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六婆串串香,飘香串串香火锅
六婆串串香,这个名字听起来就让人垂涎欲滴。它是我们村里最有名的一家火锅店,每天晚上都能看到门前人山人海,生意火爆非凡。而飘香串串香火锅,则是六婆串串香的分店,在城市里也赢得了无数食客的心。
六婆串串香的火锅有着独特的特色,最吸引人的就是他们的调料。他们家的调料有十几种,还可以搭配不同的口味,真是花样百出,让人应接不暇。无论是麻辣、酸辣、还是香辣,都能满足不同人的口味需求。而且他们家的酱料都是自家制作,口味独特,让人回味无穷。
飘香串串香火锅则是在城市里继承了六婆串串香的经营理念和口味,成为了城市里最受欢迎的火锅店之一。不论是年轻人还是老年人,都对它念念不忘。来到这里,你会被热腾腾的火锅汤底所吸引,各种新鲜的食材摆放在面前,让人垂涎欲滴。不仅有肉类海鲜,还有各种蔬菜和豆腐,让人可以根据自己的口味喜好来选择。火锅煮熟后,食材变得更加鲜嫩,入口即化,让人回味无穷。
六婆串串香和飘香串串香火锅的成功,得益于他们对于食材的严格选择和用心烹饪。无论是六婆还是飘香,他们都坚持选用新鲜的食材,不添加任何的食品添加剂和味精。用心对待每一个客人,让每一个人都能品尝到最正宗的火锅美味。
六婆串串香,飘香串串香火锅,它们用自己的独特魅力赢得了人们的喜爱。无论是在乡村还是在城市,它们都是人们聚会的好去处,好吃的代表。让我们一起品味这美味的火锅,感受六婆和飘香的热情款待吧。
六婆串串香,飘香串串香火锅
串串香的底料和火锅底料其实没什么太大的区别,都是一样的火锅底料,然后加入一些高清,只是说串串香他吃的东西是一串一串的自己去选,而火锅是选菜,然后厨房直接切了一盘一盘的上来,就这么大的区别。
串串香火锅
串串和火锅的区别有以下几点:
1、从锅底来讲,火锅的味道更厚重,串串的锅底更清爽一些。比如一般的牛油火锅,锅底需要5/6斤牛油才够味,串串的话差不多3斤左右就行了。
2、从菜品呈现来讲,火锅基本是盘子装的,而且盘子都比较大,大菜还会有摆盘,比如冰山毛肚、冰镇一米鸭肠等,一般大菜在30-100不等的价位;串串基本是签签,品类更多样,也会有火锅小盘菜,有些有特色的门店也会有类似于霸王签的大签签(比如我们家),一般签签是0.5-0.9元/串不等,小盘菜在几元到30元左右不等。
3、从消费场景和受众/消费习惯来讲,火锅更适合聚餐或人多的接待,因为每份菜都比较大,人少的话最多就5个菜,吃的就会比较单一,而且火锅店一般装修都比较有档次,也更适合接待。串串更适合小年轻聚会或者家庭聚餐,因为可选择的菜品就很多,吃的种类也可以选择自己爱吃的,如果遇到环境特别好的、有特色的,也会很适合接待朋友,或者团建(比如洪七公吃串串总府店就经常接待外地游客和白领团建、汉服同袍联谊等等)。
4、从门店的规模体量来讲,一般火锅店没有300/500㎡,那基本上不了榜,串串店的话一般100/200㎡比较合适。现在有那种市井火锅,差不多也100.200㎡就可以做,是近几年比较火的小盘菜火锅,有点介于火锅鱼串串之间。
5、从投资创业上面来讲,火锅的投资一般都在100万以上,串串店的投资一般在40万左右及以上。火锅是重投资项目,而串串是轻投资项目,也更适合现在的市场大环境。
串串香加盟
