hello大家好，今天小编来为大家解答以下的问题，鸡笼有食汤锅近，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
随着城市化进程的不断推进，人们的生活节奏越来越快，饮食习惯也逐渐发生了改变。繁忙的工作使得很多人无暇烹饪，于是外卖市场的兴起成为了一种解决方案。外卖的便利背后，却隐藏着一些食品安全问题。
“鸡笼有食汤锅近”，这句古语不仅道出了现代社会中外卖的现象，也提醒了我们不可忽视的问题。鸡笼代表的是外卖行业的饭盒，而食汤锅代表的则是我们的健康。近乎的意思是，这两者之间的距离越来越近，我们的健康却离我们越来越远。
外卖行业中食品安全问题依然存在。由于外卖的高效便捷，许多商家为了追求利益最大化而忽视了食品安全的重要性。有些商家使用劣质食材，添加非法添加剂，严重影响消费者的健康。外卖配送环节中也存在一些问题，比如配送员未按规定时间送达，食品在运输过程中破损等等。
外卖食品的储存和加热问题也值得担忧。不少外卖商家为了追求效益，会将食物事先储存，等有订单时再进行加热。这种做法存在着食材的变质和细菌滋生的风险。由于加热的时间和温度可能无法控制，导致食品质量下降，甚至引发食物中毒等健康问题。
要解决外卖食品安全问题，需要从多个方面入手。政府应增加监管力度，对外卖行业进行规范和整顿。加强对商家的抽检和食品安全知识培训，从源头上保障食品质量。消费者也要提高食品安全意识，选择有信誉的外卖商家，避免贪图便宜而选择劣质食品。公众媒体也应当大力宣传食品安全知识，提高广大人民群众的食品安全意识。
“鸡笼有食汤锅近”，这句古语在现代社会中仍然具有深刻的现实意义。我们不能因追求便利而忽略了健康的重要性。唯有做到外卖行业的规范管理，提高食品安全意识，我们才能真正享受到外卖给生活带来的便利，同时也能保障我们的健康。
鸡笼有食汤锅近
全诗如下：
《早辨修行路》－北宋圆因法师。
贪名逐利满世间，不如破衲道人间。
笼鸡有食汤锅近，野鹤无粮天地宽。
富贵百年难保守，轮回六道易循环。
劝君早辨修行路，一失人身万劫休。
“笼鸡有食汤锅近，野鹤无粮天地宽”的意思：笼子里的鸡有人会定时喂养，不需要自己去寻找食物，它是幸福的。但是它已经离死不远了，因为主人喂养它是为了吃它。野鹤没有人进行喂养，需要凭借自己的本领去寻找食物，野鹤的前途是无量的，也是自由的。赏析：
这首诗，本义是劝人修行，告诫人们不要盲目追求富贵，贪名逐利不如破衲修行，富贵荣华乃是过眼云烟。做一名无牵无挂、无欲无求的僧者，终获旷适恬淡的宁静与自由。
“笼鸡有食汤锅近，野鹤无粮天地宽。”这句话很有嚼劲，经常出现在文人墨客的字里行间。字义应该是囚在笼里饲养的鸡，没有食物之忧，但易在育壮养肥之际被人炖食。而生于远山栖于野林的鹤，虽终日没有固定食肴和居所，却拥有令其自由翱翔的广阔天地。
野鹤无粮天地宽的意思
意思是：笼子里的鸡有人喂养，不用自己去找吃的。但它离死不远，主人是为吃它才养它。野鹤无人喂养，需凭自己本事找食。但它十分自由，前途无量。
出自：《茅篷札记》“笼鸡有食汤锅近，野鹤无粮天地宽。”作者：北宋。圆因法师。
“笼鸡有米汤锅近，”是指，做为一只鸡，它是幸福的，有人喂养，不用自己去找吃的，它也是不幸的，主人养鸡的目的就是吃它，拿它用汤锅做汤。（命运在别人手里）
“大鹏无粮天地宽。”是指，大鹏（传说中的一种鸟，很大，能飞得很高，听说岳飞就是大鹏转世）它没有人喂养，没有固定的粮食，可能是饱一餐饿一餐，但是它可以靠自己去寻找粮食，可以遨游整个世界。（自己掌握命运。）近义句：
1、然后知生于忧患而死于安乐也。
【释义】就知道忧愁患害足以使人生存，安逸享乐足以使人灭亡的道理了。
2、人无远虑，必有近忧。——《论语》
【释义】人没有长远打算，一定会遇到困难的。
3、居安思危，戒奢以俭——魏征《谏太宗十思疏》
【释义】虽然处在平安的环境里，也想到有出现危险的可能；要戒掉奢侈的要节俭的生活。
海鹤无粮天地宽
意思是：养在笼中的鸡，虽日日有吃喝，但随着逐渐长大，其被宰杀也日益临近；四海为家的野鹤虽无固定的栖息之地，终日奔波翱翔不止，但却享有广阔的天地。
