自助火锅菜品（28元自助火锅菜品）

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自助火锅菜品（28元自助火锅菜品）

自助火锅是现代社会非常受欢迎的一种美食方式，让人们可以根据自己的口味，自由选择各种食材来煮熟，尽情享受美食。而在众多自助火锅中，28元自助火锅菜品无疑是一个非常受欢迎的选择。让我们来了解一下这个经济实惠的自助火锅菜品。

谈到自助火锅的菜品，最重要的当然是肉类。28元自助火锅菜品中，提供了各种肉类食材，如牛肉、猪肉、鸡肉等。这些肉类经过精心挑选，味道鲜美，质地鲜嫩，煮熟后入口滑嫩，充满香气，令人垂涎欲滴。无论是喜欢红烧肉的人，还是烤肉爱好者，都能在这里找到自己喜欢的口味。

除了肉类，28元自助火锅菜品还提供了丰富多样的海鲜选择，如虾、螃蟹、鱼片等。这些新鲜的海鲜食材，更是为自助火锅增添了一份豪华感。无论是喜欢鲜甜口感的虾类，还是鱼片的鲜嫩滋味，都能在这里满足你的味蕾。

28元自助火锅菜品还提供了各种蔬菜和豆制品，如豆腐、豆皮、鲜蔬等。这些蔬菜和豆制品丰富了火锅的口感和营养价值，让人们在享受美食的也能摄取到各种营养元素。

28元自助火锅菜品中还提供了各种调料和配料，如花生酱、沙茶酱、蒜蓉、花椒等。这些调料和配料能为火锅增添一份独特的风味，让人们可以根据自己的口味，调配出独一无二的火锅汤底。

28元自助火锅菜品是一种经济实惠又美味的选择。在这里，你可以根据自己的口味和喜好，自由选择各种食材来煮熟，尽情享受美食的乐趣。无论是和家人一起共享，还是和朋友们开心聚餐，28元自助火锅菜品都能满足你的需求。快来尝试吧！

自助火锅菜品（28元自助火锅菜品）

摘要：许多朋友外出聚会喜欢吃火锅，点菜时又需要考虑各人的口味，非常不方便，自助火锅就很好解决了这一问题，因为自助火锅的菜品十分丰富，包括肉禽类、水产类、蔬菜类、干货类、小吃类、饮品类，并且可以自行取用，非常方便。有的自助火锅店采用旋转火锅的形式，加快了上餐效率，节约成本，需要购置旋转火锅设备、电磁炉及配套设施、桌椅及餐具、厨房设备等。下面来了解一下自助火锅的菜品吧！自助火锅菜品有哪些

1、肉类

肉类可以分为畜肉类和禽肉类。畜肉类常见的配菜有这些：猪五花、猪排骨、猪大肠、羊肉、牛肉、牛五花、牛蹄筋、香肠、猪牛羊的内脏、猪脑花等。禽肉类常搭配的有这些：鸡鸭肉、鹅肉、兔肉、鸡尖、鸡中翅、鸡爪、鸭掌、鸡鸭血、鸭肠、鸡皮等。

2、水产类

鲫鱼、草鱼、鲤鱼、耗儿鱼、黄鳝、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、海参、墨鱼、鱿鱼、鱼肚、鱼皮、扇贝、海蜇、海白菜等一些河鲜食材。

3、蔬菜类

白菜、菠菜、豌豆苗、土豆、莲藕、冬笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、鲜豌豆、四季豆、花菜、金针菇、杏鲍菇、香菇、平菇、茶树菇、牛肚菌、黄豆芽、绿豆芽、白豆腐、豆腐干、空心菜、山药、韭菜、芋头、南瓜、生菜等一些应季的小蔬菜。

4、干货类

笋干、粉丝、火锅粉、魔芋、口蘑、竹荪、干豇豆等。这几大类里面的菜品都是属于自助火锅最常见的搭配菜，这些荤菜和素菜的搭配感都是非常强的，吃起来也比较爽口美味。

5、小吃类

各种口味的小蛋糕、麻花、饼干、糯米团子、南瓜饼、小糍粑、小包子、小猪包、烧麦、麻辣小炸鱼等一些糕点。

6、饮品类

各种啤酒、酸梅汤、冰红茶、冰糖雪梨、凉茶、牛奶、果汁等。

开自助火锅店要购买哪些设备

1、旋转火锅设备

部分自助火锅店采取旋转火锅的形式，旋转火锅设备是开旋转自助火锅店的必买设备。使用旋转设备可以充分利用店面空间，适用于快节奏的生活方式。旋转火锅设备外观新颖，时尚大方，更适合于年轻一代及儿童就餐，引领火锅新潮流。

