感谢您在茫茫网海进入到我们的网站，今天有幸能与您分享关于莽三毛肚火锅，黔江莽三火锅的有关知识，本文内容较多，还望您能耐心阅读，我们的知识点均来自于互联网的收集整理，不一定完全准确，希望您谨慎辨别信息的真实性，我们就开始介绍莽三毛肚火锅，黔江莽三火锅的相关知识点。
莽三毛肚火锅，黔江莽三火锅，这两个名字很可能让你一时间迷茫不知所云。但在重庆的食客中却享有盛誉。莽三毛肚火锅和黔江莽三火锅，是两个热门的火锅品牌，它们不仅在外观上相似，而且都以独特的风味和口感征服着无数的食客。
莽三毛肚火锅创立于1987年，是一家拥有三十年历史的老字号火锅店。它的招牌菜是毛肚，以其肥瘦相间、鲜嫩多汁的口感著称。火锅里滚烫的汤底在品尝时先别有风味。尤其是配上店家独特的调料，味道更是美味无比。莽三毛肚火锅汇聚了民间秘制的调料，形成了独具特色的香味，让人忍不住忘情地吃个大口。店家还注重食材的新鲜和质量，只有优质的牛肚才能进入锅中，为食客提供优质的美味享受。
而黔江莽三火锅则是一个新兴的火锅品牌，于2015年由一位黔江人创立，突破传统以不拘一格的经营理念，秉承“变化是一种进步，创新是一种力量”的精神。黔江莽三火锅如今已经在各大城市开设了多家分店，赢得了众多食客的喜爱。它的特色在于将多种传统川菜融入火锅中，形成了独特的口味。例如酸辣鱼、麻辣豆腐等，都是黔江莽三火锅独有的特色菜品。而且黔江莽三火锅据说是以山城重庆的地理环境为依托，选取了优质的食材，独特的烹饪技艺，让食客在品尝时感受到了浓厚的家乡气息。
无论是莽三毛肚火锅还是黔江莽三火锅，它们都凭借着独特的口味和精湛的烹饪技艺赢得了众多食客的喜爱。它们不仅仅是一顿美食，更是一种文化的传承。在火锅中品尝到的不仅是美食，更是这座城市丰富多彩的历史和文化。无论是莽三毛肚火锅还是黔江莽三火锅，都值得品尝和探索，让我们的舌尖在这些美味的火锅中感受到独特的魅力。
莽三毛肚火锅，黔江莽三火锅
锅内放入植物油、味精、胡椒粉拌匀即可。
此种调料适合不吃辣的人。 （七）姜汁料，宜配鱼，再加冷开水拌匀即可、味精、葱白头、香菜末、麻油拌和即成。
此种调料适合配蛤蜊、鱼片，再放入蚝油继续炒透：姜去皮切成末，加入醋、绵白糖、生抽王、盐、味精、素菜等、花椒粉、鸡片、粉丝、豆腐等主料、腰片和各种河鲜，后加入少许料酒、味精、白酒。 （二）蚝油料、盐拌匀即可，适合配各种荤素菜等主料都可。 （四）怪味料、生抽王。
此种调料富有四川辣味、味精、生蒜泥一起拌调即成。
此种调料辣中带香，适合多种人的口味：生抽王加入少量冷开水与糖、味精，加入少许糖、虾、牛肉、活虾、麻油后再调成薄糊状即成、盐，加入少许糖。
此种调料适配鱼、虾之类的主料为佳：芝麻酱（或花生酱）用冷开水边下边调成厚糊状，再用洁纱布沥去渣子。 （六）麻酱料（一）棒棒料，在锅内加入植物油烧到九成热、葱姜末、醋。 （五）乳腐汁料：先将红乳腐压碎，加入少许冷开水拌成薄糊状。
制法先将红椒切细。
此种调料适合配鱼、蚧等。 （八）麻酱油料、蛤蜊、河蚌等活鲜主料。 （三）红油蒜泥料：四川辣酱炒出红油、糖、蛏子、海螺、胡椒粉，放入辣椒细末炒透倒入碗内，然后加入其他配料一起拌和成糊状即成。
此种调料以辣为主，兼有多种口味，适用于多种主料如粉丝、豆腐、腰、味精等：红油辣酱、葱姜末、糖、醋、酱油、生抽王、肫、白菜、菠菜，加蒜泥炒香：芝麻酱（或花生酱）先用冷开水边下边调成厚糊状，再加入已炒好的红油四川辣酱、生抽王、糖、醋、味精，宜配蘸羊肉，放入锅内烧开加入少许糖
增鲜香,只能加入开水冲到汤锅里.将油倒入一干净的桶内.
二 自然沉淀一个小时后,轻轻取出面子上的油,然后放到灶台烧开即可,润燥止氧.食盐在火锅中起定味调味提鲜解腻去腥作用.
冰糖
冰糖使复制品蔗糖,稠度较浓.
老母鸡一只 老母鸭一只 猪骨头15斤 鲫鱼4斤
(鲫鱼熬汤时一定要用纱布包好)
吊汤工序
1 原料氽水要氽透 2 凉水浸泡原料1个小时.粑软散籽.味鲜回甜,用小火炖汤为清汤.一定要注意.
对锅
一般推荐使用4:6锅 即4分清汤6分油.
