hello大家好，今天小编来为大家解答以下的问题，鲜羔楼三味火锅（渝三味老火锅），很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
鲜羔楼三味火锅（渝三味老火锅）是重庆一家以老火锅为特色的餐厅，店内环境温馨舒适，服务周到热情，菜品丰富多样，味道鲜美可口。
餐厅的招牌菜是三味火锅，这是一种将牛肉、羊肉和猪肚三种肉类搭配在一起的火锅。它以清香的汤底为基础，加入了大量的香料和调料，使得汤底更加醇厚、香味浓郁。而牛肉、羊肉和猪肚作为锅底的主要配料，经过调味后口感鲜嫩，令人垂涎欲滴。鲜羔楼还提供了丰富的配菜，如海鲜、豆制品、蔬菜等，满足不同顾客的口味需求。
在享受美食的鲜羔楼还注重食材的品质和新鲜度。他们精心挑选各种食材，严格控制供应链，保证食材的新鲜和安全。餐厅的厨师团队拥有丰富的烹饪经验，能够将各种原材料烹饪出最佳的口感和味道，让顾客能够充分享受美食的乐趣。
除了美食，鲜羔楼还注重服务体验。服务员们热情友好，为顾客提供细致入微的服务。无论是点菜还是加菜，他们都能及时响应，并向客人提供专业的建议。餐厅还提供多种优惠活动和服务，让顾客能够享受到更多的实惠和便利。
鲜羔楼三味火锅（渝三味老火锅）是一家以老火锅为特色的餐厅，以其醇厚的汤底、新鲜的食材和热情周到的服务赢得了众多食客的喜爱。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，它都是一个不错的选择。如果你对火锅有兴趣，不妨去鲜羔楼一试。相信你一定会被它的美食和服务所折服！
鲜羔楼三味火锅（渝三味老火锅）
火一把、峰香苑、麻辣坊、天香阁。
锅锅香、一品锅、天香府、香辣锅。4个字火锅店起名
香锅里辣、天下一锅、我为锅狂、帅锅辣妹。
麒麟火锅、水煮人间、大众火锅、好烫火锅。
三味真火、三昧火锅、兄弟火锅、旺里火锅。
5个字火锅店起名
香涮火锅店、口福居火锅、万客来火锅、来吃老火锅。
状元红火锅、香极火锅城、爽口火锅店、四季老火锅。
君味老火锅、涮坛子火锅、绝味红汤锅、味绝火锅店。
巴渝老火锅、十三老火锅、囧囧老火锅、蜀九香火锅。
6个字火锅店起名
天天红火锅店、烩美味火锅店、辣妹子火锅店。
十里香火锅店、嘻唰唰火锅店、隆盛客火锅店。
土板凳火锅店、群英烩火锅店、酷辣辣火锅店。
知味轩火锅店、旺客来火锅店、麻辣鲜火锅店。
辣鼎天火锅店、怡品鲜老火锅、大碗国火锅店。
迎缘阁火锅店、巴乡佬老火锅、捞得爽火锅店。
热辣辣火锅店、火道佳火锅店、火辣辣火锅店。
7个字火锅店起名
滚烫时代火锅店、明扬天下火锅店、江枫渔火火锅店。
麻辣一方火锅店、早春川味火锅店、香辣诱惑火锅店。
下里巴人老火锅、炫酷川味火锅店、时尚川味火锅店。
涛涛三味火锅
通过手机客户端消费。
太谷涛涛三味火锅会员可以通过手机客户端登录会员中心，根据每日优惠活动，选择满足自己的菜品进行消费。
太谷涛涛三味火锅是一家以特色三味火锅为主打的自助火锅餐厅，店内提供传承古法口味的传统三味火锅、来自大江南北的地方美食、海鲜等各种口味。
渝味老火锅
重庆火锅店排名红九格老火锅、周师兄火锅、渝味晓宇火锅、佩姐老火锅。1、红九格老火锅
是重庆人气火锅店。多年不断探索，坚持手工炒料，专注红汤锅底研制，独门秘方调制的锅底，围绕重庆老火锅的九宫格文化，还原地道的重庆老火锅味道。2、周师兄火锅
周师兄火锅，丁酉年冬创办于火锅之都重庆，以大刀腰片作为火锅招牌菜，将传承秘方与精湛工艺结合，提出大刀腰片的五大讲究，开创大刀腰片先河。3、渝味晓宇火锅
2014年晓宇火锅作为重庆火锅代表荣登《舌尖上的中国2》，随后公司进入高速增长期，品牌正式更名为“渝味晓宇”。4、佩姐老火锅
“用味道记住重庆”，佩姐老火锅是重庆民贤餐饮管理有限公司旗下火锅品牌，现已在重庆开有洪崖洞店、北城天街店、来福士店、解放碑店、九街店、较场口店、悦来店，7家门店。吃火锅怎么缓解辣：
多吃水果蔬菜，如果感觉到胃里特别辣，也可以吃一些水果与蔬菜，因为水果与蔬菜里面含有大量维生素，可以缓解胃里辣的情况。