旋转火锅设备节省了服务人员的人力，食客进店落座即食，火锅传送带不需要向服务人员点菜、等菜、催菜，大大提高了餐厅的服务效率，满足现代人快节奏的生活方式。并且使用旋转火锅设备只需一至二名服务人员即可满足顾客的服务需求，能够节约成本。

2、电磁炉及配套设备

加热设备一般分为燃气、固体酒精（蜡）、电磁炉三种。由于前两种均使用明火，而且会有少量气味产生，特别是老人小孩用起来不够安全、方便，所以电磁炉将其取而代之，即不产生明火，又安全卫生且方便操作。

3、桌椅及餐具

台布的清洁一直是厅餐卫生的一个主要部分，需要经常清洗和更换，使用旋转火锅设备可以省去餐桌及台布的投资，直接铺上一层大理石即可成为旋转火锅的吧台，即时尚大方，又易于清洁。餐椅可根据店面的整体装修风格来定。

4、厨房设备

火锅店厨房用具包括：切片机，锯骨机，四门冰箱，六门冰箱，不锈钢保鲜工作台，不锈钢双层工作台，水池，洗碗池，碗柜，货架，不锈钢残食台，不锈钢调理柜，消毒柜，排烟罩，灶具等。

自助火锅菜品图片大全

1.多伦多海鲜自助餐厅用餐攻略图大部分都是一样的，有些菜是变的。2.多伦多海鲜自助餐厅怎么吃划算晚餐129元/人，美团去99元/人。我个人认为它吃艾米酒店比较好，团购138人。:3.多伦多海鲜自助餐厅菜品图片1.向异春竹的深海有800米。在木渎影视城的另一边，是专供海鲜的。里面的环境很好，海洋风格，蓝色为主调。海鲜也很新鲜，鲍鱼活灵活现，虾鱿鱼都很新鲜，还有梭子蟹，河蟹，鲍鱼，三文鱼，甲鱼，金枪鱼等等。地址：木渎国际影视城4号楼辅楼2F二、向异春竹海鲜自助餐正宗的海鲜和新鲜的食物，快乐的生活和缓慢的享受。向异春竹是一家主要从事高档餐饮投资和管理的连锁集团公司。店内精选优质新鲜的正宗海鲜，包括名贵的鱼、蟹、虾、贝。你可以选择点菜或自助餐。地址：心有路高架石湖景区东入口南商业街B组(石湖路路口)三、顺风港海鲜火锅自助餐所有的海鲜都是活的。蟹、虾、鲍鱼不限。据说有些海鲜是从舟山运过来的，吃起来很新鲜。地址：宝带西路1177号世茂生活广场F座5楼第四，亚马逊海鲜自助餐厅从自助烤肉到自助海鲜，地方都比较小，品种也不算太多。明星菜需要配小牌子。地址：公园华池街88号金河广场商场部3楼301、302室5.好阳光酒店相对于闹市区的大众化餐厅，店内安静，环境好，菜品新鲜，小鲍鱼在水中不断蠕动，三文鱼、北极贝、扇贝、金贝、豆腐鱼也是随便吃。地址：苏里东路60号李生大厦一楼不及物动词多伦多海鲜自助餐厅主题为法式西餐、日韩料理、东南亚风味、传统淮扬菜、南美烧烤、上海粤菜等。开放式自助餐饮服务体现了当前流行的创新餐饮理念，满足了多样化的口味。许多开放式厨房和展示各种美食的明亮摊位旨在吸引最丰富、最新鲜、最卫生和包罗万象的美食。地址：工业园区现代大道1699号印象城购物中心4楼七。