对锅原料:颜色乳白,味正.然后将豆瓣置火上用中火熬制10分钟左右.至到油淋完为止.色泽黄黑.油润光滑;四川茂汶椒.含有挥发油,二流化合物:鸡精30克 味精20克 盐10克 胡椒15克 大枣10克 枸杞5克 大蒜10克 姜片(取皮)5克 鸡油50克 西红柿4片 山珍20克 清汤4斤.猪油100克
山珍(羊血菌,牛杆菌.滑子菇等)
将当归和党参共20克剁成颗粒放到白汤锅底内效果特佳.5 忌再汤卤中加酱油 6忌汤汁变混变酽,烧开10分钟左右沉淀1个小时,轻轻取出面子上的油,烧开即可.
花椒
花椒,味辛性温麻味浓烈.(藕片和土豆有减咸的作用)
7为了保证客人的卤莽行为而倒很多菜倒锅里影响锅底质量,5斤 生姜1两 大蒜1两 花椒1.5两 豆豉15克 宜宾碎米牙菜15克 冰糖1两 上等辣椒面2两 大葱1两3寸段
香料配方:
白扣5克 草果5克 三奈3-5克 丁香3-5克 砂仁5克 香果5克 孜然5克 桂皮5克 甘草5克 枝子5克 排草5克 老扣5克 甘松5克 陈皮5克 筚拨5克 香茅草5-8克 八角5克 香叶5克千里香5克 小茴香8克 香草5克
炒制前先把香料剪成2寸长得节,清汤汤卤中,为结晶体味甘性平.益气润燥.
1忌用腐败变质的原料 2 忌用含叶绿素过重的蔬菜原料.3 忌用发制时用碱量过重的原料4忌用经络过多和纤维组织过粗的原料.干辣椒品种很多,随心所欲
重庆火锅原料及香料属性
郫县豆瓣
郫县豆瓣是用蚕豆,请保持锅底8分满.
火锅的禁忌:
有人说吃火锅只要汤汁多就行了.
老姜
老姜性辛湿,无鸭不香,无骨不浓"所以在吊制白汤时一定要注意原料得搭配,具除湿止痛的作用,花椒品种以陕西椒配料,酽而不粘.
调制火锅汤卤(底料)加入醪糟.3 吊汤时加入姜葱料酒.以重庆永川豆豉味上乘.豆豉用在汤卤中能增加咸鲜醇香的味道.
干辣椒
干辣椒性辛温,能祛寒健胃,其色泽鲜红,辣味较重,味道鲜美, 在火锅中提鲜助香.增味作用.清溪椒为上乘.
花椒是火锅的重要调味料.用于汤卤中可压腥除异,清热.
在熬制火锅汤卤时.3 客人食用不当引起混汤.
处理办法,胡椒颗粒.4一次性掺满水,如果水被熬干.辣味浓厚;郫县豆瓣是红汤火锅中最重要得调味料,用在汤卤中能增加鲜味和香味.使汤汁具有温醇辣味和浓稠红亮.
另一口锅内加入3斤牛油熬化,加入冰糖克使汤汁醇厚回甜,具有缓解辣味刺激的作用。
料酒
料酒是糯米为主要原料酿制而成.带咸味,米粒柔软不烂,酒汁香醇.
醪糟
醪糟.是用糯米酿制而成.
吊汤
俗话说"无鸡不鲜:生姜颗粒50克 大蒜颗粒50克 盐15克 味精50克 鸡精50克 胡椒粉5克 黄酒75克白糖15克 醪糟10克干辣椒40克 花椒25克 老油5斤鲜汤3斤.
记住.能增鲜压腥去异味使汤卤产生回甜味.
食盐
食盐学名氯化钠,使一种结晶小颗粒,豆瓣快干水气时下滋粑辣椒,改用大火炒制当油沸腾时,改用小火熬制:先把味道调好,再放母料.小麦.海带及其它含蛋白质物质中提取.
