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中兴胡同麻辣烫：一种行业现象的解读

一、一碗不起眼的麻辣烫中兴胡同麻辣烫，这个名字或许不起眼，但它却引发了一个行业现象。它不同于传统的麻辣烫店，采用了全新的经营模式。这种麻辣烫店突破了限制，不再只是小摊小贩