豚皇锅海鲜自助餐厅餐厅分为三个区域！一个区域是调味区的热食区，另一个区域是各种鱼片、贝类、虾、章鱼等。还有一个区域隐藏在最里面的房间，很多人可以找不到。有各种火锅丸子、蔬菜、牛羊肉、三文鱼刺身，还有水里养的活海鲜：小海蟹、小鲍鱼、蛤、蛤。地址：迎春路95-97号嘉宝花园对面8.金汉城海鲜自助烤肉它一家新开的店，环境比较大，但是人很多，有点吵。海鲜无限量供应，饮料独立包装。地址：人民路3188号盛博广场5楼九、玉泽湾海鲜自助烤肉这家商店看起来很大。虽然菜的量不算太大，但是质量还是很不错的，出事后甚至还有小龙虾。地址：人民路4555号樊华中心三楼十、海中海鲜自助火锅。以火锅为主，无限量自助餐有海鲜、凉菜、中点、西点、水煮菜、活鲜、牛羊肉、巴西烤肉、饮品、饮料等菜品。餐厅采取一人一锅的形式。4.多伦多海鲜自助餐厅位置万达广场多伦多海鲜自助餐，58元一人。5.多伦多海鲜自助餐厅有什么好吃的美味自助餐厅主要有云泉山庄自助餐厅和杜明新世纪酒店自助餐厅。兴伦多海鲜自助餐厅多伦多海鲜自助餐厅。万豪自助餐厅。鹭岛海鲜自助餐厅。徐州鹏程酒店自助早餐厅。徐州广场自助餐。多拉多自助餐厅，一米自助餐厅。印象精选西域自助餐厅。6.多伦多海鲜自助餐厅用餐攻略图片大全商丘多伦多海鲜自助餐厅，餐厅装修精致，原木色的沙发充满艺术感的布置，精致的中西餐具在辉煌的水晶灯下显得格外优雅。它还有独特的东南亚美食，精致的西式甜点，不同风格的口味，兼顾不同年龄段的需求，让每一位食客都能找到自己的口味。7.多伦多海鲜自助餐厅用餐攻略图文多伦多海鲜自助餐厅总部位于扬州，隶属于扬州星宇吉雅餐饮管理有限公司8.多伦多海鲜自助餐图片多伦多海鲜自助餐厅合肥银泰，您好！海鲜不错，三文鱼，扇贝，金枪鱼等等。还有免费的哈根达斯。中国菜也不错。工作人员服务态度不错，就是桌子有点小，场地有点挤，活动不太方便。9.多伦多海鲜自助餐厅怎么吃价格中午180，晚餐220。中午菜品一模一样，晚餐稍微丰富一点。它里面不大。它分为两个区域，海鲜和香港风味。如果去的话，吃海鲜，至少少浪费钱！平时晚上人多，所以价格比较贵。在中国人的传统观念中，晚餐是主餐，是全家人最完整的时间，所以一般好的东西都留到晚上一家人一起分享。所有的餐厅也都有这样一个不成文的规定，晚餐必然比午餐丰富。在自助餐中，晚餐会有更多的海鲜和肉类，品种会更丰富，所以价格会比午餐贵。10.多伦多海鲜自助餐厅网上订餐东原集团旗下品牌涉及自助餐、中餐、西餐、火锅、日本料理、淮阳小吃、酒店、足疗等领域。品牌包括：兴伦多海鲜自助、东苑餐厅、彩虹料理、西餐牛排、乃町烧烤、遇见舌尖、乐毅咖啡、虹桥广场温泉、东苑酒店、印象足、维景大酒店、高速东苑等。十多年来，公司遍布江苏、浙江、上海、安徽、湖北等省，直营店260余家，员工10000余人。

