酒，盐鸡精适量; [做法]：乌鸡宰杀洗净，斩块;药材洗净;锅内加水烧开后放入乌鸡煮5分钟后捞出洗净放入瓦煲，再加入药材、姜片、葱段、料酒和适量清水，武火煮沸，改文火煲2小时，加盐、鸡精调味即可。 [功效]：补中益气，生津，恢复体力，抗疲劳。三、石斛瘦肉汤石斛性平味甘，有养胃阴、生津液、除虚热之功。近年来一些地方十分推崇以其炖或煲汤，并以选用铁皮石斛为佳，其形甚细，而色泽金黄，望之润泽，嚼之味厚。铁皮石斛味厚而富脂膏，养胃液，却无清凉碍脾之虑，确为佳品。 [材料]：铁皮石斛25克、倒扣草30克、猪瘦肉500克、生姜3片。 [做法]：石斛稍浸泡;倒扣草反复洗净;猪瘦肉洗净，整块不切刀。与生姜一起放进炖盅内，加入冷开水1500毫升(约6碗水量)盖上盅盖，隔火炖3小时，调入适量盐、油便可。此量可供3~4人用，猪瘦肉可捞起切片拌酱油佐餐用。 [功效]： 1.养胃阴、沮胃热、除烦止渴。 2.糖尿病属胃阴虚，虚火上炎者，症见烦渴多饮，多食易饥，口干舌燥，形体消瘦，大便干结，舌红苔白干，脉细数。 3.石斛以鲜用为佳，可用鲜石斛栽于沙石内，以备随时取用，若无鲜品，可用干品代之。 4.糖尿病初期，若见舌苔黄腻，脉滑属于胃火炽盛，津液末伤者不宜饮用本汤。 5.使用本汤以多饮多食，舌红苔白干，脉细数属于胃阴虚，虚火上炎者为要点。问题六：石斛怎么煲汤铁皮石斛鸡汤：材料乌骨鸡1／2只，石斛75克，茯苓片7.5克，西洋参7.5克 A料：盐1／2大匙做法 1 乌骨鸡洗净，切块，放入滚水中氽烫去血水，捞出沥干备用。 2 石斛、茯苓片、西洋参洗净备用。 3 所有材料放入电锅内锅中，加水至2／3满，移入锅中，外锅加入2杯水煮至开关跳起，取出，加入A料调味。问题七：铁皮石斛怎么煲汤最简单方便铁皮石斛是九大仙草之首，比灵芝的功效还要好。石斛含石斛碱、石斛胺、石斛次碱、石斛星碱、石斛因碱、6-羟石斛星碱，尚含粘液质、淀粉等营养成分。石斛主要可以益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。铁皮石斛西洋参炖瘦肉材料：主料猪肉（瘦）500克、铁皮石斛10克、蜜枣3粒、食盐适量、姜2片、水适量做法： 1、将所有煲汤料准备好。 2、将猪瘦肉洗净，切成块。 3、将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸，捞起用冷水洗净。 4、将西洋参片、石斛、蜜枣洗净。 5、所以材料放进汤锅内，加入6大碗水。 6、大火煲开后转小火煲2小时，加盐调味即可。西洋参我买的是西洋参片，可以补气养阴、清热降火、健脾润肺，能生津止渴、清热除烦、解酒提神，适用于睡眠不足、口干咽干、肝火上炎，气阴两虚之症状。石斛性属清润，清中有补，补中有清，适合各季节入膳食疗使用。问题八：新鲜铁皮石斛的根系能煲汤吃吗？可以煲汤，与新鲜石斛具有相同的功效作用。猪瘦肉250克，白芍12克，石斛根12克，红枣4枚。制法：瘦猪肉切块，白芍、石斛根、红枣（去核）洗净。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煎沸后，文火煮1~2小时，调味即成。问题九：新鲜石斛怎么吃楼主的新鲜石斛指的是哪个品种呀？铁皮石斛、紫皮石斛还可以，其它的很多品种是很苦，很难吃的哟。推荐方法：鲜榨汁，每次取20克左右鲜石斛，洗净、切成3厘米小段，放入榨汁机中，倒入200克开水（放入水的量根据个人对口感的感觉，水多了会较淡，少了会稠），榨汁3--5分钟，经过滤后便可饮用，也可根据个人喜好加入甘蔗汁、蜂蜜、枸杞等。除了鲜榨之外，还可以煲汤、入膳、煮水等吃法。现在石斛鲜食很流行哟！