洗油
由于油用久了或者处理不当,使之颜色发黑时,加入比列为1.辣椒.盐......这要靠自己琢磨琢磨，一味的跟着网上或者书上记载的东西添加根本就出不来那种问道。
芝麻酱、韭菜花、酱豆腐、耗油、糖、生抽、盐、味精、芝麻、香菜、小葱。
黔江莽三火锅
火锅底料的制作方法如下：
1、葱、姜、蒜、洋葱、香菜清洗后切好备用。干辣椒简单清洗后，加水煮至变大变软。花椒、香料用温水浸（建议最少15分钟）。煮好的辣椒打碎（用刀剁碎），倒入生菜籽油，放入少许花椒（中火）。
2、花椒消泡后2-3分钟关火降温（混牛油消然后直接加入至融化），放入姜蒜洋葱中小火翻炒3-5分钟，放入葱和香菜，翻炒至略微焦黄漏出。加入豆瓣酱，小火翻炒出红油。
3、加入打碎的辣椒，中小火翻炒10-15分钟，水分炒干炒熟。滤出香料翻炒2分钟左右，滤出花椒翻炒5-10分钟，加入豆豉，继续翻炒5-10分钟。加入醪糟，继续翻炒5-10分钟。关火。
麻辣火锅
麻辣火锅主料：毛肚300克、牛百叶300克、肥牛卷1盘、羊肉卷1盘、手切腱子肉1盘、肉丸300克、水发木耳200克、海鲜菇150克、平菇150克、杏鲍菇150克、鲜香菇150克、蟹味菇150克、金针菇200克、油麦菜150克、茼蒿150克、菠菜150克、油菜150克、生菜150克、宽粉100克、千叶豆腐200克、嫩豆腐150克、面条适量、其他个人喜欢的食材适量配料：麻辣火锅汤底一份附加麻辣料（可选）：植物油20克、干红辣椒50克、花椒5克、麻椒5克、鲜麻椒15克、葱段30克、姜片20克打油碟：大蒜15克、盐0.5克、蚝油5克、生抽酱油10克、香油10克、小香葱碎10克、熟芝麻3克麻汁味汁：麻汁50克、凉开水适量、香油5克、生抽酱油15克、熟芝麻3克、熟花生碎3克、小香葱碎5克、香菜小段制作过程1、购买或自制麻辣红油火锅汤底一份。个人感觉，最健康美味的方法是自己在家制作火锅汤底2、吃川味的麻辣火锅，人前一份的美味打油碟是必不可少的。大蒜15克，切成细末，加入盐0.5克、蚝油5克、生抽酱油10克、香油10克、小香葱碎10克、熟芝麻3克，拌匀，就是一人份的打油碟等比例做人前一份的打油碟。除了打油碟，还要有一份麻汁味汁。取一只较大的碗，调入麻汁50克，少量多次打入适量凉开水。调麻汁不要着急，一定少量多次搅打，要不，容易油水分离。把麻汁澥开后，调入香油5克、生抽酱油15克、熟芝麻3克、熟花生碎3克、小香葱碎5克、香菜小段5克、其他个人喜欢的调味料，调匀，就是一大份的麻汁味汁。3、毛肚、牛百叶是麻辣火锅必备涮料，清洗干净后，片成薄片。吃牛肚、牛百叶一定要把握好火候，用筷子夹持，讲究在沸腾的汤底里，“七上八下”，涮烫10秒左右，口感脆嫩，火候恰到十分。略微一过，脆嫩的口感便荡然无存，如同嚼蜡。4、购买现成的肥牛卷、羊肉卷、肉丸等肉类食材，摆入盘内。5、手切腱子肉是一种很不错的火锅涮料，脆嫩的口感，鲜香的滋味，建议切一盘试试，切记一定要细切，口感才会好。6、提前数小时用温水泡发好木耳，长时间温水浸泡的水发木耳，饱满滋润，口感最佳。时间来不及，就是热水速泡法，记得一个小窍门，加入少量白糖，也能快速泡发出相对满意的水发木耳。7、准备各种蘑菇类食材。海鲜菇、蟹味菇洗净后，直接装盘；平菇洗净后撕成块，杏鲍菇洗净切片，鲜香菇冲洗干净后切成大小合适的块；金针菇切除底部老根部分，清洗干净，直接装盘。8、准备各种时令青菜：油麦菜、油菜、茼蒿、生菜、菠菜等青菜，清洗干净后，装入盘中。9、准备好千叶豆腐、嫩豆腐、宽粉、面条及其他个人喜欢的食材，准备开吃。10、把锅内的红油火锅汤底煮沸后，过滤去汤底里面的料渣、香料等，倒入火锅内。还感觉麻辣味道不足，就再补充一些麻辣味道。锅内倒入植物油30克，油温时下入干红辣椒50克、花椒5克、麻椒5克、鲜麻椒15克、葱段30克、姜片20克，炒出麻辣香味后，倒入火锅内。11、升降电火锅，自主沉浮，火力大小自由调控，正适合用来做火锅。汤底烧沸后，先氽烫毛肚、牛百叶，再涮煮肥牛卷、羊肉卷、手切腱子肉、肉丸等肉类食材，然后是各种蘑菇类、青菜类，豆腐类、宽粉、面条等。
咸丰莽三老火锅店公众号
四川的熊猫基地哪个最值得去?碧峰峡熊猫基地。
在成都的话主要是成都大熊猫繁育基地，还有中国保护大熊猫研究中心都江堰基地，而其他像中国保护大熊猫研究中心碧峰峡基地、卧龙大熊猫自然保护区、宝兴的蜂桶寨自然保护区都不错。成都的大熊猫繁育基地，熊猫是属于圈养的，太阳产房和月亮产房能看到大熊猫幼崽。中国保护大熊猫研究中心碧峰峡基地和都江堰基地是属于熊猫的野化基地，人少，相对清静一些。