自助火锅菜品摆放技巧

问题一：自助餐厅的需要注意的一些细节 1、如果饮料或者酒没喝完但不想继续喝，请让服务员拿走杯子，不要将杯子堆放在自己面前。2、取菜时如果需要排队，应跟着队伍前进，轮到自己取菜时不要东挑西拣，迅速取完菜后离开摆菜桌，在摆菜桌附近不要吃东西或者聊天。3、自助餐上的椅子是为年长者或者感到累的人准备的，不要用自己的提包或物品来占位置，这些东西应提前放在寄存处或服务台。4、不要在摆菜桌附近吸烟，应该在备有烟灰缸的桌子旁或吸烟区抽烟。5、不能独自一个人闷头用餐，要主动和周围的人聊天交流。6、拿取食物时，每人最好只拿一个盘子，帮别人拿取食物不太合适。7、往盘子里盛食物时，每次选2-3种，估计自己够吃就行了。不能大量装走同一种菜，一次性把自己的餐盘装得满满的也是非常失礼的举动。8、不要把热菜和冷菜放在一个盘子里，每次拿取不同食物要换盘子，用过的盘子或者放到小桌子上，或者交给服务生。9、在取菜或说话时，也要注意到前后左右的情况，避免突然转身与别人发生碰撞。 问题二：开自助餐要注意什么 1卫生情况，卫生才会让顾客舒服 2然后是手艺，这就看你自己啦 3态度，对顾客有耐心，微笑服务 4选址，最好选在人口密集的地方，不过那里都比较贵，选在学校附近，最佳，学生多，地价也不贵 5店面一开始不用太大，选择玲珑型，内布置只要整洁简洁就好，之后可以慢慢扩大的 6价钱要合理，面对群体而定，适合他们消费 问题三：吃自助餐要注意哪些问题？ 吃自助餐时礼仪 吃自助餐也一定要注意礼仪。是不是真淑女和懂礼节的男子，吃一顿饭就知道了。自助餐取餐的顺序应按西餐顺序，吃一道取一道。第一次取汤和面包、黄油；第二次取冷菜；第三次取热菜；第四次取甜点和水果；每次取适量的食物，以免食物洒出。如果前面有别人在取餐时不妨耐心地等一会儿。取餐时不要离餐台太近，以免弄脏衣服。 自助餐，有时亦称冷餐会。它是目前国际上所通行的一种非正式的西式宴会，在大型的商务活动中尤为多见。它的具体作法是，不预备正餐，而由就餐者自作主张地在用餐时自行选择食物、饮料，然后或立或坐，自由地与他人在一起或是独自一人地用餐。 自助餐之所以称为自助餐，主要是因其可以在用餐时调动用餐者的主观能动性，而由其自己动手，自己帮助自己，自己在既定的范围之内安排选用菜肴。至于它又被叫作冷餐会，则主要是因其提供的食物以冷食为主。适量地提供一些热菜，或者提供一些半成品而由用餐者自己进行再加工，也是允许的。 一般而言，自助餐具有如下几条明显的长处。其一，是它可以免排座次。正规的自助餐，往往不固定用餐者的座次，甚至不为其提供座椅。这样一来，既可免除座次排列之劳，而且还可以便于用餐者自由地进行交际。 其二，是它可以节省费用。因为自助餐多以冷食为主，不提正餐，不上高档的菜肴、酒水，故可大大地节约主办者的开支，并避免了浪费。 其三，是它可以各取所需。参加自助餐时，用餐者碰上自己偏爱的菜肴，只管自行取用就是了，完全不必担心他人会为此而嘲笑自己。 其四，是它可以招待多人。每逢需要为众多的人士提供饮食时，自助餐不失为一种首选。它不仅可用以款待数量较多的来宾，而且还可以较好地处理众口难调的问题。 自助餐礼仪，泛指人们安排或享用自助餐时所需要遵守的基本礼仪规范。具体来讲，自助餐礼仪又分为安排自助餐的礼仪与享用自助餐的礼仪等两个主要的部分。以下，对其分别予以介绍。 安排自助餐的礼仪，指的是自助餐的主办者在筹办自助餐时规范性作法。一般而言，它又包括备餐的时间、就餐的地点、食物的准备、客人的招待等四个方面的问题。 第一，备餐的时间。在商务交往之中，依照惯例，自助餐大都被安排在各种正式的商务活动之后，作为其附属的环节之一，而极少独立出来，单独成为一项活动。也就是说，商界的自助餐多见于各种正式活动之后，是招待来宾的项目之一，而不宜以此作为一种正规的商务活动的形式。 因为自助餐多在正式的商务活动之后举行，故而其举行的具体时间要受到正式的商务活动的限制。它很少被安排在晚间举行，而且每次用餐的时间不宜长于一个小时。 根据惯例，自助餐的用餐时间不必进行正式的限定。只要主人宣布用餐开始，大家即可动手就餐。在整个用餐期间，用餐者可以随到随吃，大可不必非要在主人宣布用餐开始之前 问题四：吃自助餐吃多了，要注意哪些 门道：吃自助餐也是有门道的，首先应该选择离菜肴远一点的位置，走动一下对消耗热量有益。其次要知道，自助餐里有些食物只是用来充场面的，比如日式凉面、炒面或意大利面等。