铁皮石斛煲汤做法大全

石斛是一种名贵的中药材，具有很多的功效。石斛含有多种人体所需的微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系，对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。其实石斛可以拿来煲汤，我们现在来看一下它的做法：1、准备材料：石斛，铁棍山药，莲子，老鸭，薏米，葱，姜，盐，料酒。2、石斛8粒，薏米适量，冲洗干净，放入煲中，加水先煲约20分钟。3、老鸭一只，斩大块，焯水去血沫，铁棍山药一根去皮洗净，莲子适量。4、老鸭和铁棍山药放入步骤1的汤中，同时加一块老姜、数根葱，适量料酒同煲，一个小时后放入莲子，再煲40分钟，加少量盐调味，关火。一：虽然石斛确实是好东西，也并不表示任何人都能够吃石斛，有的体质的人群吃它也无法达到理想的效果，石斛适合什么体质人吃呢？小编得知，有七类人群比较适合吃铁皮石斛，来看看这七类人分别都有谁。第一、高血脂人群第二、体质不好人群第三、血糖高人群第四、经常失眠第五、有肿瘤的人第六、喝酒太多的人第七、比较劳累的人二：铁皮石斛是中国众多药材的一种，其功效是益胃生津，滋阴清热，是补阴效果显著的药材，而且铁皮石斛的生长环境也比较特殊，主要集中在我国南方地区，1600左右的潮湿山岩之上。而且自从唐朝开始的道教经典之中就有着关于铁皮石斛的记载，而且被列为道教“九大仙草之首”由此可见铁皮石斛的营养价值应该不少。1.铁皮石斛中含有丰富的氨基酸，氨基酸是人体所需的重要元素，长期适当的食用铁皮石斛，可以增强自身的免疫力，提高机体的营养供给，而且氨基酸有助于蛋白质的结合，平衡内分泌。2.铁皮石斛含有丰富的活性多糖，虽然植物中都含有多糖，但是很少有植物含有活性的多糖，活性多糖可以有效的提高人体自身的免疫能力，而且能够有效的抵御细胞在裂变中产生肿瘤与病变的可能。3.铁皮石斛可以很好的去除自由基，自由基的减少能够有效的抗衰老，延缓氧化反应，起到延缓衰老与保护生物膜的作用。4.经常合理的食用铁皮石斛能够促进胰岛素的分泌，胰岛素分泌之后可以促进对于血糖的笑话，降低身体中血糖的含量，达到降血糖的目的。5.铁皮石斛还含有丰富的微量元素，这些微量元素可以有效的补充人们的日常身体所需，因此可以达到平衡身体内部环境作用。6.石斛碱能够有效地抑制细菌的滋生，而且能够预防白内障，对于血压、心率都有很好的降低作用。三：铁皮枫斗的正确吃法1、铁皮枫斗泡水喝铁皮枫斗泡水喝的效果是最好，因为这样子，人体可以直接将，铁皮枫斗中的营养物质消化和吸收。将在意康德购入的铁皮枫斗洗干净以后，放入温水中，泡10到15分钟左右就可以服用了，味道清新可口，而且胶纸满满，买的石斛我挑选那张呈莲藕状，有半透明，据说是上等品，把汤水喝完后石斛也可以入口咀嚼，你会感觉到满口胶质，口感非常好，买石斛到意康德，良心卖家，东西好，价格实在，大众首选哦。2、直接食用铁皮枫斗将铁皮枫斗用水洗干净以后，就可以直接放在口里中，直接咀嚼就可以使用。3、用铁皮枫斗煲汤将铁皮枫斗用水洗干净以后，放在一边备用，然后将锅中放入适量的水，煮开以后将铁皮枫斗切碎放入锅中，用中火煮半个小时左右就可以了，然后再加入，根据自己的喜好，加入一些调味品，再煮上半个小时。也可以放入一些其他的补品来食用。4、用铁皮枫斗泡茶将洗干净的茶叶放入温水中，泡10到15分钟左右以后，将洗干净的铁皮枫斗放入水中，最后再根据自己的喜好加入枸杞或者冰糖，来调味。铁皮枫斗和茶叶的渣滓也可以吃的呢。铁皮石斛是可以作为食材进行食用的，而且功效有很大，上文已经进行了详细的分析。人们在食用的时候应该参照食谱进行烹饪，但是用量要适当，以免过度对身体造成伤害

