豚骨

答：豚骨拉面汤锅为什么用铝锅豚骨拉面汤锅常常使用铝锅的原因有以下几点：铝锅具有良好的导热性能，可以迅速将热量传递给汤汁，使得豚骨汤能够煮得更加均匀，味道更加浓郁。铝锅具有较低

答：豚骨拉面汤锅为什么用吕锅豚骨拉面汤锅为什么用吕锅？吕锅是一种传统的中式炖煮锅具，以其均匀的热能传导和出色的保温效果而闻名。在制作豚骨拉面时，吕锅能够很好地发挥其独特的优势