蔬菜中的一些便宜货色也是用来串场充数的，吃下太多这样的便宜菜意味着提早出局。同样，可以无限畅饮的各色饮料也会让你的胃口提早达到饱和点，所以要小心噢。 一是传统吃法：方法是依照菜肴由便宜到贵的顺序，让胃口也逐渐由弱到强有个适应过程。夹菜前先要将所有的菜色巡视一遍，然后每样都夹一点点，试试口味，然后再决定着重吃哪些。而且不要先吃面包或汤，尤其不要先喝添加了奶油的汤，就算要喝汤也要在沙拉之后。沙拉对消除肉类的胀腻感极有效，然而选择酱汁时需要注意，柠檬汁最好，最好不要选择千岛酱。 吃肉类等主食时千万别忽视了芥末、酸黄瓜和橄榄的作用，它们可以刮去肚子里的油腻。 吃甜点后不要马上喝咖啡，可以喝点加了柠檬的红茶，不管点心多么诱人，也一定要放到最后吃，而喝一小杯茶可再度激发战斗力，提升战绩。 二是绅士吃法：这种吃法看似优雅，但性价比较高。诀窍是在取舍间占尽便宜。吃自助餐循序渐进是一种享受，但对于那些食量较小的MM或绅士们来说，一味贪多坏了胃口，甚至日后还要花本钱减肥，是他们所不愿意的。绅士的吃法是在取菜时绝对要将热食和冷菜分开，如果将生鱼片和热菜混杂在一个盘子里，不但影响味道，更会破坏美感。其实，对很多人来说，吃自助餐的乐趣除了尽情吃饱外，夹菜摆盘也是一种视觉享受，在了解了食物的特色后，精致的摆盘也是提升食欲的一种方法。 懂得取舍的人，即使不是吃得让自己透不过气来，一样可以吃回本儿的，他们重的是“质”而不是“量”。有些人吃自助餐时只愿尝试自己熟悉的食物。其实，要吃就吃平常不太吃得到的食物才更有意思。 三是淑女吃法：这种吃法的关键在于低热量高价格。事实上对于大多数人来说，特别是对爱美又注重健康的饮食男女来说，如何满足口腹之欲，又不至于吃得大腹便便才是永远值得探讨的话题。采用低热量荤食与高价格果蔬相间的吃法是很多淑女们选择的。先用奇异果、火龙果之类的水果稍微果腹，选择海鲜类的鱼类食物为主食，鱼类食物通常比较容易消化，又不容易有油腻饱胀的感觉。如果实在不舍得放弃牛排、猪排等美味，建议让厨师在加工时口味清淡些，食后立即吃些杨梅等酸性水果帮助消化。一些补血养颜的羹汤也值得一尝。 1.吃自助餐最重要就是要早点去，先弄清楚几点开始，迟了很多菜可能就吃不上了。 2.进场后别急着选菜，先细心察看一遍，做到心中有数。第一次取菜的时候，每样都少拿一点，尝过味道后再选自己喜欢的，一来避免浪费，二来可以尝到更多的菜品。 3.女孩子喜欢西式点心，其实大多数的味道和平时吃到的差不多，只是制作都比较精致。所以切记不要一开始就吃这些，太容易饱，不然在接下来的时间里你只能眼巴巴地看着别人吃。 5.吃自助要讲究顺序，先吃少量主食，垫一下底，再是海鲜和肉类，这样有利于消化，不伤肠胃。最后吃甜食，饮料少喝，可以用水果代替。 6.每次取菜都少拿一点，在餐桌与点菜区之间多走几趟，或许每次都会有不同的美食被你发现，也全当作运动，促进消化。 7.自助餐中最贵的是海鲜，尤其是生吃的鱼贝类刺身，有些人就觉得拼命吃这些能把钱赚回来，结果吃坏肚子，反而得不偿失。 8.早到迟退。许多自助餐厅中途会换新菜，早到迟退的人可以吃到更多的菜品。 问题五：自助餐的注意 忌暴饮暴食原本198元一位的高档自助餐，只要99元就能“岔着吃”，这一折扣让24岁的小伙子“逮住机会”放纵吃喝，结果导致急性胰腺炎发作，住院两周，花了2万多元医药费。24岁的小吴经常在网站上搜集各种美食信息。两周前，他发现一家高档自助餐厅做活动，原价198元，现在半价即可。10月17日，小吴和同事下班后前往，本着“吃回本”的心态，他在两个小时内吃了20盘海鲜和肉食，最后消灭了3个冰淇淋才罢休。同事们封他为最强“吃货”。当晚10点，回到家的小吴感到肚子胀气，频繁干呕，他不停走动希望帮助消化，但腹痛越来越严重，直到呼吸困难。家人担心是食物中毒，将他送到附近的医院。经抽血化验，发现小吴的血淀粉酶高达1600单位/升，高出最高正常值16倍，同时腹部CT明显可见胰头水肿，表明胰脏已经开始出现腐蚀性炎症，就是急性胰腺炎。小吴江立刻被收治抢救，幸无生命危险。此后，小吴严格禁食，让消化系统恢复，他住了两周医院，花了2万多元。医生说，这还算抢救及时，病情没有恶化，否则到了手术治疗的地步，就更严重了。“临床上，三成急性胰腺炎都是因暴饮暴食诱发。”医生说，这是因为大量进食高蛋白、高脂肪食物， *** 胰液大量分泌，消化酶被激活，但又流通不畅，倒流或集聚在胰腺内，把胰腺组织给“自身消化溶解”了，引发炎症。