出自明代罗状元《醒世歌》。
原句：贪名逐利满世间，不如破衲道人闲。笼鸡有食汤锅近， 野鹤无粮天地宽。
释义：世间的人都追逐名利，贪图好的名声，这远比不上道士的悠然自闲。养在笼中的鸡，虽日日有吃喝，但随着逐渐长大，其被宰杀也日益临近；四海为家的野鹤虽无固定的栖息之地，终日奔波翱翔不止，但却享有广阔的天地。
相关故事：
清乾隆海南儋州进士黄河清，中进士后在京候旨时，因家贫无钱延师学礼，但自认为才智过人，届时模仿先者礼式即可。岂料，点榜之日，乾隆皇帝首先发旨召见黄河清。于是他不知所措，匆匆上殿，抬头看皇帝一眼，当即被人告发“黄河清斜眼视君”。
此罪当斩，但他急中生智，高呼：“皇上万岁！臣奉母命视君，以告慰于慈母！”乾隆见其慈孝，免刑放回故里伺母。此后黄河清在家乡设馆教学，每年受徒百余人。对贫而好学者还常以粮赈济。
每每自感“无官一身轻”，豁达而足，于是在厅堂高挂楹联曰：“笼鸡有米汤锅近，野鹤无粮天地宽。”
尔后，乾隆皇帝经忠臣提醒，忆起远在海角天涯的黄河清，派臣莅儋招其赴京任职，其却以“慈母归天，孝期未满”为借口，辞不进京。那位使臣见其归隐之意已决，便索取这首“野鹤”对联回京复命。
附近清汤牛肉汤锅
准备材料：牛肉200克、姜片3克、水1升、花椒1克、辣椒3克、盐2克。
1、姜切成片。2、牛肉切成块。3、烧水去腥去血味。4、将牛肉捞出后再放入干净的水中，加入姜片、花椒、辣椒、盐。5、大火煮沸转小火炖1个小时，即可盛出。
吃牛肉的注意事项：
1、不可过量食用：中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。适宜用量每餐约80克，过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。
2、老人小孩不宜多吃：牛肉高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
参考资料来源：人民网-吃牛肉必知的7大禁忌，你知道吗
鸡肉火锅清汤锅
火锅主料牛毛肚、鸭掌各350克，鸡脯肉100克，净猪瘦肉150克，牛环喉100克，牛肉、猪肉、午餐肉各150克，鸭肠250克，脆皮肠150克，黄豆芽200克，蘑菇、水发粉丝各150克，菠菜、平菇各100克、冬瓜300克，鸡肉、猪排骨各500克。火锅所需调料：老姜50克，精盐6克，味精，料酒35克，胡椒粉2克。1、制卤水。将鸡块、猪排骨洗净，入开水锅氽一下，捞起用清水漂洗干净，再放入一锅中，加入清水3000克，先用大火烧开，撇去浮沫，再用小火吊香香鲜味，舀出约300克冷却待用；将鸡脯肉和净猪肉捶成茸状，分别用100克鲜汤调散，放入火上烧开，加入精盐、胡椒粉、料酒，再将猪肉茸化入汤中，用汤勺搅拌均匀，待肉茸浮在汤面上时，将锅放入小火上，保持小开状，5分钟后用小漏勺捞起肉茸，并再次将汤烧开，将鸡茸加入，用久搅拌均匀，待鸡茸在汤面时，将锅移在小火上，保持微开状；将鸡茸挤压成一团，继续在汤中熬制10分钟，然后捞起鸡茸，将汤舀入火锅中，加入味精即为汤卤。2、牛毛肚洗净，撕去筋膜，开片，切片，用水漂起，牛环喉用水泡一下，撕去膜，剞花刀开条，牛肉、猪肉横着筋络下刀，片成大薄片，鸭肠用精盐反复揉匀，洗尽黏液，并翻出里面，用小刀刮去油层，入开水中迅速氽一下，捞起切段封用；午餐肉切片，鸭掌洗净，刮去粗皮，冬瓜去皮，切片；各种素菜洗净，理好；以上各料分别装入盘，围在火锅四周待用。3、将火锅烧开，撇去浮沫，先加入鸭掌煮起，烫食各料。另可用香油、蒜泥、精盐、醋等拌匀分入味碟，每人一份，蘸着吃。火锅底料成品特点：用料讲究，浓郁鲜香，汤美可饮，四季均可。火锅底料制作的注意事项：制作清汤的关键是原料上等、工序精细，以免影响火锅的品感；各种主料的片要均匀，厚薄一致；吃的中途要添加汤及精盐等，利于调味；火锅的清汤可以饮用。
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