铁皮石斛和什么一起煲汤最好

石斛和芦根、天冬、麦冬、淮山、白术、玄参、西洋参煲汤最好。煲汤的材料是非常有讲究的，不同的材料不同的搭配。

普通铁皮石斛和灵芝一起煮汤的方法是炖乌鸡汤。用一只乌鸡，10克石斛，25克灵芝，15克花旗参片，然后宰杀乌鸡。去除内脏后，将所有药材放入乌鸡腹部，加入清水、生姜、蜜枣和大火，继续炖2小时，然后加入盐调味。石斛山药老鸭汤。

原料：老鸭，石斛，铁棒山药，莲子，薏米，葱，姜，盐，料酒。

做法：1、石斛8粒，薏米适量，洗净后，倒入锅内，加水煮约20分钟，这时鸭子就可以拿到了。

2、老鸭，切大块，焯水去血沫，铁棒山药去皮洗净，莲子适量。

3、将老鸭和铁棒山药放入第一步的汤中，同时加入一块姜。熟葱，用适量的料酒煮，一小时后加入莲子，再煮40分钟，加入少量盐调味，关火。

铁皮石斛跟什么煲汤比较好

石斛有很多效果，比如抗肿瘤、滋阴补肾、美容润肤、增强免疫力、促消化等功效，那石斛一般和什么泡水喝比较好呢？ 1、石斛+麦冬+绿茶叶茶用量：石斛为15克、麦冬10克，绿茶叶5克，做法：然后一同放入杯子里，用开水冲泡即可。功效：有清热作用，对咽喉也有一定的帮助，比如说生津利咽。 2、石斛+玉米须+芦根茶用量：石斛10克，芦根15克，玉米须20克做法：将三者用水煮，煮到一定程度，可以把渣去掉，喝其水功效：玉米须有利尿的作用，而石斛有养阴的作用，而且还有清热的功效 3、石斛+枸杞+菊花茶用量：石斛和枸杞各15克、菊花10克做法：可以将上述三者放入锅中煮水喝功效：菊花和石斛有清热效果、另外枸杞子有养肝明目的功效 4、铁皮石斛与天冬、麦冬：铁皮石斛与天冬、麦冬，皆为清热养阴之品，均可用于热病伤阴之病或气阴两虚之症。麦冬、天冬滋阴力胜，偏、入肺经，为阴虚燥咳咯血、阴伤口渴，肠燥便秘常用；天冬大寒，清火润燥之力强于麦冬，且入肾而滋肾阴，降肾火；麦冬微寒，滋阴润燥与清热之力弱于天冬，然腻滞之性亦小，且可清心除烦，益胃生津。铁皮石斛药性平淡，偏入于胃，胃阴不足之症多用，且石斛又可明目益精，此为麦冬、天冬所不及。铁皮石斛、天冬皆能滋肾阴，但铁皮石斛兼能养胃生津，天冬兼能清肺润燥。 5、铁皮石斛清热降火茶。组方：铁皮石斛3克+金银花6克+菊花3克。功效：滋阴生津，清热解毒，护肝明目。适宜人群：适宜熬夜，上火牙疼，咽喉疼痛，经常用眼的人群。用法：可用保温杯循环泡茶服用；或养生壶首次煎煮1小时以上，循环煎煮服用。 6、铁皮石斛健脾茶。组方：铁皮石斛6克+芡实6克+山药6克。功效：补益脾胃，脾虚食少，胃腹胀痛，增补胃液。适宜人群：为动力不足引起的消化不良，腹泻，胃痛，各种胃炎，胃溃疡，十二指肠溃疡等症状。用法：可用保温杯循环泡茶服用；或养生壶首次煎煮1小时以上，循环煎煮服用。 7、石斛和红枣石斛和红枣搭配在一起泡水喝，效果也特别好，在需要的时候可以把石斛切成段状，红枣切成片状，以后去掉枣核，然后入锅炒焦，再与石斛一起放到杯子中用沸水冲泡，这样会让石斛补益气血的功效更加出色，经常用它们泡水喝能养血安神也能补中益气，对人类身体的气血亏损有良好调理作用。另外推荐一款夏季伏天清热、益胃、生津的汤——石斛竹荪煲水鸭材料：石斛10g(鲜品加倍)、竹荪干品25g、水鸭1/4只、生姜适量(3~4人量)。