加盟品牌的费用:加盟品牌的费用是加盟咋拌串串香品牌的第一笔费用,加盟品牌的费用当然是不一样的,加盟品牌的成本主要是根据店铺的规模而定,总的来说需要3-8万元,加盟品牌的成本非常便宜。店面租金:串串香店将在选定的商业街或商场等人流量大的地方开店,但这些地方依托交通便利,人流量大的优势,它通常是非常高的租金。如果你货比三家,100平方米的租店每月就在15000-22000元。如果您选择在小区楼下的开放,租金也相对较高,但与前者相比较低,租金大概是每月约5000-8000元。所以租店也根据您的店铺位置和区域的大小决定,在不同的地方产生的店面租金也有一定的差别。装修费用: 装修费用也是开串串香的大投资。大多数消费者是广大的工人阶级,它更适合一般市民的消费水平。小编认为,其串串香店的装饰风格可以跟随老百姓的风格,不必花哨。根据100平方米的装修店,其装修成本大概需要花费10万元。除了上述开串店所需的费用外,还有一项最重要的费用,就是材料费。对于餐饮业来说,食物的新鲜和健康是一家餐馆的灵魂。从100平方米到200平方米的连锁加盟店开始,每天的新鲜食材成本大约在5万元左右,调味品则在1000-2000元左右。
加盟串串香火锅加盟费是多少
串串加盟大概多少钱?假如我们作为一名加盟商,开一家串串火锅店加盟费是多少?串串香投资费多少钱一直以来是众多餐饮加盟商关注的问题点,那今天我们就一起来了解一下它的加盟费用吧。串串加盟大概多少钱?加盟费:1.68万总投资费:30-45万若想知道加盟串串怎么加盟,小编就以海口开一家100㎡的小郡肝串串香火锅店为例,加盟费每年1.68万,加盟保证金每年1.38万,管理费1万/年,设备费2万,首批锅底材料费7000,房租每个月8000,装修费大概是8-10万左右(800/㎡*100㎡);此外还有员工工资每个月2.8万(2800/人*10人);水电费800/月,流动资金10万,总投资预估30-45万,此数据仅作为参考,请结合当地的实际物价投资为准。小郡肝串串香加盟优势技术优势:公司立足餐饮市场多年,火锅制作技术成熟,可分享给加盟商独家配方技术;产品优势:菜品食材新鲜,样式丰富,能让消费者根据自己的口味需求作出多种选择;管理优势:公司配备完整的一套管理方案,更能便利统一管理全国门店,让企业持续发展下去。小郡肝串串香加盟条件首先加盟商要熟悉当地市场,要保证有足够的店铺启动资金,有一定的资金周转能力,手上资源丰富,能提供一个满足经营所需要的场所,有一定的门店管理能力,认可小郡肝企业文化,热爱餐饮市场。
六婆串串香
十大串串香排名: 小郡肝串串香、 蜀枫炊串串香、袁记串串香、冒椒火辣串串香、玉林串串香、厕所串串、六婆串串香、 小扁担串串香、屋头串串、 李记串串香。【点击了解更多加盟项目】1、 小郡肝串串香作为一家正宗的老成都味道串串香来说,他们也在不断的精益求精,除了保证其小郡肝的味道更加巴适,鲜香麻辣,令无数人回味无穷外,红亮的锅底,新鲜的食材,也是他们一直以来坚持的目标。在他们所有店面中,所有的食材都是当天精选的上等食材,通过自己独有的配上系统,绝大程度上保证了食材的新鲜程度,每一口锅底都是当天熬制,绝不使用二次油,用最匠心的烹饪精神带给消费者们比火锅还好吃的串串。2、小扁担串串香地方不大但是看着还是挺干净的,锅底要的红汤,麻辣鲜香,牛肉也很不错,很有嚼劲,非常好吃。所有签子60一斤,有些菜品是一盘多少钱。豆芽一盘只要3块钱,南瓜一个签子上很大一块,很实惠的,简直业界良心啊。3、冒椒火辣串串香他家的辣度对得起他的名字,真的是辣的冒尖!要了微辣都要飞上天,吃到最后真是都不知道什么味道了,就是辣到不想吃了。兔头就要了一个,要之前问了阿姨辣不辣,阿姨说我觉得不辣。上来之后,真的是,不能相信成都人说不辣!最喜欢那个鹌鹑蛋,好吃。里面的辣椒不辣,是香的。【加盟个火锅店自己也能当老板】
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