胰液还会因胰管压力增大漏到胰腺周围组织里去，严重腐蚀周围脏器组织，坏死的组织就会释放毒素，进一步损害胃肠道、肺脏、肾脏等脏器，有的重症胰腺炎患者会出现无尿的肾衰竭状况，最后多器官衰竭甚至会死亡。医生提醒，吃撑了不是好事，容易诱发很多危险;为了占小便宜，胡吃海塞只会得不偿失，钱吃了亏人也吃了亏。 问题六：自助餐吃的东西有什么需要注意的吗 1，排空肚子，最重要！身体是革命的本钱！　　 2，只吃贵的，不吃对的； 3，水少喝，不喝最好！要喝，等到吃到尾声再喝，而且不要喝廉价饮料，要喝就喝咖啡，再苦再甜都没关系！我结尾时可以连喝三杯，我一朋友可以连喝六杯。这才叫实力！他当晚就睡觉就没闭过眼！ 4，六亲不认。抢菜时，千万不要分散注意力，不要看见熟人就打招呼。要装作看不见！要知道，晚一秒，虾子就没了啊！就算是熟人，也会跟你抢底！ 5，肥的，油腻的，少吃，尤其是*烧之类的，很容易饱。用于润滑肠子加速排泄，可以考虑，但要谨慎。 7，要慢慢吃，吃累了，聊个天，抽个烟，不一会儿，又饿了。 8，中途多去厕所，及时排泄，腾出空间。 9，选择餐友很重要，男的，要能吃；女的，要能拿！反正食量小，脸皮薄的，千万别带他去，肯定影响你的食欲。 10，天下无敌的－－－－健胃消食片！！！（绝不是广告！） 　　●我们是口号是：扶着墙进，扶着墙出● 　　正规程序是，三天之内不沾荤腥，只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日，早饭食谱为酸黄瓜一条，牛奶一杯。午餐除了喝水，基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷，二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应，别怕，饿不死。但头脑要保持绝对的清醒。 　　开进现场后──如果阁下还能轻移莲步的话──千万不可轻举妄动。先看清形势。这里头学问大了，容我细说。 　　一、观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来，任何自助餐为了诱惑消费者，都会有几样主打菜肴，这些菜肴是自助餐的精华，决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键，好比在战场上占领了某某高地。阁下选择的桌位必须K近主菜，以便随时取用，避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。最好能选择较隐蔽的位置，比如柱子后面，或是拐角。这样你可躲在暗处，纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎如狂似癫的吃相。 　　三、快拿慢吃。对于成本高昂的主菜，向来不会供过于求，通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟，那时快，一片刀光剑影闪过，盘子里已空空如也，颇具几分禅意。这教育了我们，好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花，过隙之白马。关键时刻，阁下切不可手软，以免贻误战机。 　　到了你桌上就是你的了，没人跟你抢，可以从长计议了。无论多么饿，还是应该慢条斯理。其一，我们是有文化的人，应该尽可能地保持风度。其二更重要────我的经验是，狼吞虎咽，吃得反而少。细嚼慢咽，塞得更多。 　　四、多荤少素。营养均衡的道理我也懂，但你是在自助啊哥们！平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你，可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气，顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾，羊排牛排猪排都往后排，先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其它。 　　两个钟头？！那是热身 　　四个钟头起 　　你别嫌长，还不上厕所 　　你得研究食客的吃饭心理 　　愿意花两个钟头吃饭的食客 　　根本不在乎再多花两个钟头 　　成功食客就是： 　　我们吃自助的口号就是： 扶着墙进，扶着墙出！ 