鲜羔楼三味火锅
“鲜羔楼”三味火锅店营销策划方案一、公司概述新乡市“鲜羔楼”涮羊肉火锅店位于新乡市人民路120号，在市内可乘31路公交车，城里十字站下即到。草原鲜羔楼，这名字对普通食客来说可能还比较陌生，在像新乡这样的内地城市,这样的正宗的内蒙古涮羊肉更是少之又少。鲜羔楼于2001年12月创立于内蒙古大草原上的“火锅之都”包头。以其新颖的三味火锅，独特的五种汤汁口味，八种锅底组合方式，品质优异的内蒙古特制鲜羔楼肉，加之浓厚的中国传统饮食文化气息同深邃的现代市场营销管理而一举成功。在竞争激烈的火锅业异军突起，从而成为一颗璀璨的餐饮之星。总部设在内蒙古包头的内蒙古鲜羔楼餐饮有限责任公司，已经国家工商总局商标注册，三味火锅和羊肉加工新工艺已获国家两项专利。2003年12月又被中国烹饪协会评为“绿色餐饮企业”称号。鲜羔楼人凭着高度的责任心和敬业精神，以质量树品牌、以诚信求发展，同时逐步形成一整套加盟、策划、培训、配送、管理、营销的专业化管理模式。现已在全国发展加盟店300多家，90家地区总代理。并正以势不可挡的速度向全国迅速扩展。公司目标是：打造中国火锅业第一品牌。服务宗旨是：顾客至上,在各方面实现顾客满意率百分百。鲜羔楼在2001年创建以来，生产理念不断推陈出新，在全国创以300余家加盟连锁店。公司在迅速发展的过程中，保持踏实、稳重的一贯风格，以求实、创新的作风带动企业整体面貌的提高，推动着鲜羔楼连锁事业迈进了新的台阶。二、环境分析1、宏观/微观 环境分析要了解涮羊肉，就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉传说起源于元代。当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。在一次行军中，他猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉，于是吩咐部下杀羊烧火。厨师知道他性情暴躁，于是急中生智，飞刀切下十多片薄肉，放在沸水里搅拌几下，待肉色一变，马上捞入碗中，撒下细盐。忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌，结果旗开得胜。在筹办庆功酒宴时，忽必烈特别点了那道羊肉片。厨师忙迎上前说：“此菜尚无名称，请帅爷赐名。”忽必烈笑答：“我看就叫‘涮羊肉’吧！”从此，“涮羊肉”就成了宫廷佳肴。涮羊肉讲究刀工细，肉片薄而完整，调料适口。调料一般有芝麻酱、绍兴黄酒、酱豆腐、辣椒油、腌韭菜花、卤虾油、特制酱油等。食时，顾客围坐火炉四周，将羊肉片夹入滚沸的汤里一涮，再蘸上佐料，随涮随吃，味道鲜美。涮羊肉四季皆宜，但以冬天最佳。窗外大雪纷纷，一片寒冷景象；室内却热气腾腾，几个好友边吃边侃，又是一派火热的景象。经过数百年的发展，涮羊肉在人们的日常外出餐饮中已经成为了不错的很受欢迎的选择。位于王府井大街东安市场附近的东来顺饭庄历史悠久，是品涮羊肉的首选之地。在北京、上海这样的街头，涮羊肉的店随处可见，足以看出涮羊肉已经在人们心中占有了很高的地位。在新乡这样的内地，涮羊肉也有很强的号召力，这点从人们对火锅店的热情就足以可以看出。在新乡这样的内地城市，人们接触草原副产物的机会并不是很多，相比于牛奶等已经内地很普及来说，涮羊肉在市民心中有很强的吸引力。据调查所知，尤其是在冬天，人们非常喜欢吃完后可以让人们的身体发热的东西，而火锅当然是人们的首选。而像羊肉、牛肉这样的温性补品，也有益于人们的健康。新乡地区的客观环境十分有益于这家新开的鲜羔楼分店，在涮羊肉在新乡还不是很普及的情况下开涮羊肉馆，更是一个不错的打入市场的时机。2、竞争者,机会威胁 分析 (OT分析)在北京乃至全国地区，东来顺涮羊肉馆是出名和历史最悠久的涮羊肉馆。它由名叫丁德山的回民始创于1903年。东来顺涮羊肉的做法也几乎成了国内作羊肉的典范。1989年该店的涮羊肉荣获商业部系统优质产品金鼎奖；1994年在首届全国清真烹饪技术竞赛中，又被认定为清真名牌风味食品。