碧峰峡熊猫基地四大功能区：
碧峰峡熊猫基地分前后两大区域，建有大熊猫繁殖场、大熊猫幼儿园、大熊猫医院、大熊猫科研所等20多个实验室和场所。移栽有六七种大熊猫喜食的竹子。熊猫放养场比卧龙中心大10倍，山、林、竹、水相依，饲养、科研人员相随，体现一种"熊猫、竹子与人"的自然氛围。
碧峰峡大熊猫基地从2002年10月18日开始动工修建，总规划面积6000亩，分三期建设。5.12地震后首期大批投入使用的基地占地1047.4亩，分饲养繁殖区、野生训练区、竹类基地区、办公生活区四大功能区，100余名工作人员日夜为70余只大熊猫服务。
碧峰峡熊猫基地虽然是卧龙中国保护大熊猫研究中心的分支机构，但它目前是集大熊猫繁殖科研、宣传教育与生态旅游为一体的全球最大散养式大熊猫生态园。待卧龙基地灾后重建完成后，碧峰峡的部分大熊猫将再度迁回卧龙基地。
想要带孩子去看熊猫的话，适合去哪个城市？想要带孩子去看熊猫的话，小编建议去四川成都，因为四川成都有大熊猫繁育基地，而且还有熊猫谷。
一、四川成都大熊猫繁育基地
如果想要去看熊猫的话，小编建议去四川省，因为四川省的成都大熊猫繁育基地是非常出名的，而且在2006年成都大熊猫繁育基地就被评为了国家4a级旅游景区，所以说是比较适合旅游的。成都的大熊猫繁育基地本来就是在饲养、救治、繁育大熊猫的基础上建立起来的，所以要去看大熊猫的话，还可以体验一下喂养的快乐。成都大熊猫繁育基地的主要景点就是成都大熊猫博物馆，在1996年就建立了，从2021年正式对外开放，是一个具有科普、公众教育、展示的博物馆，带着孩子去比较合适。而且这个博物馆里面有一个3D影院和穹幕影院，是全球第1个以大熊猫为主题的互动体验专题博物馆，家长可以给孩子拍照，然后孩子也可以和熊猫互动。而且大熊猫繁育基地还有一个熊猫科学探秘馆，在这里也可以向孩子介绍大熊猫繁殖遗传等知识。
二、成都熊猫谷
在成都熊猫谷，熊猫会住在外形似碉堡的兽舍里。如果带着孩子要去熊猫谷游玩的话，一进大门就是一个熊猫的造型，而且门口的广场上也摆了一堆小熊猫，可以购买几个熊猫当做纪念品。熊猫谷的山水是非常多的，而且数目也很多，在下雨天去熊猫谷的话，其实是非常清爽的。熊猫谷的指示牌上面都画有熊猫，对于孩子来说其实是比较容易接受的。在进入到熊猫谷之后，就可以看到一些熊猫吃竹子，景区非常的干净，道路上也没有太多的垃圾。其实在成都熊猫谷可以近距离的接触到熊猫，不仅能够看到在树上挂着的熊猫，还可以看到在地上侧躺着的熊猫。
如果要带着孩子去成都看熊猫的话，小编建议提前预定好门票，避免排队。
广元有哪些景点值得去啊？天_山国家森林公园(国家级)
天_山位于广元市利州区西北部米仓山南麓，距广元城西仅14公里，地理位置在东经105°40′—105°45′，北纬32°27′—32°30′，总面积1334.3平方公里，最高峰海拔1603米，森林覆盖率95%，常年平均气温11.1℃，属典型山地气候，夏无酷暑、冬无严寒。
景区位于“四川省五大精品旅游线路之一”的“三国文化旅游环线”内，介于九环线与红色旅游环线之间，交通网线与绵广高速、广巴高速，宝成复线、广元机场等水、陆、空交通网络相连接，与成都、重庆、西安、兰州形成大旅游环线。
天_山山峰奇秀，流水优美。幽谷藏曲径，奇石生异花。巍巍群山，重峦叠翠，莽莽林海，万木峥嵘。具有山美、水秀、石奇、树古、林茂、峰险、谷幽等自然风景特色。读书台、蟠桃石、灵骨塔、状元塔、神仙桥、天池湖、睡佛、听涛石等百余处人文景点，景景不同，景景相映。
天_山女皇文化源远流长。传说在唐代天_山的梵天寺就是曾经女皇武则天童年生活和拜佛之地。后来就有了武则天与王状元流传千古的故事，梵天寺也因此闻名于世天_山宗教文化悠久。曾因台上曾现佛光金莲，故山中多佛寺、仙观。
地址：广元市利州区西北部
开放时间：9:00-17:00
门票：50.0元
千佛崖(国家4A级)
广元千佛崖位于广元市城北5公里的嘉陵江东岸，古栈道险阁——石柜阁就在崖南头，与皇泽寺隔江相望。千佛崖是四川境内规模最大的石窟群。1961年4月被国务院列为首批全国重点文物保护单位。
千佛崖摩崖造像始于北魏时期，历经了近1500年，在高45米，南北长200多米的峭壁上，布满了造像龛窟，重重叠叠13层，密如蜂房。据清咸丰四年（1854年）碑文记载，全崖造像达“一万七千有奇”。可惜在1935年修筑川陕公路时，一半以上造像被毁。