烹调方法：水鸭宰杀清洗干净，切块后汆水去掉血污，石斛及竹荪清洗干净，生姜切片，在锅中放入清水2升，将水鸭、石斛、竹荪、生姜一同放入锅中，武火煲开后改文火继续煲1小时，最后调味食用。汤品点评：天气炎热，人体津液容易随着汗液丢失，因此夏季需要补充更多的液体，如果小便颜色稍微偏黄，更加说明水分不足了。夏季多喝点清凉的汤水，一方面可以补充液体，另一方面还可以达到一定的食疗效果。夏季很容易出现口干烦渴，食少干呕等不适，而性味甘寒的石斛正好可以清热生津，缓解以上症状；竹荪是一种菌藻类食物，《中华本草》记载其可补气养阴，润肺止咳，清热利湿，据现代药理研究它还具有一定的抗肿瘤作用，可以作为抗肿瘤的辅助食品；水鸭偏凉，可以滋阴益胃，利水消肿，大家多喜欢夏季食用就因其有助于清热利水消肿。石斛、竹荪、水鸭三者结合起来有清热生津之效，由于此汤偏凉，若脾胃虚寒、大便稀烂者不宜过多食用。石斛能经常泡水喝吗? 石斛的功效很多，但是不能乱吃，脾胃虚寒、体内有寒气的人最好不喝，另外感冒的人群也不建议喝，因为石斛比较滋腻，不利于感冒的治疗；另外石斛是寒性的，多用对身体不太好，所以不建议天天吃石斛。但在用石斛泡水喝时，石斛的用量一定要注意，每次最多不要超过五克，大棚种植的营养成分含量太低了，还有化学残留和肥料残留，喝了不如不喝！这个题很有意思！石斛和什么搭配好呢？依我看，既然石斛是泡茶的主体，那与之搭配的材料最好能协助提升石斛的效用，或是弥补其不足，不能你东我西拉后腿。举个例子，石斛在中药里归类为补阴药，可以改善阴虚津亏和缓解视物模糊，如果将石斛与西洋参、南沙参、或枸杞、或桑椹相配，则不仅可顾及到茶饮的口感，还能有助于协同增效，提升石斛帮助养阴清热、养肝明目的作用。如果与肉桂来搭，石斛有助于补阴，而肉桂则有利于燥热伤阴，作为主体的石斛就被拉了后腿，这样搭配出来的石斛茶，帮助机体滋阴清虚热的效果就要打折扣，论搭配的合理性就不如前几种了。说实话，要用好石斛，搭配出一杯好的石斛茶，还得先把石斛这味药材的功效理解透彻。石斛有什么功效作用？石斛是我国药典收载的中药材品种之一。石斛药材的品种非常复杂。我国药典对于石斛药材植物基源的描述比较含糊，明确提及的三个品种为金钗、鼓槌和流苏，但同时又提到同属植物近似种也可作石斛药材用。一些药典并没有明确提及的品种，如霍山石斛、黄草石斛等，也常常作为石斛药用。而铁皮石斛，在我国药典上是以“铁皮石斛”之名单独列出，与石斛具有相同的性味功效，但归类为两种不同的中药材。我国药典对于石斛性味功效的描述是：味甘、性微寒，归胃、肾经，有助于益胃生津、滋阴清热。石斛作为药用，始载于《神农本草经》。《本经》述其：“味甘平，主伤中，除痹，下气……”。石斛有助于滋阴清热，可用于缓解阴虚津亏、虚热不退；能帮助益胃生津，用于缓解热病伤津、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕；有助于养肝明目，用于缓解视物模糊、目暗不明；能帮助强筋骨，用于缓解腰脚酸软。石斛茶饮该怎么搭？ & 石斛配西洋参：西洋参在中药里被归类为补气药。它的特点是有助于机体补气生津，又兼可帮助清热养阴。把它与石斛搭配来冲泡茶饮，在提升石斛帮助机体滋阴清热、益胃生津的也有助于补气。很多朋友不理解中医的“气”，因为“气”不是个实在的东西，看不见摸不着，确实不好理解。其实我们可以把它简单理解为动力，就像汽车飞机加了油，有了动力，可以奔驰翱翔。