但新乡本地，还没有东来顺的分店。新乡市历史较长，规模较大的涮羊肉为主的火锅店主要有位于新乡市人民路中段的，总店在北京的“口福居”火锅店。它成立于1998年，在新乡市区已经开了四家分店，在新乡市火锅业中有较强的影响力，当年金庸在口福居的北京总店品尝了口福居的羊肉后，对此赞不绝口，并在店里题词。正式口福居的良好的饭菜质量换来了大众的口碑。此外在新乡还有“老北京”涮肉坊，“草原兴发”火锅店，“常来顺”红焖羊肉，竹园火锅城等火锅店在新乡市区的不同地区都有一定的影响力和不错的口碑及影响力。在这样激烈的市场竞争下，若鲜羔楼没有一定独特的优势，很难在这样的竞争下生存下去，鲜羔楼也已经充分认识到了这一点，逐渐发展了自己的涮羊肉独特的制作方法，也是自己的内蒙古的羊肉在这样的烹制下有了育种不同的纯正的口感。鲜羔楼拥有万亩羔羊生产基地，您所品尝的每份羊肉，都是精心挑选的现屠宰、现加工和削片的纯鲜羔楼肉。鲜羔楼全部挑选一岁以内羔羊通过去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特点为肉质鲜嫩、久涮不老。常食之具有补气益肾、滋阴壮阳、暖胃健体之功效，对病后初愈者效果尤佳。首家独创的三味火锅已在全国连锁，占领了一定的市场，赢得了口碑。而店里附带推出的山珍汤，只喝不涮，具有养颜保健、养目、润肺理气、排除体内毒素之功效，十分适合上班族食用。推出的孜然红汤色泽红亮、麻辣爽口、回味香醇幽长、有开胃健脾、除湿祛风、消除疲乏之功效，为在周末休闲事的商家食品。此品油而不腻、辣而不燥、久吃不厌。人们在鲜羔楼店里感受到的不仅是可口的食品，还有无微不至、面面俱到的服务，让人们有了在家吃饭一样的惬意。正是这样的好产品和好服务，是现在和以后鲜羔楼立足的根本。坚持以顾客为上帝的原则，全心全意以顾客为中心开展服务和业务，是每个商家都必须坚持的准则。鲜羔楼在这样做的相邻的竞争对手们也都在推出自己新的菜系，新的食品和新的吃法。鲜羔楼必须意识到这一点，长期坚持下去，永远走在市场竞争的前列。三、4P分析在企业的营销过程中，4P此过程中具有重大的影响。在市场营销组合观念中的4P 分别是产品( product) , 价格( price) , 地点( place) , 促销( promotion) 。此4P ( 产品、价格、地点、促销) 是市场营销过程中可以控制的因素, 也是企业进行市场营销活动的主要手段, 对它们的具体运用, 形成了企业的市场营销战略；对它们运用的好坏，也深刻影响着企业未来的命运。1、产品( product)鲜羔楼作为一个火锅店，主营产品无疑是与火锅有关的产品。鲜羔楼的特色是涮羊肉，这是鲜羔楼的优势，也是鲜羔楼应该主营的招牌食品。此外鲜羔楼的一切食品都应该以涮羊肉为中心开展，这是现在和以后时期鲜羔楼应该坚持的方向，其它毫无疑问都应该以此为中心。2、价格( price)鲜羔楼的店面面积为230平方米，客容量为150平方米，据饭统网（www.fantong.com）统计，由于此店的规模和新乡市人的消费习惯，鲜羔楼的人均消费仅为25元每人。这个价格对于一般的消费者来说，是完全可以接受的。相对于其它的大规模店铺来说，鲜羔楼明显具有一定的价格优势。鲜羔楼应该抓住此优势，在不降低饭菜质量和服务质量的情况下，吸引更多的中低层消费者。3、地点( place)鲜羔楼位于新乡市人民路120号，人民路是新乡新建的较为繁华的街道，客流量十分大，尤其是在周末和夜晚，在此路上有众多的消费者。一些较为高档的住宅小区距鲜羔楼很近，加上人民路在新乡的重要的地理位置和周围发达的交通环境，都为鲜羔楼的经营带来了一定优势，十分有利于宣传企业的文化和在广大人民群众中竖立良好的口碑。4、促销( promotion)要想在短期内树立企业良好的形象和坚实的基础，采取一定的促销手段是必不可少的，这样有利于人们对鲜羔楼的了解；在开业之初的促销手段，对企业的宣传是必不可少的。宣传是企业必不可少的扩大企业知名度的手段，尤其在开业之初，企业必须把此当作营销方案制定的重点，其它活动应以此为中心来开展。