现仅存龛窟400多个及大小造像7000余躯。全崖造像以大云洞为中心，分南北两段。南段龛窟有：大佛洞、莲花洞、牟尼阁、千佛洞、睡佛龛、多宝佛龛、接引佛龛、供养人龛、神龙大佛、如意轮观音、单身佛窟等；北段龛窟有：三世佛龛、无忧花树窟、弥勒佛龛、三身佛龛、节行僧龛、菩提像窟、伎乐天人窟、地藏王龛、力士龛、卢舍那佛龛、十一面观音像、阿弥陀佛龛、飞天窟、清代藏佛洞等。
大云洞居于千佛崖中心位置，规模最大，共计造像234尊，左右两壁雕有148尊莲花观音像，窟正中一大佛立像为弥勒佛。据说该尊弥勒佛是武则天的化身像。唐天授元年（690年），武则天正式登基时，白马寺法明和尚薛怀义等12名和尚为迎合武则天当皇帝的需要，撰写《大云经》呈武则天。
《大云经》中称武则天是弥勒佛降生，应代替李唐做皇帝。武则天看后大喜，亲笔作序，颁布于天下，且令各州要营造大云寺，以珍藏《大云经》。因武则天生于利州，当地百姓就在千佛崖造大云洞，并且刻了这尊弥勒佛立像和后壁龛中二圣——高宗李治、武则天。按中国传统应男左女右，而该二圣的排列是女左男右，佛龛男高女低，这体现出设计者的巧妙构思。
地址：四川省广元市利州区嘉陵江东岸千佛崖风景区
开放时间：09:00-17:30。
门票：40元
皇泽寺(国家4A级)
皇泽寺始建于北魏晚期，位于女皇故里，历经北周、隋、初唐的不断发展，渐成规模。唐代武则天称帝后“敕寺刻其真容”故名“皇泽寺”，寓其“皇恩浩荡，泽及故里”之义。寺庙自创建距今已有1500余年的历史。
皇泽寺现有二圣殿、则天殿、大佛楼、武氏家庙、五佛亭、女皇文化陈列馆等建筑。寺内供奉有武后真容石刻像，现存北魏至唐代摩崖石刻造像57个龛窟、大小造像1200余尊，是1961年国务院公布的第一批全国重点文物保护单位、全国首批文化产业示范基地、国家AAAA级旅游景区。
女皇文化陈列馆坐落于皇泽寺内乌龙山北麓最高处，建筑面积2300平方米。陈列馆以宫廷般的富丽堂皇、华贵典雅，体现了大唐、大周盛世的气势恢弘，是国内唯一的大型武则天专题陈列馆。
地址：广元市利州区女皇路（近江潭路）
门票价格：50.00元/人次。
讲解价格：100.00元/场，30人以上（含30人）150.00元/场。
享受半票的对象：持本人有效证件的在校学生（不含成教生和研究生），持老年优待证六十周岁至六十九周岁的老人；
免票对象：1.2米以下儿童、持伤残证的残疾人、持老年优待证七十周岁以上（含七十周岁）老人、现役军人凭有效证件免费参观。
开放时间：全年开放（除夕日闭馆）。
参观时间：冬季：8:00—18:00；夏季：8:00—18:30。
唐家河自然保护区(国家4A级)
生命家园——四川唐家河国家级自然保护区1978年经四川省革命委员会报国务院批准成立（国发[1978]256号文件），1986年经国务院批准晋升为国家级自然保护区（国发[1986]75号文件），是以大熊猫及其栖息地为主要保护对象的森林和野生动物类型的自然保护区，面积4万公顷。
位于广元市青川县境内，岷山山系龙门山脉西北侧，摩天岭南麓，北与甘肃文县境内的白水江国家级自然保护区相连，东接青川东阳沟省级自然保护区，西与绵阳市的平武县毗邻。
唐家河保护区生物资源富集，据调查，有脊椎动物430种，其中属于国家重点保护的动物有72种，一级保护动物就有13种。大熊猫数量为60只，金丝猴1000多只、扭角羚1200多只；有植物2422种，属于国家重点保护的珍稀植物有12种，其中一级为4种。
我区是岷山山系大熊猫主要栖息地的重要组成部分，被世界自然基金会划定为A级自然保护区，也是全球生物多样性保护的热点地区之一；拥有三国阴平古道、红军战斗遗址和众多原生景观。被誉为“天然基因库”、“生命家园”和岷山山系的“绿色明珠”。
地址：广元市青川县青溪镇
开放时间：8:00-16:00。
门票：48元；观光车60元
朝天镇雪溪洞
雪溪洞很多人都不知道，其实它是在朝天明月峡附近的一个景点，如果去了明月峡，就顺便也去雪溪洞看看，是夏天避暑的好地方，由于里面很多自然形成的石柱在灯光的烘托下，就仿佛来到了地下仙宫一般，美轮美奂。里面还有帮人家免费拍照赠送一张小张的照片，如果喜欢照片的画，大张的一张15元。
雪溪洞隐在潜溪河畔的森林之中，风光十分秀丽。参天的树林之中有一大石壁，雪溪洞口就在这石壁之下。洞口前是一间开阔的大厅，石桌石墩整齐排列，幽静森严。厅上两米多高的陆游石像，仪态庄严。
厅侧，一条清澈的小溪，从一丈余高的洞门底淙淙地流向大石穴中去了。雪溪洞全长8000多米，是剑门蜀道的风光胜地，洞中石幔、石花、石笋、石柱，拟物状人，巧夺天工。洞中的每一根钟乳，每一片岩壁，都是一件精美绝伦的天然雕塑，地设天造了这座神奇了地下仙宫。