而我们人，元气满满，其实也是动力，有助于驱动我们机体健康和谐地运转。石斛与西洋参的搭配，有助于补气生津、滋阴清热和益胃养阴。 & 石斛配南沙参：石斛和南沙参均为补阴药。南沙参在帮助机体补阴的同时有助于益气，但它与西洋参的不同在于，它帮助机体补气的作用弱于西洋参，但其有助于化痰止咳，能帮助缓解肺阴肺虚所致的燥热咳嗽。石斛与南沙参搭配，在提升石斛帮助机体益胃生津、滋阴清热的还有助于补气和化痰止咳。 & 石斛配枸杞：石斛和枸杞均为补阴药。枸杞有助于益精明目，可缓解视物模糊。石斛不仅与枸杞同为滋阴药，在功效上也有相同之处，它们都有助于养肝明目，可用于缓解目暗不明。石斛与枸杞搭配，相须为用，可提升石斛帮助机体养肝明目的作用，在保有帮助机体补阴功能的还有助于益胃生津、滋阴清热。 &　石斛配桑椹：石斛和桑椹均为补阴药。桑椹有助于滋阴补血、生津止渴和润肠通便，可用于缓解阴血亏虚、津伤口渴和肠燥便秘。石斛和桑椹搭配，能提升石斛帮助机体滋阴清热、生津止渴的功能，兼可帮助补血和润肠，有益于缓解津血亏虚、肠燥便秘。如何选购石斛？石斛，怎么挑？前面我们也讲了，石斛的品种非常复杂，一般人很难分得清品种来源。我们只能是化繁为简，在挑选的时候，最好是选择药典明确的品种，如我们上面提到的铁皮、金钗、鼓槌和流苏。药材以身披细毛、色泽黄绿、大小（或粗细）均匀，颗粒饱满、清淡草香、胶多粘牙（多糖含量高）、拉之易断、嚼之渣少者为佳。石斛茶饮的选择原则不同的石斛茶饮，因搭配的不同，作用上也表现出各自的特点。在选择时，可根据搭配来做挑选，如：中老年、体质较弱、工作压力大、多食烟酒的人群，可优选石斛配西洋参或石斛配南沙参；女性则可考虑石斛配桑椹，有助于补血补阴；伏案工作时间长的朋友可选用石斛配枸杞，帮助养肝明目等。我们的体质并不是一成不变的，搭配的选择可根据自己的身体表现来及时作出调整，避免一茶饮到底。码字不易！如果觉得内容还可以，拜托赏个赞、点个关注，如有疑问，可在下方留言，必定尽力解答，感谢！石斛搭配什么药方比较好方法？我个人看法，1，石斛养胃汤，石斛5克，山药30克，西洋参10克，大枣5个，做法，洗干净锅，加水适量，另取己洗干净的药方，切成片小块，放入锅内，加生姜2片，先用武火俣尔后文火煲2个小时左右，功能，慈阴清热，健脾养胃，另一个方法，养阴润肺汤，配方，石斛5克，北沙参丨0克，百合10克，麦冬1o克，杏仁10克，玄参1σ克。功效，清热，润肺炎，止咳作用。做法按上述说的方法一样的，先将中药洗干净，，，，。大火煲尔后文火煲2小时，即服用方法，效果很好，受到喜欢，适合，是具有依据所知名度推广。石斛属补阴之名药。为兰科常绿草本植物环草石斛的茎。性味甘、淡，微寒。归肺、胃、肾经。功能养阴益冒，清热生精。民间及传统医药多用于肺阴亏虚之虚热咳嗽及肝肾阴虚、眼目失养之内障、雀目、瞳神散大等证。常用量6一12克，可生用、鲜用，宜水久煎才能出药味，一般不推荐用水泡服，切记。《本草求真》评价:“石斛形瘦无汁，味淡难出，非经久熬，气味莫泄……。” 注意！石斛能助湿恋邪，对湿热病及湿温病，湿邪尚未化燥伤阴者均当忌用；补阴药，只适宜阴亏伤津，阳虚体质不宜使用。特别一提，石斛并非灵丹仙草，它有适应症，并非人人可用，阳虚寒性人用之，如雪上加霜，切记！