四、Action纸上谈兵不会给企业带来任何效益，只有实际的行动才能给企业带来利益。鲜羔楼应根据自己本身的客观情况，制定符合当地环境的营销策略，为企业的下一步发展作铺垫。具体来说，可以采用以下的几种策略：（1）开业之初，在集贸市场、商场、小区设起临时或固定摊点。（也可寻求合伙或零售商）（2）在店面附近拉横幅，发宣传单。（3）成立一些群众组织，发优惠卡，凭卡消费可优惠打折。（4）建立密切的客户关系，在客户生日、结婚纪念日或生病时，我们赠送一份小礼品。（5）新品推出时，配合小袋免费赠品。（6）请当地名人或政府官员参观、题词、留影。（7）在当地举办素食文化活动，如重阳节举办百岁老人聚会等，扩大素食及店面影响。（8）在节假日开展“献爱心”、“孝心”活动，让子女为父母送健康。（9）参与有关健康、养生、美容、健身的公益活动。（10）节假日跟当地媒体合作，推出火锅讲座，火锅专栏，火锅菜谱。五、目标公司在发展事业的应是中遵循 “ 品质为本、诚信至尚、伟业恒绩、决胜千年 ” 的企业精神，把 “ 精、诚 ” 二字做为公司的经营理念，以顾客为关注焦点，奉行 “ 产品质量是生命，优质服务是基础，现代化管理是手段，顾客满意是目标 ” 的经营宗旨。 “ 鲜羔楼 ” 在推行国家质量管理体系的基础上，为了保持良好的声誉和形象，总部设在内蒙古包头市的鲜羔楼总公司，对全国的连锁店原材料统一配送，对各酒店实行统一的、强有力的技术指导和监督以及服务。坚持“顾客至上,在各方面实现顾客满意率百分百”的服务宗旨，不断提高产品质量，最终达到“打造中国火锅业第一品牌”的企业目标，是鲜羔楼奋斗的方向，也是对消费者的承诺。再提供一篇做参考:http://www.canyin168.com/glyy/yxch/zhyx/200704/10807.html
三味火锅有哪三味
1、怀石料理
怀石料理与会席料理的起源虽然不同，但在日文中怀石料理与会席料理的发音相同。传统的怀石料理只有饭、味噌汤、向付（生鱼片）、碗盛（煮物）、烤物一汤三菜，随着世代更迭，现今怀石料理的菜色变得更加丰富，除了基本的一汤三菜，还增加了预钵，吸物、八寸（前菜）等菜色，已成豪华料理的代名词。
2、茶会料理
室町时代（十四世纪）盛行茶道，於是出现了茶宴＂茶会料理＂。初开始茶会料理只是茶道的点缀，十分简单。到了室町末期，变得非常豪华奢侈。其后，茶道创始人千利休又恢复了茶会料理原来清淡素朴的面目。
3、卓袱料理
这种料理是起源于中国古代佛门素食，由隐元禅师作为＂普茶料理＂（即以茶代酒的料理）加以发扬。由于盛行于长崎，故又称＂长崎料理＂。料理师在佛门素食内采用了当地产的水产肉类，便创立了＂卓袱料理＂。
4、本膳料理
属红白喜事所用的议式料理。一般分三菜一汤、五菜二汤、七菜三汤。烹调时注重色、香、味的调和。亦会做成一定图形，以示吉利。用膳时也讲究规矩，例如：用左手拿着左边的碗，用右手把盖放左边。
反之则用右手揭盖。先用双手捧起饭碗，放下右手，右手拿筷。每吃两口饭，就要放一下碗，然后双手捧起汤碗，喝两口再放下碗。之后一样方式，吃两口饭再夹一次菜。扩展资料日本传统料理的基本礼仪
1、因为担心煮菜的汤汁滴落，而用手托在着是不礼貌的，这个时候应该使用怀纸。
2、如果几个人点的餐不一样，也不要用筷子传递食物，或者互相品尝。
3、打开汤碗的方法：左手扶碗，右手打开，先把盖子竖起来，让水汽滴落到碗里，然后让有水汽那一面朝上，放在右手边。喝完汤后，将碗盖盖回原位。
4、餐具的摆放：菜肴会按照顺序呈上，不会出现桌面拥挤的情况，因此最好不要随意移动餐盘。并且为了避免高级的餐具受损，用完的碗盘也不要叠放，摆在那里就行了。
5、在享用日本传统料理的时候，喝汤要避免发出声音。
6、个人使用的卫生纸，尽量自行带走，不要放到膳盘中。
7、品尝日本料理的时候，一定要注意身上的香水等香味不能太浓，以免影响菜品的味道。
8、戒指对于高价的餐具来说是大敌，所以手上尽量不要佩戴过多饰品
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