问题七：自助餐要注意什么礼仪 没什么礼仪，就和去别的地方吃饭一样，只不过是自助需要自己去拿，但是还是要注意节约，毕竟浪费可耻 问题八：第一次去吃自助餐有什么要注意的 这个一般对自己的用量要考 虑好，所以不要拿的太多了 ，不要浪费，所以也是 需要环境的遵守 问题九：吃自助餐要注意什么？ 门道： 吃自助餐也是有门道的，首先应该选择离菜肴远一点的位置，走动一下对消耗热量有益。其次要知道，自助餐里有些食物只是用来充场面的，比如日式凉面、炒面或意大利面等。蔬菜中的一些便宜货色也是用来串场充数的，吃下太多这样的便宜菜意味着提早出局。同样，可以无限畅饮的各色饮料也会让你的胃口提早达到饱和点，所以要小心噢。 技巧： 吃自助餐求的就是分量，一切以“合算”为原则。那么怎样才能最大限度地吃回本儿呢？下面介绍几种方式： 一是传统吃法：方法是依照菜肴由便宜到贵的顺序，让胃口也逐渐由弱到强有个适应过程。夹菜前先要将所有的菜色巡视一遍，然后每样都夹一点点，试试口味，然后再决定着重吃哪些。而且不要先吃面包或汤，尤其不要先喝添加了奶油的汤，就算要喝汤也要在沙拉之后。沙拉对消除肉类的胀腻感极有效，然而选择酱汁时需要注意，柠檬汁最好，最好不要选择千岛酱。 吃肉类等主食时千万别忽视了芥末、酸黄瓜和橄榄的作用，它们可以刮去肚子里的油腻。 吃甜点后不要马上喝咖啡，可以喝点加了柠檬的红茶，不管点心多么诱人，也一定要放到最后吃，而喝一小杯茶可再度激发战斗力，提升战绩。 二是绅士吃法：这种吃法看似优雅，但性价比较高。诀窍是在取舍间占尽便宜。吃自助餐循序渐进是一种享受，但对于那些食量较小的MM或绅士们来说，一味贪多坏了胃口，甚至日后还要花本钱减肥，是他们所不愿意的。绅士的吃法是在取菜时绝对要将热食和冷菜分开，如果将生鱼片和热菜混杂在一个盘子里，不但影响味道，更会破坏美感。其实，对很多人来说，吃自助餐的乐趣除了尽情吃饱外，夹菜摆盘也是一种视觉享受，在了解了食物的特色后，精致的摆盘也是提升食欲的一种方法。 懂得取舍的人，即使不是吃得让自己透不过气来，一样可以吃回本儿的，他们重的是“质”而不是“量”。有些人吃自助餐时只愿尝试自己熟悉的食物。其实，要吃就吃平常不太吃得到的食物才更有意思。 三是淑女吃法：这种吃法的关键在于低热量高价格。事实上对于大多数人来说，特别是对爱美又注重健康的饮食男女来说，如何满足口腹之欲，又不至于吃得大腹便便才是永远值得探讨的话题。采用低热量荤食与高价格果蔬相间的吃法是很多淑女们选择的。先用奇异果、火龙果之类的水果稍微果腹，选择海鲜类的鱼类食物为主食，鱼类食物通常比较容易消化，又不容易有油腻饱胀的感觉。如果实在不舍得放弃牛排、猪排等美味，建议让厨师在加工时口味清淡些，食后立即吃些杨梅等酸性水果帮助消化。一些补血养颜的羹汤也值得一尝。 说了这么多，其实最该说的一句话是要“量胃而食”，我们的建议都是在大家胃能承受的范围内如何多吃一些。 问题十：吃自助火锅需要注意什么 1，排空肚子，最重要！身体是革命的本钱！　　 2，只吃贵的，不吃对的； 3，水少喝，不喝最好！要喝，等到吃到尾声再喝，而且不要喝廉价饮料，要喝就喝咖啡，再苦再甜都没关系！我结尾时可以连喝三杯，我一朋友可以连喝六杯。这才叫实力！他当晚就睡觉就没闭过眼！ 4，六亲不认。抢菜时，千万不要分散注意力，不要看见熟人就打招呼。要装作看不见！要知道，晚一秒，虾子就没了啊！就算是熟人，也会跟你抢底！ 5，肥的，油腻的，少吃，尤其是*烧之类的，很容易饱。用于润滑肠子加速排泄，可以考虑，但要谨慎。 7，要慢慢吃，吃累了，聊个天，抽个烟，不一会儿，又饿了。 8，中途多去厕所，及时排泄，腾出空间。 9，选择餐友很重要，男的，要能吃；女的，要能拿！反正食量小，脸皮薄的，千万别带他去，肯定影响你的食欲。 10，天下无敌的－－－－健胃消食片！！！（绝不是广告！） 　　●我们是口号是：扶着墙进，扶着墙出● 　　正规程序是，三天之内不沾荤腥，只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日，早饭食谱为酸黄瓜一条，牛奶一杯。午餐除了喝水，基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷，二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应，别怕，饿不死。但头脑要保持绝对的清醒。