特点:石斛长于滋阴清热，益胃生津之功，适宜热病后期、阴液被耗、气阴不足的虚热烦渴，及胃阴不是之热壅呕吐诸症；虚热咳嗽和目疾。阴亏伤津常与花粉、麦冬、玄参、生地、白芍、枸杞、菊花、玉竹、北沙参、黄精、百合、山药、五味子等选择使用。明白了吗？欲知更多相关知识，欢迎点击右上角关注，一叶轻舟85将为你的咨询解答，感谢阅读和热心赞评。未经允许，不得搬袭。我用石斛和灵芝麦冬泡茶吃不知好不好，习惯了作为一个跟石斛打交道有近10年时间的我来说，吃石斛也得看情况，看石斛的品种。（我不是医生，经验之谈）首先石斛它是属凉性的，吃石斛的时候最好是能加入一些温性的食材，如生姜，枸杞，红枣等等。可以中和一下石斛的凉性，这样适合大部分人吃。仅仅这样还是不够，在吃石斛的时候，最好是把石斛煮时间长一些，这样更能煮出石斛的营养。泡茶也是，开水冲泡后，不用着急喝，多泡一段时间会更好。最后还得注意石斛泡的茶最好喝温的，不能喝冰凉的，在喝时最好加热。石解就是一种草药，现在人工种植量很大，直接泡喝或做汤喝就行！和大枣西洋参石斛主要是益胃生津，也能补肾阴的，肾阴虚生热时候也有一定的清热滋阴作用的。当体内津液不足尤其是胃阴不足时候，使用还可以。具体搭配什么饮用比较好，就要看自己还有什么其他不适，如果就是胃阴不足可以加点麦冬一起煮水喝。肾阴不足时候，可以加点枸杞子一起服用。平时喝点石斛等草药，对身体好是挺好的，不过要辨证用药，起到事半功倍作用。石斛是一种生活中常见的中药材，主要的吃法就是泡水、煲汤、泡酒，正确的食用石斛对于亚健康人士来说有一定的养生保健作用，那么石斛和什么一起泡水喝好？广济大药房建议可以进行以下搭配。 1、枸杞：石斛和枸杞能搭配在一起泡水喝，而且它们一起泡水比石斛单独泡水的保健功效会更加出色，在需要的时候，可以取3克石斛和3克枸杞，直接放在杯子中，加几块冰糖，用沸水冲泡后饮用。石斛和枸杞一起泡水喝能生津养胃，也能滋阴清热，还能起到养肝明目的作用。 2、红枣：石斛和红枣搭配在一起泡水喝，效果也特别好，在需要的时候可以把石斛切成段状，红枣切成片状，以后去掉枣核，然后入锅炒焦，再与石斛一起放到杯子中用沸水冲泡，这样会让石斛补益气血的功效更加出色，经常用它们泡水喝能养血安神也能补中益气，对人类身体的气血亏损有良好调理作用。 3、麦冬：石斛和麦冬也是泡水喝的理想搭档，它们都能清热解毒、滋阴润燥，平时把它们放在一起泡水喝能预防上火，也能缓解口舌生疮、咽喉肿痛、声音嘶哑等，在需要的时候可以取5克石斛和3克麦冬直接放在杯子中用沸水冲泡，在饮用以前加适量的蜂蜜调味，这样会让它的口感与保健功效更加出色。 4、玄参：石斛和玄参搭配在一起泡水喝，对于胃阴虚证、肾阴虚证都有良好的治疗功效。禁忌和注意事项：石斛泡水喝的禁忌和注意事项： 1、石斛具有一定的滋补作用，单独使用需长煮。 2、与其他药材同食有禁忌，石斛与其他药材一同煎熬时，应提前煮30分钟以上，再与其他药材同熬，不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等同食。 3、用量宁少不益多，如果身体允许是可以天天喝的，但在用石斛泡水喝时，用量一定要注意，正常控制在鲜品15到20克每天，干品在2-3克左右，不然会让一些药用成分在身体内堆积，时间长了就会让人体出现一些中毒反应，对人体健康不利。 4、食后勿吃萝卜。 5、忌与绿豆同食。