下边

答：汤锅下边为什么有凹槽？汤锅下边为什么有凹槽？这是因为凹槽在使用过程中起到了一定的作用。凹槽可以增加锅底与火源之间的接触面积，提高热能传导效率，使热量更加均匀地传递给锅底。

答：汤锅下边为什么有凹槽汤锅是我们日常烹饪中常用的厨具之一，而汤锅底部的凹槽一直是人们非常好奇的问题。为了解答这个问题，我们需要从汤锅的功能和原理来进行解释。汤锅下边为什么有