有沫

答：涮羊肉清汤锅底为什么有沫？涮羊肉清汤锅底为什么有沫？这是许多爱好涮羊肉的人常常会有的疑问。沫的出现主要是由于以下几个原因。为什么涮羊肉清汤锅底会出现沫涮羊肉清汤锅底由牛骨

答：为什么清汤锅有沫清汤锅上出现沫的原因主要是由于油脂和其他杂质在烹饪过程中的反应产生的。当我们烧热清汤锅时，一些烹饪用的食材中的油脂会溶解在热水中，形成一层薄薄的油脂膜。当