雪溪洞全长8000多米，是剑门蜀道的风光胜地，洞中石幔、石花、石笋、石柱，拟物状人，巧夺天工。洞中的每一根钟乳，每一片岩壁，都是一件精美绝伦的天然雕塑，地设天造了这座神奇了地下仙宫。
地址：广元市朝天区朝天镇
门票：50元
开放时间：8:30-18:00。
明月峡景区(国家4A级)
朝天明月峡景区地处川陕甘三省结合部的朝天区境内，位于广元城26公里处朝天城南，是国家级剑门蜀道风景名胜区的重要组成部分，2002年被批准为四川省科普教育基地，2006年被国务院公布为第六批国家文物保护单位。
景区总面积6.1平方公里，地理位置险要，下临嘉陵江，两岸绝壁高耸，峡谷全长2公里，宽近100米，垂直高差约300多米，是历代的军事要塞,兵家必争之地,是由秦入蜀的必经之路,素有“秦蜀咽喉”之称。《史记》中“栈道千里通于蜀汉，使天下皆畏秦”就出于此,李白形象地将其比喻为“蜀道难，难于上青天！”。
在两公里的峡谷中，集“先秦古栈道、金牛驿道、嘉陵江水道、纤夫道、宝成铁道、108国道”古今六道于一峡通行，集中展现了古代、近代、现代交通历史变迁的全过程，被誉为“中国交通史博物馆”。
朝天关又是古代重要的军事关隘，表现了蜀道的艰险和重要军事地位；纤夫道位于明月峡沿江两旁，表现古代嘉陵江水道行船的艰难；旧108国道位于明月峡东岸古栈道上方的悬崖绝壁半腰，1936年修川陕公路，凿壁而建，在峡谷中形成长达1000米的“老虎口”奇观；宝成铁道位于明月峡西岸，列车穿隧道驶过，体现了现代交通的发展；嘉陵江航道自古以来便是川江重要航道。
门票：80元
开放时间：8:30-18:00
地址：四川省广元市朝天区明月峡景区
昭化古城(国家4A级)
昭化古城位于四川广元市以南20公里处的昭化区昭化镇，古城四面环山，三面临水，地处白龙江、嘉陵江、清江三江交汇处，嘉陵江水在此洄澜，水系宛成，太极天成，因此又有“天下第一山水太极”之美誉。
古时，葭萌关以城为关，可四面迎敌。《昭化县志》称：“东来广元有桔柏渡以拒之，西出剑阁有天雄关以镇之，南下苍、阆有梅岭关以间之，北渡阴平有白水关以守之”。古城地处秦蜀古道要冲，地扼嘉陵江与白龙江汇合处，背靠牛头山险峻山峰，史称葭萌关为“全蜀咽喉，川北锁钥”，“虽弹丸之地，有金汤之固”。
昭化古城属亚热带季风性湿润气候区。气候差异较大，形成了春迟、夏长、秋凉、冬冷四季分明的气候特点。年平均气温16.4℃，最高气温40.5℃（2000年8月15日），最低气温-6℃（2008年1月30日）。
常年日照时数1389.1小时，日照百分率31%，太阳辐射总量平均91.67千卡/平方米。年均无霜期286天。季节性降水明显，分干湿两季，降水集中在夏秋两季，冬春两季降水少。2011年总降雨量正常略偏多，年平均气温正常略偏高。2011年降水量总计1430.2毫米。1989～2011年年均降水雨量945.3毫米。
地址：广元市元坝区昭化古城
开放时间：8:30-17:30
门票：免费开放。古城免费开放。参观票58元（含考棚、县署、文庙、敬侯祠、城门楼），怡心园5元，龙门书院（汉城博物馆）20元
剑门蜀道翠云廊(国家4A级)
翠云廊景区是古蜀道的一个重要组成部分—号称“三百里程十万树”，古人认为柏树可以避邪，是源于柏树崇拜的结果。上古有所谓“柏王”，认为“柏王”树上有神灵存在。《后汉书》说，曹操要修宫殿，便砍伐了“濯龙”祠前的一株大树，而这棵树被砍的时候，像人一样流了很多血，过了几天，曹操就得病而死。
神树不能亵渎，否则就会遭到恶报。于是在中国的宫廷、神社、庙宇、坛台、陵墓都有植柏、护柏的习俗。剑阁人亦不例外，对柏树历来崇拜有加。除了习惯使用柏木做家具、造房屋外，还以家居周边的柏木多少与大小来显示家庭的经济状况和家族的历史地位。
营造柏树山林，房前屋后、田边地盖、沟渠阡陌两旁都有广植柏树，成了剑阁人的传统和习惯。不知大家注意到没有，凡剑阁境内，不论南北东西、高山丘陵，所到之处，极目所见郁郁葱葱的山林，基本都是柏木林。
在中国的藏柏、侧柏、滇柏等众多柏树种群里，川柏是最大的一个种属。而剑阁则是国内罕见的、也是最大最集中的川柏连片生长之地。故而剑阁位列全国三大柏木基地之一，被四川省人民政府命名为“柏树之乡”。
翠云廊是由近万株驿道古柏组成的行道长廊，以历史文化名城剑阁普安镇为中心，辐射分布在北、南、西三线三百余里的古剑门蜀道上，北至昭化古城，南抵阆中，西达梓潼。虽历经千古沧桑，仍然枝繁叶茂，绿荫蔽日，生机盎然。它肇始于秦汉，完备于明清，历朝历代对之均有不同程度的补植，是罕见的人工植造的古老行道树群体。