自助火锅菜品大全

自助火锅的菜品一般有包菜、大白菜、豆芽、黄瓜、香菇、黄花菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、土豆片、金针菇、蘑菇、黄花菜、海带、豆腐皮、腐竹、白粉皮、黑粉条、粉条、粉丝、冻豆腐、日本豆腐、素鸡、茶干、豆腐泡、千张结、鸡翅、鸡爪、鸭舌、蟹柳、香肠、红肠、羊肉卷。

羊肉串、牛百叶、鱿鱼、鱼片、猪腰、猪脑、里脊肉、牛肉、驴肉、鸡蛋、锅巴、水饺、南瓜饼、米饭、方便面、鱼丸、虾丸、鸭肠、午餐肉；三鲜锅底、鸳鸯锅底、全辣锅底;麻油碟、麻辣腐乳碟、油碟等。自助火锅的锅底

1、红汤锅底

红汤是典型的四川流行火锅基础汤。此汤用途广泛，四川火锅大部分品种均用此汤。其具有口感丰富、汁浓味厚、麻辣适口、鲜香回甜的特点。

2、白汤锅底

白汤，也即清汤卤，用途也广，诸如鸳鸯火锅、清汤火锅、滋补火锅等均用此汤，也是四川火锅流行的基础汤之一。其具有鲜味浓郁、汤汁较清、爽口适宜、不燥不腻的特点。

3、冷汤锅底

另外冷锅汤也是近年来出现并火爆的新锅品之一，如冷锅鱼、烧鸡公火锅、跳跳蛙火锅等均用此汤。其具有汤料合一、质地细嫩、风味独特的特点。此类冷锅汤卤可以保持原料形态和口感，因此非常受欢迎。

28元自助火锅菜品

番茄锅底38元、牛油麻辣锅底62、菌汤锅72，招牌虾滑29元、麻辣滑牛肉66元、毛肚66元以及小酥肉34元、草原羊羔肉28、巴沙鱼38、鸭肠52。

拓展资料：

海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主的连锁品牌，创始人为张勇。

服务特点

1、服务态度：因为食客很多，经常要排队，餐厅就为等待的顾客提供免费美甲，美鞋，护手；免费饮料、零食和水果。并且服务员来自五湖四海，可以找老乡服务，态度很热情。 服务周到，甚至在卫生间里都会有专人服务，包括开水龙头、挤洗手液、递擦手纸等。

2、味道地道，特色突出。海底捞火锅有10多种锅底，如：牛油火锅、鸳鸯火锅、番茄火锅，菌汤锅等。价格方面，地区不同，略有差异。

大部分店有自助调料台，有约20余种调料，您根据自己的口味喜好，任意调配；还有免费水果，季节不同，水果也有所不同，如：圣女果、哈密瓜、西瓜等；也会有小米粥或是银耳汤等。

3、选择自由：海底捞所有的菜品都是可以叫半份的，半份半价。这样就可以品尝更多种类的食品了，而且价格不高。2019年10月1日，海底捞面向的大学生6.9折优惠是周一至周日通用的，具体打折时间为：周一到周五每天14：00-17：00，以及22：00到次日7点；周六周日为深夜零点至早上7点；周末两天早上9点至深夜零点，可享受8.8折优惠

2019年10月1日后，海底捞将政策修改为周一到周五的22：00到次日的7：00大学生可享受7.5折优惠，而周六周日的22：00到次日的7：00，只能享受到8.8折优惠。

相当于取消了下午场的优惠，只有午夜场了，并且优惠力度也有所降低。

关于“自助火锅菜品（28元自助火锅菜品）”的具体内容，今天就为大家讲解到这里，希望对大家有所帮助。