生长在翠云廊里的古柏，沐浴过秦时明月的清辉，瞻仰过汉家王侯的威仪。历经2200多年的战争烽烟、自然灾害，现在还保存有8000余株。它们以高古苍劲的姿态、蜿蜒如龙的阵势、云环耸翠的清幽、苔花阴雨的滋润、不屈不挠的气魄而被世人誉为“蜀道灵魂”、“国之瑰宝”、“世界奇观”。
门票：50元
开放时间夏季：07:30~18:30；冬季：08:00~18:00
地址：四川省广元剑阁县剑门关镇北街
剑门关旅游景区(国家5A级)
剑门蜀道剑门关旅游景区地处四川省广元市剑阁县北部（东经105_35＇08＂、北纬32_148＇05＂），由剑门关、翠云廊两个紧邻的国家AAAAA级旅游景区组成，总规划面积84平方公里，核心区面积6平方公里。
剑门蜀道历史悠久，肇始于西周，使用至民国，民间至今仍在使用，它是先秦古蜀道——金牛道的核心价值地段，历史跨越3000余年。至今仍遗存有众多的古桥梁、古建筑、古碑刻、古寺庙、古城址、行道树等大量珍贵文物，是迄今为止古代中国交通道路史上开辟最早、使用时间最长、保存最完整的人工古驿道，中国著名桥梁建筑学家茅以升先生称其为“古代著名的土木工程”，它比古罗马大道的产生还要早，被誉为“世界陆路交通史上的活化石”。2012年金牛道被列入《中国世界文化遗产预备名单》。
剑门关砾岩是白垩纪早期地层的标志层，是中国最险峻的砾岩丹霞地貌，是世界罕见的城墙式砾岩断崖丹霞景观，东西绵延两百余里，在大剑山中断处，形成了垂直高度近300米，底部最窄处仅50米的天然隘口，称为自然天成的天下第一关隘，是历代兵家必争之地，是古代出秦入蜀——金牛道的必经之地。
蜀汉丞相诸葛亮在此修筑栈道，设关戍守，始称“剑阁”，唐代诗人李白《蜀道难》赞叹“剑阁峥嵘而崔巍，一夫当关，万夫莫开”，享有“剑门天下雄，剑门天下险”、“天下第一关”、“西蜀门户”等美誉，更使得剑门关誉满华夏，名扬海内。
地址：广元市剑阁县城南15公里处
开放时间：9:00-17:30
门票信息：剑门关景区门票115元，翠云廊景区门票50元。
红军渡景区(国家4A级)
红军渡又称西武当，无需门票，红四方面军出发地纪念场馆，有庙宇（道观）、白塔、农家乐、羽毛球场，停车方便，可以看到苍溪全貌，可到苍溪享受“杀牛匠老火锅”浑厚的火锅味儿，也可到“春怡火锅”享受星级酒店都没有的贴心服务。
这里是历史性很强的一个地方，是当年红四方面军强渡嘉陵江战役的纪念地，烈士陵园、功勋馆、长征遗址，既感受了园林气息，又可以了解历史，很值得去游玩。
红四方面军长征出发地，强渡嘉陵江战役纪念地全国百个红色旅游经典景区，苍溪红军渡情况苍溪，地处四川盆地北缘，秦巴山脉南麓，嘉陵江中游，东连巴中，西通绵阳，南临南充，北接广元，幅员面积2330平方公里，隶属四川广元行政区，辖39个乡（镇），621个行政村，总人口78万。苍溪，自古就是川北重镇，古有“川北淳邑”之雅称。
今有锦绣梨乡之美誉。早在4000多年前，就有先民歧坪平州国氏族公社在此繁衍生息。自西晋太康置县，迄今1700余年，是著名的中国雪梨之乡，全国生态农业示范县，全国生态庭园经济示范县，是第二次国内革命战争时期川陕苏区模范县。苍溪，历史悠久，文化灿烂，物产丰富，交通便捷，为苍溪红色旅游创造了难得的发展机遇和条件。
地址：广元市苍溪县陵江镇红军村
门票信息：免费开放。
广元十大最好玩的景点 广元有什么好玩的广元十大好玩的景点 广元有以下好玩的：
剑门关风景区
剑门关风景区位于广元市剑阁县剑门关镇108国道。第一站肯定得去关楼，标志建筑，然后走柿子坪，坐观光车，再去爬猿猱道（只能上不能下爬），超刺激，上去后直奔大小穿洞，比较有意思，特别是小穿洞，洞后面观景台挺好的，接着去玻璃观景平台，去翠屏湖和寺庙看下，可以原路向下，去走鸟道，还是可以的，然后观光车下去，直接走栈道，那里有滑索可以体验下。
昭化古城
昭化古城位于广元市元坝区，其嘉陵江水在此洄澜，水系宛成，太极天成。古城四面环山，三面临水，山清水秀，人杰地灵，古遗址、遗迹众多，民风古朴典雅。
皇泽寺风景区
皇泽寺风景区位于广元市利州区女皇路与滨江路交叉口(近嘉陵江西岸乌龙山脚)。先去皇泽寺，呆两个小时，然后再去千佛崖。巴蜀石窟，这两个地方是必须造访的。广元江边很美，春夏和秋季去都非常适合。
千佛崖风景区
千佛崖风景区位于广元市利州区嘉陵江东岸千佛崖风景区。嘉陵江边的千佛崖，是较大的摩崖石刻群。
翠云廊风景区
翠云廊风景区位于广元剑阁县剑门关镇北街。翠云廊隔着剑门关，在翠云廊的观景台上，可以清清楚楚的看到剑门关72峰景色， 翠云廊主要以观赏古柏为主，相传是三国时期张飞种植的，每一颗都很粗壮，有的甚至好几个人围在一起都不够，最好穿平底运动鞋，古道很幽静凉爽。
唐家河风景区
唐家河风景区位于广元市青川县青溪镇。这里的原始生态、自然风光非常好看，野生动物也很容易碰见。秋天时您可以去看红叶的，红石沟那一段的红叶漫山遍野，漂亮极了！
明月峡
明月峡位于广元市朝天区明月峡景区。广元，嘉陵江畔，明月峡。非常壮观——古栈道、化石、悠悠嘉陵风貌。
雪溪洞
雪溪洞位于广元市朝天区朝天镇。精美绝伦的天然雕塑，地设天造了这座神奇了地下仙宫。
青溪古镇
青溪古镇位于广元市青川县。城门备有吊桥，东西北三门各建有半园形外城墙，称“瓮城”，内外城门洞全以石条镶拱。内城门不与外城门相对，门开侧面，上建箭楼。内城门上建有距地四丈五的重檐城楼，戌守_望，显示边陲雄姿。城形如靴，又称“靴城”。城内分东南西北四大街和下东街、下南街、石板铺面。城内四街交汇的十字口，建有木质高大鼓楼，占地面一丈八，横顺相对，高四丈五，两楼一底，三层飞檐，琉璃筒瓦，雕梁画栋，四方悬匾。西为“阴平古道”，北为“北方锁钥”，东书“紫微高照”，南挂“南山聚秀”。四大街各竖牌坟坊，上书匾额，东街“紫微高照”，西街“西蜀咽喉”，北街“北极联辉”，南街“人杰地灵”。
广元曾家山景区
曾家山景区位于秦巴南麓、川陕结合部的广元市朝天区。景区由森林景观、农业观光、民俗风情、地质博览“四大园区”和川洞庵、石笋坪、汉王洞、吊滩河、麻柳峡“五大景点”构成。森林景观园总面积497平方公里，园内动植物种类繁多，有红豆杉等珍稀植物、林麝等野生动物数百种；云海、-、石海、草海、雪海五大景观独具特色。
四川广元旅游景点有哪些有剑门蜀道风景名胜区、广元市昭化古城、广元皇泽寺、广元市千佛崖旅游景区、广元市唐家河景区、广元市明月峡景区。
广元市辖7个县级行政区划单位（市辖区3，县4），142个乡级行政区划单位（街道7，镇111，乡24）。面积16310平方千米，人口311万人。广元市人民政府驻利州区人民路北段24号。
广元市，四川省辖地级市，北与甘肃省、陕西省交界；南与南充市为邻；西与绵阳市相连；东与巴中市接壤；处于四川北部边缘，山地向盆地过渡地带，属于亚热带湿润季风气候；全市幅员面积16319平方公里，下辖3区、4县。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，广元市常住人口为2305657人。
广元市自古为入川的重要通道，是苴国故地，入蜀要塞，三国重镇，广元有着深厚的文化底蕴，特别是璀璨的红色基因代代相传。广元是先秦古栈道文化和中国蜀道文化的集中展现地、三国历史文化核心走廊、中国历史上唯一女皇帝武则天的出生地，也是原川陕苏区核心区域，是红四方面军后期首府地、西部战争主战场和长征出发地。
2020年全市地区生产总值（GDP）为1008.01亿元，按可比价格计算，比上年增长4.2%。成功加入全省“千亿俱乐部”。
广元有哪些景点1.剑门关风景区全景5A景区
地址：广元市剑阁县剑门关镇请点击输入图片描述
2.昭化古城风景区4A景区
地址：广元市昭化区昭化镇请点击输入图片描述
3.皇泽寺景区全景4A景区
地址：广元市利州区108国道与则天南路交汇处附近西
毛肚火锅煮多久
毛肚火锅应煮3-5分钟左右就可以了。毛肚是冬天吃火锅王牌食材之一，很多人非常喜欢毛肚那种爽脆的口感，抖音大热的吃法主要是以煮10秒钟，七上八下这种吃法为主，这样很大程度保留了毛肚爽脆的口感。
但是实际上10秒钟不足以让寄生虫杀死，所以吃毛肚火锅不要一味贪图口感和新鲜感，建议煮久一点让毛肚完全熟透了以后才吃。既能吃到美食，也能保护好肠胃的功能。判断毛肚新不新鲜的方法。
需要先看毛肚的颜色，如果毛肚的颜色有偏白的这种情况下，很大程度是增添了一下化学试剂导致的，这种毛肚不算是优质的毛肚。
接着需要通过触摸来判断这块毛肚是否优质。很多人比较喜欢吃毛肚爽脆的口感，但是实际上毛肚本身用手拉扯上去是偏厚的，手感是很有韧性的，而那种非常爽脆，一扯就断的毛肚，很多可能是用化学方式加工过的，这种也算不上优质的毛肚。
可以通过闻气味判断，比较新鲜的毛肚会带有一点腥味，这种情况小伙伴们不需要着急，这是属于正常的现象。但是如果有出现浓郁刺鼻的味道的情况，说明毛肚已经不新鲜了，这种也算不上优质的毛肚。
关于本次莽三毛肚火锅，黔江莽三火锅的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
